доставкамяса доставкаеды karaganda krg караганда мясовкараганде антрекоткараганда мясо мясо51 мясорубка шашлык hotgrill говядина свежеемясо фермерскиепродукты hotgrillizhevsk мясонадом шашлыксдоставкой доставкапиццы свинина курьерскиеуслуги пицца готовимдома доставкасуши макдоставка мясонауглях мясонагриле новосибирск доставкаовощей доставкапродуктовсамара мраморноемясомосква
Свежая баранина каждый день к вашему столу!
-
Ставим ❤️ и сохраняем.
-
Нежнейшее и питательное мясо. Мы с вами уже разбирали тему жирности баранины и все ответы были , если кому интересно полистайте ленту, ну а если не очень, я могу и повторить -
Ещё одно возражение: что приготовить из баранины. Все эти шашлыки и пловы надоели , да и вообще многие стали настороженно относиться к пряностям и специям.
-
Баранина прекрасно чувствует себя в более изысканном европейском обществе Предлагаю несколько рецептов на выбор . Голосуйте в комментариях , будем готовить . Победителя опубликую . Поехали!
-
⚜️Баранина с пряной зеленью
⚜️Баранина с гречкой и грибами
⚜️Баранья корейка с соусом из брусники
⚜️Бараньи ребра с манго и текилой
-
КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ‼️
-
☝️Переходите по ссылке в шапке профиля и делайте заказ
-
Доставка на следующий день!
-
Цена каре -680₽ кг.
-
#fresh_польза#фермерскоемясо#фермерскоеяйцо#любовькеде#консервацияназиму#варенье#клубника#freshfarmhappy#fresh_заказ#фермерскиепродуктымосква#фермерскиепродукты#доставкаедымосква#fresh_farm#fresh_farm_happy#доставкамяса#полезнаяеда#экологическичистая#экофуд#свежеемясо#домашниепельмени#говядина#свинина#баранина#домашняякурица#компот#заказпродуктов#надежно
Делюсь с вами очередным шедевром от Елены Молоховец, а именно секретами приготовления лучшего бульона или основы под любой суп
-
Бульон, как и любой суп, не следует варить в медной посуде. Лучше всего приготовить его в горшке или в эмалированном чугунке. Для приготовления бульона используются две емкости: одна – для варки бульона, вторая – для заправки уже процеженного.
-
Если вас интересуют вкусовые качества бульона, начинайте варку в холодной воде. Если вам нужна сочная говядина – бульи, то опускайте мясо в кипящую воду.
-
На 6 порций бульона берется от 4,5 до 5,5 кг говядины вместе с костями или 3 кг – без костей (по ½ кг на человека) и получаете превосходный бульон к праздничному столу. Для менее изысканного обыкновенного бульона берется 0,6–2 кг говядины с костями, то есть 100–300 г на порцию.
-
Для прозрачного бульона требуется говядина преимущественно от бедра, огузка. Для менее качественного бульона – от костреца (передней части задней ляжки), подбедерка, булдыжек и пр.
-
Для супов-пюре, борщей, щей и пр. – говядина от бедра, подбедерка, грудинки, к ним добавляется телячья голяшка, занимающая 20 % от общего количества мяса.
На каждую порцию необходимо 2,5 стакана воды, которой должно увариться не менее стакана. На 6 порций следует взять, следовательно, 15 стаканов. Сначала нужно положить в кастрюлю говядину, налить 6 полных тарелок или 9 стаканов воды, измерить специальной палочкой высоту воды, сделать на ней отметку, влить остальную воду и варить бульон до тех пор, пока через 3–4 часа он не уварится до сделанной отметки.
-
В начале варки поставьте бульон на сильный огонь, накрыв кастрюлю крышкой, чтобы он скорее закипел. Доведите его трижды до сильного кипения, после чего дайте ему кипеть на медленном огне (лучше, если с одного бока кастрюли) 3–4 часа. Не следует доливать бульон водой, необходимое количество воды нужно влить сразу.
-
⚜️Говяжью лопатку следует употреблять в пищу в умеренных количествах, поскольку в ней содержится много животных жиров и холестерина.
-
⚜️Не рекомендуется включать этот вид мяса в рацион людям, страдающим мочекаменной болезнью, подагрой и остеохондрозом в обостренной стадии.
-
⚜️Польза его − в солидном списке биологически активных веществ, оказывающих положительное воздействие на здоровье человека.
-
⚜️Доказано, что в лопатке имеются природные антиоксиданты и даже иммуностимуляторы. Хотите поднять себе настроение и защититься от эпидемии инфекционных заболеваний? Тогда готовьте для всей семьи блюда из говяжьей лопатки.
