вьетнамскаяеда вьетнамскаякухня фобо вьетнамскоекафе вьетнамскаякухнявмоскве гдепоестьвмоскве кафемосква ресторанымосквы азиатскаякухня вьетнам phobo phocafe кафемосквы стритфуд москва iphocafe iphocafeisgood pho_bo starwoktlt streetfood vietnam vietnamfoods акция вкусно вок воктольятти вьетнамскийстритфуд дети едавтольятти едатольятти хочуфо
Кухни мира Фо-бо
⠀
Фо-Бо это традиционный вьетнамский суп с отваренной рисовой лапшой и нарезанными тонкими ломтиками говядины. Фо давно вышел за пределы этнических ресторанов и начинает все чаще встречаться в заведениях различных форматов.
⠀
Это самодостаточное сытное и ароматное блюдо. Правильный фо готовится с рисовой лапшой. Лапша должна быть эластичной и длинной.
⠀
Бульон должен быть насыщенным и ароматным, но прозрачным с золотистым оттенком. В бульон добавляют анис, запеченный на углях лук, имбирь, корицу. Чем тоньше нарезано мясо в супе, тем лучше.
⠀
Степень остроты блюда каждый определяет сам, при подаче предлагается несколько плошек с соусами, зелень и лайм. А ещё можно добавить ростки сои. Можно есть их отдельно, а можно бросить в суп.
⠀
Лапшу и мясо едят палочками
Допустимо отложить немного лапши в ложку, зачерпнуть бульон и съесть все вместе.
⠀
Никакое дополнительное горячее после фо-бо не идет, съел и порядок.
⠀
❓Пробовали? Понравилось?
⠀
#right2rest #правонаотдых #вьетнамскаякухня #нашмай29 #фобо #фо #вьетнамскаяеда #вкусноиполезно #вкусно #сурокотдыхай
Остров Орхидей!
⠀
♥️Одна из экскурсий, на которую в Нячанге можно съездить самостоятельно!
⠀
Как добраться?
⠀
Идете на остановку отеля Галина.
Оттуда идут автобусы и маршрутки до пляжа Зоклет. На автобус №3 с желтой полосой, проезд примерно 70 руб., на маршрутке, которую мы и выбрали - примерно 150 руб. с человека.
Садитесь и едете до северного порта (залив Ня Фу), узнаете по большому валуну. На маршрутке, водитель сразу спрашивает где вам остановить, так что не пропустите!
⠀
Билет на остров Орхидей:
взрослый - 660₽
детский - 400₽ (дети ростом до метра - бесплатно) Эмирка прошёл бесплатно)
⠀
Билет на остров Обезьян:
взрослый - 550₽
детский - 270₽
⠀
После покупки билета надо дождаться кораблика, который повезет вас на выбранный вами остров!
⠀
♀️Остров Обезьян выбирать я вам не рекомендую, так как обезьяны там довольно агрессивные - были случаи укусов. А бешеные они или болеют еще какими болезнями - кто их знает! На фиг такие приключения!
⠀
Так что мы поехали на Остров Орхидей. Он довольно большой - мы с Эмиром не прошли и половины.
Красивая ухоженная территория, есть пляж, кафешки и даже детская площадка. Где-то на горе, есть очень красивый водопад, до него мы тоже не добрались. Но если будете без детей, обязательно заберитесь на гору и осмотрите все с высоты!
⠀
Особенно понравились вольеры с оленятами - один в один Бэмби из мультика!
Но больше всего впечатлил сад бабочек - столько там всего интересного! Попугайчики, которые летают вокруг, окуклившиеся бабочки и ящерки невероятной окраски!
⠀
Два раза в день на острове проходят шоу с животными!
⠀
⛺️Я пожалела, что мы не поехали на остров с ночевкой. Там можно арендовать домик приблизительно за 1.200₽
Так бы провели больше времени, тем более, что пляж там очень хороший!
⠀
Когда кораблик доставил нас обратно, я поняла, что доехать обратно в Нячанга уже не так просто. Автобус №3 пронёсся даже не собираясь притормаживать, маршруток тоже уже я не заметила. Только таксисты все время подходили и рассказывали, что уже ничего не ходит.
В итоге нашли русских попутчиков и поехали на такси с ними вскладчину за 450₽ со всех. Кстати, вышло даже дешевле, чем на маршрутке!
Отпуск во Вьетнаме — это не только красивые картинки, которыми я делилась с вами в сторис. Не только забавные истории из постов. Не только кокосы на завтрак, креветки на обед и крокодилы на ужин. Это еще и статус иностранца, который накладывает порой не самый приятный отпечаток.
