vologda вологда russia love girl вологодскаяобласть праздниквологда airboom_35 cherepovets fashion follow happy wologda воздушныешарывологда вологдапраздник геливыешары отпуск скидкивологда тортывологда украшениявологда цветывкоробкевологда череповец шарики шарывологда шарыгелиевыевологда animals beauty blogger cover fitness надиете
СТАЖЁР♀️
Или как проходит первая неделя)
Ну друг, ты попал если ты стажёр, то сил и терпения тебе, особенно в общепите!
Лично я считаю, что если вы решили идти работать в общепит (официантом). То начинайте свой путь с ресторана.
Почему ?!
✅Там практически всегда берут без опыта.
✅Если ты без опыта, то тебя проще обучить.
✅Научат хорошему сервису.
✅ Отработаешь в хорошем ресторане хотя бы пару месяцев без проблем возьмут в любое заведение!
А теперь дорогой стажёр♀️ хочешь правды, что тебя ждёт ?
❌Первый месяц у тебя будет очень маленькая ЗП
❌Тебе будет очень тяжело
❌Администраторы будут гонять тебя
❌Первый месяц пока у тебя стажировка ты становишься помощником официанта
Соответсвенно все говно на тебе!
Убирать грязную посуду со столов, полировать посуду, мыть какую нибудь хуйню, выполнять все то, что тебе скажут.
❌ Тебя не подпустят к столикам, пока ты не сдашь:
◾️Сервис (качество обслуживания)
◾️Меню (должен знать все по каждому блюду вплоть до травинки)
◾️Знать Барную карту
◾️Уметь общаться с гостями/ уметь предложить/продать, что либо по дороже.
Поэтому удачи! Если справишься значит общепит это твоё!
Поделитесь своим первым днем/неделей на новой работе, когда вы были стажёром♀️
#официант #vologda #blogger #moscow #дневник_официанта_kaizer
INSTAGRAM
Всегда хотела вести свою страницу в Instagram в одном стиле так ,чтобы каждая фотография сочеталась.
В какой-то момент, я поняла, что у меня получается то, что я хотела.
Но, хватило меня ненадолго.
И я стала выкладывать, всё ,что мне нравится.
Я считаю,что каждая фотография- это отдельное творение и она уникальна.
Но, меня очень вдохновляют профили,где всё подходит и выглядит это целой композицией.
Твой честный официант♀️
.
Начала писать про общепит не ради пиара.
Я просто люблю свою работу♥️
За 100000 различных эмоций в день. Конечно, больше положительных, чем отрицательных
Отвечаю на мой взгляд, на самые интересные вопросы, которые задали в сторис
Надо было раньше начать проводить такой опрос ♀️ 1️⃣ Как часто люди оставляют чаевые и в каких размерах ?
Мы не выбираем, кто сядет к нам за столик.
И всегда надеемся, что это будет доброжелательный и щедрый гость.
Если на смене 2 официанта, то у нас идёт очередь
Трудно ответить, всегда по разному. Естественно, в ресторане чаевые больше, можно провозиться весь день с разными столами, а получить чая, как в ресторане получил бы за один стол.
2️⃣ Какая зарплата в Вологде ?
Ну это все зависит от заведения,в котором ты работаешь. От ставки в час и от твоего %
Средняя зп у офика в Вологде от 15 тыс. А дальше все зависит от тебя.
Кто-то работает за 15, а кто-то пашет и получает 30 тыс.)
3️⃣ Гость всегда прав?
Гость всегда прав. И не всегда прав. Официанты и без ваших понтов и доебов выполнят любую вашу просьбу, если вы адекватно общаетесь.
4️⃣ Вас кормят на работе ?
голодом морятдаже воду пить нельзя
конечно кормят, два раза в день ♥️
5️⃣ знаешь ли ты какая зп у официантов в Питере/Москве ?
Да, знаю. От 40 тысяч, я думаю офики маленьких городов сразу охренели но это так и есть. У меня есть знакомая, работает в Москве, её зарплата вместе с чаем составляет около 150 тыс за месяц
Но самое главное устроиться в проверенный и хороший ресторан.
#дневник_официанта_kaizer #vologda #blogger #moscow #мятаlounge #blogger
Лев в последнее время привязался к бутылке, винить в этом Ваню, он подаёт и говорит: -на сынок, ты ещё маленький, до 2 лет можно
Я если честно не парюсь, потому что знаю, что отучить отучиться в любом случае!
Но Лев из за этой потребности просыпается ночью 1-2 раза, хотя нас не будит даже, знает где бутылка, встаёт, берет и ложится♀️
Ваши малыши как долго просили бутылочку? Интересно
.
.
.
#сынок#прогулка#вологда#площадь#мама#декрет#декретныйотпуск#dekret#look#igtvod#ig#poste#postyg#new#color#msk#vologda#derekt#vsco#vscop#lightroom