Список из самых популярных хештегов по теме #КОНДИТЕРСКАЯМАСТЕРСКАЯ

Пасхальный кролик, цыплёнок, кулич и конечно крашеные яйца кому что ближе ☺ Одинарные пасхальные пряники доступны к заказу. ⠀ Размер пряников 13 см. Стоимость за один пряник 300 р. ⠀ Для заказа пишите в директ или в WhatsApp по активной ссылке в шапке профиля⬆️ ⠀ #имбирная_семейка#пасхальныйдекор#пасхальныенаборы#пасхальныепряники#пасхапряники#пасха_ис#пасхаподарки#имбирныепряники#имбирныепряникиназаказмосква#пряникиназаказ#пряникидетям#даскороголетамне#кондитерскаямастерская#кондитер#южноебутово#коммунарка#вкусныеоткрытки#вкусныеподарки#сладкиеоткрытки#сладкиеподарки#сладкаявыпечка#сахарнаяглазурь#decoratedsugarcookies#martofe#cooking#gingerbread#пряники_ис

Любители вы Рафаэлло так, как люблю его я А торт «Рафаэлло»? Это, и правда, райское наслаждение: мягкий кокосовый бисквит, нежнейший кокосовый крем, хрустящий слой из миндаля Сам он весь белый, легкий, воздушный. Идеальный торт для романтических торжеств ⠀ ⠀⠀Торт на фото как раз был сделан по заказу на годовщину свадьбы Как вам? ⠀ Кокосовый бисквит Кокосовый крем-чиз на белом шоколаде Начинка миндаль, белый шоколад ⠀ #имбирная_семейка#торты_ис#тортмосква#тортнаденьрождение#тортыназаказ#тортыназаказмосква#тортнасвадьбу#даскороголетанам#свадебныйторт#тортбезмастики#кондитерскаямастерская#сладкаявыпечка#кондитер#martofe#тортрафаэлло#рафаэлло#ручнаяработа#подаркисвримируками#свадьба#годовщинасвадьбы

Готовимся к Пасхе Пасхальная корзина #2 для взрослых. Отличный набор как для себя, так и для подарка ⠀ кулич 600 гр пряничная открытка 10х15 см 3 одинарных пряника по 10 см ⠀ Стоимость 3000 р. ⠀ По всем вопросам пишите в директ или в WhatsApp по активной ссылке в шапке профиля⬆️ ⠀ #имбирная_семейка#пасхальныйдекор#пасхальныенаборы#пасхальныепряники#пасхапряники#пасха#пасхальныекорзины#пасха_ис#имбирныепряники#имбирныепряникиназаказмосква#пряникиназаказ#ухахвеснажеунас#пряникидетям#пряничныеоткрытки#пряникиназаказмосква#куличиназаказ#куличи#куличиназаказмосква#куличимосква#cooking#decoratedsugarcookies#easter#aprelv677#кондитерскаямастерская#кондитер#бутово#щербинка

Кондитерская Мастерская. @cafe_chaika_ . #кафечайка#кондитерскаямастерская#кендибар#десертывстаканчиках#торты#профитроли#капкейки#панакота#трайфлы#маффины#конфетынапалочках#тортыпраздничные#тортыдетские#тортысвадебные#тортыназаказ#новопавловск#тортыпраздничные#тортыдетские#тортысвадебные#тортыназаказ#новоппвловск

Ещё один сертификат в мою копилку!!! ✌ Продолжаю в мыслях перебирать всё увиденное и услышанное за дни обучения, раскладываю всё по порядочку в своих извилинах Впереди грандиозные планы по отработке приобретенных знаний!!!