⠀
В большинстве вьетнамских лавок, в которых мы бывали, ценники на товарах отсутствовали. По понятной причине. В одной лавчонке в Нячанге продавцы решили не заморачиваться особо: там просто попытались аннулировать ценники, немножко почиркав их чем-то острым. Вот прям совсем немножко. Цены остались отчетливо видными, но недействительными: на кассе они автоматически увеличились в 2,5 раза.
⠀
Еще интереснее было в Хойане. Однажды Андрей решил купить пиво в какой-то маленькой лавочке. Обычное бутылочное пиво, которое покупал и в других местах. Не разливное. В этой лавке были ценники: получалась в 1,5 раза дороже, чем в супермаркете, но не ехать же за одной бутылкой 25 км. Раз есть ценники, значит, можно доверять: совсем уж надувать не будут. Так мы решили и пошли на кассу. А на кассе нам с лучезарной улыбкой сообщили: на ценнике указана стоимость пива, а за бутылку надо платить отдельно
⠀
Когда мы покупали фрукты, цена на них росла с арифметической прогрессией. Каждый последующий фрукт стоил на 10, 20, 30 тысяч донгов дороже предыдущего. И я сильно сомневаюсь в том, что мы постоянно так ловко подбирали фрукты в порядке их реального подорожания.
⠀
Порой нас «не понимали». Не понимали в удобную продавцу и неудобную нам сторону. То бесплатная парковка вдруг становилась платной, то резко вырастала заранее оговоренная цена за сок.
⠀
В одной из аптек мы попросили гель (!) алоэ. И нам радостно и уверенно вручили дорогущую тубу. С кремом Но о креме мы узнали только дома, потому что нам не пришло в голову проверять, что там в этой тубе лежит. По той же причине в самый тяжелый день моей ангины, когда я разваливалась на куски, вместо спрея для горла мы принесли домой ингалятор для астматиков. Для общения с фармацевтом мы использовали Гугл Переводчик и грешили на его неточность, но впоследствии убедились в том, что работает он исправно, а вот многие вьетнамские продавцы — не очень
Кук Си - это свежее, лёгкое и питательное блюдо корейской кухни. В нем пшеничная лапша, отварная говядина, пряные овощи, тончайшие ломтики омлета.
.
Кук Си - самый летний суп, потому что подаётся холодным. И тот, кто его съедает - лето на день приближает!
.
☝️И, кстати, этот суп также участвует в акции «5й Фо в подарок». А это ещё одна причина, чтобы его заказать!
.
Цена 300₽
#mami_специалитет #кукси
Азия, Вьетнам, Нячанг
Местная кухня
⠀
Вьетнамское меню ну-у очень уж разнообразное, начиная от голубей.. заканчивая собаками..
⠀
Начну по порядку:
огромный выбор риса и он отличается от нашего, от 10 донгов (около 12-13 грн) за 1 кг. В каждом заведении #рис готовят по-разному и это очень вкусно
морепродукты. Конечно же в первую очередь я обратила внимание на #устрицы , а точнее на их цену. 3а 90 донгов (100 грн), можно съесть около 6-ти штук. Здесь их очень вкусно и разнообразному готовят: на гриле с луком и орехами, жареные в кляре, на гриле с яйцом, с горчицей и тд..
#креветки. Это ещё один продукт, которому посвящены 3, а то и более страниц в меню
лягушки.. признаюсь честно, «вау» от этого блюда не произошло, да и есть там особо нечего, кроме ее лапок. Это блюдо можно заказать скорее больше из любопытства, гурманом я так и не стала. Мясо мягкое, похоже на курицу.
крокодил! Планирую попробовать это блюдо в ближайшие пару дней, говорят мясо жёсткое.
мясо страуса. Готовят не во всех заведениях, но в меню встречается относительно часто. Оставлю этот деликатес на потом.
собаки об этом я напишу отдельный пост..
⠀
#вьетнамскаякухня #азия #asia #вьетнамскаяеда #нячангэкскурсии #нячанг #лайк #лайктайм #тайланд
МОРЕПРОДУКТЫ НА РЫНКЕ. ОБЗОР ЦЕН.
⠀
............................................................................
⠀
Дорогие мои, жду Ваш лайк❤️, я очень старалась и обошла, наверное, всех бабулек
⠀
И обязательно сохраняйте «правильные» цены что бы не переплачивать на рынке
⠀
Итааак, наверное все мы любим морепродукты
Я записала много сторис и выкладываю пост, что бы все было под рукой.