-
⚜️Этот продукт очень популярен у кулинаров. Причем как в профессиональных, так и в любительских кругах. Мясо с лопатки идет на приготовление первых и вторых блюд, для варки и тушения, а еще – в качестве рассыпчатой и сочной начинки для несладкой выпечки. Азу, бифштекс, тефтели, рулет – полёт фантазии любителей экспериментов на кухне не ограничен.
-
Заказать отличную фермерскую Говяжью лопатку можно перейдя по ссылке в шапке профиля ☝️
-
Цена 1 кг - 550 ₽
-
Доставка по Москве на следующий день -
#фермерскоемясо #домашнеемясо #доставкафермескихпродуктов #fresh_farm_happy #fresh_польза
Вчера заново открыл для себя свиные ребрышки!
-
Ставим ❤️ и сохраняем.
-
С голодухи придумал рецепт, и он оказался простым и вкусным. На уникальность претендовать сложно, но получилось отменно и очень просто.
-
Делюсь:
✔️Ребра свиные-1кг лентой, не резать
✔️соль по вкусу
✔️черный молотый перец по вкусу
✔️красный молотый перец по вкусу
✔️кавказские травы(купил смесь в пакетике) кинза, петрушка, сельдерей, базилик, чабер садовый
-
Приготовление:
Ребра помыть, обсушить, натереть всем вышеперечисленным со всех сторон. Завернуть ребра в фольгу в один слой, не смазывая(они и так дадут нужный жир), убрать на противень в духовку. Духовку предварительно разогреть до 200°. По прошествии 80 минут раскрыть фольгу и оставить еще на 20 минут зажариваться в духовке. Все! Шикарное, отходящее от костей мясо готово!
-
Мы всей семьей вчера удивились получившемуся результату. Очень рекомендую. Кстати, жир почти весь вытопился
#fresh_польза#фермерскоемясо#фермерскоеяйцо#любовькеде#консервацияназиму#варенье#fresh_рецепт#freshfarmhappy#fresh_заказ#фермерскиепродуктымосква#фермерскиепродукты#доставкаедымосква#fresh_farm#fresh_farm_happy#доставкамяса#полезнаяеда#экологическичистая#экофуд#свежеемясо#домашниепельмени#говядина#свинина#баранина#домашняякурица#компот#заказпродуктов#крольчатина#цесарка#гусь#свиныеребрышки
А вы знали , что сегодня международный день вегана (World Vegan Day)
-
И я от души поздравляю всех приверженцев данного образа жизни Хоть и в корне не разделяю их точку зрения.
-
Вообще я заметил, что веганы это всегда очень активные и не равнодушные люди, по крайней мере сужу по своему аккаунту в который с завидной периодичностью сыплются душещипательные и жестоко обвиняющие комментарии
-
Я сам родом из Сибири и с детства у меня четкое понимание, что человек без мяса зачахнет и, как следствие .... И там даже разговоров не может быть о веганстве, но интересные персонажи везде встречаются, куда же без них ,но их пыл со временем угасает .
-
Большенство из тех, кто пишет о жестокости и потреблении невинных существ скорее всего даже никогда не держал ни одной скотины. Каждый деревенский житель подтвердит, что очень любит всех своих зверушек ❤️ А как не любить? Ты заботишься о них, разговариваешь с ними , кормишь и поишь , а маленьких носил на руках ну и т. д.
Поэтому в употреблении мяса, выросшего на ферме или в деревне, нет ничего жестокого и некрасивого - это всего лишь пищевая цепочка, необходимость данная природой. А если к этой необходимости добавить немного кулинарии и красоты, дабы употребить с аппетитом, то вообще супер!
-
Так что, дорогие веганы, с праздником
-
А всех остальных прошу переходить по ссылке в шапке профиля и оставлять свой заказ фермерских продуктов, в том числе вкуснейшего мяса
-
#fresh_польза#фермерскоемясо#фермерскоеяйцо#любовькеде#консервацияназиму#варенье#клубника#freshfarmhappy#fresh_заказ#фермерскиепродуктымосква#фермерскиепродукты#доставкаедымосква#fresh_farm#fresh_farm_happy#доставкамяса#полезнаяеда#экологическичистая#экофуд#свежеемясо#домашниепельмени#говядина#свинина#баранина#домашняякурица#компот#заказпродуктов#надежно
Говядина- самое понятное для всех мясо. Оно и полезное и сытное и диетическое , но редко кто хочет возиться с ней. Приготовить вкусно говядину кажется сложным , а приготовить так , чтобы она ещё и жевалась , так это вообще непосильная задача
-
Ставьте ❤️ и сохраняйте
-
Не буду открывать Америку , но самое вкусное из говядины это просто достойнно отваренный кусок мяса . Думаю меня поддержат большенство мужчин.
-
Сегодня я расскажу как сварить отличный кусок говядины и при этом получить в придачу хороший бульон
-
Кусок мясо должен быть не менее 2-2,5 кг. В этом случае будет вкус и сочность.
