Список из самых популярных хештегов по теме #ВКУСНАЯШКАТУЛКАРЕЦЕПТОВ

Вы только посмотрите, какой бруталитиЭтот медово-шоколадный торт «Спартак» моя доча делает с 2013 года‍ Тогда ее фоторецепт впервые был опубликован в нашем кулинарном клубе Вконтакте, и торт сразу стал одним из любимых многих якутских хозяюшек‍‍‍ Сейчас она печёт его очень редко, но метко А мы ждём этого с нетерпением, бегаем на кухню, вдыхаем все изумительные ароматы и считаем минуты, пока тортик пропитается в холодильникеВот такие родители Медовые коржи у него невероятно мягкие, вкусные, а в исполнении Алины - просто высший пилотаж Хотите попробовать? Вот и рецептик Торт «Спартак» от Алины Дегтяревой Мука-400гр, какао-3 ст.л, разрыхлитель-1ч.л, сода-1ч.л., яйца-2шт., мёд -4 ст.л., сахар-150гр, сливочное масло-100гр. Для теста смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Отставляем в сторону. Берём другую глубокую миску, кладём туда мёд, сливочное масло, сахар и ставим на водяную баню, постоянно помешиваем. Когда масло растает, добавляем взбитые яйца и соду. Все хорошенько перемешиваем, не снимая с водяной бани. Смесь должна побелеть и увеличиться вдвое. Снимаем миску с бани и добавляем к смеси из муки, какао и разрыхлителя. Замешиваем тесто, оставляем на 15 минут на столе, а затем кладём в холодильник ещё на 15 минут. Заварной крем: Молоко-500 мл., сахар-150гр., мука-100гр., яйца-2шт., сливочное масло. В кастрюльку наливаем молоко, добавляем сахар, яйца и муку. Ставим на медленный огонь, постоянно помешивая. Варим крем до загустения на самом низком огне либо на водяной бане. Он должен получиться густым по консистенции напоминающим сметану. Как только остынет, берём пачку размягченного масла, взбиваем и небольшими порциями выкладываем к маслу крем. Далее вынимаем тесто из холодильника и делим на 8 или 10 равных частей. Каждую раскатываем, формируем прямоугольник либо круг, как удобно. Ставим корж в разогретую до 200 градусов духовку на 3-4 минуты. После того как все коржи испекутся, промазываем кремом, поливаем шоколадной глазурью. Глазурь делаем из плитки шоколада и 3 ст.л молока на водяной бане. Приятного аппетита! P.S. Сохранили? Помашите в комментарияхАлине будет приятно #вкуснаяшкатулкарецептов #медовыйтортоталины #тортспартак

У кого что, а у меня пирожки с яйцом и зелёным луком‍Муж захотел пирожков, сделала на скорую руку☺️ А из остатков теста доча накрутила калачи Всем приятного вечера☺️✨✨ #вкуснаяшкатулкарецептов #кулинарный_журнал_якутск #пирожки #берэски

Продолжаю летнее кабачковое меню‍ Приготовила оладушки с куриным филе и рулетики, получилось очень и очень Делюсь рецептом оладушек, надеюсь, понравится Рулетики - в следующем посте. Берём один средний кабачок, натираем на терке, отжимаем лишнюю жидкость. Куриное филе режем на мелкие кусочки. Смешиваем кабачковую массу и филе, добавляем 2-3 яйца, соль-перец и 4-5 ст.л.муки. Жарим на сковороде на масле с двух сторон до румянца. Попробуйте☺️ P.S. Сохранили? Помашите в комментариях, если пост был полезным #вкуснаяшкатулкарецептов #кулинарный_журнал_якутск #фоторецептотирины #кабачковыеоладьи #овощныеблюдаотириныдегтяревой‍

Девочки, кто у меня здесь худеет Или только собирается? Рецепт специально для вас☺️ Перчики, фаршированные помидорами и сыром, без капли масла Очень вкусно, очень легко, рецепт как всегда прост до безумия Берём перцы (могут быть любые, у меня зеленые), разрезаем вдоль на 2 половинки. Для начинки натираем твёрдый сыр, мелко режем помидор и укроп, пропускаем через давилку зубчик чеснока. Солим-перчим. Все смешиваем, начинка готова! Заполняем начинкой наши перцы, отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180-200 градусов. Приятного аппетита P.S. Сохранили? Оставьте, пожалуйста, любой смайлик в комментариях #вкуснаяшкатулкарецептов #кулинарный_журнал_якутск #фоторецептотирины #перцыфаршированные #овощныеблюдаотириныдегтяревой‍