⠀
Цены могут колебаться. Я спрашивала на вьетнамском, и, несмотря на то, что я «белая» мне могли говорить чуть ниже☝️
⠀
Курс донга – 22,3т. к 1$.
⠀
Устрицы - от 40т. донгов за кг. (1,7$)
Устрицы, как и большинство морепродуктов, чем больше тем дороже
⠀
Мидии – 60т. донгов (2,7$)
⠀
Кальмары — совсем маленькие 150т.(6,8$) средние 200т. (9$) очень большие 350т. (16$)
⠀
Гребешки 70т. донгов (3,2$)
⠀
Крабы 200т-300т за кг (9$-13$)
⠀
Креветки, как и кальмары, от 150т-350т (6,8$-16$). Бывают еще дороже, но если совсем большие.
⠀
Морские улитки 170т. (8$)
⠀
Вот такая вкуснотища
⠀
............................................................................
⠀
ПОДЕЛИТЕСЬ
Что еще из цен показать на местных рынках?
Список комедий на вечер
⠀
Сохраняй, чтобы не потерять♥️
⠀
Раньше я очень любила смотреть сериалы, но потом у меня резко почему-то пропало желание просматривать новые серии, которые, опять таки раньше, очень ждала с огромным удовольствием.
⠀
Фильмы же я любила всегда, но не фанатела от них настолько, насколько это было с сериалами.
⠀
Сегодня решила поделиться небольшим списком из тех комедий, которые я ДОсматривала. Это значит, что хотя бы один разок ее посмотреть можно, некоторые же возможно являются совсем произведением искусства в своём жанре для кого-то, а для других совсем нет. На вкус и цвет, как говорится.
⠀
Шпион, который меня кинул
Ночные игры
Дедушка легкого поведения
Предложение
Стажёр
Дрянные девчонки
Очень плохие мамочки(есть несколько частей)
Здравствуй, папа, Новый год(несколько частей)
Мальчишник в Вегасе(несколько частей)
Мачо и ботан(несколько частей)
⠀
Надеюсь, что список кому-нибудь пригодиться☺️(буду считать это по количеству сохранений♥️).
В самом центре, совсем не дорого, а главное - #вкусно , очень вкусно.
⠀
Пополняю копилку классных местечек, в которых можно перекусить во время прогулок по любимому городу.
⠀
Ipho cafe я обнаружила случайно, спустившись в ресторанную зону на -3 этаже в ТЦ "Охотный ряд". Пока я раздумывала, где пообедать, меня чуть не сбила с ног девушка. С криком "Хочу Фо Бо!" она пронеслась к вывеске "Вьетнамская кухня", ну а я отправилась за ней, заинтриговала
⠀
И правильно, как оказалось. В меню @ipho_cafe были мои любимые рисовые блинчики Нэм Га с начинкой из курицы, овощей и зелени. Очень вкусные.
⠀
Напиток и блинчики обошлись мне всего в 300 рублей.
⠀
А можно и еще снизить цену - до конца декабря этого года по промокоду Ekaterina дают скидку 15% Ipho cafe в Москве три - в ТЦ Охотный ряд, на Дорогомиловском рынке и в ТРЦ Свиблово. Доставку тоже можно заказать
⠀
Так что если еще не решили, где сегодня пообедать, рекомендую.
⠀
#ГдеПоесть #ЭстелькинаЕда #ВьетнамскаяКухня #ВьетнамскаяЕда #ГдеПоестьВмоскве #IphoCafe #МирДолженЗнатьЧтоЯем #ФоБо #НэмГа #ГдеСегодняПообедать #ОбедВмоскве #ГдеПообедать
Любишь BBQ ставь ❤️
Я обожаю мяскО
.
В Хюэ не только крутые исторические достопримечательности, но и крутые барбекюшни в центре.
Одна из них под именем мистера Трампа, ну мы решили посмотреть что там к чему))))
.
Кроме названия никаких отсылок к Америке не было. Меню сугубо на вьетнамском и с традиционными вьетнамскими блюдами.
Ну и конечно же мы заказали лягушку...мммм...мы это любим)))
.
.
.
#путешественник #bacpaker #trevel #trevelblog #trevelblogger #тревел #тревелблог #вьетнам #vietnamtraditional #vietnam #hue #хюэ #bbq #барбекю #вьетнамскаяеда #вьетнамскаякухня #vietnamstreetfood #vietnamtrip #vietnamtravel #vietnamtravels #еда #едаялюблютебя #мясогриль