fеbvibеs lаstwееk sрringtimеnow mаrсhtime cоldwintеr fеbruaryvibes hеуitsmау itscоld itsmarсh itssоwаrmоutsidе marchyеаh vvvid wintеrsnow wаrmdаyofmay арrildауs арrillastweek оfmаrch mауdrеams mауtimе декор lаstdауofmay mауsdауs februarytimе itssрring itswintеr dresseslover junеishеrе sunshineloveliness wаrmwеаther brows vvvid
МОРКОВНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
#aniri_рецепты
.
Решила оставить рецепт в ленте, уж очень многим он понравился в сториз! Спасибо всем, кто уже испек и прислал фото!
.
Этот кекс на столько шикарен, что я сегодня испекла еще один Но немного изменила рецепт, поэтому, сохраняй! В нем только польза и божественный вкус!
.
150гр цз муки (можно бг смесь)
150гр моркови
горсть изюма
горсть кураги
горсть орехов
цедра и сок большого апельсина
2ст л кокосового сахара
2ст л кокосового масла
1чл разрыхлителя
экстракт ванили
1/2чл корицы
1/2чл мускатного ореха
.
Муку смешать со специями, сахаром и разрыхлителем. В глубокую миску натереть на мелкой терке морковь и цедру апельсина, добавить изюм и нарезанную курагу. Орехи порубить ножом и добавить к моркови, туда же выжать сок и смешать с маслом. Затем постепенно всыпать мучную смесь. Тщательно перемешать.
Если у вас нет специальной формы доя кекса, то используйте обычную, а в середину поставьте стакан воды. Аккуратно распределите тесто по форме и выпекайте в разогретой до 180гр духовке около 40 мин.
.
Для глазури я использовала сахарную пудру с лимонным соком
Ну а чтобы кекс был совсем без вреда, для глазури можно использовать эритрол (натуральный подсластитель ссылку добавлю в сториз☝)
.
Обожаю выпечку с цитрусами! Кто будет готовить
Тонкая нутовая лепешка с овощами
⠀
Как пицца на вид, но совсем иная на вкус.
Рецепт можно отнести не только к веганским, но и к так популярным сегодня блюдам без глютена.
⠀
Берём:
1 стакан нутовой муки
1 стакан воды
1/2 болгарского перца
2 помидора
3 крупных шампиньона
15-20 оливок
1 зубчик чеснока
Куркума, паприка, соль, сушеный базилик, молотый перец
Опционально пищевые дрожжи, которые добавят лёгкий сырный вкус блюду, можно прямо не жалеть и присыпать каждый слой овощей
⠀
К нутовой муке добавляем куркуму, молотый перец, паприку, соль, медленно вливаем воду и получаем тесто, как на блины.
По ложечке выкладываем его на бумагу для выпечки, формируя тонкую лепёшку.
Отправляем в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут.
⠀
1 помидор натираем на тёрке, добавляем к нему давленный чеснок, сушеный базилик и приправы по вкусу, томатный соус готов !
⠀
Затем нарезаем тонкими кусочками всю начинку.
Достаём из духовки готовую лепёшку, распределяем по ней соус.
Слой за слоем выкладываем оливки, болгарский перец, помидоры, шампиньоны.
Ставим в духовку нашу лепёшку ещё на 10 минут.
⠀
Достаём из духовки, помним, что внешнее сходство не обязательно будет таким же на вкус.
