Список из самых популярных хештегов по теме #ГАСТРОДЕСАНТ

Кто постится? Подходи за добавкой ! . Наконец то поучаствовали в мастер-классе от шеф-повара @voronezh_catering. Постный сет состоящий из кокосово-соевого супчика, салатика из трёх салатиков и нутовых котлеток с гуакамоле - это прям Весна! Ярко, сочно, невероятно вкусно. . Мы в восторге! За позитивные фото огромное спасибо @pozitivelife За уют и комфорт @tarte_studio За приглашение @dolgak За талант и вдохновение @okunevden #gastrodesant #гастродесант

Ммммм...... Какой вчера был вечер в @tarte_studio просто пальчики оближешь! ⠀ Скоро, Масленица и, конечно, все хозяйки будут печь блины!!! ⠀ Признаюсь честно, с блинами все сложно! В моей большой семье до начинки мы даже не добираемся! Как только готова пара блинов , их тут же умыкает малышня! ⠀ Но в этот раз, необыкновенно вкусные блинчики заранее приготовил шеф-повар Воронеж Кейтеринг @okunevden Денис Окунев. Поэтому всецело, мы смогли отдаться во власть творчества! ⠀ Мы перепробовали три варианта начинки, которую сами же и приготовили. ⠀ Мой фаворит вечера - блинчик с начинкой: карамелизированная вишня/базилик/взбитые сливки! Браво, шеф-повару, это высшее блаженство! ⠀ ‍ мой дебют состоялся в приготовлении необычной начинки: сыр буррата/тыква/луковые хлопья ⠀ ✌️блинчик с нестандартным вкусовой комбинацией: сельдерей/гранат/соус блю (по секрету скажу, что сельдерей с соусом блю был уничтожен полностью) ⠀ Было т-а-а-к вкусно, что словами на описать! Кстати, блинов на всех хватило! ⠀ В этот раз было много селфи ! #Девочкитакиедевочки провожали зиму! Снимала вкуснятину @pozitivelife Спасибо за приглашение на мастер -класс @dolgak . ❓А вы с какой начинкой любите блины ⠀ #гастродесант #gastrodesant #блины #масленница #зимеконец #веснакрacна #идувпepeд

#гастродесант Что это? . . Невероятная атмосфера - да!. . Шикарный интерьер - да!. . Приветливое обслуживание - да!. . Гастрономический оргазм - дааа!. . Перечислю 10 блюд, которые мне удалось попробовать целиком или немного отжать у соседа)): 1.Планша и моя физиономия, 2.Буйабес,3.Буррата с жареной грушей, 4.Страсателла с клубничным соусом, 5.Розовый тунец, 6.Карпаччо, 7.Вновь планша, 8.Запеченные мидии, 9.Штрудель, 10.Татен!. . Хотите узнать подробнее о каждом из них пишите в комментариях, а лучше приходите в @purplemonkey_vrn #purplemonkey_vrn #gastrodesant #ресторанворонеж

Увлекательные занятия в Кулинарной студии #Tarte продолжаются. Мои вегетарианские ожидания вполне оправдались на очередном мастер-классе кулинарного гуру Дениса Окунева. Постное меню включало умопомрачительный сет! Участники поварского действа едва успевали записывать ингредиенты. Салат из руколы, маринованной груши, апельсина, соевого сыра, свёклы, кедровых орехов, салата Айсберг, кресс салата с заправкой на оливковом масле с медом, чесноком и маком - торжество вкуса! Нутовые котлеты с гуакамоле и соусом чили - песнь песней! Суп с кукурузой на основе соевого и кокосового молока - нежнейшая консистенция, всё, как я люблю! Уверена, что даже мясоеды почти забыли о тяготах соблюдаемого поста. А уж мне-то и подавно было привычно, хорошо и легко участвовать в таком изысканном пиршестве ;) Как всегда, спасибо Андрей Долженков за приглашение, фотографу Марии Боевой за профессиональные фото и всем участникам за отличную компанию! #Дамывцвету , поделюсь рецептами на ближайшей планерке)) #гастродесант #tarte #денисокунев

Не буду скрывать, до сегодняшнего дня я была уверена, что антипасти - это что-то протестное к макаронно - вермишелевым итальянским забавам, ну логично же: «анти» – против, а «паста» – это паста)) На самом-то деле, «антипасти» означает «перед пастой», то есть перед основным блюдом, коей для итальянцев является паста. В общем, это закуски. Спасибо коллегам - гастродесантникам во главе с Андрей Долженков за прекрасную компанию, Андрей Суверин за помощь в организации мастер - класса (Денис Окунев у вас замечательный!) И да, ещё два слова в моей системе гастрономических координат обрели новый вкус в сочетании с мягким сыром, ягодно-фруктовым соусом и пряными травами - гравлакс и кризини) #гастродесант #gastrodesant #воронежкейтеринг #Tarte

