Список из самых популярных хештегов по теме #INSTAASTANA

Погача (в Турции произносится как Поача, со слегка удлиненным "о") - традиционные пирожки на завтрак. Их вы найдете в любой кондитерской . Готовятся проще простого. И при этом и вкусные, и полезные! . ✍️Ингредиенты: Тесто: • 125 гр. маргарина • 200 гр. йогурта • 50 мл подсолнечного масла • 400 гр. муки • 1 пакетик разрыхлителя • 1 ч. л. соли Начинка: • 125 гр. белого сыра • Пучок петрушки • 1 яичный белок. . ✍️Приготовление: В мягкий маргарин добавить йогурт, подсолнечное масло, соль, муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать. Должно получиться очень очень мягкое и эластичное тесто. Сыр размять, добавить мелко нарезанную петрушку и белок яйца. Перемешать. Небольшой кусочек теста растянуть на ладошке, положить начинку и сформировать пирожок. Пирожки выложить на смазанный маслом противень, сверху смазать желтком. Сверху можно посыпать кунжутом. Вепекать пирожки в предварительно разогретой до 175 – 180 градусов духовке до готовности, примерно 20-30 минут. Примечания. Тесто должно быть очень мягким, но отходить от рук. Противень не смазываю, а выкладываю бумагой для выпечки. Белый сыр в Турции напоминает мокрый, пресованный, соленоватый творог. Надеюсь, эта информация вам поможет с выбором сыра. Думаю, что и творог подойдет, но нужно будет добавить соли. На фото погача приготовлены с брынзой "Парижская бурёнка", 125 г не хватило, положила 250. .... Приятного аппетита! Не забудь поставить лайк ❤ Сохрани к себе чтобы не потерять подпишись @ainash.blog . Маленькая просьба, кто сохранит к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях ✍️

Морковный торт . ✍️Бисквит: ▪️Мука: 1 стакан ▪️Сахар: 1 стакан ▪️Морковь: 2 шт ▪️Грецкие орехи: 50 гр ▪️Яйца: 5 шт ▪️Ванилин ▪️Корица ▪️Мускатный орех . ✍️Крем: ▪️500 гр маскарпоне ▪️~200 гр сгущёнки ▪️Растопленный белый шоколад: ~50 гр Отдельно взбить миксером белки с половиной стакана сахара до стойких пиков. В другой ёмкости взбить желтки, протёртую через тёрку морковь, добавить вторую половину сахара, ванилин, корицу, мускатный орех и добавить туда белки, перемешать и добавить потихоньку просеянную муку. Все перемешиваем. Смазать форму для выпечки маслом и залить туда массу, постучать формой по столу, чтобы воздух вышел, поставить в духовку на 40 минут на 180 градусов. . ✍️Крем: Взбить маскарпоне со сгущёнкой и добавить туда шоколад (не горячий!). Можно и загуститель добавить (мы не добавляли), что бы крем был стойкий) отправить крем в холодильник на час. Бисквиту дать остыть, разрезать пополам и можно собирать торт .... Приятного аппетита! Не забудь поставить лайк ❤ Сохрани к себе чтобы не потерять подпишись @ainash.blog . Маленькая просьба, кто сохранит к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях ✍️

ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ ИЛИ СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ . ✍️: Сыр (лучше всего подойдут сулугуни и адыгейский) - 200 гр. Яйцо - 2 шт. Мука - 100 гр. Кефир - 200 мл. Соль, приправы ( по желанию), если сыр солёный, не переборщите с солью Можно добавить так же зелень. .... Приятного аппетита! Не забудь поставить лайк ❤ Сохрани к себе чтобы не потерять подпишись @ainash.blog . Маленькая просьба, кто сохранит к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях ✍️

Делюсь редким рецептом аджики от моей мамы! . Маленькая просьба, кто сохранит к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ . ✍Ингредиенты: 5 кг помидоров 1 сладкий перец 1 кг яблок 1 кг моркови 100 г красного острого перца 1 ст. подсолнечного масла 200 г чеснока 1 ст. 9%-го уксуса 1,5 ст. л. соли 1/2 ст. л. сахара . ✍Приготовление: Очисти сладкий перец от семян. Очисти морковку и яблоки от кожуры. Не забудь удалить сердцевину из плодов. Раздели на дольки чеснок, предварительно удалив шелуху. Очисти красный острый перец от плодоножек и семян. С помощью мясорубки измельчи помидоры, сладкий и острый перец, яблоки и морковь. Обязательно добавь в смесь подсолнечное масло. Получившуюся массу поставь на маленький огонь и вари примерно 2–2,5 часа. Затем добавь измельченный чеснок, сахар, уксус и соль. Вари аджику еще 30 минут. Пока смесь варится, подготовь банки: хорошенько помой их и стерилизуй. Еще горячую аджику разлей по банкам и закатай крышками. Переверни банки и дай им остыть, укутывать их не нужно. ... Приятного аппетита! Не забудь поставить лайк ❤ Сохрани к себе чтобы не потерять подпишись @ainash.blog

Оцените от 1 до 10 !! . СПАСИБО ЗА ВАШИ КОММЕНТАРИИ И ЛАЙКИ . Не забудьте сохранить видео!