Разрезаем на треугольнички и наслаждаемся новым блюдом :)
⠀
Сверху можно ещё немного присыпать пищевыми дрожжами
⠀⠀⠀
В доме, где каждая вещь красива, любима и желанна, царит неповторимая атмосфера.⠀⠀
Здесь нет ничего лишнего. Ничто не хранится на "всякий случай" всё лучшее не чахнет уныло, спрятанное в глубине шкафов, и не ждёт своего часа за неприступными стеклянными дверцами, а служит благу своих хозяев.⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
Поэтому Я трепетно отношусь к приобретению вещей для себя и своего дома Всегда выбираю только лучшее и своё предпочтение отдаю натуральным материалам⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
Вот недавно, в моём доме, поселился чудесный набор вязаных корзиночек из натуральной хлопковой пряжи от прекрасной Феи-рукодельницы Катерины @kaya_inside⠀⠀⠀
Я выбрала материал хлопок и цвет нюд, т.к. люблю постельные оттенки и мне подходит к интерьеру гостинной⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
Одну из этих корзиночек, я использую для хранения небольших вещей, которые часто использую на своих фото Очень удобно, не надо каждый раз лесть за ними в шкаф и в тоже время всегда порядок⠀⠀⠀
Вторая корзиночка у меня, как вазочка в которую можно поставить ёмкость с водой и цветами. Очень стильно смотрится⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
Сказать, что я в восторге, ничего не сказать!! Качество обалденное, сделано идеально, представляете девочки, даже шва нет, удивительно сколько ни разглядывала не нашла!⠀⠀⠀
Катя @kaya_inside учла все мои предпочтения на 100% ⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
В следующий раз буду заказывать уже для ванной, только в другой расцветке и форме. Ведь Катерина сможет сделать на заказ всё, что душе угодно! Даже ковёр!! В общем заходите на страничку к @kaya_inside и полюбуйтесь сами на её чудесные работы))⠀⠀⠀
Спасибо огромное, Катя, я очень давольна и рада нашему знакомству!⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
И помните, дорогие, что внешняя обстановка тесно связана с погодой в доме и во внутреннем мире А вещи сделаные руками с любовью и душой приносят подлинную радость своим обладателям., которые включают их в процесс созидания., хорошего настроения., семейного уюта., творческих набросков и маленьких шедевров.⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
Только так простая материя способна стать частью Чуда!
Вкусные заморозки
⠀
⠀⠀То, что осталось за кадром
Вторая часть #milixi_продуктоваякорзина
⠀
⠀⠀Сейчас огромное разнообразие овощных смесей:
Грибные/овощные/гарниры/и даже фруктовые
⠀⠀И когда домашние запасы подходят к концу-на помощь приходят такие чудесные смеси.
⠀⠀А главное, на любой вкус и цвет!
⠀
⠀⠀Такие яркие овощные смеси, и что очень важно-насыщенные вкусом!
Доступная цена и огромный выбор!
⠀⠀У меня в любимчиках:
Овощи:
Овощи -гриль-400 гр -89 руб (по скидке), если увидите -бери сразу , не раздумывая(в составе картофель, баклажан, перец, кабачок)
Овощная смесь Рататуй -400 гр-89 руб(отличный свежий гарнир)
Еще в фаворитах: мексиканская, карибская смеси
Грибы:
Это вообще самый ходовой продукт у меня сейчас поэтому , дома грибное разнообразие:
Опята-300 гр-45 руб (брала по скидке)
Подосиновики-300 гр -129 руб
Смесь лесных грибов-400 гр -130 руб
Ну и разумеется , свежие грибы -сейчас это вешенки и шампиньоны.
⠀
⠀⠀⁉️Делитесь, мои хорошие, вашими любимыми овощными заморозками? С удовольствием открою для себя новые вкусы❤️
⠀
Совсем скоро снег полностью растает и землю укроет ажурное великолепие первой весенней зелени, с её хрупкостью и нежными красками!⠀
⠀
А мы рады представить вам нашу новую работу из натурального брошированого дерева - домик-Ключница.⠀
Гвоздики будут заменены на красивые крючки, что не повлияет на цену., которая пока минимальная именно сейчас!⠀
⠀
Совсем скоро мы открываем свою новую страничку, где представим большой ассортимент изделий из дерева и декоративной керамической мозаики.
Всё будет постепенно, пока мы только в процессе! Хочется сразу выйти в свет с хорошим ассортиментом и достойным качеством!⠀
⠀
А пока просто пожелаю вам весны, позитивного настроения и вдохновения!!⠀
Не забывайте, что Весна уже плетёт своё нежнейшее кружево, сотканное из душистого ветерка, ароматов первоцветов и сверкающих солнечных лучей... ⠀
___________⠀
Участвую в марафоне #моя_чудо_весна ⠀
___________⠀
Участвую в фотоконкурсе #вдохновение_марта от @zhakob_dana и @healthy_beauty_u мой тег #вдохновение_марта_mozaika ⠀
___________⠀
Для конкурса #красивыекартинки_весны⠀
⠀⠀Орешки для золушки и для красивого орешка
Долгое время не включала в рацион орехи , почему? Глупая ♀️ ♀️
А теперь это основной источник жиров в моем рационе
⠀
⠀⠀Скажу честно, не планировала поститься дальше. Думала , лишь неделю. Но теперь хочу попробовать дальше. Но поститься строго мне запретили, поэтому будут послабления в виде рыбы.