-
Опускать мясо необходимо в кипящую, уже хорошо подсоленную воду, чтобы поверхность куска сейчас же стянуло и что бы мясо сварилось сохранив должную сочность.
-
В бульон обязательно добавьте коренья и пучок свежей зелени.
-
Вскипятить под крышкой несколько раз, снять пену и доводить неплотно накрыв крышкой, на медленном огне, потому что в таком случае мясо равномернее проварится как на поверхности, так и в середине.
-
Варить 3,5 часа, ну или до тех пор, пока при проколе мясо не будет давать красный сок.
-
Ваш кусок отличного мяса готов
-
Заказать большой и красивый кусок говядины вам можете перейдя по ссылке в шапке профиля.
-
КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ ‼️
-
#fresh_польза#фермерскоемясо#фермерскоеяйцо#любовькеде#консервацияназиму#варенье#клубника#freshfarmhappy#fresh_заказ#фермерскиепродуктымосква#фермерскиепродукты#доставкаедымосква#fresh_farm#fresh_farm_happy#доставкамяса#полезнаяеда#экологическичистая#экофуд#свежеемясо#домашниепельмени#говядина#свинина#баранина#домашняякурица#компот#заказпродуктов#надежно
Хрустящая корочка + свежие овощи + сочная котлета из мраморного мяса от Aktobe_beef!
Таким должен быть сытный и по-настоящему полезный —БУРГЕР!
Мы Вас воодушевили? Тогда вперёд! Приготовить самостоятельно бургер совсем не сложно!
Кстати❗Котлета для бургера — 1800тг/кг. (d-110mm., вес 160гр.) #AktobeBeef™ производит мраморную говядину зернового откорма.
Имеются сертификаты #Халал, и Международный сертификат качества #FSSC 22000.
Осуществляем доставку по городу Актобе при сумме заказа от 10 000тг.
Звоните нашим менеджерам и заказывайте мраморное мясо:
87011599150 /Рамиль
87073272238 /Самат
________________
#гости #отдых #стейк #заказмяса #мясоназаказ #доставкамяса мяса #steak #kamado #tbone #ribeye #castiron #beef #yummybeef #nowthatsbeef #barbecue #lovefood
#лучшийтоварказахстана #food #beef #мясо #рибай #продуктыказахстана #отечественноепроизводство
Сегодняшний день наконец-то подходит к концу
-
Это был тяжёлый, но очень приятный день! -
Конечно, большенство откликнулось на объявление о моем отсутствии на следующей неделе и сделало заказ с запасом . Это, безусловно, подарило мне 20 часовой рабочий день
-
И каждый сегодня пожелал мне хорошего отдыха Было безумно приятно
-
Но мой день не закончился Всех желающих на вишнёвые вареники оставил на завтра . Сидим, лепим
-
Завтра заключительный аккорд и недельку без меня Обещаю не пропадать и не оставлять ленту пустой
-
#fresh_польза#фермерскоемясо#фермерскоеяйцо#любовькеде#консервацияназиму#варенье#клубника#freshfarmhappy#fresh_заказ#фермерскиепродуктымосква#фермерскиепродукты#доставкаедымосква#fresh_farm#fresh_farm_happy#доставкамяса#полезнаяеда#экологическичистая#экофуд#свежеемясо#домашниепельмени#говядина#свинина#баранина#домашняякурица#компот#заказпродуктов#надежно
Ещё неделю назад получал от вас заказы на каре для барбекю , а сегодня уже точно не до шашлыка
-
Сейчас самое время готовить из баранины согревающие тело и душу блюда
-
И на первом месте, конечно же - шурпа Однако кому совсем не лень можно заморичиться и на лагман . С домашней лапшой он бесподобен
-
Моя вторая половинка родом из Средней Азии и готовка этих блюд у нее в крови. Готовила она все только с говядиной, так как все блюда с бараниной - жирные. И именно я , сибиряк приучил ее к баранине и показал, что она может быть не жирная и при этом ароматнее и нежнее говядины. Теперь только нежный барашек.
-
Заказать баранину вы можете в форме заказа в шапке профиля.☝️
-
Доставка на следующий день
-
КУШАЙТ НА ЗДОРОВЬЕ ‼️
-
#fresh_польза#фермерскоемясо#фермерскоеяйцо#любовькеде#консервацияназиму#варенье#клубника#freshfarmhappy#fresh_заказ#фермерскиепродуктымосква#фермерскиепродукты#доставкаедымосква#fresh_farm#fresh_farm_happy#доставкамяса#полезнаяеда#экологическичистая#экофуд#свежеемясо#домашниепельмени#говядина#свинина#баранина#домашняякурица#компот#заказпродуктов#надежно
Статистика хештегов - Экспортировать в Microsoft Exel
# | Хештег | Фраза | Количество запросов в месяц | Количество постов | Баллы |
---|