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Ya estoy listo
Esperando agosto, . para disfrutar de un gran concierto y reencuentro !! ✅ @realredimi2 @dalizacont @samanthakater2 los amo ❤️
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Domingo de Bmx!! Una hermosa tarde de ☀️ para andar con amigos!! @franco_ibarra18 @_nahuel_chamorro_ @leo.noziglia @piriacosta18 #bikeparkposadas #argentina #posadas #bmxlife .
Gracias por el apoyo incondicional. De siempre @manubrio.cromado @robertogenriquez @carloseenriquezsa @nicolas_piccoto @infinit_indoorcycling @24bmxdistro @pinturasmisioneras @amibmxf
@perseveraproteccion
Viveu
Molhada pelo Sol
Rastros de vigor
Nessa tela fria
Cantou o seu amor
Para todos os dias
Vendavais,
Para todos os seres
Angelicais
Para quem pudesse ver
Rastros de pintura
Para todos os ouvidos
Da nota à coloratura
Legítimo, único, criativo
Dibujo, desenho do ser
Consumado e entregue
Cada um viu uma palavra
E a ninguém faltou
O excesso... Cada um distingue
Do seu jeito a tela turva
Mas ninguém conhece
Os passos da figura
Viveu. .
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@lorenvencce
@florescenciaunica
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Buenas! Hoy les dejo #recetasdepato para guardar BIZCOCHOS HOJALDRADOS DE GRASA. Super crocantes, deliciosos...especial para acompañar el mate. El paso a paso en mi historia destacada ☝️
Para 15 unidades grandes:
Empaste: 250g harina 0000. 250g grasa de pella (Se puede remplazar por manteca o margarina pero tengan en cuenta que la grasa lo deja crocante)
Masa: 600g harina 0000. 8g levadura instantánea o 30g fresca. 70g grasa derretida a temperatura ambiente. 2 cucharadas azúcar. 12g sal. 1 cuch. extracto de Malta o miel. 325 ml agua tibia.
➡️Primero mezclar levadura, azúcar, 2 cucharadas harina y un poco de agua tibia. Dejar descansar por 15min.
➡️Después formar una corona con la harina, en el medio ponemos la mezcla de levadura, Malta. Disolver la sal en el agua tibia. Incorporar de a poco el agua mientras se amasa hasta formar una masa tierna. Dejar descansar por 10 minutos y volver a amasar un rato. Dejar descansar hasta que doble volumen, aproximadamente 1,30hs . ➡️Mientras preparar el empaste. Mezclar harina y grasa y formar grumos, como si fuera un crumblé/cuca. ➡️Extender en forma rectangular la masa, acomodar en el medio el empaste. Cerrar muy bien. VER HISTORIA para realizar las 3 vueltas simples. Dejar descansar la masa entre vuelta y vuelta unos 20 min. Muy fácil! Después de la última vuelta simple dejar descansar por 30min.➡️ Extender la masa, con un palito de brochete pinchar toda la superficie. Con un cuchillo filoso cortar SIN ARRASTRAR cuadrados. Salen 15. Colocar en placa aceitada apenas. ➡️Llevar a horno pre calentado 180/200° por 35/40 minutos. Listo! A disfrutar con un rico mate o café #instafood #homemade #tasty #bakeryhouse #foodie #photofoods #foodstyling #foods #argentina #posadas #misiones #bizcochosdegrasa #bizcochos #criollitos
Buenas! Como les conté la semana pasada me regalaron la fruta de membrillo. La conocen? En la encuesta ganó el DULCE DE MEMBRILLO Así que investigue un poco y encontré esta receta que se prepara en las provincias de San Juan y Mendoza. Qué tiene de diferente con el membrillo que conocemos ? Pues es más claro, rubio porque en la receta incluyen jugo de limón. En cuanto a sabor pues... Me encantó, a mi parecer queda menos empalagoso que el comprado.
Para molde rectangular n°25:
800g fruta de membrillo
550g azúcar Jugo de un limón chico
➡️En primer lugar lavar muy bien la fruta. Poner a hervir en abundante agua con jugo de medio limón, la fruta entera SIN PELAR. Cocinar hasta que esté tierno. ➡️Pelar y retirar el medio de la fruta(semillas y durezas) Pesar la pulpa. ➡️Procesar/mixar SIN LÍQUIDOS la pulpa sola obtenida. ➡️Por cada 100g de pulpa corresponde 65/70g azúcar. Mezclar azúcar y el puré de membrillo. Incorporar jugo de medio limón.
➡️Cocinar a fuego mínimo por alrededor de 1 hora. Mezclar constantemente. Tener cuidado de las burbujas que explotan en este proceso
➡️El dulce está cuando queda lo suficientemente espeso como para pasar la espátula por el fondo de la olla y el membrillo no se une VER HISTORIA DESTACADA ➡️Esperar unos 15minutos y colocar en molde aceitado o cubierto con separador de frezzer. ➡️Dejar descansar en lugar oscuro y fresco por lo menos 48hs .Desmoldar y si se desea pasar por azúcar.
Listo para usar! Pastafrola o pastelitos? esa es la cuestión. Ustedes decidenLos leo.
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