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'Sopressa' the King of Veneto salami. The Veneto was an extremely poor region. Cured meats were a way to provide for families over several months. The town of Brenton straddles the Soave and the Lessinia hills and maintains this proud, mouthwatering tradition. #brenton #sopressa #foodtraditions Grazie! #Repost @mr.ruggi
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La n.1.... #caveau1890 #sopressadibrenton
Adoro la mia terra, i suoi frutti e soprattutto il lavoro di persone che, anche se non lo sanno, sono speciali e riescono a mantenere intatte tradizioni e sapori vecchi di centinaia d'anni, tramandate di padre in figlio...
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Semplicemente GRAZIE #hosteriadeldurello #sicominciabene #sicominciadaqui #hosteria #trattoria #cucinaveneta #durello #sopressadibrenton #prosciuttodisoave #monteveronese #tartufonero #lessinifood #lessinidurello #valdalpone #montecchiadicrosara #sangiovanniilarione #vestenanova #montefortedalpone #volgoverona #volgoveneto #foodwine #mangiarebene #cucinaveneta #cucinaveronese #baccalàallavicentina #instafood #baccalàmantecato
L'Hosteria del Durello è immersa nel verde, quasi nascosta dai nostri amati alberi e cespugli. Tra qualche giorno potrete vederli di persona, respirare a fondo il loro profumo, allietati dai nostri piatti e dal nostro buon vino. E dalla nostra simpatia #food #foodblogger #food❤️ #valdalpone #volgoveneto #volgoverona #wine #instawine #lessinidurello #sopressadibrenton #monteveronese #food#buonvino #buoncibo #foodstagram #montefortedalpone #trattoria #hosteria #hosteriadeldurello #iloveeating