tastemoscow tasteofmoscow food еда москва tasteofmoscow2019 tastemoscow2019 moscow фестиваль festival вино wine еда_гк meat мясо astigroup followforfollowback lightroom liketime motherhood outdoor sndphoto tasty едаялюблютебя лужники огонь fire foodporn gayanes grill бесплатныебилеты
Рецепт дня от шефа из Питера.
⠀
Грудку индейки мелко порезать, полить оливковым маслом, добавить имбирь и чеснок ( не мелко). Перемешать и пусть постоит минут 20.
⠀
А в это время:
✅На кунжутном масле обжарить овощи: перец , цукини, морковь
✅в кипящую подсоленную воду забросить фунчозу и пусть постоит минут 5-7
✅овощи соединить с фунчозой и немного добавить соевого соуса, совсем чуть-чуть.
⠀
Гарнир готов .
Фунчоза с овощами. Но думаю и макароны так можно приготовить
⠀
Дальше на разогретую сковородку с кунжутным и оливковым маслом выкладываем индейку, буквально по 1-2 минуте обжариваем с каждой стороны и заливаем уже готовым соусом терияки, даём чуть выпариться ( 5 мин) и добавляем немного кинзы и кунжут, натереть немного цедры лайма.
⠀
Все готово ✅ прошло 30 мин.
⠀
На что обратил внимание шеф!
☝️Овощи должны после жарки быть чуть сыроваты, они дойдут.
☝️Фунчоза не должна перележать в горячей воде и ее через 5-7 мин нужно промыть, чтобы не слипалась
Специи покупать только дорогие, у дешевых вкуса нет
Соевый соус всегда добавлять при готовке в самом конце, он очень быстро горит.
⠀
И уже от меня - очень понравилось кунжутное масло ❤️, надо бы купить . Можно готовить и в салаты хорошо.
⠀
Замечательно провели этот холодный и мокрый день 29 июня. Наелись и поехали домой . Каждый год приезжаем на @tastemoscow ⠀
А на завтра 30 июня все готово ✅ к мастер-классу Ирины Щербаковой в Жостово.
Туи купили? Я сейчас в сториз ещё варианты топиарной стрижки накидаю. Думайте, что Вам ближе .
⠀
До встречи!
❤️
#tastemoscow @narinebagmanyan @edatelevision #tveda #tveda_taste #ниваки #топиарнаястрижка #гастрономическийфестиваль #tasteofmoscow #вкуснаяеда
В Лужниках прошел гастрономический фестиваль еды Taste Moscow 2019 и конечно я не смогла такое пропустить.
⠀
Рассказываю поподробнее! Это глобальное и долгожданное событие для гастро-энтузиастов и просто любителей покушац. Тут и шеф повара из лучших ресторанов с мастер классами, и кулинарными лайфхаки, и винные дегустации, и презентации Московских ресторанов. Все что нужно и даже больше
⠀
Программа фестиваля была поделена на тематические фуд зоны: Taste Theatre, корнер pop-up restaurant, Taste school, фуд маркет. Несмотря на дождь и пасмурную погоду, людей на фестивале было достаточно. Хочу особенно отметить последний день: вышло долгожданное солнце и корнеры включали музыку, угощали чем-то, а люди выходили танцевать. Было очень круто и позитивно.
⠀
Адрес — Лужнецкая набережная 24 стр 19
Приду на следующее мероприятие? — Да
За чем идти? — За дегустацией вина, за изучением новых ресторанов, за мастер-классами от шеф-поваров
[TASTE MOSCOW: ВСЕ В ЛУЖНИКИ!]
⠀
C 27 по 30 июня на Престижной аллее Лужников состоится 7-й гастрономический фестиваль «Taste Moscow 2019».
⠀
Фестиваль соберет на своей площадке лучшие рестораны Москвы и первоклассных шеф-поваров из России и Европы.
⠀
Традиционно 20 ведущих столичных ресторанов и баров представят посетителям эксклюзивное меню из нескольких блюд, которые будут созданы специально для фестиваля.
⠀
Впервые на «Taste Moscow 2019» фестивальные меню подготовят «AVIATOR», «Cassiatore», «LESNOY», «Мясо & Рыба», «Uhvat», «Рыба Мечты», «Umi Oysters» и проект «Oishii».
⠀
Гости летнего гастрономического праздника смогут продегустировать деликатесы, приобрести качественные продукты и уникальные товары более 100 компаний-участников.
⠀
Для большего удобства советуем скачать мобильное приложение Skipz – сэкономите время и сможете составить свой список must eat, внести в расписание кулинарные мастер-классы и шоу и не растеряться среди развлекательных площадок.
⠀
Что будет интересного?
⠀
· Открытая сцена Taste Theatre – здесь звездные шефы будут делиться профессиональными секретами.
⠀
· На интерактивной площадке Chef’s Secrets шеф-повара будут создавать кулинарные шедевры вместе с гостями.
⠀
· В зоне Pop-Up Restaurant будут готовиться эногастрономические сеты.
