грильрецепт барбекю мангал дрова камин гриль колун дровокол тандыр шампуры дровница готовимнагриле шашлык еда вкусно вкусная_еда поваренок рецепт charcoalgrill napoleon napoleongrill napoleongrills napoleongrillscomua вкуснаяеда грилинаполеон грилькоптильня дача канадскийгриль киев люблюготовить мясонауглях
Немаловажно при покупке или наличия гриля, иметь рецепты))
Хотя на нем можно готовить почти все
Покажу своё самое любимое и что я делаю чаще всего!
А завтра, рубрика: Гриль. Специи ))
.
Овощи:
Берём шампиньоны, цуккини, кабачки, баклажаны, перец, помидоры...лук)
За 30 мин до жарки я натираю специями, в основном для гриля и чеснок, немного соли, перец! Все!
Никакого масла, ничего не пригорает)
Готовиться минут 10-12
.
Курочка:
Я мариную по рецепту @alina.flycloud рецепт выставляла, но давно)
Берём стакан воды 250мл и 1ч л соли, выливаем к грудке, добавляем любимые приправы, немного соевого для корочки! Могут мариноваться ночь, сутки) всегда вкусно
Жарю минут 7-10, на полной мощности. Смотря какой толщины
.
Рыбка
Покупаю порезанные стейки или куски, утром или с вечера вытаскиваю с морозилки и за часика 2-3 мариную! Немного оливкового, травки, к белой рыбе розмарин, соль, перец, можно специи для рыбы. Лимон! Рыбка обожает лимончик) жарю минут 10-14 минут, по ситуации
.
Мясо; Говядина, свинина
Мясо, мариную розмарином, соль, перец и если есть приправы для стейка, чеснок.
Жарю буквально минут 7-9, выключаю гриль и оставляю внутри на 5 мин, чтоб сок разошёлся по стейку
.
Шаурма:
Лист лаваша/тортилья. Готовлю на гриле или готовую курочку. Побольше сыра, помидор) творожный сыр вместо майонеза. Что есть в холодильнике) заворачиваю роллом или конвертом, прижимаю грилем на минуты 3, если разогретый)
.
Тунец:
Моя самая большая любовь!
Покупаю в вакуумных упаковках, на рынке стоимость 1кг от 500-800р
Беру сколько нужно, мариную: соль, перец, оливковое масло, немного лимона, приправа для стейков, чеснок
Стоит 1-2часа, жарю примерно 7минут, чтоб серединка была розовой! Если передержите, будет сухо! А эта рыба без паразитов, не переживайте и кладезь белка)
.
Сендвич:
Хлеб, или специальный для сандвича. Мажу творожным сыром, листья салата, помидор, моцарелла, курочка/рыбка, все что есть) закрываю хлебом и в гриль на 3 мин, режу на треугольники. Красота!
.
Сырники:
40гр любой муки, 1 яйцо, 200гр творога, подсластитель)
Все смешиваю и кладу в гриль скатанные кружки на 5-7 мин !
Это оооочень вкусно
.
