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Assalamualaikum .
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Bikin roll cake niat nya ngabisin whipcream d kulkas yg udah terlanjur d olah. Krn takut rusak jd d bikin cheese roll cake aja. Sekalian eksekusi resep roll cake vanilla cc cantik kesayangan @susan0803__ udah penasaran sejak cc @susan0803__ aplot lg itu , makasih ya c roll cake nya endeus
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Cheese Roll Cake
Made by : @fenita.d2
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Bahan :
3 butir telur utuh (wajib telur fresh)
3 butir kuning telur (wajib telur fresh)
50 gr gula
50 gr tepung terigu
10 gr susu bubuk
10 gr tepung maizena
1/2 sdt vanilla
1 sdt sp (me : skip) klu telur kurang fresh jgn d skip
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75 gr butter , lelehkan
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Filling dan topping :
Mixer 100 gr whipcream bubuk + 200 ml air es
Secukupnya keju cheddar parut
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Cara : .
~ Mixer telur + gula sampai mengembang kental berjejak (me : kurleb 15 menit)
~ Masukan tepung yg sdh d ayak bertahap aduk lipat dgn spatula. Masukan butter leleh aduk lipat dgn spatula
~ Tuang adonan k dlm loyang 24 yg sdh d oles margarin dan alas baking paper. Hentakan 2x utk mengeluarkan gelembung udara yg terperangkap d dlm adonan
~ Panggang 25 menit , suhu 170°c - 180°c , sesuaikan dgn oven masing2.
~ Setelah matang keluarkan dr loyang , oles whipcream , letakan keju lalu gulung dan padatkan. .
~ Setelah set oles lg permukaan nya dgn whipcream dan taburi keju. .
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手作りロールケーキ部です✨
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6月6日はロールケーキの日!
手作りロールケーキ部の結成2周年記念の同時ポストです。
もちろん課題はロールケーキ。
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メンバーは
@ai.risa29
@kanas_cafe_kitchen
@kinarie
@mari6260707
@patisserie_de_ayumi
@1120moe1120
@34neko
以上7名です。
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今回は
@miumiumy
はお休みです
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それぞれの個性溢れるロールケーキをぜひご覧下さい✨
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#手作りロールケーキ部
#2周年手作りロールケーキ部同時post
#同時post
#手作りロールケーキ部2019年6月6日
#ロールケーキの日
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久々の同時postです!やっぱりロールケーキの日にはやっとかないとねー(*´ ˘ `*)ウフフ
今回はまさこちゃんとお揃いでココアビスキュイロールのバナナ巻きにしてみました
他のみんなはいちごとか色んなフルーツ入った華やかなのにしてるかな~
まだみんなの見てないからすごく楽しみです☺
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共通キャプに書いてるとおり、ロールケーキ部結成してから早いもので2年経ちました✨
今年こそオフ会しよ~!!なんて盛り上がってます
秋くらいに東京あたりで集結できたらいいなぁって
みんなアタシよりずっと製菓の知識がある人ばっかだから、DMグルチャではわかんないことあったら聞いたらすぐ誰か教えてくれたりと頼りになるし、いつも趣味の話題で盛り上がれてすごく楽しいです
リアルの友達とではそこまで趣味の話題で盛り上がることもないし、IG通じて共通の趣味を持つ仲間と出会えてこんな仲良くなれたことにめっちゃ感謝してます✨✨
…的なことを去年のロールケーキの日に書こうと思ってて、たぶん投稿するときにキャプ消えたんだった…ような気がする
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ロールケーキ部3年目に突入ですが、これからもゆる~くたのし~くやっていきたいな☺️
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#手作りお菓子 #お菓子作り #ロールケーキ #ビスキュイロール #手作りロールケーキの会 #リビエラ #バナナロールケーキ #マカロニメイト #おうちカフェ #コッタ #rollcake #homemade #きなロール #ビスキュイロールケーキ #bananarollcake
キャラメルロールと抹茶ロール
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抹茶ロール迷走中色々試してるけど、なかなか上手くいかない
キャラメルロールはかなり美味しく出来ました
それにしても…クリーム多すぎよね次はもっと減らして作ろう❣️
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苺の断面にハートがあるの見つけた人ー?♀️
( *´艸`)
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またまたビスキュイフルーツロール巻き巻きしました
パサつかないようにと焼き時間少し短くしたらめっちゃフワフワで美味しくできたけど半日と経たないうちに表面が水分吸ってしっとりしちゃった
理想のサクフワ具合を少しでも長持ちさせるには…どうしたらいいのかしら❓
