smokedbeer craftbeer beer instabeer beerstagram beerporn beergeek rauchbier beerlover bier bamberg beersofinstagram cerveza cheers schlenkerla beerme beertography brewery germanbeer lovebeer sourbeer beerart beerglass beerlife beernerd beers beertime craftbeerlife craftbeernotcrapbeer craftnotcrap redbuttonbrewery
Cruising around the small lake town of St. Joseph, Michigan we found @silverharborbrewing!
Y’all! This place has unique beers down to a science.... LITERALLY!
Pictured first is one of our FAVES Grandma’s Favorite Recipe, which is a Strawberry Rhubarb Sour it’s like pie that you can drink
As exercise physiologists we LOVE a good science experiment! ➡️➡️Swipe to see how you can choose ANY of their beers and have it “smoked” ➡️➡️
We chose to smoke The Stout With Two Brains which added a roasty, toasty-ness to the coconut flavor! Close your eyes and you’d totally think you were sitting at a bonfire on the beach Cheers
Aecht Schlenkerla
Rauchbier Urbock 6,5%
Germany
Отличный копченый бок. Лично мне он нравится куда больше, нежели их повсеместно распостраненный мэрцен. Тут и копоть аккуратнее и сбалансированно круче. Нет этой выпирающей горечи. Кто пробовал, как вам?
#BrauereiHeller #smokedbeer #AechtSchlenkerla #Aecht #Schlenkerla #Rauchbier #RauchbierUrbock #Urbock #craftbeer #beerpics #beer #bier #cerveza #pivo #piwo #øl #пиво #бира #sör #בירה #germanbeer #deutschesbier #starkbier #strongbeer #bockbier #bokbier #doppelbock #koźlak
@browar_maryensztadt - Gwiazda Północy
Styl: Imperial Smoked Plum & Fig Baltic Porter
Blg: 26, abv: 10,1
Ratebeer: 99/100
Polskikraft: 4.6/5
Untappd: 3.95
#lotofhop: 9/10
Data rozlewu: 09.03.2018
Piwo bardzo geste, z pieknie ulozonym alkoholem. Wedzonka bardzo wyrazna i przyjemna, sliwka rowniez intensywna u swietnie wkomponowana w calosc. Figa najprawdopodobniej dala sporo slodyczy, dla mnie to jedyny minus bo wolalbym zeby piwo bylo odrobine mniej slodkie.
Niemniej nie jestem odporny na to, co #teamslodyczka lubi najbardziej, CBS zabil mnie slodycza, a to jednak wypilem z ogromna przyjemnoscia.
Bardzo polecam fanom baltkow, wedzonki i slodyczy!
#maryensztadt #browarmaryensztadt #gwiazdapolnocy #gwiazdapółnocy #porter #balticporter #imperialbalticporter #porterbaltycki #smokedporter #smokedbalticporter #imperialnyporter #figi #sliwka #plum #smokedbeer #beerstagram #beeroftheday #beersnob #beer #piwo
Brauerei Spezial “Rauchbier” — [anzeige]
When you love smoked beer, Spezial is one of your main go to breweries. Classic Bamberg style smoked beer but not as full throttle as Schlenkerla.
More subtle, more malty, a lot easier to drink (when you’re not used to it). I like this a lot!
#beer #biertalk #craftbeer #dasgutebier #pictureoftheday #picoftheday #bier #craftbier #smokedbeer #rauchbier #spezial #bamberg @craftbeer_bayer #craftbeersnob #craftbeernerd #craftbeerlover #craftbeerporn purchased @bierothek.munich
- BRASSERIE SAINTE CRU - NO RISK, NO FUN .
En fin de journée, pour l'apéro, j'ai eu envie d'une bière fumée. Ça faisait un moment que je n'en avais point bu et j'avais cette No Risk, No Fun de Sainte-Cru (Colmar, Alsace) qui trainait depuis un moment avec le sous-titre "smoked porter" sur son étiquette donc comme je suis quelqu'un capable de résoudre des équations compliquées, je suis parvenu à assembler mon envie d'une bière fumée avec le fait que j'en possédais une et j'ai donc décidé d'un commun accord avec ma logique de faire péter cette No Risk, No Fun qui, au nez, m'offre de belles odeurs de céréales fumées, cendrées, presque baconisées qui réjouissent mes connexions neuronales en répondant directement à l'envie qu'elles avaient exprimées. Derrière les arômes smoked, un peu de café, de chocolat, de malts rôtis, de noisettes et de pain grillé mais je n'y prête que peu d'attention, je suis en mode monomaniaque de la bière fumée et tout ce qui m'intéresse c'est donc ces odeurs cendrées, vaguement tourbées.
