берлинеры донатсы svitdonats_slav американо весна вкусности друзья какаославянск капучинославянск кофе кофеславянск кофессобой маффины свiтдонатс свiтдонатсславянск славянск сладости эспрессославянск кофессобойславянск пончики берлинер бодрость натураольныйчай полезности раф рафкофе сливки чай donut doughnut берлинер
Пончики "Берлинеры".
Часть -1
Продолжение ➡
Мука пшеничная — 500 -600гр
Молоко — 250 мл;
Дрожжи свежие -45 гр
;Соль — 1/2 ч.л.;
Сливочное масло — 60 г
Сахар — 80 г
Яйца (желтки 3 шт)
;Ваниль
Сок лимона -2 ч.л
Растительное масло (для жарки) Сахарная пудра (для обсыпки)
Повидло для начинки(нутелла,домашнее варенье и т.д)
Растворить дрожжи в молоке,добавив сахар ,взбить немного венчиком и оставить на 5 минут. Далее добавить желтки,ваниль,сок лимона и потом муки..Примерно 500гр,зависит от качества муки или от размера яиц. Хорошо замесить и добавить размягченное масло .Замесить мягкое тесто 5-10 мин.
Накрыть тесто, поставить в теплое место. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
Сформировать небольшие(я взвешивала для точности ,по 70-75гр каждый) шарики и поставить на расстойку на 30 минут.
В хорошо разогреть растительное масло, установить небольшой огонь и обжарить пончики с одной стороны под закрытой крышкой,а с другой - без.. до румяного цвета. Очень важно следить за огнём , огонь ниже среднего...
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, а затем остудить
С помощью кондитерского шприца наполнить джемом, повидлом, кремом (на Ваше усмотрение). У меня клубничный джем с шоколадом.
Готовые берлинеры посыпать сахарной пудрой
Сладких минут Вам!
#пироженое_zezagdu
#выпечка_zezagdu
#берлинеры#берлинеры_zezagdu
Пончики "Берлинеры"
Часть 2
Мука пшеничная — 500 -600гр
Молоко — 250 мл;
Дрожжи свежие -45 гр
;Соль — 1/2 ч.л.;
Сливочное масло — 60 г
Сахар — 80 г
Яйца (желтки 3 шт)
;Ваниль
Сок лимона -2 ч.л
Растительное масло (для жарки) Сахарная пудра (для обсыпки)
Повидло для начинки(нутелла,домашнее варенье и т.д)
Растворить дрожжи в молоке,добавив сахар ,взбить немного венчиком и оставить на 5 минут. Далее добавить желтки,ваниль,сок лимона и потом муки..Примерно 500гр,зависит от качества муки или от размера яиц. Хорошо замесить и добавить размягченное масло .Замесить мягкое тесто 5-10 мин.
Накрыть тесто, поставить в теплое место. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
Сформировать небольшие(я взвешивала для точности ,по 70-75гр каждый) шарики и поставить на расстойку на 30 минут.
В хорошо разогреть растительное масло, установить небольшой огонь и обжарить пончики с одной стороны под закрытой крышкой,а с другой - без.. до румяного цвета. Очень важно следить за огнём , огонь ниже среднего...
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, а затем остудить
С помощью кондитерского шприца наполнить джемом, повидлом, кремом (на Ваше усмотрение). У меня клубничный джем с шоколадом.
Готовые берлинеры посыпать сахарной пудрой
Сладких минут Вам!
#пироженое_zezagdu
#выпечка_zezagdu
#берлинеры#берлинеры_zezagdu
#Пончики_zezagdu
Мука пшеничная — 500 -600гр
Молоко — 250 мл;
Дрожжи свежие -45 гр
;Соль — 1/2 ч.л.;
Сливочное масло — 60 г
Сахар — 80 г
Яйца (желтки 3 шт)
;Ваниль
Сок лимона -2 ч.л
Растительное масло (для жарки) Сахарная пудра (для обсыпки)
Повидло для начинки(нутелла,домашнее варенье и т.д)
Растворить дрожжи в молоке,добавив сахар ,взбить немного венчиком и оставить на 5 минут. Далее добавить желтки,ваниль,сок лимона и потом муки..Примерно 500гр,зависит от качества муки или от размера яиц. Хорошо замесить и добавить размягченное масло .Замесить мягкое тесто 5-10 мин.
Накрыть тесто, поставить в теплое место. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
Сформировать небольшие(я взвешивала для точности ,по 70-75гр каждый) шарики и поставить на расстойку на 30 минут.
