beautiful fashion instagood love photooftheday yemek yemekler yemekpi yemektarifi yemektarifleri yemekyapmak arte bahia poster punjab seni изобразительноеискусство express eyewear facial kacamata langit mamalia mammal merah rautwajah videoluyemektarifleri
#Repost @yemekpisti (@get_repost)
・・・
via- @kupecicegii
Buyrun Malzemeler
5 yumurta
1 su bardagı + 2 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı un
Yarım çay bardagı ılık su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 poşet sade krem şanti
Şerbeti için. 5 bardak süt
1 paket krema
1 çay bardağı toz şeker
Karamel için
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı kaynar su
2 yemek kasığı nişasta
1 yemek kasıgı tereyağı
3 yemek kaşığı süt kreması
Yapılışı
Önce yumurta ve toz şekeri krema gibi bembeyaz olana kadar 5 dk çırpalım. Çırpmaya devam ederken Üźerine ılık suyu çok yavaş olacak şekilde dökün. Vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek azar azar spatula yardımıyla alttan üstü doğru karıştıratak yumurtalı karışıma ekleyelim. Borcamın zeminine yağlı kağıt döşeyip. Malzememizi dökelim. 180 dereceli fırında üzeri pembelesinceye kadar pisirelim. Kekimiz fırında piserken biz şerbetini hazırlayalım. 1 su bardağı sütü ısıtıp içine 1 cay bardağı toz seri döküp eritelim. Ocağı altını kapatıp kremayı ve kalan 4 bardak sütü de ilave edip karıştıralım. Bu arada karamelimizi hazırlayalım. 1,5 bardak toz sekeri çelik bir tavaya döküp ocağın altını yakın. Kenraları katamelleşmeye baslayınca tavayı hafif sallayarak ortadaki sekerleri kenara gelmesini sağlayın ki hepsi esit erisin. Bu arada dikkat edin şeker çabuk yanar. Tamamen eridikten sonra uzerine 1 kasık tereyağı ve kremayı ekleyin. En son 1,5 bardak kaynar suyu ekleyerek şeker tamamen eriyene kadar kaynatın. En son nişastayı yarım su bardağı suyla açıp, üzerine karıstırarak hızlica ilave edin. Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp ara ara karıştırın ki sogusun. 1 poset krem santiyi sütle açıp bir kenarda bekletin.
Bu arada kekimiz tamamen soguduysa kağıdını sıyırın ve üzerine şerbetini döküp 10 dk bekletin. Krem santiden 2 yemek kasığı ayırıp kalanını kekin üzerine sıvayın. En son soğuttugumuz karameli döküp üzerine krem santiyle çizgiler çekin. Kürdan yardımıyla şekiller verip buzdolabında en az 5 saat bekletin öyle servis edin. Afiyet sifa olsun❤
#yemek #food #recipe #salatatarifleri #çorbatarifleri #cahidesultan #mükemmellezzetler #etyemekleri #sütlümutfak #nefisyemektarifleri #pratikbilgiler #yemekpi