Список из самых популярных хештегов по теме #ИСТОРИЧЕСКАЯКУХНЯ

Человек, не готовящий ничего сложнее замороженных пельменей, напряг всю свою женскую сущность и вместе с замечательной командой приготовил историчные вкусности: рулетики с квашенной капустой и орехово-медовые сладости. Получилось очень даже ничего, а сладости стали завершающим аккордом пышного пира, устроенного клубом Фардренгир До следующего раза, Форпост и глиняные ямы Миэрина

Прекрасные выходные у друзей на даче с @klubkaroling в формате историчного пикника (И уж простите нас за , ну не можем мы без них!)

В субботу на празднике «День музеев» гости смогут попробовать традиционные гречневые блины от @muzeykuhmister Горячие и ароматные, приготовленные на мангале #чикергриль на березовых дровах они не оставят равнодушными никого! #трикотажкафест #музейкухмистерская #сергиевскаякухмистерская #историческаякухня

ГОГОЛЕВСКИЙ ВЕЧЕР (наверно это будет самая длинная карусель в моём профиле ) Один из гастрономических телепортов в другие эпохи и страны, которые устраивают Cookery Lost Club (всю информацию можно найти в ВК). Вечер организован как путешествие по книге #МёртвыеДуши - представленные блюда бережно были собраны организаторами у каждого помещика, посещённого Чичиковым. 1️⃣ Закуски - в начале-середине 19 века в России закуски были аперетивом, выставлялись на отдельном столе. (А не как у нас сейчас в кучу на столе)). 2️⃣ #Щи с мясом и репой подавались вместе с "няней" (греча с бараньим мозгами) - (на фото она в горшочке, уютно запечная под лепёшкой) - ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЩИ, КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА! только ради них я бы советовала посетить именно этот вечер). 3️⃣ #Кулебяка "на 4 угла" - слоями грибы, яйца, 2 вида рыбы. ОЧЕНЬ интересно! Русская лазанья) На этой смене я перестала понимать как можно было столько есть, но расслабляться было рано Х) 4️⃣ #Поросёнок с потрясающими соусами! Так же к нему подали #КИСЛЫЕЩИ - это напиток вроде кваса - на любителя, но я им оказалась! Уже заказала Диме что делал его летом) 5️⃣ "Блини- #блини " (какие-то просто сумасшедшие - ажурные как юбки, но пышные как оладьи!) с вишнёвым вареньем и ☝️РЕДЬКОЙ В МЕДУ! до чего ж интересно! 6️⃣ фух... ну и контрольное блюдо - БАБА - что-то среднее между куличом и калачом (хрустящая корочка с нежнейшей мякотью). Все блюда достойны пробы и я надеюсь Вы не подумаете, что раз уж я тут всё расписала, то можно уже не пробовать. Поверьте это того стоит. Кстати о стоимости: удовольствие конечно не из дешёвых, однако стоит как посещение хорошего ресторана, только тут Вас тут ещё угостят отборной порцией интереснейших, уникальных фактов, юмора и аутентичной атмосферой. БРАВО

Воскресение- день, когда можно и нужно расслабиться, насладиться вкусной едой в кругу близких. Вас сегодня ждать . . . . . . . . #коломна #музей #историясовкусом #кафевколомне #кафеколомна #кафе #историческаякухня #лапша #обед #ужин #семья #чаепитие #встреча

