Список из самых популярных хештегов по теме #ГОБАОЖОУ

Не забывайте ставить ❤, пишите комментарии, подписывайтесь, если еще не сделали этого. . Если понравилось видео, просьба оставить любой смайл в комментариях, мне будет очень приятно. . Гобаожоу 锅包肉guōbāoròu (жареные кусочки свинины в кляре в кисло-сладком соусе). . ✅Нам понадобятся: ✔️Вырезка свиная – 500 гр., лук-порей – 10 гр., имбирь – 10 гр., кинза – 15 гр., сахар – 20 гр., крахмал – 20 гр., белый уксус – 15 гр. соль – 10 гр., томатный соус – 25 гр., кулинарное вино – 10 гр. ✅Приготовление: ✔️Разведите крахмал с водой в соотношении 1:1. ✔️Нарежьте мясо тонкими ломтиками шириной 3 см, высотой 1 см., размешайте с 5 гр. соли и оставьте на 10 минут. ✔️Лук-порей и имбирь нарежьте соломкой, кинзу полосками. ✔️Разогрейте в сковороде 500 гр. масла до 60 градусов. ✔️Соедините мясо с водно-крахмальной массой. ✔️Опускайте кусочки мяса в крахмальной смеси по одному в разогретое масло. Обжарьте и переложите в сито или дуршлаг. ✔️Обжарьте томатный соус в сковороде, добавьте сахар, белый уксус, соль, маленькую ложку крахмала, разведённую в воде, размешайте и опустите в соус кусочки мяса. Хорошо перемешайте. Добавьте лук-порей, имбирь и кинзу, перемешайте и выложите из сковороды. Приятного аппетита! . Может вы готовите это блюдо как-то иначе? Напишите свой рецепт. . #китайскаякухня #блюдаазиатскойкухни #рецепты #рецептыкитайскойкухни #вкусно #вкуснота #китайскоеблюдо #пальчикиоближешь #chinafood #recipe #asianfood #asianrecipes #китайскаяеда #едимдома #едимпалочками #food #wok #готовимдома #Гобаожоу #мясо #свинина #мясопокитайски #свининавкислосладкомсоусе #мясовкляре #жаренаясвинина #китайскиерецепты #Guobaorou

Ставьте ❤, оставляйте комментарии, сохраняйте рецепт и подписывайтесь . "Вишневая" кисло-сладкая свинина 樱桃肉 (yīngtáo ròu). . ✔️Возьмите свиную вырезку и нарежьте на маленькие кусочки, размером 2х2 см. Налейте кулинарное вино и посолите, перемешайте. ✔️Приготовьте соус. В отдельной чашке соедините 2 ложки сахара, 1 ложку уксуса, немного соли, крахмала и воды. ✔️В тарелку насыпьте крахмал, добавьте воду и приготовьте густую крахмальную смесь. ✔️Влейте крахмал с водой в мясо и хорошо перемешайте. ✔️Разогрейте растительное масло и опускайте в него кусочки мяса по одному так, чтоб они не слиплись. Обжарьте и уберите мясо из сковороды. ✔️В сковороду с небольшим количеством растительного масла добавьте томатный соус, размешайте, доведите до кипения и влейте заранее приготовленный соус, снова размешайте и положите кусочки мяса. Перемешайте мясо с соусом, выключите плиту и переложите в тарелку. Приятного аппетита! . #китайскаякухня #блюдаазиатскойкухни #рецепты #рецептыкитайскойкухни #вкусно #вкуснота #китайскоеблюдо #пальчикиоближешь #chinafood #recipe #asianfood #asianrecipes #китайскаяеда #едимдома #едимпалочками #food #wok #готовимдома #мясо #свинина #тушенаясвинина #жареноемясо #мясопокитайски #свининавкислосладкомсоусе #гобаожоу #китайскийсоус #свининавсоусе #мясовкляре #закуска

Ставьте ❤, оставляйте любимый смайл в комментариях, сохраняйте рецепт и подписывайтесь. . Шуэйдзин гулаожоу (кристаллики свинины в кисло-сладком соусе) 水晶 咕咾肉(shuǐjīng gūlǎoròu). . ✔️Возьмите кусок постной свинины и нарежьте его кубиками, немного постучите по нему ножом. ✔️Пару долек ананаса нарежьте кубиками такого же размера. ✔️С половинки одного помидора срежьте семена и нарежьте крупно. ✔️Удалите семена у огурца и нарежьте так же. ✔️К мясу добавьте сахар, соль и хорошо размешайте. ✔️Приготовьте кисло-сладкий соус. Для этого смешайте 50 гр.сахара, 50 гр.кетчупа, 10 гр.белого уксуса и 3 гр.соли. ✔️Разведите в воде ароматный порошок (это готовый порошок, в состав которого обычно входит пшеничная мука, клейкая рисовая мука, разрыхлители, стабилизатор, кукурузный крахмал). Смешайте мясо с порошком. ✔️Разогрейте 500 гр. масла, опустите в него по одному кусочки мяса, жарьте помешивая до равномерного золотистого цвета. Выложите и дайте стечь маслу. ✔️В вок влейте подготовленный кисло-сладкий соус, размешайте и доведите до кипения, затем добавьте кусочки ананаса, помидора и огурца. Верните в вок кусочки мяса. Добавьте немного масла. Размешайте и переложите в тарелку. Украсьте блюдо по вашему усмотрению. Приятного аппетита! . #китайскаякухня #готовимдома #свинина #свининавкислосладкомсоусе #соус #кислосладкийсоус #китайскийсоус #свининапокитайски #мясопокитайски #гулаожоу #гобаожоу #мясовкляре #кляр