Шашлык получился очень - очень вкусный! Мягкий, сочный, с аппетитной румяной корочкой ⠀ Ещё буду благодарна, и думаю не только я, если вы поделитесь своими рецептами маринада в комментариях ⤵️ . ✍️Ингредиенты: ⠀ Мы жарили 4кг баранины Маринад: ⠀ 1. Лук - 4-5 крупных луковиц 2. Уксус - 4 ст.л 3. Чёрный перец 4. Соль 5. Приправы на ваш вкус 6. Минеральная вода газированная (1,5 - 2 л) ⠀ ‍ Приготовление: ⠀ 1. Мясо нарежьте на квадратные кусочки. 2. Лук нарежьте соломкой, смешайте с уксусом, чёрным перцем, солью и любимыми приправами. Мама использовала хмели-сунели. Перемешайте. 3. Смешайте нарезанное мясо с луком и переложите в удобную глубокую кастрюлю. 4. Залейте мясо минеральной газированной водой так чтобы вода покрывала все мясо, ещё раз перемешайте. 5. Поставьте кастрюлю в холодильник мариноваться на ночь, можно и на дольше. Все, отправляйтесь на природу жарить шашлык .... Приятного аппетита! Не забудь поставить лайк ❤ Сохрани к себе чтобы не потерять подпишись @ainash.blog . Маленькая просьба, кто сохранит к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях

Отмечайте друзей ....

Рубленые куриные котлетки с сыром . Маленькая просьба, кто заберет к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ . Котлетки получаются нежнейшие, в то же время с хрустящей корочкой и тянущимся сыром внутри. Добавьте ваш любимый соус, по желанию — гарнир и наслаждайтесь! Вкуснее всего, когда еще горячие, но даже если они будут комнатной температуры, вы не сможете остановиться на одной котлетке ;) . ✍️Ингредиенты: Куриное филе — 2–3 шт. ᅠ Яйцо — 2 шт. ᅠ Майонез — 70 г ᅠ Мука — 40 г ᅠ Моцарелла — 150 г ᅠ Укроп — 1½ ч. л. ᅠ Соль — ½ ч. л. Черный молотый перец — ⅛ ч. л. Оливковое масло — 2 ст. л. . ✍️Приготовление: Нарежьте куриное филе мелкими кубиками. Сыр натрите на терке. Измельчите укроп. В глубокой тарелке соедините филе, яйца, майонез, муку, сыр и укроп. Добавьте соль и перец и тщательно перемешайте. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на пару часов или на ночь. Нагрейте сковороду на среднем огне и налейте масло. Выложите по 1 ст. л. куриной смеси, формируя котлеты, и обжарьте с двух сторон. ᅠ Готовые котлеты выкладывайте сначала на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. ᅠ Лучше подавать котлетки еще горячими, хорошо сочетаются с разными соусами и вашим любимым гарниром. .... Приятного аппетита! Не забудь поставить лайк ❤ Сохрани к себе чтобы не потерять подпишись @ainash.blog

Девочки, это самый крутой завтрак. . ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША, НАЧИНЁННЫЕ ВАРЁНЫМ ЯЙЦОМ И ТЁРТЫМ СЫРОМ. . Маленькая просьба, кто сохранит к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ . Объедение, которое мои лопают за 5 минут... Готовится быстро и за копейки. . ✍Нам понадобятся: Яйцо куриное (2 варёных, 2 сырых) — 4 шт Сыр твердый — 100 г Лаваш (тонкий) — 1 шт Сметана — 2 ст. л. Молоко — 6 ст. л. Лук зеленый — по вкусу Укроп — по вкусу Масло растительное — по вкусу . ✍Приготовление: Варёные яйца натереть на крупной тёрке. Добавить натёртый сыр и мелконарезанную зелень. Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать. Лаваш нарезать на прямоугольники. На один край выложить начинку И свернуть трубочкой. Смешать сырые яйца и молоко. Каждую трубочку обмакнуть в смесь яйца и молока, затем обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Подавать горячими. ... Приятного аппетита! Не забудь поставить лайк ❤ Сохрани к себе чтобы не потерять подпишись @ainash.blog