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We would like to defend this form of cooking paella! Thin, with a very light soccarat, it’s cooked over different woods depending on what flavour matches the ingredients. There’s a fine equilibrium between the quantity of rice and vegetables, making sure we always conserve the rice’s properties along with those of the protein. The most important step is the development of the stock – this is the key to a good paella and is made from a wealth of premium ingredients. It’s because of this that the paella has such a strong flavour. Our paella has a historic legacy – a legacy tight to our terroir, traditions and memory. We will always take care of this legacy. Whilst we will always respect other ways of cooking rice – in and outside of a paella – and the difference in taste, our paella will always hold these values. We look forward to seeing you soon… to join us in exploring our universe within the paella pan. - Arros QD family ❤️ #ArrosQD #QuiqueDacosta

———✨Guia Ramon-In✨——— Arròs Melós de Carranc i Galeres - Arroz Meloso de Cangrejo y Galeras - Brothy Rice With Crabmeat . Tipus- Varietat Albufera • • Restaurant- Nou Racó @nouracoelpalmar • • .Lloc- #nouracorestaurante #elpalmarvalencia #valencia #comunitatvalenciana • • Servei- mínim dos persones Preu- 18’25€ (Per persona) Nota- 8’85⭐️⭐️⭐️ • • comentari- Bon restaurant en un entorn privilegiat. PD. Després de dinar recomano un passeig en barca per l'Albufera. . comentario- Buen restaurante en un entorno privilegiado. PD. Después de comer recomiendo un paseo en barca por la Albufera. • • • • #guiaramonin #arros #rice #arroz #paella #food #foodie #gastronomia #foodporn #cuinavalenciana #socarrat #instafood #foodpic #yummy #chef #cook #ricelover #foodgasm #foodlover #paellavalenciana #carranc #cangrejo #galeres • #valenciaguiaramonin #set2019guiaramonin . ————————————————————————

———✨Guia Ramon-In✨——— Arròs Columbretes (Rovells d'Eriçó de Mar, Gamba Vermella, Alls Tendres) - Arroz Columbretes (Yemas de Erizo de Mar, Gamba Roja, Ajos Tiernos) - Columbretes Rice (Sea Hedgehog Yolks, Red Prawn, Tender Garlic) . Tipus- @arroz_tartana Varietat Bomba • • Restaurant- Casa Jaime @rtecasajaime • • .Lloc- #casajaime #peñiscola #castellon #comunitatvalenciana • • Servei- mínim dos persones Preu- 23€ (Per persona) Nota- 8’80⭐️⭐️⭐️ • • comentari- Bon restaurant amb bon producte. Un clàssic de Peñíscola PD. Poques taules, imprescindible reservar en època d’estiu, obert tot l’any. . comentario- Buen restaurante con buen producto. Un clásico de Peñíscola. PD. Pocas mesas, imprescindible reservar en época de verano, abierto todo el año. • • • • #guiaramonin #arros #rice #arroz #paella #food #foodie #gastronomia #foodporn #cuinavalenciana #socarrat #instafood #foodpic #yummy #chef #cook #ricelover #foodgasm #foodlover #paellavalenciana #columbretes #gambaroja #ajostiernos • #castellonguiaramonin #set2019guiaramonin . ————————————————————————

———✨Guia Ramon-In✨——— Arròs de Pollastre de Corral, Bolets i Foie - Arroz de Pollo de Corral, Setas y Foie - Wild Chicken, Mushrooms and Foie Rice . Tipus- Varietat Albufera • • Restaurant- Nou Racó @nouracoelpalmar • • .Lloc- #nouracorestaurante #elpalmarvalencia #valencia #comunitatvalenciana • • Servei- mínim dos persones Preu- 19’50€ (Per persona) Nota- 8’80⭐️⭐️⭐️ • • comentari- Bon restaurant en un entorn privilegiat. PD. Després de dinar recomano un passeig en barca per l'Albufera. . comentario- Buen restaurante en un entorno privilegiado. PD. Después de comer recomiendo un paseo en barca por la Albufera. • • • • #guiaramonin #arros #rice #arroz #paella #food #foodie #gastronomia #foodporn #cuinavalenciana #socarrat #instafood #foodpic #yummy #chef #cook #ricelover #foodgasm #foodlover #paellavalenciana #pollodecorral #setas #foie • #valenciaguiaramonin #set2019guiaramonin . ————————————————————————

Así es la cocina de uno de los mejores restaurantes de paellas de la Comunidad Valenciana, @laperladejavea #LaPerlaDeJávea #SergioBox #paella #paellavalenciana #chef #restaurante #javea #comunidadvalenciana #comida #verano #vacaciones

From Valencia to London, this is where it all starts. Today we open our doors and welcome you to the world of #ArrosQD #QuiqueDacosta

Those who do not know I’m definitely a paella lover. Countdown to Spain begins now! //Aquellos que no saben yo definitivamente soy una amante de la paella. Cuenta atrás hacia España comienza ya! . . . . . . . #paellavalenciana #paella #españa #valenciaspain #paellalovers #paellalicious #countingdown

———✨Guia Ramon-In✨——— Arròs Melós de Gambot i Carxofes. - Arroz Meloso de Carabineros y Alcachofas. - Sweet rice of Big prawn and Artichokes . Tipus- Varietat Bomba (zona Almosafer) • • Restaurant- Flor de Valencia @flordevalencia_restaurante • ‍Xef- Pepa, Adrián i Kike junior • • .Lloc- #flordevalenciarestaurante #valencia #comunitatvalenciana • • Servei- mínim dos persones Preu- 25€ (Per persona) Nota- 8’90⭐️⭐️⭐️ • • comentari- Restaurant molt ben valorat fins al punt que alguna revista el col·loca dins les vuit millors arrosseries de la Comunitat Valenciana. Jo en conec poques, però no crec que estigui dins del Top Ten. Dit això, no deixa de ser un bon restaurant, amb bona cuina‍‍, bon servei i ... un bon arròs. PD. Deixo aquesta pregunta a l'aire: Si no és època de carxofes, cal seguir fent un arròs que una de les seves bases principals és precisament la carxofa? ‍♂️ . comentario- Restaurante muy bien valorado hasta el punto que alguna revista lo coloca dentro las ocho mejores arrocerías de la comunidad valenciana. Yo conozco pocas, pero no creo que esté dentro del Top Ten. Dicho esto, no deja de ser un buen restaurante, con buena cocina‍‍, buen servicio y... un buen arroz. PD. Dejo esta pregunta al aire: Si no es época de alcachofas, hay que seguir haciendo un arroz que una de sus bases principales es precisamente la alcachofa‍♂️ • • • • #guiaramonin #arros #rice #arroz #paella #food #foodie #gastronomia #foodporn #cuinavalenciana #socarrat #instafood #foodpic #yummy #chef #cook #ricelover #foodgasm #foodlover #paellavalenciana #arrozdecarabineros #alcachofas • #valenciaguiaramonin #set2019guiaramonin . ————————————————————————

#tbt desse evento Paulera total !!! . . @lollapaloozabr . . . . #paella #paellamista #paellavalenciana #paellavalenciana #frutosdomar #camarao #lagostim #seafood #gastronomia #gourmet #chef #cheflife #cozinheiro #yummy #epatanegra #paellaspepe #lolapalooza #lollapaloozabr #lollapalooza2019