delhi gurudwarabanglasahib ya_uf_gurudvara гурдварабангласахиб люблюиндию жизньвпутешествии индия путешествие следуйзамной этотинтересныймир гурдварабангласахиб
Самая вкусная #еда на #Paharganj #Пахаргандж - это #паниртиккамасала #панир - белый сыр. Маринуют в йогурте с маслом и специями, затем запекают на углях. Каждый, нежнейший кусочек обмакиваешь в соус, и он растворяется во рту, наполняя таким блаженством✨✨✨ Не забуду слова одной своей знакомой: "оргазм желудка!" Каждую порцию сопровождает потрясающий зеленый #соус. Почему зеленый? Потому что #йогурт смешивают в блендере со свежей мятой, кинзой и солью. Это все так #вкусно, что иногда прикусываешь язык. И мир вокруг перестает существовать остаешься только ты и панир-тикка. #India #IndiaPeople #thisInterestingworld #liveintravel #liveinIndia #traveling #loveindia #followme #panir #ya_uf_еда
#ГурдвараБанглаСахиб #GurudwaraBanglaSahib #Delhi - часть 3 прежде чем войти на территорию нужно сдать обувь на хранение, омыть руки и ноги. Люди♂️ работающие в камере хранения - севадалы. Сева-бескорыстное служение. В храме под роскошным золотым балдахином лежит главная святыня сикхов- #ГуруГрантхСахиб. Книга, # которая является 11м и вечным наставником народа. Сходите в #храм в 4:30 утра. В это время идет ритуал пробуждения книги и чтение наставления на текущий день. Опыт незабываемый. ✨♥️✨ После посещения храма можно получить прасад - пища, предложенная Богу и получившая духовные качества. Горсть вкусной сладкой халвы, которую дают в сложенные вместе ладони. #этотинтересныймир #следуйзамной #путешествие #люблюиндию #жизньвпутешествии #Индия #жизньвиндии #ya_uf_gurudvara
#ГурдвараБанглаСахиб #GurudwaraBanglaSahib #Delhi - одно из самых восхитительных мест в #Дели . Здесь можно узнать все про #сикхи и их культуру. Они с огромным удовольствием делятся с вами не только рассказами про свою жизнь, но и едой. Ежедневно кормят бесплатно около 30 000 человек. Сегодня я решила поработать на кухне и посмотреть процесс изнутри. Девушка в офисе сказала:"иди на кухню, только вымой ноги и руки и делай что хочешь". На кухне, я решила, что попала, в царство гномов, которые творили чудеса. Огромные котлы, где что-то кипело и бурлило, волшебная машина, пекущая чапати. Все шустрили и были при деле. Мешали что-то в котле, месили тесто, резали овощи, мыли посуду, гремели ложками, растилали дорожки в большом зале, раскатывали заготовки чапати. Можно просто прийти и присоединиться к любой работе. #India #IndiaPeople #thisInterestingworld #liveintravel #liveinIndia #traveling #loveindia #followme #templ #Индия #путешествие #люблюиндию #жизньвпутешествии #следуйзамной #этотинтересныймир #люблюиндию #ya_uf_gurudvara
#ГурдвараБанглаСахиб #GurudwaraBanglaSahib #Delhi - часть 2 о том, как шайтан-машина печет #чапати и как это делается вручную. Чапати или в других штатах #роти - #индийскийхлеб # рецепт простой: смешать муку, воду и соль и дать тесту немного постоять. Потом формируем шарик и раскатываем лепешку. Однако, вкус у этой лепешки удивительный. И, если ее горяченькую намазать маслицем ГХИ, то получим вкуснющую сытную еду, например со сладким чаем вах! Возится с тестом мне нравится с детства. Через два часа непрерывного раскатывания, я была вся в муке, руки и спина заныли, но зато я научилась делать лепешки круглыми. Конечно, мне очень далеко до мастерства индийских женщин. Они делают чапатушки такими идеально кругленькими, что у меня не хватает слов выразить свои восторги #ya_uf_gurudvara