В хорошо разогреть растительное масло, установить небольшой огонь и обжарить пончики с одной стороны под закрытой крышкой,а с другой - без.. до румяного цвета. Очень важно следить за огнём , огонь ниже среднего...
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, а затем остудить
С помощью кондитерского шприца наполнить джемом, повидлом, кремом (на Ваше усмотрение). У меня клубничный джем с шоколадом.
Готовые берлинеры посыпать сахарной пудрой
Сладких минут Вам!
P.S Более подробное видео я выложу на своём канале в YouTube Для тех,кто ещё не подписана , мой ник и там zezagdu .
#пироженое_zezagdu
#выпечка_zezagdu
#берлинеры#берлинеры_zezagdu
видео приготовления есть #выпечка_zezagdu
Пончики "Берлинеры".
Часть -1
Продолжение ➡
Мука пшеничная — 500 -600гр
Молоко — 250 мл;
Дрожжи свежие -45 гр
;Соль — 1/2 ч.л.;
Сливочное масло — 60 г
Сахар — 80 г
Яйца (желтки 3 шт)
;Ваниль
Сок лимона -2 ч.л
Растительное масло (для жарки) Сахарная пудра (для обсыпки)
Повидло для начинки(нутелла,домашнее варенье и т.д)
Растворить дрожжи в молоке,добавив сахар ,взбить немного венчиком и оставить на 5 минут. Далее добавить желтки,ваниль,сок лимона и потом муки..Примерно 500гр,зависит от качества муки или от размера яиц. Хорошо замесить и добавить размягченное масло .Замесить мягкое тесто 5-10 мин.
Накрыть тесто, поставить в теплое место. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
Сформировать небольшие(я взвешивала для точности ,по 70-75гр каждый) шарики и поставить на расстойку на 30 минут.
В хорошо разогреть растительное масло, установить небольшой огонь и обжарить пончики с одной стороны под закрытой крышкой,а с другой - без.. до румяного цвета. Очень важно следить за огнём , огонь ниже среднего...
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, а затем остудить
С помощью кондитерского шприца наполнить джемом, повидлом, кремом (на Ваше усмотрение). У меня клубничный джем с шоколадом.
Готовые берлинеры посыпать сахарной пудрой
Сладких минут Вам!
#пироженое_zezagdu
#выпечка_zezagdu
#берлинеры#берлинеры_zezagdu
Так выглядят новорожденные пончики, ещё не определившиеся в своём жизненном пути, не решившие, что содержать внутри себя и чем себя покрыть
⠀
Доставка по Грозному по тарифу Яндекс.Такси
⠀
Заказать наши пончики вы можете в директе, либо в WhatsApp: 8 938 901 00 20
⠀
#пончини #ponchini #пончик #пончики #донат #донатсы #шеллы #шелл #берлинер #берлинеры #нутелла #donut #nutella #shell #doughnut #sweets
А что у Вас сегодня к чаю? ☕
Идеальные Берлинские пончики с абрикосовой начинкой в @almi_belarus
#пончик
#пеку
#вкусняшки #пончики #берлинеры #берлинскийпончик #алми #алмиминск #выпечкадомашняя #выпечка #сдоба #пекарня #пекарняалми #вкусно #сдоба #свежийхлеб #свежаявыпечка #обед #кчаю #кексы #кекс #минск #пекарняминск
Пончики Ponchini - идеальный вариант для большой и дружной компании! Быстро, вкусно и недорого!
⠀
Доставка по Грозному по тарифу Яндекс.Такси
⠀
Заказать наши пончики вы можете в директе, либо в WhatsApp: 8 938 901 00 20
⠀
#пончини #ponchini #пончик #пончики #донат #донатсы #шеллы #шелл #берлинер #берлинеры #нутелла #donut #nutella #shell #doughnut #sweets
☀️
Доброе утро друзья☀️
С теплом в каждый дом❤️
Наши воздушные,вкуснейшие☺️
берлинские Пончики
со сгущеным молоком
Всем отличного настроения
и хорошего дня☀️ #степломвкаждыйдом#выпечка#берлинскиепончики#пончики#берлинеры#сгущеноемолоко#конфитюр#ммм#вкуснота#сладости#вкусняшки#нямням#вкусно#yummy#delish#всегдавместе#всегда#ваш#вознесенскийхлебозавод#станицавознесенская#лабинскийрайон#лабинск#мостовскойрайон#мостовской#курганинскийрайон#краснодарскийкрай#кубань#