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CORTINARIUS varius Encontrados en un prado junto a abedules a 190 metros de altura sobre el nivel del mar en Amurrio Alava, Pais Vasco (España) el 1 de noviembre de 2018 ❗️COMESTIBLE DE BAJA CALIDAD ❗️Olor agradable ➕Sabor suave y agradable❗ ESPORADA En masa ocraceaEsporas almendradas con extremos redondeados, cubiertas de gruesas verrugas, de 9-11x5,4-6,4 micras HABITAT Fructifica en suelos calcáreos, bajo coníferas(Pinus Sylvestris) y en menor medida bajo árboles de hoja caduca (Carrascos), desde octubre a diciembre, entre 300 y 900 metros sobre el nivel del mar ECOLOGIA Micorriza Con caducifolios y coniferas IDENTIFICACION Sombrero de hasta 8-10 centímetros de diámetro, de convexo a plano-convexo un poco giboso en el centro de adulto como consecuencia del levantamiento de los bordes, pero sin ser mamelonado, con el margen curvado y con restos rojizos del velo➕Cutícula de superficie lisa y viscosa de color amarillo ocraceo vivo, más amarillo hacia los bordes y más anaranjado y rojizo hacia el centro, con escamillas ocraceas dispersas más importantes hacia el centro➕Láminas finas y abundantes un poco escotadas de un llamativo color azul que perdura de adulto, hasta que se enmascara de ocraceo por las esporas➕Pie de hasta 15x2 centímetros de alto y grueso, engrosándose en la base en un bulbo fusiforme, claviforme a veces casi marginado, es de color blanco con restos blancos de la cortina, teñidos de ocraceo por las esporas➕Carne compacta y dura, blanquecina o rosácea-blanca de joven y hasta amarillenta o marrón de adulta BUSQUEDA Es comestible pero de escasa calidad➕Es una especie poco abundante y no muy buscada ➕Claves identificacion: Sombrero ocraceo y viscoso, laminas color azul manchadas de ocraceo por las esporas, pie alargado y sabor dulce #guiadesetasaldama #mushroomguidealdama #habitatabedulesgald #micorrizagald #setasdelpaisvascogald #setasdeamurriogald #cortinariusvariusgald #cortinariusgald #setascomestiblesgald #setascoloranaranjado #setasoloragradable #setassaboragradable #noviembregald #otoñogald #mushrooms #mushroom #mushroomhunting #funghi #fungi #fungus #setas #hongos #champignons #champignon #aldamasetasonline

HYDNELLUM spongiosipes Encontrada en un bosque de roble melojo a 550 metros sobre el nivel del mar en Garrastatxu Zuia en el Parque Natural de Gorbeia en Alava, Pais Vasco (España) el 16 de agosto de 2018 ❗️SIN INTERÉS CULINARIO ❗️Olor a harina de achicoria➕Sabor también harinoso suave❗️ ESPORADA MarronEsporas subglobosas, angulares, adornadas con tubérculos y con apiculo robusto y prominente, de 4,5-7x4-5,5 micras HABITAT Fructifica en bosques de caducifolios (sobre todo robles, hayas, castaños y abedules), desde julio a octubre, entre 0 y 1000 metros sobre el nivel del mar ECOLOGÍA Micorriza Con caducifolios IDENTIFICACIÓN Sombrero de hasta 8-10 centímetros de diametro, primero convexo, después aplanado o ligeramente deprimido con el margen delgado, a menudo lobulado, ondulado, aterciopelado, de color marrón canela y blanco crema por los bordes ➕ Himeneo formado por aguijones de 4-6 milímetros de largo, más cortos cerca del margen, decurrentes de color marrón vinoso con punta blanca➕Pie de hasta 8x3 centímetros de alto y grueso en el apice, en forma de maza, esponjoso, aterciopelado de color marrón oscuro➕Carne en la capa superior bastante blanda de color marrón claro, la capa inferior de color marrón oscuro a marrón violáceo BÚSQUEDA Especie que engulle todo tipo de arbustos y restos leñosos que se encuentra en su crecimiento➕Es fácil de distinguir por la textura de terciopelo de su sombrero➕No tiene ningún interés culinario y es muy vulnerable a la contaminación atmosferica #guiadesetasaldama #mushroomguidealdama #habitatroblemelojogald #micorrizagald #setasdelpaísvascogald #serasdegorbeiagald #hydnellumspongiosipesgald #hydnellumgald #setasnocomestiblesgald #setascolormarron #setasolorharinoso #setasdaborharinoso #agostogald #veranogald #summergald #mushrooms #mushroom #mushroomhunting #funghi #fungi #fungus #setas #hongos #champignons #champignon #mycology #cogumelos #forest #nature #aldamasetasonline