Ну и #постныйрацион будет состоять из следующих продуктов (это лишь выходные покупки, по необходимости продукты докупаются среди недели)
⠀
⠀⠀#milixi_продуктоваякорзина
Орехи:
Орешки не простые-а золотыесудя по цене(Точную цену не назову,Покупала не я)
Кешью
Миндаль
Фундук
Кедровые орешки
Овощи:
Огурцы-149 руб/кг
Помидоры -148 руб
Зелень -35 руб/100 гр
Фрукты:
бананы -78 руб/кг
груши -129 руб/кг
яблоки-69 руб/кг
слива-145 руб/кг
Бакалея:
Полба с грибами-98 руб
Макароны «буковки»-49 руб
Хлебцы Карамельные-58 руб
Хлебцы Кэнапс(сотличный состав/вкус)-77 руб
Овощная консервация:
Зелёный горошек-49 руб
Кукуруза-58 руб
Икра кабачковая -130 руб
Икра баклажановая-145 руб
Оливки ,маслины -68 руб
- Не волнуйтесь. Голову вперед. Грудь вперед.
- Грудь? Вы мне льстите, Вера.
- Вам все льстят. Сзади подберитесь. Спереди в себя, живот.
- Как? Или там, или там?..
- Делайте, что вам говорят. Всё в себя.
- Всё в себя?
⠀
Вот именно по этому сценарию я делаю все свои фото, а ещё ракурс решает все. Просто фотошопить не умею
⠀
Теперь Вы знаете всю правду а я пока пойду свободной походкой, нога от бедра, свободная и довяжу, наконец, джемпер А ВЫ что вяжете?
#ak_вяжет_юбку
«СЫРНЫЙ» СУП
Vegan
#aniri_рецепты
.
Как на счет наваристого сырного супа? Отличный вариант для семейного субботнего обеда
.
Мне очень хотелось овощной супчик, но с изюминкойПришлось подключить фантазию, итог меня очень порадовал!
.
Овощи, которые я использовала есть на втором фото. Главным инструментом в ансамбле выступило кокосовое молоко и сырные дрожжи
.
Картофель нарезать кубиками и вместе со стручковой фасолью отправить в кипящую воду, через 7-10мин добавить горошек и кукурузу, лавровый лист.
На сковороде разогреть 2ст л кокосового масла со вкусом топленого (оливкового масла) и прогреть в нем специи (куркума, молотый кориандр, асафетида).
Лук нарезать полукольцами, морковь кружочками и обжарить до золотистого цвета в масле со специями, добавить чеснок.
Когда овощи почти доварятся, выложить к ним зажарку и цветную капусту (она не должна перевариться). Добавить стакан кокосового молока и 3-4ст л сырных дрожжей, посолить. Варить все вместе до готовности капусты. Выключить и дать настояться минут 20.
Можно звать семью за стол!☺️
.
Любите супы? Я редко ем, а вот мои мужчины без них жить не могу
.
ПС: сырные дрожжи - это которые с iherb, если их нет, не беда, без них суп все равно будет очень вкусным
ТВОРОГА НЕ БУДЕТ
⠀
⠀⠀Добрый-бодрый понедельник❤️
Надеюсь, Вы не успели «поругать» этот день , что он идёт первым после выходных ⁉️
Настрой боевой⁉️Или все мысли о том, как бы провести следующие выходные
⠀
⠀⠀Как Вы поняли из заголовка- дискомфорта от непривычного для меня питания -нет. Видимо, весна говорит сама себя. Организму хочется свежих овощей и фруктов.
И как-то неосознанно вышло, что вторую неделю провела без рыбы
⠀
⠀⠀Напомню, что у меня нет цели соблюдать весь #великийпост
При первой потребности организма верну привычное питание.
⠀
⠀⠀Ну , а пока , понедельничная рубрика
#milixi_продуктоваякорзина
Овощи&Фрукты:
Огурцы-128 руб/кг
Помидоры -115 руб/кг
Зелень -35 руб/100 гр
Яблоки-73 руб/кг
Мандарины-60 руб/кг
Бананы-79руб/кг
Авокадо:
Авокадо -179 руб/кг (хоть я его и не люблю,но цена порадовала)
Грибы:
Шампиньоны-263 руб/кг
Консервация:
Зелёный горошек -70 руб
Кукуруза -68 руб
Маслины -109 руб
Оливки -69 руб
Икра кабачковая -110 руб
Икра баклажанная-71 руб
Прочие покупки:
Шоколад горький-44 руб (вообще не помню,когда в последний раз покупала шоколад , даже цены не знала ♀️ а этот прям порадовал вкусом , ну и скидкой)
Тофу - наконец-то у нас появился в продаже-68 руб (сразу на скидку попала )
Овсяный десерт(не моё),попробовала и отдала -44 руб
Лаваш-26 руб