Продолжение в комменты⬇️⬇️⬇️
ПП- Вафли без сахара⠀
⠀
Я очень хотела себе вафельницу, но у меня её нет . ⠀
Вы ж знаете, что я великий экспериментатор? ⠀
Решила попробовать сделать вафли на контактном гриле. ⠀
⠀
И они ОБАЛДЕННЫЕ! ⠀
⠀
Рецепт: ⠀
✅ 200грам творога ⠀
✅ 2 яйца ⠀
✅ горсть изюма или 1 спелый банан⠀
✅ 4-5 ст.л рисовой муки⠀
✅ 50 мл молока ⠀
⠀
Приготовление: ⠀
в творог добавить яйца и очень хорошо размять, чтоб разбить комочки творога;⠀
добавить в тесто изюм (или спелый банан, который вначале хорошенько размять в пюре), муку и молоко;⠀
очень хорошо всё смешать, до однородной массы. Тесто получается как на оладушки;⠀
столовой ложкой выкладываете на раскалённый гриль и НЕ ЗАКРЫВАЕТЕ 1 минуту, чтоб тесто немного пропеклось;⠀
теперь накрываете второй частью гриля на 2-3 минуты (в зависимости от мощности вашего гриля).⠀
печь до румяности. ⠀
⠀
⠀
Важно:⠀
- маслом ничего не смазывала и отлично вафли отставали, проблем не было;⠀
- рисовую муку можно заменить на обычную;⠀
- изюм замочите в кипятке минут на 10-15.⠀
⠀
Приятного аппетита! ⠀
⠀
Вам понравился мой рецепт? Тогда сохраняй себе в закладки, чтоб потом не искать. ⠀
⠀
#грильрецепт #вафлирецепт #ппзавтрак #ппрецепты #ппвафли #ппвафлирецепт #nosugar #выпечкабезсахара #безсахара #здоровоепитание #твороженныйдесерт #творогпп #катруськины_рецепты
А вот и мой завтрак.
Честно, не планировала я делать эти фото, но #овсяноблин получился настолько вкусным и идеальным, что я просто не могла не поделится с вами идеей приготовления его на гриле.
#овсяногриль
✅60г овсяных хлопьев
✅1 яйцо
✅2ст л молока
Хлопья смолола блендером, добавила яйцо и молоко и еще раз перебила. Разогрела гриль и готовила в нем 4 минуты. Потом смазала арахисовой пастой(30г), сверху кружочки банана(45г) и сыр(40г). Накрыла половинкой овсяноблина и прижала еще на 2 минутки. Как раз сыр расплавился.
Овсяноблин получился хрустящим
А еще плюс моя любимая начинка
Наверное это мой идеальный завтрак.
Ну и плюс большая кружка чая с лимоном и мёдом
PS Лимон домашний, тот что со сторис. Он сам упал с деревца
#пп #ппрецепт #зож #ппзавтрак #емихудею #фудблог #гриль #овсяноблин #ппрецепты #ппдневник #овсяноблин_natishka_sh #овсянка_natishka_sh #электрогриль #гриль #овсяногриль_natishka_sh
Еще одно мегасупер крутое недавнее мое приобретение это- гриль. Я тут всех пытала с рецептами овощей на гриле. И совершенно забыла, что меня когда-то давным-давно научили в Испании жарить на нем кукурузу.
Не самое ПП-блюдо, конечно, но зато быстро, просто и очччень вкусно
Сливочное масло
Черный и красный перец, соль
Собственно, сама кукуруза
Растапливаем небольшой кусочек сливочного масла (чем вкуснее и сливочнее вкус у масла, тем вкуснее получится наша кукуруза). Обмазываем початок маслом. Солим, перчим. Выкладываем на разогретый гриль и жарим в ручном режиме 16 минут (4 переворота, по 4 минуты каждый бок).
Приятного аппетита
#рецептымамочкисимочки
Когда подарок на день рождения подарили на 3 недели раньше
.
Давно мечтала о электрогриле
И вот мечта сбылась
.
И вот что я сегодня приготовила:
•медальоны из индейки
•кабачки
•лук
•болгарский перец
.
.
#гриль #электрогриль #индейканагриле #овощинагриле #грильрецепт #рецептыпп #ппужин #рецептыгриль #перец #лук #индейка #кабачкинагриле #ппрецепты #пп #ужин #ужиндома
Вы любите вкусную еду️
А готовить на гриле
.
Я вот обожаю готовить на гриле летом. Сегодня хочу поделиться лёгким рецептом курицы в гриле.
.
Брать лучше цеплят или корнишонов, или если большая курица разрезать пополам.
.
.
.
Берём курочку и срезаем лишний жир.
.
. Делаем маринад.
. Режем головку чеснока(лучше в маринад использовать свежий), в туже миску кидаем мелко нарезанный лук(можно измельчить в бледере), туда же полстакана соевого соуса( если сильно концентрированный меньше), смесь перцев, куркуму, можно добавить смесь специй для гриля, так же обязательно 2 столовые ложки сметаны ( это для сочности )
.
