Список из самых популярных хештегов по теме #КОНФЕТЫЧЕЛЯБИНСК

Приятно потерять счёт времени, забыть какой день недели или который час! Такое возможно наверное только на отдыхе)))) ( у меня так)! ----------- А всем кто голосовал - рецепт кофейной конфеты с бейлисом в комментариях! Сохраняй, делай, наслаждайся вкусом! -------------- Искусство создавать! #marzipan.konfeti #рецептсам

Набор с клубникой в шоколаде и с бананами в шоколаде. Клубника уже сочная сладкая. Бананы круглый год - вкусные бананы. И, честно говоря, с бананами я помучилась Думала, а легко...))) как клубнику обмакнул и готово)))) Но не тут то было))) Они скользкие ...

Думаете я вас оставлю без подарка на 8 марта ?! Нет конечно ☺️ #kismetрецепт трюфеля малина/йогурт тут ⬇️ обещала же! А ещё , я подарю 3 бесплатных места на курс «Трюфель» уровень 1.0 ! Что делать: за рецепт говорить спасибо , конечно , вы же у меня самые вежливые , правда? А для того, чтобы я именно ВАМ подарила место на курсе , нужно сделать скрин любой моей фотографии трюфеля, выложить в сторис , отметить меня (ссылка должна быть активна , иначе я не увижу) и написать , почему именно вы ♥️ Так я выберу двоих! ——— UPD Победитель в этой ⬇️⬇️ категории определён! Поздравляю @wokla ☺️✨ А третьего выберет случай Чей комментарий под этим постом (например, можно заодно проголосовать, какой рецепт вы хотите следующий) на момент розыгрыша (в любое время 8 марта! ) будет последним , тот и счастливчик ——— Рецепт: 300 гр белый шоколад 33% 40 гр йогурт малиновый (выбирайте самый вкусный) 50 гр пюре малины 15 гр какао масла 30 гр тримолин Шоколад в каллетах насыпать в чашку. Растопить в микроволновке короткими импульсами, помешивая. Малину, сахар и какао масло нагреть до закипания, процедить от зёрнышек, хорошо протереть. Добавить в малину йогурт , перемешать. Ввести в шоколад , пробить блендером. Убрать на 24 часа в холодильник, затем скатать шарики , дать им стабилизироваться 8 часов (холодильник/мороз). Обкатать в белом шоколаде, сразу бросая в чашку с малиновым порошком. Готовьте с удовольствием, и отмечайте меня под своими работами *по желанию добавить 3 гр бальзамического соуса ——— #темперированиешоколада #трюфель #сублимированныеягоды #трюфели #конфетыручнойработы #трюфеличелябинск #конфетычелябинск #bonbon #pastrychef #chocolate

Какой он, главный секрет трюфеля? Помимо верного процентного соотношения жира/жидкости, решающую роль играет оболочка - шоколад. Лёгкий, звонкий хруст тонкой шоколадной корочки, за которой скрывается нежная мякоть А ещё, он позволяет дольше сохранить конфетку. Важно, чтобы оболочка была действительно тонкой, иначе пропадает вся прелесть, и вместо нежной конфетки вы получаете крепкий орешек О темперировании шоколада. ✔️ Что такое шоколад? Это какао масло, какао масса, сахар. В случае с белым и молочным шоколадом - плюс сухое молоко. ✔️ Зачем темперировать шоколад? Чтобы он блестел, хрустел и быстро не таял в руках. ✔️ Что такое темперирование? Когда мы покупаем шоколад в каллетах или блоках, он уже темперирован. Растопив шоколад, мы разрушаем его структуру, и, если сделать декор из такого шоколада, он будет мягкий и быстро растает. Поэтому, нужно собрать все молекулы шоколада в крепкую цепочку, путем преломления температур. ✔️ Как это сделать? Существует определённая шкала температур. Темный шоколад: Поднимаем до 50-55° Опускаем до 27°(в этот момент мы запускаем кристаллизацию) Поднимаем до удобной рабочей температуры, но не выше 32°. Молочный шоколад: Поднимаем до 45° Опускаем до 27° Рабочая 29-30° Белый шоколад: Поднимаем до 40-45° Опускаем до 27° Рабочая 28-29, не выше ☝️ ✔️Если вы подняли температуру выше рабочей, идём снова к первому шагу, начинаем сначала. ✔️Если мы говорим о трюфелях, необходимо правильно стабилизировать их перед покрытием, иначе треснут. Прочитал - оставь лайк! Полезно - напиши спасибо! Тебе не больно, а мне приятно _______ #pastrychef #хочурисоваш #шоколадручнойработы #шоколад #кекс #конфеты #тортназаказ #трюфель #трюфелиназаказ #конфетычелябинск #Челябинск #темперирование #truffles #kismetтрюфель