そして生地が柔らかすぎて底になってる部分が重みで潰れてるし
絞りも失敗してます♀️
ちょっと間隔あけすぎて絞ったら巻く時に割れるというか裂けちゃったー
後ろの反対側にしてるからうまく隠せてるかな笑
いつもの米粉ロールもそろそろ作りたいけど、ビスキュイロールの焼き時間確立させときたいんだよなぁー
ってことで、もうちょい巻き続けると思います…変わり映えしないpicばかりになってごめんなさい
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プロフのところに相互フォローしてる方限定で交換便してくれる方募集と告知してましたが、気温が高くなってきて作るのも送るのもかなりペースダウンしてるので、だいぶお待たせすることになるかもしれません
なので、募集は一旦打ち切らせていただきますね。たくさんの方がお声かけてくださって嬉しかったです
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ここからは交換便お約束してるフォロワーさんへ向けてなのですが…
↓↓↓
こちらの冷凍庫事情や発送できるタイミングが読めないのもあって(夏の間はドライアイスが入手できた時に急に発送できる!ってなることがあるので)、夏期は突然送ると言われても大丈夫ーという人を優先して送らせていただこうかと思ってます。
なので交換便お約束してる人の中で、「今日発送します!と突然言われても受け入れOK(翌日か翌々日着で受け取り可能)」と言う人がいたらDMのほうに住所等お知らせください
秋以降でもいいよ~という人も、住所お知らせくださったらリストにしっかり入れておきますので、ご面倒でなかったらDMください☺️
よろしくおねがいいたします✨
Video ala kadarnya, maafkan kalo gak jelas, ini hiasnya subuh² soalnya mau di ambil pagi², demi mamak² ketche di luar sana biar tabur topping dan susun di dus nya rapih ya, jadi saya sempetin bikin video seadaanya, maafkan juga kang kueh nya gak pakai sarung tangan soalnya kalau pakai sarung tangan suka nempel² keju dan creamnya, tapi yakinlah kang kue udah cuci tangan 7 kali kok, pake air kembang lagi cuci nya ✌ semoga vidio ini bisa membantu mamak² di luar sana ya, makasih selamat morning, happy weekend
Note :
* Kue nya di oles butter cream dulu baru di potong²
* Kue yang di oles selalu bagian atas kalau saya ( selera )
* Keju merk Meg dus ijo putih
* Mesis coklat merk elmer
* Loyang ukuran 30×10×4, dus ukuran 31×11×6
* Paper cup size : 9,5cm base : 4,3cm disesuaikan ukuran cake nya aja
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Matcha roll cake
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⭐️ Interested in commissions? Check bio/highlights for more details! Feel free to DM me if you have any questions (pricing, art styles, etc) or if you would like to commission!
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⭐️Check out my game: ”Plant Critters” By SushiBearCode on Google Play Store (androids only)(search up SushiBearCode).
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手作りロールケーキ部です✨
6月6日はロールケーキの日!
手作りロールケーキ部の結成2周年記念の同時ポストです。
もちろん課題はロールケーキ。
メンバーは
@ai.risa29
@kanas_cafe_kitchen
@kinarie
@mari6260707
@patisserie_de_ayumi
@1120moe1120
@34neko
以上7名です。
今回は
@miumiumy
はお休みです
それぞれの個性溢れるロールケーキをぜひご覧下さい✨ #手作りロールケーキ部
#2周年手作りロールケーキ部同時post
#同時post
#手作りロールケーキ部2019年6月6日
#ロールケーキの日
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久しぶりにビスキュイロール焼いたら何だかビミョーな仕上がりにで、昨日夜な夜なフルーツロールをめっちゃ丁寧に焼いて、生地もいい感じに焼けたし、フルーツたっぷり巻けた
って思ってたのに…撮影してたら暑さでみるみるダレてきて、見事な楕円になってしまったので、ボツにしようかと思ったこっちの写真で同時postすることにしました
もー、朝から暑くて写真も撮れやしない
今週末くらいで生菓子は作り納めかな
オームの生クリーム沢山買ったの!!もー、オームが美味しくて、他の生クリーム食べられなくなりそう
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久しぶりの同時postなのに、どーでもいいことツラツラとキャプに書いてしまった
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お返事も遅れててごめんなさい
頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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アーモンドロール
Almond rollcake❣️
こんばんわどんだけお蔵入りにしようかと思ったか、アーモンドはスペインで多く収穫されるので、このスペイン柄ロール闘牛士さんの持つ布(ムレータとか言う)が焼いた後、ロール生地が蒸れーたのか、一部剥がれ、仕方なく無理にひっつけました!更に赤の上塗りもして、もうー!って感じです闘牛士さん、このままだと闘牛に押し倒される構えだしでもアーモンドクリームが激美味しかったので投稿しましたAlmond is speciality of Spain. That's why I described a toreador. . Sorry for Spain fans. I could not describe very well. #rollcake #swissroll #decocake #wp_deli_japan #lin_stagramer #treador #matador #homemadecake #instabake #instasweets #ロールケーキ #スペイン #アーモンドケーキ #デコロール #パティシエカメラ部 #剥がれた #スイスロール #手作りスイーツ #手作りお菓子 #失敗作 #おうちごはんlover #コッタ #闘牛士 #フーディテーブル #手作りケーキ #お菓子作り#スイーツ作り#スイーツ女子