Список из самых популярных хештегов по теме #ДОМАШНИЙДЕСЕРТ

Это наши субботние приключения. Изобретали новые технологии выпечки тартов устраивали пиротехническое шоу с поджиганием безе Короче, время даром не терялиУ нас все получилось получилось очень вкусно ну и красиво тоже Девочки, была рада со всеми повидаться До новых встреч!!!

Добрый вечер,дорогие мои. ⠀ Сегодня рубрика «Рецепт от Подписчика»,и у нас будет освежающее банановое мороженое с орешками.Идеальный десерт в жаркую погоду и любимое лакомство всех детишек . Рецептом поделилась милая девушка по имени Назик @nazik_1901,огромное спасибо ☺️.⠀ Отправляйте свои рецепты в директ или на почту,и я обязательно все Ваши рецепты с отметкой выложу. ⠀ Нам понадобится : ⠀ ✔️Бананы -6шт ✔️Сливки 20% - 200 мл ✔️Сахарная пудра- 30 гр ✔️Орехи (у меня фисташки,кешью и фундук). ⠀ *Вы можете сливки заменить на растительное молоко или сливки,и получится веганское мороженое. ** Так же можно вместо орешков посыпать тёртым шоколадом,полить фруктовым или шоколадным топпингом. ⠀ Не обращайте внимание на мой халат,с утра на кухне было прохладно. ⠀ Делитесь фотоотзывами.Ставьте лайки, чтобы больше девочек увидели рецепт. ⠀ #акзиготовит #готовимсакзи #домашнеемороженое #банановоемороженое #готовимдомаслюбовью #легкийрецепт #быстрыйрецепт #люблюготовитьдома #готовлюдома #мороженое #мороженоерецепт #готовитьпростоивкусно #десерт #вкусняшки #вкуснятина #домашнийдесерт #люблюготовить

Друзья, ловите рецепт самых вкусных слоеных трубочек с заварным белковым кремом Нежное пирожное с воздушным кремом - вкусом из детства. Вкуснее чем в магазине)) Рецепт стойкого белкового крема - на основе итальянской меренги, который не течет. Готовим формочки для трубочек, их так же можно заказать на Али, но готовятся они тоже очень легко: Берём бумагу формата А5, крутим конус, сверху оборачиваем фольгой, за счёт фольги конус не развернется, для того что бы тесто под силой не сдавило конус, можно в конус вставить шарик из фольги А теперь ингредиенты: На 9 трубочек: 250 гр слоеного теста 4 шт. яйца (белки на крем, желтки на смазывание трубочек перед запеканием) сироп: 250 гр сахар 100 мл вода 1 ч.л. сока лимона 2 шт яичного желтка для смазки трубочек 20 гр сахарной пудры. Приготовление: согласно видео раскатываем слоёное тесто, разрезаем на полоски размером 2-2,5см * 50-60см. Наматываем на формочки немного внахлёст. Смазываем яичными желтками и отправляем в духовку на 15-17 мин, 210*. Готовим крем: Взбиваем яичные белки, на слабой скорости 3-4мин., одновременно готовим сироп, смешиваем сахар, воду, лимонный сок. После закипания необходимо сироп держать на огне ориентировочно 10-12мин., если у вас есть кулинарный градусник то температура готовой консистенции должна быть 120*. После чего добавляем сироп в белки тонкой струйкой, одновременно взбивая белки, за счёт того что сироп горячий белки проходят терморегуляцию и безопасны в употреблении. Далее необходимо подождать когда взбитый крем и трубочки остынут, после чего смело можете приступить в формированию трубочек Приятного аппетита❤️ #готовим_с_sf_liliya

1 минута = 1 морковка ⠀ Главное правильно развести базовый айсинг до нужной консистенции, чтобы он сохранял форму. Для этого нужно совсем чуть-чуть водички и широкая выходное отверстие кондитерского пакета. ⠀ ✂️✂️✂️Для этих морковок я радикально срезала угл кондитерского мешка до 1,2 см. ⠀ Сушка в духовке при 40 °C + конвекции около 30 минут и можно паковать. ⠀ Проще некуда, но тааааак эффектно, согласны? ⠀ Всем приятного творчества. ⠀ И помните : « Как сказал профессор Кислых щей нужно кушать много овощей, чтоб на попе не было прыщей»

Здравствуйте! В этот чудесный масленичный четверг, а по совместительству пятницу , хочу поделиться с вами ещё одним своим творением! я изготовила к торжеству своей !

