вкуснаясуббота lafalounge cafekazan fotokazan kznlife lafa lafaloungecafe lafaloungekzn гдепоестьказань лафа отдыхвказани отличноеместо приветказань самоевкусноевказани фотоказань nnov забайкальскийкрай отдых путешествуйтеснами свойтурагент чита отличноеместо
Итак, уже завтра - Вкусная Суббота, встречайте❗
.
Готовим, дегустируем и всё это под контролем профи - диетолога Зои Ковалёвой @zoiakovaleva
И, оказывается, bodyDETOX - это тоже очень вкусно и совсем не голодно❗
Уже более 100 человек убедились в этом. Попробуй и ты❗
.
Ждём тебя в 16:00 на летней веранде нашей Студии Красоты и Здоровья, Салтовское шоссе, 10а
.
ЗдОрово и здорОво с iCook & bodyDETOX
.
#здоровоепитание #вкуснаясуббота
#диетология
#вкусноиздорово
#здоровоиздорово
#здоровоепитание
#нутрилайт
#icooked
#icook
#готовимвместе
#КачественнаяЖизнь
#bodydetoxnutrilite
#bodydetox
#healthbeauty
#healthyfood
#detoxkharkov
#диетологхарьков
#здоровоепитание
ВКУСНАЯ СУББОТА.
⠀
Сегодня настала очередь Венского кекса. Давно хотела попробовать приготовить и вот решилась .
⠀
Нам понадобится:
Мука — 500 г.
Дрожжи (свежие) — 35 г.
Молоко — 125 мл
Сахар — 150 г.
Масло сливочное — 150 г.
Яйцо куриное — 5 шт
Соль (щепотка)
Сливки (15-20%) — 125 мл
Изюм (светлый) — 75 г.
Ром (можно заменить на ромовую эссенцию) — 40 г.
Цедра лимона — 1 шт
Сахарная пудра — 4 ст. л.
⠀
Приготовление:
Яйца и масло надо заранее извлечь из холодильника. Изюм перебрать, промыть и залить горячей водой минут на 10. Затем откинуть на дуршлаг.
⠀
Муку просеять в большую миску, сделать углубление и раскрошить туда дрожжи. Добавить 1 ч. л. сахара. Налить теплое молоко и перемешать с небольшим количеством муки. Миску накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 15 минут.
⠀
Тем временем растопить масло и взбить его с оставшимся сахаром. Добавить по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая. Влить сливки и еще раз все взбить в пенистую массу. Добавить изюм, ром или эссенцию и цедру, перемешать.
⠀
В муку с молоком влить яично-масляную смесь и вымесить. Месить до тех пор, пока тесто не начнет пузырить.
⠀
Духовку включить на 200*С.
⠀
Форму надо заполнить тестом только на 1/3 высоты и дать ему в течение 20-30 минут подойти. Выпечь кекс до сухой зубочистки. В зависимости от размера формы это может занять от 30 до 60 минут.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#flatlay #flatlay_lab @flatlay_lab #раскладка #flatlaytoday #flatlayoftheday #флэтлей #flatlay_russia #флетлей #вкуснаясуббота #выпечка #хюгге #предметнаясъемка #предметнаяфотосъемка #уютноефото #уютвдоме #уютдома #предметнаясъемка #фотосегодня #вдохновениерядом #фото #miss_vinc
Лимонно-черничный чизкейк сегодня украсит мои подборку живых десертов!
▾
Простой в приготовлении, как я люблю.
▾
✴️Основа:
✔️150 гр миндаля,
✔️75гр фиников,
✔️2 столовые ложки кокосового масла,
▾
✴️Крем:
✔️200 гр кешью, замоченных на ночь,
✔️1 ст.л. лимонного сока,
✔️3 столовые ложки кокосового масла,
✔️подсластитель на ваш вкус: мед, экстракт стевии, кленовый сироп, сироп топинамбура и т.д.
✔️150 гр замороженной или свежей черники (у меня заморозка своя ещё осталась с лета).
▾
Приготовление:
✔️Чтобы сделать основу, измельчите миндаль в кухонным комбайне или в блендере на низкой скорости, затем добавьте финики и кокосовое масло и еще раз перемешайте. Должна получиться густая масса, с кусочками миндаля, т.е. не однородная.
✔️Выложите массу в круглые формочки (можно силиконовые, можно в одну большую форму, будет торт ). Положите в морозилку, пока готовите крем.
✔️Для слоя чизкейка: замочите кешью - на ночь (лучше) или на несколько часов в холодной воде.
✔️Смешайте в кухонном комбайне или блендере кешью, сок лимона, подсластитель и кокосовое масло до однородности.
✔️Достаньте основу из морозилки. Добавьте немного свежей или замороженной черники сверху коржа, затем выложите ложкой крем чизкейка.
✔️Добавьте чернику также сверху пирожных и поставьте их в холодильник на 2-3 часа. ▾
Вынуть за час до подачи. Хранить в холодильнике.
▾
Приятного аппетита и хороших выходных!
▾
Не забывайте отмечать меня в рецептах #dks_dessert #dks_food . Жду ваши лайки и отметки в комментариях, ваша активность очень важна!
▾