жизнь_в_марокко я_в_марокко портрет_марокко марокко marokkano4ka марракеш ислам_в_марокко магриб восток рамадан2019 рамадан_в_марокко marrakech африка morocco севернаяафрика еда_в_марокко мысли_marokkano4ki рамадан maroc marocco ифтар рамадан_марокко ramadan2019 ислам кухня_о_марокко 5столбовислама africa maghreb женаараба женамарокканца женаиностранца
Мяту здесь продают так!☝️☝️
☝️Вот в таких количествах! Иногда и больше! В галерее есть фото с площади Джема ель-Фна в Марракеше.
Думаю, что именно это дикое количество - ключ к разгадке марокканского чая! :)))
☝️Кстати, мне кажется здесь все продают на рынках. И за свою поездку я не встретила здесь ни одного обычного супермаркета. Конечно, уверена они есть, может кто-то их встречал, а я нет!
Марокканский чай - один из брендов Марокко! Все о нем слышали, но что это такое на самом деле?
В Марокко чай пьют только так! Марокканский чай приходилось пить даже Володе, который мяту ненавидит! Единственный вопрос, который вам зададут, к примеру после обеда: вам с сахаром или без? Остальное предопределено!
Вы получите душистый марокканский чай!
☝️И во всех отелях, магазинчиках и ресторанах я приставала к местным жителям с вопросом: Как готовят марокканский чай?
☝️Ответы слегка расходились, но в результате я выяснила вот что:
1. Чай должен быть зеленый!
2. Чайник металлический, лучше серебряный!
3. Мята свежая в больших количествах.
4. Зеленый чай заливают кипятком и первую заварку сливают.
5. Заливают кипятком снова и ставят на огонь на минуту.
6. Кому нужен чай с сахаром, его добавляют в этот момент.
7. Снимают с огня, дают слегка остыть и снова ставят на огонь, доводят до кипения и слегка кипятят полминуты.
8. Еще раз повторяют процедуру с остыванием и кипением.
9. Только после этого добавляют мяту, очень много и дают настояться.
☝️Никаких больше специй не добавляют. Интернет пестрит рецептами марокканского чая с корицей и еще чем-то. Но в реальном Марокко так не пьют.
Подают на стол в чайнике, пьют из маленьких стаканчиков.
Хочу попробовать приготовить такой чай дома. А вас не заинтересовал рецепт
#Repost @marokkano4ka (@get_repost)
・・・
#ислам_в_марокко #рамадан_в_марокко день 3 ✍ Каждый день в месяц рамадан прерывание поста происходит сразу после захода солнца, когда белая нить становиться неотличимой от черной, народ оживляется и позволяется прикасаться к еде и воде.
✔ И жизнь налаживается в ночное время, становится без всяких запретов….до следующего восхода солнца! Продолжение следует
#я_в_марокко #портрет_марокко
#жизнь_в_марокко #marokkano4ka #рамадан2019 #рамадан #ифтар #восток #ислам #мусульмане #марокко #марракеш #природа #красота #агадир #африка #магриб
Азиатские рестораны в Марокко очень дорогие и, на мой взгляд, мало посещаемые.. Вот например ресторан в Фес, под названием KAI TAI всегда пуст.. Ибо часто проходя мимо него, я не наблюдаю даже одного клиента. К стати, блюда на вкус не очень, но зато цены как в дорогом французском ресторане.
#Марокко #марок #африка #путешествий #жизнь_в_Марокко #фес #фез #maroc #Morocco #maghreb #Africa #travel #traveling
Как-то я пропала для личного дневника. В Марокко пришёл Рамадан, а вместе с ним и жара под +45, а скоро, не дай Бог, будет ещё жарче. После рабочего и жаркого дня, самое лучшее это отдохнуть в парке, почти пустом, рядом с бассейном и прохладным воздухом... #Марокко #африка #дневник #фес #жизнь_в_Марокко #фез #maghreb #Morocco #maroc #Africa #fes #fez
#портрет_марокко ✍Марокканский быт непредставить без богато украшенной глиняной посуды.✔ На каждой марокканской кухне и в любой гостиной обязательно есть кувшины, блюда, чаши и конечно же #тажин !!!! ✔В Марокко керамика отличается во цвету и своей росписи. Я могу по внешнему виду и качеству работы определить в каком городе изготовили глиняную посуду. ✔Формы, цвета, глазурь, узоры и украшения определяются местными традициями городов Марокко. На фото город Сафи - гончарный квартал. Керамика этого города предпочитает четко симметричный много цветный рисунок.
#керамика #лучшаякерамика #тажиннужнаяиполезнаявещица #я_в_марокко #марокко_туристам #сувениры #сувенирымарокко #авторскиетуры #экскурсия #сафи #жизнь_в_марокко #успешные_путешествия #сувениры_марокко
Праздник цветущего миндального дерева
#портрет_марокко Ежегодно в конце февраля в небольшом городе Тафраут, это недалеко от Агадира, отмечается Праздник Цветущего миндального дерева. У этого праздника нет обозначенной даты – торжества проходят весь месяц. Множество туристов, да и сами марокканцы приезжают в Тафраут специально, чтобы насладиться этим необычным зрелищем - цветущими миндальными деревьями. Не зря это дерево называют одним из самых красивых. Во время празднования, все миндальные деревья усыпаны нежными светло-розовыми цветами. Особенность необычного цветения этого дерева в том, что цветы появляются прямо на голых листьях. Цветущий миндаль полностью преображает город. Туристы и местное население стараются насладиться каждым моментом этого необычного времени. Считается, что родиной миндального дерева была Азия, но сейчас миндаль широко распространен в основном на Средиземноморье. В Марокко, помимо того, что миндаль является очень популярным ингредиентом национальной кухни, считается, что плоды этого дерева приносят счастье и удачу.
#миндальноедерево
#цветение
#миндальцветет #миндаль #марокко #марракеш #красота #я_в_марокко #природа #индивидуальные_экскурсии
#гидвмарокко
#жизнь_в_марокко #жизнь_за_бугром
#ислам_в_марокко #рамадан_в_марокко день2 ✔Пост – практика, общая для многих религий. И ислам не исключение. Этот месяц является самым важным и почетным для мусульман. В течении всего месяца соблюдается строгий пост, который подразумевает под собой отказ от еды, воды и интимных отношений в светлое время суток. ✔ В Рамадан дневная жизнь затормаживпется, рабочий день сокращается. Люди работают, воспитывают детей, дети ходят в школы и сдают экзамены. Городская жизнь идет своим чередом….. ♀️♂️ продолжение завтра
#портрет_марокко
#я_в_марокко
#жизнь_в_марокко #рамадан2019 #мусульманскийкалендарь #рамадан #ифтар #мусульмане #ислам #марокко #marokkano4ka #агадир #марракеш #касабланка #восток #магриб #севернаяафрика #африка #рабат