Очередной кулинарный опыт. . Скоро масленица , а на масленицу будем печь. . Как раз об этом мы говорили в кулинарной студии @tarte_studio вместе с @okunevden, который нам рассказал о необычных начинках , как же было вкусно, ммм... . . Варианты начинок для блинчиков: . ✔️Вишня, сливки, базилик; . ✔️Сыр Буратто, тыква и луковые хлопья+шпинат; . ✔️Соус блю чиз (дор блю+сливки)+ свекольный мусс (крем чиз + вареная свекла)+ гранат+кинза. Вобщем , вечер удался , столько необычных сочетаний вкусов я давно не пробовала Спасибо за приглашение и приятное общение @mari_korosteleva и @dolgak #гастродесант#масленница#люблювкуснопоесть #гастротуры#gastrodesant

Прежде чем потчевать гостей, убедись, что это сьедобно #скоровесна #Масленница #вкругудрузей #гастродесант #gastrodesant2019

✅Ну что , пора снова в Грузию? Кто готов ? Едем! . С 1.04 начинается полётная программа из Воронежа в Тбилиси на Georgian Airways, цены от 25000р/чел . . Давайте вспомним 5 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Грузии . ⚡1. Хачапури. Эта сырная лепешка популярна у большинства как туристов, так и местных жителей. ⚡2. Хинкали Традиционный способ употребления - взять за хвостик, надкусить и выпить сок. ⚡3. Баклажаны Кто хоть раз бывал в Грузии, тот наверняка слышал о баклажанах с орехами. Это блюдо довольно простое: жареные баклажаны с ореховым соусом, в котором много грузинских специй. ⚡4. Пхали Пхали – это опять об орехах. Разные овощи варят, нарезают и смешивают с перемолотыми грецкими орехами и грузинскими специями. Особо популярны пхали из шпината, свеклы и лобио. ⚡5. Лобио На настоящем грузинском столе лобио - это одно из основных блюд, а в грузинских семьях его готовят очень часто. Естественно, оно довольно популярно и у приезжих. . ➡ А у вас есть любимое грузинское блюдо? #Турывгрузию#грузияизворонежа#хачапури#гастротуры

Когда Андрей Долженков - создатель и идейный вдохновитель проекта #гастродесант в ЦЧР предложил высадиться в HookahPlace™ - филиале всемирно известной сети кальянных заведений, я предположила, что предстоит 100% погружение в культуру курения кальяна, к моему удивлению) Я не любитель подымить, и уж точно не ценитель) Но, как выяснилось, гастродесанту было чем заняться в ресторане #Les (для справки: это одна и та же локация). Два разноплановых зала с отдельными входами, прекрасная летняя веранда, свежий воздух, новое меню, интересная карта алкольных/ безалкогольных коктейлей, казалось бы, что ещё нужно? Но напряжённо пульсировал вопрос - так ресторан или кальянная? Если кальянная, то во-первых, априори формат “childfree”, во-вторых, вопросы к кухне уходят на второй/ третий и т.д. план. Если ресторан, то сразу возникают вопросы к меню, сервису, подаче, уровню обслуживания, качеству ингредиентов, вкусу еды, наконец, и тогда оценка уровня кальянного мастерства для меня занимает последнюю строчку в оценочном листе. В #hookahplaceles два эти параллельные мира сосуществуют: довольно разнообразное ресторанное меню, интересная подача, всё чётко, быстро, красиво, вкусно. Из того, что успела попробовать: салат с утиной грудкой хорош и необычен, карпаччо из тунца показалось пресным, отличное мангальное меню - порадовал шашлык из печени, не пересушенные овощи - гриль. Из минусов отмечу обслуживание: не смотря на быструю подачу, официант оказался не готов прокомментировать, казалось бы, элементарные вопросы, касающиеся ингредиентов. Чего не скажешь о кальянщике, который, чувствуется, горит на работе) Но я, всё же, была настроена на режим «ресторан», как, впрочем, и мои коллеги) А на ваш взгляд, друзья, могут кальянная и ресторан гармонично сочетаться в одном месте? Для вас приемлем вариант семейного ужина в формате Hookah? #hookaplace #hooka #hookahplaceles