вареньеизчерешни варенье вареньеизайвы вареньеизкизила вареньеизежевики вареньеизгрецкихорехов followme вареньеизклубники вареньеизшишек вареньеизяблок варенья домашнееваренье лайкнивзаимно следуйзамной blackberry blackberyy cornel likeme samara tolyatti walnutpreserve багдан вареньеизабрикосов вареньеизмалины кафесамара кафетольятти ресторансамара ресторантольятти самара вареньеизтыквы
"Варенье из черешни с лимоном" . ✅Ингредиенты на 1кг черешни: Вода 200мл
Сахар 1кг
Черешня 1кг
Лимон крупный 1/3 шт
.
✅Приготовление:
В кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар, варим до полного растворения.
Пока варится сироп подготавливаем ягоду. Хорошо промываем, перебираем, удаляем веточки, по желанию косточки тоже, я косточки оставила.
В закипевший сироп добавляем черешню. Убираем с огня, оставляем на сутки.
Затем доводим до кипения, добавляем мелко нарезаный лимон , и кипятим все около 7-10 минут, на медленном огне. Даём остыть.
Разливаем по банкам. Варенье готово ✅
Вкусной и полезной вам зимы #варенье#вареньеизчерешни #вторыеблюда#ужин#люблюготовить#рецепты#вкусняшка #готовимвкусно #полезнаяеда#выпечка #мясо#салаты#восточныесладости #восточнаяеда #разнообразиеблюд#разнообразиелучшихрецептов#kopilka_receptov_
Доброго дня всем ♥️ ‼️Просмотры упали что то у меня . Где ваши Лайки, друзья ?♥️♥️♥️
Я уже начала делать заготовки на зиму Когда зимой очень хочется лето , я бегу к холодильнику , а там мои запасы Чтобы не подвергать ягоды лишней тепловой обработке и сохранить все полезные вещества , придуманы способы их сохранения на зиму без варки . Такое «варенье» ещё очень ароматное , очень похожее на свежую клубнику.Мое любимое "сырое”клубничное варенье
Итак , нам понадобится :
Клубника - 1,5 кг.
Сахар -1,2 кг.
1. Ягоды промываем , очищаем от зелени , и даём стечь воде в дуршлаге .
2. Затем измельчаем клубнику в блендере , но не очень сильно , так, чтобы остались небольшие ягодные кусочки .
3. Соединяем с сахарным песком и оставляем до растворения сахара .
4. «Живое» варенье из клубники , перетертое с сахаром перемешиваем и раскладываем по сухим стерилизованным банкам ( подойдёт и пластмассовые контейнеры ). Можно хранить в холодильнике или же в морозилке .
#клубничноеваренье#свежаяклубника#варенье#заготовки#заготовкиназиму#клубникавшоколаде#коктейль#свежееваренье#сыроеваренье#сезон#ифтар#рамадан#пост#праздничнаяеда#праздничныйстол#кавказскаякухня#домашняяеда#вареньеизклубники#вареньеизчерешни
Черешневое настроение .
Купила отборную черешню на варенье. Есть заказы-есть работа!
.
Если есть ёще желающие пишите в вотсап.ссылка в профиле ! . .
Ещё один день принимаем заказы! Готовим с заботой и с любовью ❤️
#варенье #в#ассортименте #белаячерешня #черешневоенастроение #вареньеизчерешни #июль2О18#заготовки #инстas
Бросаю в копилку #рецептыкриворучки варенье из белой черешни по старому армянскому рецепту у меня влезает в кастрюлю 2 кг, поэтому расчёт из этого. 2 кг черешни. 1,8 кг сахара. 200 мл воды. 1/2 лимона. 3 коробочки кардамона ( можно без). Черешню освобождаем от косточек. Сбрызгиваем чуть лимонным соком, чтобы не темнела и варим сироп из сахара и воды. Мешайте постоянно, чтобы сахар не подгорал. Как закипит-отправляем в сироп ягоды, даём покипеть пару минут и забываем часов на 10. Я на ночь варила. Крышкой не накрывайте! Конденсат будет падать в варенье. Полотенце опять кипятим, но уже пять минут. Кипятим-это чуть булькает не бурлит. Ну, если у кого это будет первым вареньем в жизни пять-семь минут покипело и снова забываем до полного остывания. Пенку снимаем в процессе кипения. Третий, последний раз кипятим минут 20. В начале добавляем подрезанный лимон с кожурой, но без косточек!!!! и семена из коробочки кардамона. Разливаем по стерилизованным банкам, переворачиваем вниз крышкой и оставляем остывать все это добро под одеялом все пошла дальше розы стричь #творюивытворяю #моерукоблудие #мамаможет #вареньеизчерешни #садмойрайский #садмойрайскийпредбогоммал #самабынасебеженилась #стареювкусно #рецептыкриворучки
Янтарное, красивое и вкусное варенье из белой черешни , готово!. Кстати , варила варенье разное. .
Кто то из моих клиентов любит светлое. Кто то попросил даже чтоб я уварила его, чтоб было похоже на мёд, а кто то просит жидкий сироп. Вот я и варила каждому по вкусу ). А какое любите вы? .
700 гр банка-350р. . . .
Сделано с заботой и с любовью❤️ #вареньеизчерешни #белаячерешня #черешневоенастроение #чай#вкусныйдесерт #cтpана #инстabati
Хочу сегодня поделиться рецептом варенья из белой черешни) летом мы всегда делаем много разных заготовок- заморозку, сушку овощей, фруктов и грибов в дегидраторе, соленья, варенья и компоты) ведь так приятно зимой полакомиться плодами своего труда
Итак, нам необходимо:
1 кг белой черешни; 750 г сахара (количество сахара варьируйте в зависимости от сладости ягод, я же не люблю сильно сладкое варенье, поэтому ограничиваюсь этими пропорциями);
125 мл воды или полстакана ;
лимонная кислота на кончике чайной ложки;
стручок ванили или же я использую натуральную ванильную пасту фирмы Agrimontana;
1) Черешню моем и аккуратно удаляем косточки при помощи шпильки для волос, ягоды должны быть крепкими и спелыми, здесь придётся повозиться, так как косточки плотно прилегают к мякоти;
2) В таз из нержавеющей стали, латуни или меди засыпаем черешню, сахар и воду, доводим до кипения и варим около 5 минут. Как только начнёт появляться пенка на поверхности, снимаем ее полностью и даём остыть 1,5-2,5 часа;
3) По прошествии этого времени, снова подогреваем, даём покипеть всей массе 5 минут и остужаем те же 1,5-2,5 часа;
4) Все эти действия повторяем 3-4 раза, аккуратно помешивая, чтобы ягоды оставались целыми. Мне больше всего нравится силиконовая лопатка, так как именно она меньше всего травмирует плоды;
5) Во время последней варки добавляем семена или пасту ванили, лимонную кислоту, даём покипеть немного и наше варенье готово;
6) В это время стерилизуем предварительно вымытые банки (я делаю это в духовке при температуре 140 градусов на протяжении 20 минут). Крышки я использую винтовые, так же вымытые и прокипяченные в течение нескольких минут;
7) Готовое варенье разливаем по банкам и тщательно закрываем, ставим остывать под одеяло, перевернув банки крышками вниз. Храним в тёмном, прохладном месте
#alinamsk95_рецепты #вкусноеваренье #варенье #вареньеизчерешни #вареньеизбелойчерешни #заготовки #домашниезаготовки #заготовкиназиму #домашниезаготовкиназимурецепт #рецептваренья #рецепты #варимваренье #консервация #готовимдома #лето #yummy #жарпят