готовим еда рецепты готовимдома вкусно рецепт выпечка кулинария готовка готовимвкусно завтрак food готовимсами пирог вкусняшки готовимдомаслюбовью люблюготовить готовимвместе обед салаты ужин выпечкадомашняя вкусныебукеты кухня пироги полезно пп кчаю рецептдня торт богиня
С вас сердечко ❤️ а с меня рецепт
Ставьте плюсик + в комментариях если нужен рецепт
Медовик
Ингредиенты:
Для коржей:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 2 стакана (200гр)
Сода - 4 ч.л.
Мёд - 4 ст.л.
Масло сливочное - 4 ст.л.
Мука - 6 стаканов. (200гр)
Для крема:
Молоко - 1 литр.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 300 гр.
Мука - 3 ст.л.
Ванилин - 2 ч.л.
Сливочное масло - 400-500 гр.
Приготовление:
Смешиваем в железной чашке яйца, сахар, размягченное масло, соду гашенную лимонным соком и мёд. Перемешиваем до однородности и ставим на водяную баню. Заранее ставим кастрюлю с водой на огонь, когда вида начнёт кипеть, ставим сверху чашку. Помешиваем до растворения масла, затем потихоньку подсыпаем муку, все время непрерывно перемешивая. Всыпаем половину муки, а другую половину сыпем на доску, и делаем углубление в центре. Когда масса немного станет коричневатой и густой, выливаем её на подготовленную муку. Затем замешиваем тесто собирая всю муку. Придаём тесту удлиненную форму, и делим на 12-14 равных частей
Затем делаем из них кружочки и посыпаем мукой. Раскатываем каждый кружочек очень тонко и выпекаем по несколько минут до коричневатого цвета. В разогретой до 250с. духовке. У готовых коржей обрезаем края, пока ещё тёплые. У меня получились диаметром примерно 30см.
Готовим крем:
Взбиваем яйца с сахаром минут 5, затем добавляем муку и перемешиваем. Ставим молоко кипятиться, горячее молоко вливаем тонкой струйкой в яйца с сахаром не переставая взбивать. Полученную массу ставим на медленный огонь и варим помешивая, до первых булек. Крем готов! Оставляем его охладиться, а в это время взбиваем масло пока оно не станет белым. Затем добавляем к маслу заварной крем и хорошенько перемешиваем. Он будет немного зернистым, но на вкус это не повлияет. Затем смазываем все коржи кремом. Обрезки отправочным в духовку подсушиться и затем делаем из них крошку. Готовый каприз посыпаем крошкой. Оставляем пропитаться на ночь. Торт получается очень нежным и тает во рту!
Приятного аппетита!
By @tadimnotlari
.
#рецепты #десерт #lifehack #выпечка #вкусно #diy #салат #лайфкак #food #еда #первоеблюдо #сладкое #готовим #видеорецепт #простойрецепт #пироги #легкиерецепты #пирог #вкусноибыстро #выпечкадомашняя
Доброе утро дорогие❣️если вы увидели этот пост поддержите меня лайком.❤️
ОЦЕНИТЕ ПОСТ ОТ 1 до 10
Сегодня поделюсь с вами рецептом нежного , вкусного и быстрого рулета . Я очень часто готовлю именно в таком варианте . Прошу поддержать . Ингредиенты :
Яйца 5 шт
Сахар 150 гр
Мука 150 гр
Разрыхлитель 5 гр
Для крема :
Сливки 33% 200 мл
Творожный сыр 100 гр
Сахарная пудра по вкусу
Ягоды и фрукты для украшения
Приготовление :
Яйца взбить , постепенно добавлять сахар и продолжить взбивать , пока не растворится сахар . Затем добавить муку с разрыхлителем и аккуратно смешать лопаткой . Далее разлить тесто на противень и отправить выпекать на 10-15 минут при 180 гр . На Готовый корж постелить салфетку и свернуть в рулет вместе с салфеткой . Оставить так , до тех пор , пока полностью остынет . Тем временем , Готовим крем :
Сливки взбить , добавить сыр и сахарную пудру , продолжать взбивать до пышной плотной массы . Развернуть рулет , помазать кремом , сверху положить ягоды фрукты , завернуть аккуратно в рулет . Украсить по вашему вкусу . Приятного аппетита Автор:@recepti__madina
#пирог #пироги #пирогсяблоками #рецептдня #рецепт #рецепты #готовка #vip_kulinariya #готовим #готовимдома #вкусныебукеты #вкусная #вкусняшки #кчаю #ватрушки #люблюготовить #торт #полезнаяеда #полезно #тортнаполеон #кулинария #выпечкадомашняя
#рулет#бисквит#десерт#кчаю#вкусно#кда#готовка#еда#кухня#приятногоаппетита
Благодарю за ❤️
⠀
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ за 10 минут
Забирайте в заметки и готовьте с удовольствием
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Креветки очищенные - 300 г
Спагетти или макароны - 200 г
Сливки 20% - 300 мл
Сыр плавленный для горячих блюд - 100 г (у меня Hochland, но можно использовать любой сыр, который плавится)
Чеснок - 5 зубчиков (или по вкусу)
Базилик
Орегано
Соль
⠀
Автор: @manisha_homecook #рецепты #еда #готовим #вкусно #мясо #выпечка #овощи #пицца #вкуснота #красиво #готовимдома #кухня #десерты #рецепт #курица #фото #готовимсами #рыба #кулинария #закускизакруткизакаткивсобственномсокусоленьяваренья
Всем привет
Искала рецепт интересной выпечки и нашла эти булочки, делюсь с вами
-
Булочки 'Розы'
----
Перевод рецепта @tureckaya_kuhnya_recepti
----
Ингредиенты:
Стакан теплого молока
Стакан теплой воды
10 гр сухих дрожжей
Столовая ложка сахара
Пол стакана растительного масла
Яичный белок
Чайная ложка соли
6 стаканов муки
-
Для начинки:
Картошка
Лук
Соль
Черный перец
Красный перец
Растительное масло для жарки
-
Яичный желток
Растительное масло
-
Приготовление:
В глубокую миску наливаем молоко и воду. Добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Кладем белок, масло, соль перемешиваем.
