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Irónicamente hoy sí comí pescado, pero el día mañana será un asado, ¡porque no tiene nada que ver con la Biblia! No te sientas culpable por comer carne, no rompes ningún mandamiento.
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No creerás el sabor de este maravilloso #BrownieBanana preparado por @alo_nacho ¡Saludable, rico y fácil, para 4 personas y por menos de 4 lucas ! #Recetas #Unimarc #Recetas4x4 #RecetasFáciles #Saludable
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Ingredientes:
2 un. Plátano granel
900 g Avena Selecta Tradicional
200 g Cacao amargo en polvo Copacabana
200 g Maní sin sal Unimarc
200 g Bicarbonato Marco Polo
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Revisa si tienes en la casa:
3 huevos
Endulzante
1 cucharada de mantequilla o aceite
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Tiempo de preparación: 45 minutos ⏰
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Preparación:
Comenzamos tomando 150 gramos de avena equivalente a 2 tazas, y las procesamos en una licuadora hasta moler por completo. Reservamos.
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Tomamos los 2 plátanos maduros, los ponemos en una licuadora y agregamos 3 huevos, 50 gramos de cacao equivalente a 1 taza y 20 gotas de endulzante. Procesamos todo hasta tener una mezcla homogénea.
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En un bowl incorporamos la mezcla que acabamos de preparar y agregamos la avena procesada que reservamos anteriormente. Revolvemos y añadimos 1 cucharada de bicarbonato para lograr que el brownie tenga una textura esponjosa. Seguimos revolviendo hasta integrar todo.
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Tomamos 100 gramos de maní sin sal, cortamos la mitad en trozos pequeños y se lo incorporamos a la preparación para seguir mezclando. Una vez lista la mezcla, tomamos un poco de mantequilla y la esparcimos sobre una fuente de vidrio. Luego sobre la misma fuente ponemos papel mantequilla y vertemos la preparación.
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Tomamos los 50 gramos de maní que nos quedaron y lo ponemos sobre toda la preparación para decorar. Llevamos al horno por 20 a 25 minutos a 180 °C. Pasado el tiempo, retiramos del horno y dejamos reposar entre 45 minutos a 1 hora para enfriar.
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Para emplatar, retiramos el brownie de la bandeja y cortamos en 8 partes iguales. Ponemos dos trozos triangulares en cada plato y listo. Como tip, para que el brownie se enfríe más rápido, lo pueden cortar al sacar del horno.
Grabando con uno de los más grandeeeeees feliz de conocerlo♥️ @donfranciscotv y obviamente con el mejor equipoooooo UNIMARC #funkyfilmschile #makeup #maquillaje #unimarc #instachile
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