Мы зовём самых искушённых, увлекающихся авторской кухней и литературой друзей на невероятный, вкусный перфоманс в секретном месте! . 9 февраля. «Честная кухня», воссозданная по историческим рецептам и дополненная аутентичными застольными играми, разговорами и традициями одним питерским режиссером и актером, одержимым темой восстановления забытых рецептов разных эпох и литературных произведений. ✨Одна из любимых тем клуба: ужин, посвященный творчеству и периоду жизни Николая Гоголя. . Встречаемся в сумасшедше атмосферной квартире на Чистых Прудах, чтобы... при свечном свете, отведать суточные щи с няней, томленой в печи, узнать что такое ягодная вода, попробовать кулебяку о четырёх углах и кулич с разнообразной начинкой. Блинки с припёком яблочным будут снова готовиться более трёх часов (повторюсь, рецепты честные), а молочного поросёнка вы, конечно, можете и не пробовать, потому что забег на такую дистанцию смогут выдержать не все, но он будет. . Будем играть в фараона, говорить о современных аферистах, потому что ужин будет по Гоголевским «Мертвым душам». Побываем за столами всех, кого почтил в романе своим вниманием Чичиков.. Пока есть 5 свободных мест - ставьте + для предварительной регистрации. . До встречи за столом)! #morethantraveller #литературныйужин #забытыерецепты #историческаякухня

RU⤵️UPD: voting closed // голосование закрыто. Being interested in history of cookery, particularly in Medieval and Renaissance period, I am going to set myself a challenge and till the end of summer actually cook and eat 10 dishes prepared according to the 14th-15th century recipes from the Pleyn Delit cookbook above ⤴️. To make it more fun, you may help me with selections and just pick a number from 1 to 142. First 10 comments will seal the deal! ▫️ Доброе утро, мои дорогие читатели, настало время рискованных пари! До конца лета я хочу приготовить и (даже!) съесть 10 блюд по рецептам 14-15 веков из вот этой англо-саксонской книги⤴️. С минимальными современными допущениями, а-ля натюрель, так сказать. В совсем крайнем случае пирога из селёдочных голов всё это великолепие попробует мой бедный муж ▫️ А чтобы было интересней, предлагаю вам выбрать число от 1 до 142, соответствующее нумерации рецептов в книге. Первые десять комментариев помогут мне провести незабываемое лето! ▫️ #историческаякухня #14век #историческаякулинария #средневековаякухня #15век #средневековье #историябыта #средневековыйрецепт #yunna_историякулинарии #medievalcooking #pleyndelit #medievalrecipes #14thcentury #cookingmedieval #15thcentury #cookinghistory #medievalfeast #medievalstudies #manuscript

Я не крупная торговая сеть, я шеф-повар, но я тоже дарю отличные ПОДАРКИ ! . Романтические выходные на двоих в одном из самых живописных мест Беларуси, расположенном среди двух озер – агроусадьбе «Чечели» (Витебская область, Глубокский район) с проживанием в номере «Люкс», ужином, отдыхом на природе и бильярдом - хороший подарок? . Однодневный оздоровительный и эко-экскурсионный тур в этно-комплекс «Утрина» @utrina_ysadba (Витебская область, Глубокский район) - хороший подарок? . Все покупатели открыток «Кухня эпохи Наполеона» с адаптированными рецептами участвуют в розыгрыше этих призов! . Стоимость набора открыток 12 рублей за 15 штук в обложке. Открытки подготовлены для почтового отправления. . Так как ссылки в инстаграме не кликабельны, ставьте ➕ в комментариях, я вышлю вам ссылку, по которой можно заказать этот набор открыток. . Розыгрыш призов состоится 8 декабря после окончания краудфандинговой компании. . . #чечели #утрина

Хотите удивить своих друзей, партнеров, любимых или лично получить новые гастрономические и интеллектуальные впечатления? Отель @angelo.ekaterinburg приглашает на Гастрономический театр по Гиляровскому "Москва и москвичи". Специально для вас: • Вкусные рассказы от Якова Можаева • 5 исторических блюд • правильно подобранные напитки • музыкальное сопровождение • световые решения • отличная кухня и безупречный сервис Цена – 3800 рублей на гостя*. Бронирование и предоплата обязательны по т.272 65 55 или в директ @xemaxema74. *Данное предложение действует вне бонусных программ. #angeloekb #вкусно #гиляровский #гастрономическийтеатр #эксклюзивноемероприятие #Автоплюс #историческаякухня #гастротеатр #ресторан #недлявсех #уникальныйформат