Et la première gorgée me procure un pur plaisir de contenterie de la satisfaction du désir. Car la première gorgée est bien fumée. Ça me prend tout le palais, me vrille les papilles et ça me laisse un gout de bacon salé sur la langue qui dure un moment. Je suis extase, je suis bonheur, je suis ce que je suis venu chercher.
Hélas, c'est fini dès la gorgée suivante. Saturation immédiate des capteurs ? Yo no sé mais je peux vous assurer qu'à la deuxième gorgée, le fumé a presque totalement disparu. C'est comme si, mon palais, tout neuf, tout frais, pouvait le percevoir au départ puis, une fois repeint aux couleurs du smoked, en a rangé la présence dans le placard, ne laissant les saveurs fumées s'exprimer qu'en toute fin de bouche.
C'est à présent le chocolat qui domine et avec lui, son acolyte café, plus léger. Les deux compères sont véhiculés par un corps étonnamment rond et charnu pour du 6%. Caramel, épices et fruits secs complètent l'ensemble qui se termine, donc, par de légères notes fumées et une belle sècheresse.
Alors c'est terrible parce qu'il s'agit, objectivement, d'un très beau Porter.
(... fin en com...)
I know, it’s not a hammer, it’s a mallet. And no, it wasn’t passed down to me by my grandad like @dejabrewlondon but you get the gist
.
This mallet’s been through some great times with me in recent years, and let me tell you the upgrade from a standard mallet to one with a peg remover was an absolute game changer!
.
Onto the beer, ‘Speech is my Hammer’ is a 4.3% Smoked Oatmeal Stout from @boutilliersbrew. I’m yet to find a smoked beer I’ve enjoyed but thought if anyone could do it Drew would be the chap
.
Alas, it ain’t for me. I don’t doubt this is well brewed, but the beech-smoked malts in a relatively thin and light stout just weren’t doing it for me. I’d welcome any last recommendations before I give up on smoked beers altogether?
.
Rating: (5/10)
.
#grizzlybeers #beer #beers #biere #bier #instabeer #beerstagram #craftbeer #cervezaartesanal #beerporn #beerlover #beerdiary #beerreview #craftnotcrap #craftbeernotcrapbeer #beertography #beergeek #beernerd #drinkcraft #craftbrew #beerme #ukcraftbeer #smokedbeer #smokedstout #rauchbier #boutilliers #boutilliersbrew #speechismyhammer #smokedoatmealstout #mallet
Attention grosse claque avec cette Hors-Série de La Brasserie du Mont-Salève. Bière noire à 6 %vieillie en barrique de whisky écossais, une de Glenfiddich (18 ans ) et l’autre des The Balevenie (19 ans) . Au nez c’est tourbé, fumé, à fond, profond à l’aveugle on pourrait se dire mais je bois un whisky sauf que non car derrière c’est plus frais, fin, aucune sensation d’alcool. Puis subtilement des notes plus typiques des bières noires te rappellent que tu dégustes une bière, la réglisse, le cacao, le café. Le nez est sublime. En bouche c’est super frais, une attaque mentholée, un peu « pétrolée »des notes cacaotées en finale on retrouve la tourbe plus une amertume plus classique sur le cacao, le café, la réglisse, c’est long, long, long...Ni Glenfiddich ni The Balvenie ne sont des whiskies très tourbés donc j’imagine que la bière était au départ une base de bière fumée. Trouvée @bieronomy #brasseriedumontsaleve #horsserie #hautesavoie #montsaleve #glenfiddich #thebalvenie #whiskysour #frenchcraftbeer #craftbeerlover #smokedbeer #bierefumee #biereartisanale #barrelaged #biereartisanalefrançaise #instabeer