Мятная панакота ⠀ Анюта сказала: "Получилось как в ресторане". Считаю комплиментом, хотя иногда "как у бабушки" или "как в детстве" звучит еще более похвально. Но можно ведь назвать десерт не панакотой, а сметанным желе и окунуться в приятные воспоминания. В детстве мама делала слоями сметанное желе с ягодным или с какао, по праздничности и красоте это было как торт) ⠀ Основной компонент - сметана, так что выбираем самую хорошую. У меня 〰️20% от @vkusnoteevo_official - 300 гр 〰️Сливки 10% - 200гр 〰️Сахарная пудра - 80 гр 〰️Желатин - 10 гр 〰️Холодная вода - 100 мл 〰️Пучок мяты ⠀ ▫️Мяту мелко нарезать (можно со стеблями), прогреть со сливками, оставить до остывания, но можно даже на ночь. ▫️Желатин залить водой, оставить набухать, как раз, пока проделаете остальные действия, он будет готов к дальнейшему участию. ▫️Сметану смешать с сахарной пудрой (или сахаром, только следите, чтобы он растворился). ▫️Сливки с мятой прогреваем и процеживаем. Постарайтесь выжать мяту до последней капли)) ▫️Добавляем в сливки разбухший желатин, размешиваем до полного растворения. ▫️Сливки с желатином отправляем к сметанному крему, объединяем обе смеси и разливаем по формочкам. У меня получилось 4 нормальные такие порции. ▫️Пытаемся забыть о десерте в холодильнике на пару часов. И можно подавать. Добавляем поверх нарезанные ягоды/фрукты или готовим из них соус (напишу о нем отдельно) и украшаем мятой. Поздно сообразила, как вкусно было бы посыпать черным шоколадом, а может быть даже добавить крошку в сливочную смесь. Так что хоть в таком сочетании и не пробовала, но вам уже советую. ⠀ ❗И хорошая новость напоследок❗ В аккаунте @vkusnoteevo_official вы можете поучаствовать в розыгрыше мультиварки, результаты будут известны уже завтра, так что успевайте ⠀ Подписывайтесь на страницу, ищите пост с надписью "конкурс" и фото мультиварки (от 23 мая), оставляйте лайки и отвечайте в комментариях на вопрос, какое блюдо ваше любимое. Всем удачи! ⠀ #Вкуснотеево ⠀ #as_едимдома

Кто забрал в закладки большая просьба поставьте любой значок в комментариях, чтобы я знала, что вам это интересно ⠀ Муссовое пирожное "Красный бархат" Ингредиенты: ягодное пюре – 300 г; желатин – 35 г; крахмал – 15 г; шоколад белый – 470 г; сахар – 230 г; молоко – 230 г; сливки – 400 г; вода – 75 г сироп глюкозы – 150 г; сгущенка – 100 г; яйца - 3 шт.; какао - 1 ст. л.; сахар - 1 ст.; мука - 1 ст.; разрыхлитель. краситель Приготовление: Кипятим пюре с крахмалом и 80 г сахара, вмешиваем 12 г желатина. Разливаем конфи по формам, даем застыть. Взбить яйца с сахаром, мукой и разрыхлителем, ввести какао и краситель. Печь корж 40 минут. Бисквит разрезают на пласты как конфи. Кипятим молоко с ванилью, добавляем 15 г желатина, 320 г шоколада, размешиваем, остужаем до 35 г, вмешиваем взбитые сливки. Выкладываем корж и заливаем слоем мусса, даем застыть, затем ягодное конфи и опять слой мусса. Смешиваем воду, сахар, сироп глюкозы, варим до 103 градусов, вмешиваем желатин. Вливаем сироп в растопленный со сгущенкой шоколад, краситель, пробиваем блендером, остужаем до 30 градусов, заливаем смесью пирожные. Снимаем муссовые пирожные с зеркальной глазурью с решетки. Готово! ⠀ Понравилось видео? Подписывайся на @ideas_and_meals , ставь ❤️ и добавляй в закладки, чтобы не потерять. ⠀ ⠀ #рецепты #кулинария #еда #вкуснаяеда #пирожное #пирожноемуссовое #пирожноекрасныйбархат #муссовоепирожное #пирожноерецепт #рецептпирожного #зеркальнаяглазурь #пирожноесзеркальнойглазурью #глазурь #домашнеепирожное #десерт #домашнийдесерт #сладкое #кчаю #вкусно #готовимдома #лучшиерецепты #видеорецепты #десерты #рецепт #рецептдесерта #пирожные #мусс #муссовыеторты #муссовыепирожные