"Нельзя объяснить вкус соли тому, кто пробовал лишь сахар" ⠀ Вчера весь день в моей студии проходила дегустация новых конфет. Карамель с бобами тонка и абрикос ⠀ Сегодня получаю комплименты. А самый яркий был от мужчины: "Такие конфеты я только в Евросоюзе пробовал!" ⠀ Как передать этот вкус, если вы его еще не пробовали ⠀ И да, я опять начала читать Вербера. Именно с его фразы начинается мой пост☝️ Этот автор со мной уже на протяжении минимум 10 лет. Когда словарный запас истощается, а мысли начинают скуднеть, я беру очередную его книгу, и как будто голод утоляю. Бью себя по рукам, чтоб не взять ее на работу, ведь рабочий процесс встанет Лично меня затягивает похлеще ленты в инстаграме

Сегодня планировала написать об одном, но напишу о другом... Я до сих пор пребываю в лёгком и приятном шоке от сегодняшней случайной встречи! Бывает же такое)))) С давней моей подругой очень давно не виделись и не общались, а сегодня в одно и то же время в одну и ту же машину сели из Челябинска до Коркино!!! Судьба нас свела... уверена, что это не зря и не случайно. Я верю в знаки судьбы!))) Если б я не влетела в столб на трассе, то не известно когда бы мы и увиделись. Вот и ещё один плюс в моей аварии)))) ..... .... А у вас были подобные встречи С радостью бы поразмышляла и пофилософствовала на данную и подобные ей темы! ————————————————————————————————————————————————- #шоколад#челябинскплатье#челябинскдыши#конфетычелябинск#14февралячелябинск#цветычелябинск#челябинскторт#тортчелябинск#стилистчелябинск#скидкичелябинск#челябинскскидки#распродажачелябинск#челябинскшоурум#шоурумчелябинск#отдыхвчелябинске#колористчелябинск#мужскойподарокчелябинск#челябинскмода#мегаполисчелябинск#галактикаразвлеченийчелябинск#челябинсккондитерская#косметологчелябинск#челябинск174#авточелябинск#челябинскплатье#кондитеробучение#челябинскавто#вишневаягорка#челябинсксегодня#челябинск2019

Подарок под ключ Коробочка конфет всегда выручает. Убеждаюсь вновь и вновь. Недорого, но максимально эффектно презентуешь прежде всего свое внимание к человеку. А главное, обоим приятно. Но! Сначала я испытываю непонятную неловкость, иногда даже до смешного, боюсь подарить. А в итоге подарив, расслабляюсь и получаю удовольствие от "спасибо, мне очень приятно" Вот это чувство неловкости есть у кого-то? Почему мне всегда неудобно? Что это, откуда это? С сегодняшнего дня -подарок!!!! каждому, кто сделает заказ. И об этом спросите обязательно при заказе) Таким образом может избавлюсь от такого непонятного чувства?!!

Макарон на фисташковой муке с малиной. ... ... ... Спокойной ночи! ————————————————————————————————————————————————- #шоколад#челябинскплатье#челябинскдыши#конфетычелябинск#14февралячелябинск#цветычелябинск#челябинскторт#тортчелябинск#стилистчелябинск#скидкичелябинск#челябинскскидки#распродажачелябинск#челябинскшоурум#шоурумчелябинск#отдыхвчелябинске#колористчелябинск#мужскойподарокчелябинск#челябинскмода#мегаполисчелябинск#галактикаразвлеченийчелябинск#челябинсккондитерская#косметологчелябинск#челябинск174#авточелябинск#челябинскплатье#кондитеробучение#челябинскавто#вишневаягорка#челябинсксегодня#челябинск2019

Самые вкусные сыроедческие конфеты «брауни» Если есть сладости,то только полезные и деткам отличная замена шоколадной конфеты Здесь кстати тоже нужна мера и не переусердствовать,что бы не съесть всё сразу,ведь орехи и сухофрукты очень даже калорийные☝ ⠀⠀ Нам нужно будет на 10 порций: ✅Финики без косточек 200 г
✅Толченые грецкие орехи 250 г
✅Измельченный миндаль 150 г
✅Какао или кэроб 150 г
✅Какао-бобы или горький шоколад без сахара 50 г
✅Кокосовое масло 1 чайная ложка
✅Морская соль 1 чайная ложка
✅Молотая корица щепотка ⠀ В блендере или комбайне измельчите грецкие орехи, миндаль (можно оставить крупную крошку). Добавьте финики, какао и снова смешайте блендером.Переложите готовую массу в глубокую миску и смешайте с растопленным кокосовым маслом, кусочками какао бобов и остальными ингредиентами.Убрать смесь в холодильник на 30 минут,после достать и из полученной пластичной массы скатать шарики-конфетки, обвалять можно в какао или кэробе.Приятного аппетита! ⠀ Я решила поэкспериментировать,захотелось необычной посыпки для конфет,как думаете что это ⠀ #сыроедческаяеда #ппконфеты #правильныеконфеты#конфетычелябинск#helthyfood #бузоватур2019 #моилюдивсегдасомной #ramona#стилькью#галкинзавтрак