CORTINARIUS balteatocumatilisga Encontrados en bosque mixto de Hayas-Robles a 600 metros sobre el nivel del mar en Abornikano Urkabustaiz Alava, Pais Vasco (España) el 13 de noviembre de 2018 ❗️SIN INTERES CULINARIO❗️Olor terroso a moho➕Sabor dulce❗️ ESPORADAEn masa ocracea Esporas en forma de almendra, adelgazadas por ambos extremos, con paredes medianamente verrugosas, ocráceas al micrsocopio, de 10 a 12 x 5,5 a 6,5 micras. HABITATFructifica en bosques de caducifolios (haya, roble, castaño) y pinos pinaster, en otoño, entre 300 y 1200 metros sobre el nivel del mar ECOLOGIAMicorrizaCon caducifolios y coniferas Sombrero de buen porte de hasta 12-14 centímetros de diámetro de hemisférico a convexo, carnoso, margen enrollado a incurvado➕Cutícula brillante en seco y viscosa con humedad, con fibrillas radiales, color violeta-pálido hacia los bordes y marrón en el centro➕Láminas adnatas, anchas, ahorquilladas en la intersección con el pie, con lamélulas, blanquecinas y tras madurar, marrón-arcilla➕Pie robusto, bulboso (similar al género Boletus), blanco-marrón más claro que el sombrero, lila en la base ensanchada➕Fugaz cortina blanca con tonos violeta y tras esporar, pardo-herrumbre➕Carne robusta, blanquecina, violeta bajo la cutícula que pardea al corte BUSQUEDASale sobre todo en hayales y robledales➕Es un hongo muy bonito y fotogenico➕Como la mayoría del género, no se considera comestible #guiadesetasaldama #mushroomguidealdama #habitatroblesgald #micorrizagald #cortinariusbalteatocumatilisgald #cortinariusgald #setasnocomestiblesgald #setascolorvioleta #setasolorterroso #setassabordulce #noviembregald #otoñogald #mushrooms #mushroom #mushroomhunting #funghi #fungi #fungus #setas #hongos #champignons #champignon #mycology #cogumelos #forest #nature #aldamasetasonline

TRICHOLOMA Pardinum Encontradas en bosque mixto de hayas-pinos a 1200 metros sobre el nivel del mar en Navarra (España) el 26 de septiembre de 2018 ☠️☠TOXICA ☠ ☠️Olor harinoso que de adulta se vuelve desagradable➕Sabor suave y dulzón☠️ ☠️ ESPORADA BlanquecinaEsporas elípticas, no amiloides, de 8,5-9,5x6-micras HABITAT Fructifica en bosque de hayas y coníferas, desde septiembre a noviembre, entre 600 y 1200 metros sobre el nivel del mar ECOLOGÍA Micorriza Con hayas y coniferas IDENTIFICACION Sombrero de hasta 18-20 centímetros de diámetro, de convexo a aplanado con mamelon, con el borde enrollado de joven y ondulado de adulta➕Cutícula cubierta de escamas anchas y redondeadas, pardo negruzcas sobre fondo blanquecino palido➕Láminas apretadas, desiguales, anchas, aserradas y escotadas casi libres de color blanco-crema un poco grisaceas➕Pie cilíndrico, alargado y ventrudo en la base, liso aterciopelado de color blancuzco➕Carne compacta, blancuzca en el sombrero y algo anarillenta en el pie BÚSQUEDA Especie TOXICA que produce Sindrome Gastrointestinal grave en caso de consumirla➕Sale en grupos pequeños➕Claves identificación: escamas concentricas de color pardo en el sombrero, mamelon central, láminas apretadas de color blanco-crema, olor harinoso de joven y sabor dulzon #guiadesetasaldama #mushroomguidealdama #habitathayaspinosgald #micorrizagald #setasdenavarragald #tricholomapardinumgald #tricholomagald #setastoxicasgald #septiembregald #otoñogald #setascolorgris #setasolorharinoso #setassabordulce #mushrooms #mushroom #mushroomhunting #funghi #fungi #fungus #setas #hongos #champignons #champignon #mycology #cogumelos #forest #nature #aldamasetasonline