ЛАЙК ЭТОМУ НЕЖНОМУ И ПРОСТОМУ ДЕСЕРТУ❤️ . . Нам понадобится : •какао 90 г •сахар 285 г •разрыхлитель 12 г •молоко 225г на бисквит и 400 мл на глазурь и пропитку •яйца куриные 3 шт •сливочное масло 90 г •шоколадные капли 150 г •мука 300 г •ванилин 1 пачка •сгущённое молоко(2 ч.л.) ,не обязательно Смешиваем все жидкие ингредиенты . Отдельно смешиваем все сухие ингредиенты . Постепенно всыпаем сухую смесь в жидкость . Выкладываем на противень с пергаментом . Ставим в разогретую духовку 180 градусов на 20 минут. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой . Протыкаем и если палочка сухая,значит бисквит готов. Главное не передержите,чтобы не был сухим. Немного остужаем минут 5. Для пропитки берём 200 мл молока и две чайные ложки сгущенки(можете взять сахар) ,пропитываем бисквит. Для глазури растапливаем шоколадные капли или 2-3 плитки шоколада в 200мл молока . Десерт готов. Подавать можно с шариком мороженого,пока бисквит ещё тепленький ❤️ #готовимсАринэшкой . . #шоколадныйбисквит #шоколадныйторт #шоколадныйфондан #шоколад #десерт #домашнийторт #домашнийдесерт #сладости #рецепты #рецептторта

Как обещала, выкладываю рецепт лучшего подарка, сделанного своими руками! ⠀ Это классический ароматный медовик, с тоненькими песочными коржами, пропитанными сметанным кремом! Готовится относительно просто, если знать некоторые тонкости, о которых я с удовольствием расскажу! ⠀ Коржи: - 100 гр сливочного масла - 2-3 яйца - 1 стакан сахара - 3 столовые ложки мёда - 1 чайная ложка соды - 3,5 стакана муки ⠀ Крем: ⠀ - 1 литр сметаны - 2 стакана сахара ⠀ К растопленному сливочному маслу добавить сахар, мёд, соду. Взбить полученную массу. По одному добавлять яйца и перемешивать. Всыпать просеянную муку. Замесить мягкое, пластичное тесто. Убрать его в холодильник на 20-30 минут. ⠀ Тем временем приготовим крем. Тут все просто. Смешать сметану с сахаром. Через несколько минут кристаллики сахара окончательно разойдутся в сметане. Перемешать ещё раз. Кто-то готовит с сахарной пудрой,но я смысла не вижу. Сахар отлично растворяется в сметане, а стоит дешевле. Кстати, с указанным количеством ингредиентов получается довольно сладкий крем, если любите кислинку в торте, количество сахара можете смело уменьшить вдвое. ⠀ Достать тесто из холодильника, скатать его в «колбаску» и разрезать на столько частей, сколько планируется коржей. В оригинальном рецепте 8-9, но у меня вышло 16 тонюсеньких коржиков, диаметром 20 см. Так вкуснее! ⠀ Продолжение