⠀
· Дегустационная зона Wine & Spirits Academy проведет познавательные лекции, семинары и мастер-классы по виноделию.
⠀
· В интерактивной зоне генерального ТВ-партнера фестиваля – телеканала «Еда» пройдут яркие и красочные кулинарные шоу.
⠀
Attention!
⠀
С 6 июня в нашем профиле@foodfriends.ru стартует розыгрыш приглашений на фестиваль – билетов будет много, но на всех не хватит! Следите за нашими обновлениями!
⠀
Встречаемся на @tastemoscow!
⠀
Два дня, невзирая на штормовве предупреждения и ливни, мы готовили паэлью за паэльей! Согревая испанским теплом самых стойких и смелых
⠀
И сегодня мы ждем вас и пррглашаем на паэлью с лучшими морепродуктами от наших друзей и партнеров @fruitsdemer2015
⠀
Благодарим за фото: @appassionata77
@wineit.ru
@nabatovamarina
#папаэлья #papaella #tastemoscow #taste2019 #paella #паэлья #лужники
С Днём России
В рамках конкурса @bocusedor компания @asti_group пригласила меня выступить на площадке @dis.rus.cui
В сете из 3х блюд мной были представлены, локальные продукты России о которых мы с @tkachenkoaliksei будем рассказывать более подробно на фестивале @tastemoscow
в период с 27-30.06 Москва ст.Лужники
Увидимся на сцене фестиваля и приготовим локальные продукты #золотоекольцороссии
Foto by @averinphoto
#свободный_шефповар
#кулинарный_путешественник
#osinchef
#osinchef_gastroset
#bocusedor2019
#asti_group
#kitschool_academy
#bocusedorrussia
#bocuse
#moscow
#russia
#chef
#chefswords
#cheftable
#russiancuisine
#Michelin
#michelinstar
#discoverrussiacuisine
#discover_Russia #cuisine
#DiscoverRussianCuisine
#tastemoscow
Сегодня у меня был мега насыщенный и классный день
⠀
С утра я был одним из судей на соревновании @rabotadme. Всё было просто супер
⠀
А потом рванул на @tastemoscow, где проводил мастер-класс, на котором готовил из летних продуктов. Моё блюдо — земляника с кремом из чёрного перца. Хотите рецепт
⠀
Как прошли ваши выходные? Рассказывайте, также насыщенно, как мои или релаксировали на диване
⠀
#шефповар #ресторанымосквы #вкуснаяеда #готовимдома #марквпижаме #воскресенье #выходные #tastemoscow
❗ Ура, у нас розыгрыш!
Разыгрываем 2 билета на гастрономический фестиваль Taste of Moscow! Обладателям приза также полагается дегустационный сет из трех видов икры на нашем стенде!
@tastemoscow – международный фестиваль лучших ресторанов и высокого стиля жизни, это долгожданное событие для тех, кто ценит и любит изысканную еду, предпочитает премиальные товары, познавательный и разнообразный отдых.
Победитель будет определен случайным образом среди тех, кто выполнит следующие условия: быть подписанным на аккаунт @russiancaviarhouse;
отметить в комментариях того, с кем желаете пойти на фестиваль;
и просто поставить лайк этому посту!
Победителя определим случайным образом 26 июня. Удачи всем! #розыгрыш #икра #tastemoscow #giveaway #russiancaviarhouse #gourmetfood #вкусно
Как мне понравилось на гастрономическому фестивале еды #tastemoscow ❤️
⠀
Разные кухни, интересные развлечения, на каждом шагу можно было встретить известных шеф-поваров, которые готовили божественные блюда для нас!!
⠀
Особенно мне запомнилась и полюбилась Зона #тмПомидорка - самая яркая и сочная и это факт!
⠀
Представляете, сын убежал за приключениями и мы, девочками, ринулись искать, я поседела ещё на пол головы и знаете, где нашли?
⠀
Помидорную душу мы нашли в Помидорке конечно же)))
Илью привлекло и вернулся туда опять))
⠀
Меня тоже туда тянуло, в этой зоне всех желающих угощали освежающим безалкогольным коктейлем «Кровавая Памела», приготовленным на основе томатной пасты «Помидорка» по фирменному рецепту шеф-повара Василия Емельяненко @vasilytv !
И он там был, сам готовил! Очень круто попить коктейль от такого крутого шефа!!
⠀
Поэтому рекомендую гастрофестивали посещать и Вкусно и интересно!
⠀
Расскажите, какие ваши любимые коктейли?
⠀
Любите Кровавую Мэри?
⠀
#taste #гастрономическийфестиваль @tastemoscow @tmpomidorka
Вот так закончился третий день фестиваля Taste Moscow
А вы были у нас? Нет? Тогда у вас еще есть шанс... Завтра с 12:00 мы ждем всех✌
__________________________________
#Tastefestival #Tasteofmoscow #ElectroluxRussia #AstiGroup #РестораныМосквы #Tasteofmoscow2018 #TasteMoscow #TasteMoscow2018 #НаполниЖизньВкусом #Билеты #Москва #Moscow #фестиваль