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comes from good coffeeです。
昨日と今日、代々木公園内にてイベント出店して参りました。昨日は生憎の雨でしたが、今日はスカッと晴れてなかなかのコンディションでした。午後からはたくさんの方にいらっしゃって頂き、かなり混み合いました。また、今回は池袋のバー『Tierram』さんとジョイントオペレーションで、バーメニューとのコラボ的なものもありまして、色々と勉強になった出店でした。想定外の出来事も多々ありましたが、これを今後の店舗での営業に活かしたいと思います。
あ、ちなみに写っている方は、Tierramのオーナーバーテンダーさんと、そこのお客さまです。
ということで、明日は撤収作業があるため、店舗での営業再開は火曜日からとなります。
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comes from good coffeeです。
本日も、平日にも関わらず、沢山の方々にいらっしゃって頂き、ありがとうございました! 後片付けの最中ですが、一杯やっています。ブルームーンは旨いっすね❗
さて、大好評を頂いているラム·ラテですが、これは私が大変お世話になっている池袋のTierram(ティエラ)というバーのオーナーバーテンダーさんが深く関わってくれた賜物です。
このお店ですが、モルトとラムの品揃えは物凄く、他のバーでは見られない逸品、たまに珍品にもお目にかかれます。それに加えて特筆すべきは、バーに慣れていない人や女性一人でも安心して飲めるよう、オーナーさんがとても気を使われているというところで、居心地が良いので、ついつい長居してしまいます。最近は自分のお店があるからなかなか行けませんけど…
ということで、もし池袋で良いバーをお探しでしたら、是非1度行ってみてください。ドアの開け方が謎ですが、右側の壁にヒントがあります。『江古田のコーヒースタンドの店主から聞いたよ』と言って頂ければ、話が弾むかも?
東口のアニメートの真向かい、目玉のネオンが目印です。
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