LERATIOMYCES squamosus (Stropharia squamosa) Encontradas en bosque de hayas a 750 metros sobre el nivel del mar en el Parque Natural de Gorbeia en Alava, Pais Vasco (España) el 20 de octubre de 2018 ❗️SIN INTERÉS CULINARIO❗️Suave y agradable olor fungido ➕Sabor poco perceptible❗️ ESPORADAEn masa marrón purpúrea oscuraEsporas fusiformes muy grandes, lisas, con poro germinativo truncado, violáceas en agua, de 11-12,5x5,5-8 micras HABITATFructifica a veces en pequeños grupos, sobre la hojarasca y restos de madera en bosques de planifolios (sobre todo hayas) y coniferas, desde septiembre a noviembre, entre 300 y 1200 metros sobre el nivel del mar ECOLOGIASaprofitaSobre la hojarasca y restos de madera IDENTIFICACIONSombrero de hasta 4-5 centímetros de diámetro de convexo a planoconvexo, con amplio mamelón➕Cutícula viscosa con lluvia, color amarillo ocre o pardo naranja, más oscuro en el centro. Recubierta de diminutas escamas concéntricas blancas.➕Láminas adherentes virando del gris a púrpura y negruzcas tras madurar➕Pie alto de hasta 12x0,6 centímetros de alto y grueso de color blanco, con anillo permanente y estriado, color marrón, es liso por encima del anillo (membranoso y fugaz) y cubierto de escamas, por debajo➕Carne muy escasa, blanquecina en el sombrero y rosa en la base del pie BUSQUEDASale generalmente en pequeños grupos casi en exclusiva en hayales➕Es muy parecida a la S. semiglobata y no hay que confundirla con ella que sale siempre sobre excrementos en zonas muy abonadas #guiadesetasaldama #mushroomguidealdama #habitathayasgald #micorrizagald #setasdelpaisvascogald #setasdegorbeiagald #leratomycessquamosusgald #leratomycesgald #setasnocomestiblesgald #octubregald #otoñogald #mushrooms #mushroom #mushroomhunting #funghi #fungi #fungus #setas #hongos #champignons #champignon #mycology #cogumelos #forest #nature #aldamasetasonline

HYDNUM Rufescens (Lengua de Gato) Encontrada en pinar de Pinus Sylvestris a 637 metros sobre el nivel del mar (Coordenadas adjuntas) en Zaitegi Zigoitia Alava, Pais Vasco (España) el 8 de diciembre de 2018 COMESTIBLE Olor muy suave algo afrutado➕Sabor dulce al principio que se vuelve un poco amargo al rato de masticarla sobre todo en ejemplares viejos ESPORADA De color crema Esporas redondeadas, de 7-9x6-8 micras HABITAT Fructifica bajo bosques de árboles de hoja caduca y coníferas, desde octubre a diciembre, entre 300 y 1200 metros sobre el nivel del mar ECOLOGIA Micorriza Con caducifolios y coniferas IDENTIFICACION Sombrero de hasta 6-8 centímetros de diámetro, primero convexo, después plano con la zona central suavemente umbilicada y deformado, los ejemplares adultos son de forma irregular, con el margen grueso, ondulado e incurvado➕Cutícula de color marrón-anaranjado, gamuza tostada, algo aterciopelada, seca y mate, el color es más claro en el borde del sombrero➕Himeneo formado por aguijones cónicos, no afilados, muy frágiles, de color blanco que evoluciona a crema claro y asalmonado en la vejez, se desprenden muy fácil de la carne, son numerosos, apretados y no decurrentes de jóvenes y algo de adultos (tienen entre 2-4 milímetros de largo)➕Pie cilíndrico, ancho, robusto, macizo, carnoso, a veces curvado, de color crema blanquecino parecido al de los aguijones ➕Carne fragil de color blanco BÚSQUEDA Es un comestible aceptable de sabor amargo que se elimina deshechando el agua de la coccion previa➕De todas maneras puede ser un poco indigesta por lo que se recomienda no consumir en mucha cantidad y eliminar siempre los aguijones➕Facil de identificar por su color anaranjado, sus aguijones blancos, carne fragil, olor suave y sabor amargo #guiadesetasaldama #mushroomguidealdama #habitatpinussylvestrisgald #micorrizagald #setasdelpaisvascogald #hydnumrufescensgald #hydnumgald #diciembregald #otoñogald #setascomestiblesgald #setascoloranaranjado #setasolorafrutado #setassaboramargo #mushrooms #mushroom #mushroomhunting #funghi #fungi #fungus #setas #hongos #champignons #champignon #aldamasetasonline