Помнится, в детстве мы очень любили кабачковую икру в банках☺️Покупали ее в магазине, намазывали хлебушек сливочным маслом и сверху щедро сдабривали икрой. Она была такая вкусная, нежная, мм☺️В то время были очень популярны банки с разными компотами, овощными консервациями производства Болгария и Венгрия. У бабушки в подполье десятками стояли такие стеклянные баночки и вытаскивались на свет по особым случаям Компоты только по праздникам, и строго делились на каждого одинаковыми порциями У бабушки с дедушкой было 11 детей, большинство из которых родились в послевоенные годы, и привычка всегда экономить, оставлять про запас, делить все поровну у неё осталась на всю жизнь.. И вот так захотелось окунуться в детство, тем более, что как раз сезон кабачков, что взяла и приготовила‍ Готовила просто к ужину Рецепт самый наипростейший☺️ 2 средних кабачка, 2 моркови, 2 луковицы, 2-3 ст.л.томатной пасты, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец. Кабачки режем кубиками, морковь трём, лук и чеснок мелко нарезаем. Затем на сковороде нагреваем немного масла, жарим лук под крышкой минут 5. Добавляем морковь и кабачки, перемешиваем, солим, перчим и тушим на медленном огне 40-45 минут под крышкой. Если будет немного пригорать или прилипать ко дну, можно подлить воды. По истечении времени добавляем к нашей массе томатную пасту (можно вместо неё взять помидоры), чеснок и тушим ещё минут 10. Вытаскиваем получившуюся массу в миску, даём остыть. И последний штрих - пробиваем все в блендере. Получается настоящая домашняя икра из детства Попробуйте #вкуснаяшкатулкарецептов #кулинарный_журнал_якутск #фоторецептотирины #кабачковаяикра‍ #овощныеблюдаотириныдегтяревой‍

Пятница, привет Нет, нет, это не доставка и не кафе, готовила все сама, своими руками Посмотрела для интереса свои записи, оказывается, у меня набралось больше 500 постов с рецептами‍‍♀️ От оладий и пуховых пирожков до медовых тортов, булочек Синнабон, кесадилья и хачапури А самый популярный рецепт, судя по количеству просмотров за все время - это гедза✌️ Кому интересно, смотрите по тегу #фоторецептотирины думаю, обязательно найдёте то, что ищете А сегодня выходные начинаются с крылышек как в KFC и золотой картошки по-деревенскиНу и с булочек даниш из слоёного теста✨ Изредка делаю домашний фастфуд, это так просто, что доступно даже начинающей хозяйке. Специально для новых подписчиков дублирую рецепты‍ «Крылышки острые, как в КFС» Берём крылышки, разрезаем на 2 части по фаланге, и отрезаем кончик крылышка, он нам не понадобится. В миске смешиваем 4 яйца, соль, красный перец и 4 ст.л.соуса Чили. В целлофановый пакетик насыпаем где-то полстакана муки. Так удобнее Берём крылышки ( я беру сразу несколько, сколько поместится в сковороду), кидаем их в пакет с мукой, хорошенько трясём пакетик, чтобы они там обсыпались со всех сторон, затем вытаскиваем и окунаем их в яйца, а потом ещё раз кидаем в муку. И затем жарим в достаточном количестве масла до румяности. После этого я выкладываю их на противень и отправляю ещё на 15 минут в горячую духовку при температуре 180-200 градусов, чтобы уже наверняка приготовились. Получается ну очень вкусно, пальчики оближешь Картошка по-деревенски Режем картошку вдоль, затем разрезаем половинки на четвертинки, солим, сыплем молотый красный перец, разные специи, мелко режем чеснок и подливаем немного растительного масла. Перемешиваем картошку и выкладываем на противень. Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180-200 градусов. Вот и все! Приятного аппетита и отличных выходных Если сохранили рецепт, не забудьте поставить любой смайлик в комментариях #вкуснаяшкатулкарецептов #кулинарный_журнал_якутск #фоторецептотирины #крылышкикаквкфсотириныдегтяревой #картошкаподеревенски