1 апреля начинается пятидневный ПОЛНЫЙ КУРС ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ КОНДИТЕРОВ. Вы научитесь готовить все основные виды десертов, узнаете как их правильно и современно декорировать. ⠀ В программе курса: ⠀ Пять видов бисквитных тортов: шоколадный, миндальный, красный бархат, банановый и арахисовый; ⠀ Капкейки, кейк-попсы, меренга, пастила и зефир; ⠀ Современные европейские десерты: шоколадный "брауни", клубника белый шоколад, манго-шоколад и апельсиновый торты; ⠀ Работаем с шоколадом: делаем шоколадные конфеты, цветы и другой декор. ⠀ Вы узнаете обо всех основных видах декора, научитесь правильно делать шоколадные подтеки, покрывать торты гляссажем и велюром, темперировать шоколад, делать шоколадный декор, выравнивать и украшать торты цветным кремом, карамелью, живыми цветами и цветной меренгой. ⠀ В конце фото на память и разрезание тортиков. Все сделанное вы поровну забираете с собой. ⠀ Стоимость участия – 30 000 рублей ⠀ Для записи переходите по ссылке в шапке профиля☝️ ⠀ До встречи в Кондитерской школе

Сегодня поговорим о том, что, к сожалению, части клиентов нам придется отказать. Звучит не логично? Чем больше клиентов, тем больше денег? ⠀ Это не верно. Если сразу не начать фильтровать клиентов, то приобретается огромный негативный опыт, после которого у вас не хватит моральных сил, чтобы хорошо обслуживать «хороших» клиентов. ⠀ Итак, стоит отказать: ⠀ ⛔Тем, который хочет поговорить. Такие клиенты будут звонить несколько раз, задавать разные вопросы, рассказывать вам о своих проблемах и в итоге вы разговариваете с ним каждый раз по полчаса, а потом он пропадает. С такими клиентами нужно научиться быстро пресекать их желание поговорить. Сразу спрашивайте конкретику: какая начинка, какое оформление, какой вес, способ доставки. Если эти вопросы приведут к заказу – замечательно. Если нет – вы сэкономите время. ⠀ ⛔Тем, кто просит подешевле. Здесь я не буду снова рассказывать, из чего складывается конечная стоимость товара, если вы прочитали мои предыдущие статьи, все должно быть ясно. И, если Вы согласитесь сделать подешевле, это действие должно быть чем-то оправдано, акцией например. ⠀ ⛔Тем, кто хочет килограммчик. Тут все просто, запомните: если вы делаете десерт менее двух килограмм, вы ничего не зарабатываете. Исключение составляет заказ на несколько одинаковых тортов по килограмму. Лучше заранее прописать минимальный вес заказа у вас. ⠀ ⛔Тем, кто начинает высказывать, что у вас дорого, что в магазине торт стоит 300 рублей, что вы совсем обнаглели и еще множество претензий, хотя даже вас не знает. Нужно ли говорить, что ничего кроме испорченного настроения от этого человека вы не получите. Скажите, чтобы покупали в магазине и попрощайтесь. ⠀ ⛔Тем, кто не хочет вносить предоплату. Почему, подробно описано в моей прошлой статье. ⠀ ⛔Клиент звонит с небольшим заказом и пропадает, потом появляется, вносит множество изменений и снова молчит. В итоге может он и закажет, но стоит ли его небольшой заказ потраченного времени? ⠀ ⛔Обязательно откажите клиенту, который просит сделать то, что вы не умеете. Это табу! Сначала научитесь, потом берите заказ. Иначе, все это может закончиться большим скандалом и испорченным праздником клиента. ⠀ Продолжение в комментариях

Царский тортик , для именинника Ивана Царевича!!! #кафечайка #кондитерскаямастерская #тортыпраздничные #тортыдетские #тортысвадебные #кендибар #десертнаязона #десертыназаказ #тортыназаказ #тортыновопавловск

В этот прекрасный солнечный день хочется поздравить всех православных с праздником Благовещенья ⠀ Желаю в Благовещение добра, Пускай им будет ваша жизнь полна. Благие вести ваши души греют И день за днем от них сердца теплеют! ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #имбирная_семейка#пасхальныенаборы#пасха_ис#имбирныепряники#имбирныепряникиназаказмосква#пряникиназаказ#пряникидетям#пряникиназаказмосква#ухапрельвесна#пасхальныйдекор#пасхальныепряники#пасхапряники#пасхаподарки#кондитерскаямастерская#кондитер#сахарнаяглазурь#самсебехудожник#aprelves07#decoratedsugarcookies#easter#gingerbread