RUSSULA Raoultii Encontrada en bosque de hayas a 860 metros sobre el nivel del mar en el monte Santiago en la Sierra Salvada en Berberana Burgos (España) el 2 de agosto de 2018 ❗️NO COMESTIBLE ❗️ Olor agradable➕Sabor un poco picante❗️ ESPORADA Blanca crema o amarillentaEsporas ovaladas, verrugosas, de 7-8,5x5,5-7 micras HABITAT Fructifica bajo árboles de hoja caduca, desde octubre a diciembre, entre 200 y 800 metrosobre el nivel del mar ECOLOGÍA Micorriza Con caducifolios IDENTIFICACION Sombrero de hasta 6 centímetros de diámetro, convexo y frágil ➕Cutícula seca, suave separable hasta la mitad de color entre blanco y amarillo limon➕Láminas separadas de color blanquecino➕Pie de hasta 4 centímetros de largo y uno de grueso de color blanco grisaceo➕Carne blanca BÚSQUEDA Es una especie escasa y difícil de encontrar➕Facil de identificar por su color casi blanco en toda su extension #guiadesetasaldama #mushroomguidealdama #habitathayasgald #micorrizagald #setasdeburgosgald #russularaoultiigald #russulagald #setasnocomestiblesgald #setascolorblanco #setasoloragradable #setasaborpicante #agostogald #veranogald #mushrooms #mushroom #mushroomhunting #funghi #fungi #fungus #setas #hongos #champignons #champignon #mycology #cogumelos #forest #nature #aldamasetasonline

Vídeo @setas_de_navarra_mushroomguide TRICHOLOMA basirubens (Tricoloma de base enrojeciente) Encontrados en bosque mixto(Robles-Pinos) a 500 metros sobre el nivel del mar en Navarra (España) el 23 de diciembre de 2018 COMESTIBLEOlor harinoso ➕Sabor también harinoso ESPORADAEn masa BlancaEsporas anchamente elípsoidales, incoloras, de paredes lisas, de 5,3-6,4x3,8-4,8 micras HABITATFructifica en carrascales, robledales, quejigales, pinares de Pinus Sylvestris y bosques mixtos, desde octubre a diciembre, entre 300 y 800 metros sobre el nivel del mar ECOLOGIAMicorrizaCon robles, carrascos y pinos IDENTIFICACIONSombrero de hasta 6-8 centímetros de diámetro, convexo, giboso o deformado en el centro➕Cuticula seca, recubierta de escamillas grisáceas o negras sobre fondo blanco ➕Láminas gruesas, espaciadas, muy escotadas, de color blanco o blanco-grisáceas con la arista a veces negra que con la edad tienden a enrojecer➕Pie cilíndrico, fuerte, de hasta 8x2 centímetros de alto y grueso, de color blanco, liso, con fibrillas longitudinales grisáceas y con una mancha rosa o carmín en la base que es la característica diferencial de la especie➕Carne compacta, consistente, de color blanco BUSQUEDASale con preferencia en carrascales, robledales, pinares y bosques mixtos ➕Es una de las variedades de “Negrillas” que fructifica a finales del otoño y principios del invierno ➕Es un buen comestible bastante carnosa y de buen sabor➕Es también una especie rara y difícil de encontrar #guiadesetasaldama #mushroomguidealdama #habitatroblespinosgald #micorrizagald #setasdenavarragald #tricholomabasirubensgald #tricholomagald #diciembregald #inviernoga #setascomestiblesgald #setascolorgris #setasolorharinoso #setassaborharinoso #mushrooms #mushroom #mushroomhunting #funghi #fungi #fungus #setas #hongos #champignons #champignon #mycology #cogumelos #forest #nature #aldamasetasonline