Идея для летнего воскресного обеда или ужина‍Особенно в такую прохладную погоду☺️ Предлагаю приготовить вкусное и лёгкое блюдо «Запечённые баклажаны по-каталонски» Даже моему мужу понравилось, хотя он не очень любит овощи, а тут целиком овощной обед☺️ Кому интересно, ловите рецепт‍ Нам понадобятся 2 небольших баклажана, лук, чеснок, помидор, 2 яйца, сыр твёрдый 100 гр, укроп, соль, масло для жарки. Баклажаны моем, разрезаем вдоль на 2 части и ножом аккуратно вытаскиваем мякоть, чтобы получилась «лодочка». Отдельно нарезаем лук, чеснок, помидор, натираем сыр. Отвариваем 2 яйца. В сковородке немного обжариваем лук, чеснок, добавляем мякоть баклажана и тушим ещё минут 5. Солим-перчим. Затем добавляем помидор и яйца. Все перемешиваем. Начинка готова! Этой начинкой наполняем наши «лодочки», сверху выкладываем сыр. Кстати, начинка здесь может быть любая: говяжий или куриный фарш, куриное филе с овощами и т.п. Отправляем в нагретую духовку при температуре 180-200 градусов на 25-30 минут. Наши баклажаны готовы Приятного аппетита✨ P.S. Сохранили? По традиции не забудьте оставить любой смайлик в комментариях #вкуснаяшкатулкарецептов #кулинарный_журнал_якутск #фоторецептотирины #баклажаныфаршированные #овощныеблюдаотириныдегтяревой‍

Прошлым летом этот рецепт кабачкового торта имел ошеломительный успех и очень многие хозяюшки его тогда приготовили и поделились результатом‍‍‍ Дублирую рецепт, потому что пришло его время Торт из кабачков, это конечно, царство вкуса, настолько нежно и аппетитно, ну просто язык можно проглотить Рецепт как всегда очень простой‍ Я взяла половину большого кабачка, очистила от шкурки, натерла на крупной тёрке и отжала жидкость. К массе добавила 3 яйца, посолила-поперчила, и подсыпала муки, на глаз, чтобы получилось, как тесто на блины. Затем поварёшкой выливаем тесто на сковородку, слегка размазывая по поверхности, и жарим с двух сторон. У меня получилось 6 блинчиков. Каждый блин смазываем соусом - майонез+чеснок, или сметана+чеснок, и выкладываем кружочки помидоров. Верх украшаем тертым сыром, помидорами и зеленью. Все! Получается ну очень вкусноПопробуйте P.S. Сохранили? Оставьте, пожалуйста, любой смайлик в комментариях #всемчудесноговоскресенья #вкуснаяшкатулкарецептов #кулинарный_журнал_якутск #тортизкабачковотириныдегтяревой #овощныеблюдаотириныдегтяревой‍

С утра дождь, потом солнце, хотела сделать оладушки, а испекла пирогВкусный, ну просто пальчики оближешьТесто тоненькое-тоненькое, а начинка - сочная, ягодная, мм Это ягодный тарт Снимать красиво времени не было, так что простите, все, как есть Ловите рецепт‍ Для теста взяла 150 гр мягкого сливочного масла, 1 яйцо, 3 ст.л. ледяной воды, 3 ст.л.сметаны, сахар по вкусу и муку. Все смешиваем, чтобы получилось однородное мягкое тесто. Сегодня я взяла стеклянную огнепоупорную форму, которая тоже очень хороша для газовой духовки, так же как и керамическая. В них пироги получаются рассыпчатые, мягкие, и очень нежные. Тесто распределяем по форме, сверху выкладываем замороженную бруснику, смешанную с сахаром, затем клубнику и малину (у меня тоже заморозка). Отправляем пирог в горячую духовку при температуре 180-200 градусов на 30-35 минут. Начинка может быть любой, на ваш вкус P.S. Сохранили рецепт? Не забудьте оставить любой смайлик в комментариях☺️Мне будет приятно✨ Приятного аппетита! #вкуснаяшкатулкарецептов #кулинарный_журнал_якутск #фоторецептотирины #ягодныйтарт