☀️Добрый день, дорогие друзья!☀️ С 14 по 21 июля вы можете оформить заказ со скидкой 15%! ⠀ Для этого необходимо: ✅ на сайте, в графе «промокод» ввести кодовое слово “DA15” ⠀ Скидка распространяется на ВСЕ меню Помните, что акция действует до 21 июля, ждём Ваших заказов❤️ Дракон Азии #китай#москва#китайгород#маросейка#китайскаяеда#китайскаякухня#chinesefood#китайка#гобаожоу#кислосладкое#доставка#доставкаеды#доставкамосква#лапша#рис#вок#скидка#минус15процентов

Пикантные мидии в соусе «том-ям» приготовлены по рецепту нашего шеф-повара ⠀ Нежнейшие мидии в створках в сочетании с традиционным тайским соусом «том ям» не оставят равнодушными даже самых истинных гурманов ⠀ ❗️В скором времени добавим в меню☝

Китайский ресторан у вас дома! Го Бао Жоу Готовим самое известное и пожалуй одно из самых вкусных китайских блюд! Автор этого рецепта Александр Шпак. Итак, свинина в кисло-сладком соусе: 500 гр. нежирной свинины 1-2 ст.л крахмала 1 ст.л тростникового сахара (можно обычный) Соль, молотый перец 4-5 ст. л кетчупа (томатного соуса) 2 помидора 100 гр. консервированных ананасов Соевый соус Мясо режем кусочками, примерно 2*2 и маринуем в небольшом количестве соевого соуса. Ананасы режем кусочками, помидоры очищаем от кожицы и тоже нарезаем кубиками. Смешиваем кетчуп с сахаром и 3-4 ст.л соевого соуса, туда же помидоры. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и бросаем мясо, обвалянное в крахмале. Обжариваем до румяной корочки, помешивая. Солим и перчим мясо. Добавляем ананасы и наш соус, соус должен чуть прикрыть мясо, если его мало можно добавить немного сиропа от ананасов. Тушим мясо с соусом на маленьком огне, не накрывая крышкой 7-10 минут. Всё просто, а вкус просто божественный!! Подавать с рисом, приятного аппетита! Чжу ни вэйкоу хао! #dimaha_мясо

Го Бао Жоу ❤❤ это несравненно любимое блюдо многих, кто обожает китайскую кухню #Азурит03 #кафе #кафеуланудэ #кухня #китайскаякухня #еда #блюдодня #гобаожоу #уланудэ #улан_удэ #отзывы #вкусняшки

Может ли Китайская еда стать любимой у тех, кто никогда ее не пробовал Ведь есть ещё японская, индийская, итальянская Наше мнение - да, может! Конечно, те, кто хоть раз соприкасался с Азией лично меняют отношение к ней навсегда. Из азиатских стран Китай отличается контрастностью: в нем очень круто совмещен современный мир и вековые традиции и особенно это заметно на их кухне На рынках китая можно купить всяческие небывалые «вкусности» типа жареных жуков или куриных лапок и там же можно прикупить современный фаст фуд на китайский манер‍♀️ а в ресторанах можно покушать блюда, рецепт которых не меняется столетиями и передаётся из поколения в поколение, но в то же время заказать абсолютно современный десерт с зеркальной глазурью В нашем кафе часть блюд как раз таки традиционная северокитайская кухня - я всегда предлагаю и рассказываю про эти блюда гостям, а другая часть - уже творчество нашего шефа с многолетним опытом И все они невероятно вкусные А в сочетании с нашим импортным китайским и тайским пивом, так вообще ____________________________________________ #чифанька#китайскаяеда#китай#чертановокафе#москва#вок#свининапосычуански#курицагунбао#гобаожоу#кудасходитьсемьей#кудасходитьвмоскве#фуюань#суйфуньхэ#хайхэ#дружбанародов#хабаровск#благовещенск#дальнийвосток

Перед вами знаменитое блюдо северо-восточной кухни Гобаожоу 锅包肉 или жареная свинина в кляре в кисло-сладком соусе. Считается, что это излюбленное блюдо иностранцев, особенно русских! ⠀ Вот традиционный способ приготовления гобаожоу: ⠀ Ингредиенты: свиная вырезка 250 г крахмал 100 г кулинарное вино 10 г сахар 10 г уксус 10 г соль, белый молотый перец морковь 1 шт., кинза, имбирь, лук-порей масло ⠀ Замочить крахмал, размешать, оставить на 30 мин. Порезать свинину на кусочки 3 мм толщиной, полить кулинарным вином, поперчить и посолить, оставить на 20 мин. ⠀ Слить отсекшийся слой воды с крахмала, влить немного масла, обвалять мясо сначала в сухом крахмале, а потом в замоченном крахмале. ⠀ Разогреть масло, быстро положить мясо, жарить на среднем огне, разделяя палочками, чтобы мясо не слиплось. Вынуть слегка обжаренные кусочки, перевести на сильный огонь и повторно обжарить до золотистой корочки. ⠀ Приготовить кисло-сладкий соус: перемешать сахар и белый уксус. Обжарить отдельно лук и имбирь, посолить, добавить кисло-сладкий соус, затем мясо, морковь, перемешать и выключить огонь, в конце посыпать кинзой. Блюдо готово. ⠀ Мясо получается очень вкусное и хрустящее, но из-за сильного обжаривания далеко не самое здоровое. Я жареное не люблю, но изредка могу съесть такую вредность с удовольствием ⠀ А вы позволяете себе нездоровые блюда? Что из «вредного» нравится больше всего? ⠀ #китайская_кухня_中国菜