Понемногу добавляем муку и вымешиваем мягкое тесто.
Закрываем его и даем постоять два часа.
Готовим начинку (можете использовать любую начинку).
Картошку варим. Лук обжариваем на растительном масле, добавляем вареную картошку, делаем пюре. Кладем соль и специи, перемешиваем. Даем остыть.
Делаем из начинки небольшие шарики.
Тесто обминаем, разделяем на части. Каждую часть раскатываем, надрезаем с четырех сторон. В середину кладем начинку и формируем булочки, как показано на видео.
Противень застилаем бумагой, кладем булочки, накрываем их и даем постоять 20 минут.
Желток смешиваем с небольшим количеством растительного масла, смазываем булочки сверху.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке на 190-200°.
Приятного аппетита
----
@pacikanin_mutfagi
Вкусный и многим полюбившийся торт "Рыжик". Вам потребуется:
Для теста:
Мука — 500-550 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мед — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сода — 2 ч. л
Вареная сгущенка — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
3. Добавить муку. Замесить тесто.
4. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
5. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.
6. Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
7. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г). Взбить до однородной массы.
8. Обрезки измельчить в блендере в крошку.
9. Смазать корж кремом. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.
Приятного аппетита! ---
#рыжик #закуски #салаты #пироги #рыба #торты #рецепты #кулинария #еда #пирог #торт #рецепт #салат #едавкусная #едаялюблютебя #готовка #кухарим #готовим
Приветик)))
Я никогда не готовила суп Харчо и вот настал тот день (вчера это было) прочитала уйму рецептов, они настолько разные, в итоге я нашла то что мне подходит (по наличию продуктов)
_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•
Как вам? Будете готовить? Как вы его готовите
_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•
- мясо (говядина)
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- картошка 2-3 шт
- томатная паста 2 ст л
- помидорка
- соль, красный перец, паприка
- хмели сунели
- чеснок 3 зубчика
- укроп и петрушка
- рис
_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•
Отвариваем мясо до готовности. Достаём и режем на кусочки. Доливаем кипяченой воды в бульон, даём закипеть и добавляем картошку. Пока все варится - обжариваем овощи со специями. Выкладываем в кастрюлю. Через 10 минут добавляем рис. Чеснок и зелень - за 10 мин до конца варки.
_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•_•
Приятного аппетита #суп#супы#харчо#супхарчо#рецепты#еда#обед#ужин#кулинария#видеорецепты#фудблогер#кулинариядома#инстафуд#инстаеда#десерты#готовим#готовимдома#люблюготовитьдома#люблюготовить#likеday
Я тебя слепила из тогооо,что былоВы часто так делаете?)))
Не буду напоминать про лайк,это всех раздражает... И просить тоже не буду,вы ведь и так поставите Не знаю почему,но меня пробивает приготовить что нибудь не из чегоТак и этот пирог сегодня получился )Установила свою новую штучку для телефона,что бы снимать.И что вы думаете? Сломалась!Отлетела ножка. Держалась ведь нормально,пока несколько месяцев лежала на полке без дела Ну и ладно с ним,засунула его в банку с рисом и досняла)
ஜ════════♡๑═════════ஜ
Рецепт пирога
Тесто: вода/молоко в равных количествах(у меня по 1 стакану, из остатка испекла хлеб)
2ст.ложки сметаны
2ст.ложки олив.масла
1ст.ложка дрожжей
2ч.ложки соли
2ч.ложки сахара
.
Замесила мягкое тесто и дала ему подойти.
Начинка: нарезанный шпинат+немного феты+начинка ,которая у меня оставалась от куринных рулетов.В этой начинке была тертая моцарелла+чеснок(чуток)+зелень+слив.сыр)
Так же в начинку я добавила 1яйцо и белок,а желток оставила для смазывания пирога.Сформировала как на видео и пекла при 200° 20 минут.После смазываем и обязааательно оставляем накрыв пищ.пленкой и салфеткой минут 15. #Пирог получается мягкий,ароматный и очень вкусный
ஜ════════♡๑═════════ஜ
.
⚡Понравился рецепт, пиши "Классно" в комментариях!
⚡Подпишись @vkusnaya__kulinaria у нас много классных рецептов!
⚡Включайте уведомления о публикациях что бы не пропускать новые рецепты!
.
.
За замечательный способ благодарим:
.
Автор: @umarova_karina
.
#видеорецепты #рецепты #еда #готовим #кухня #кулинария #повар #кулинариянадому #готовимдома #вкусно #новыйгод #вкуснотища #вкусноибыстро #инстамама #люблюесть #чтоприготовить #ужин #выпечка #булочка