Кладём курицу в пакет, заливаем маринадом и оставляем на 12 часов в холодильнике. Затем за 3 часа до готовки вытягиваем из холодильника и оставляем на столе. Так же за 3 часа замочите щепу. .
Разогреваем гриль (у меня угольный) и кладём курицу на не прямой жар на 1,5 - 2 часа.
Получается очень сочно и вкусно.
.
.
.
.
#вкусно #еда #курочкагриль #грильрецепт #гриль #вкуснаяеда #вкусняшка #ммм #пальчикиоближешь #люблюготовить #чтоприготовить #поваренок #поварвдуше #вкусная_еда #вкусныерецепты #вкусненько #обед #ужин
Скоро следующий рецепт.
Знаю-знаю, что масленичная неделя позади
А мы к вам с творожными оладьями Я готовила на гриле, но можно и на сковороде, рецепт готовки написала для сковороды
Рецепт:
2 яйца
2 упаковки творога мягкого Danone 5%
6 столовых ложек рисовой муки с горочкой
Тесто должно получиться как густая сметана.
На сковороду пару капель кокосового масла (у меня было масло с Iherb под названием Earth Circle Organics холодного отжима). И выкладываем оладьи на сильно раскалённую сковороду. Сразу сбавляем мощность до средней и накрываем крышкой. Минут 3-5 жарим с одной стороны , переворачиваем и с другой стороны в два раза меньше времени).
Готово
#рецепты_речкина #оладьи #творожныеоладьи #imom #hipstamama #lovemomblog #themam #supermoms #ямама #инстамама #hipstamama #пп #ппдесерт #дваждымама #мамадвоих #двоедеток #готовимсдетьми
Сладчайшие креветки со сливочным и чесноком. Главная хитрость - вымочить как следует деревянные шпажки перед тем как класть их на гриль/мангал/куда угодно. #креветки #креветки # #грильрецепт #нагриле #мангал #креветка #розовыекреветки #угли #науглях #вкусножрать #вкуснаяеда #еда #едаедавотэтода #едаялюблютебя #морепродукты #сифуд #shrimps #shrimp #seafood #food #grill #foodie #foodporn #фудпорн #фудпорно
Как прошёл ваш день
А вы знаете как приготовить вкусный ужин на всю семью, да так чтобы мужчинам понравилось
.
.
На самом деле это очень просто. На тарелке должно быть мясо.
.
Сегодня хочу с вами поделиться крутым рецептом шашлычков в домашних условиях. Да это не мясо на углях, но зато вкусно и полезно.
Нам понадобится:
✔️Свиной окорок ( можно взять шею, как на настоящий шашлык. Просто будет жирнее)
✔️Пол стакана соевого соуса
✔️Лук
✔️Из приправ: перец чёрный молотый, паприка, сухой чеснок, можно взять любимую смесь для мяса
✔️ А главная изюминка - это кисло сладкий соус
✔️ Чайная ложка сахара ( это для усиления вкуса) также если вам покажется, что вам соевый соус дал мало соли, добавьте по вкусу.
.
Мясо режем на кусочки(как на обычный шашлык) лук режем не мелко, добавляем специи, соевый и кисло сладкий соусы. Перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на час.
Берём шпажки ( предварительно вымоченные в воде) и надевает на них мясо. Затем выкладываем в высокий противень так, чтобы мясо не соприкосалось с дном, сверху выкладываем лук и закрываем фольгой. Ставим в духовку после закипания на 40 минут при 200°, а потом ещё 10 минут без фольги.
.
Вот и вкусный ужин для самых любимых готов.
.
.
.#вкусно #еда #курочкагриль #грильрецепт #гриль #вкуснаяеда #вкусняшка #ммм #пальчикиоближешь #люблюготовить #чтоприготовить #поваренок #поварвдуше #вкусная_еда #вкусныерецепты #вкусненько #обед #ужин