кукис свежаявыпечка печенье кофе натуральныепродукты вкусно кукиз kuki_z kukiz городнаневе завтрак здороваяеда здоровоепитание здоровье зож пекарняспб питер питерпекарня пп санктпетербург спб спорт утро фитнес хлеб хлебназакваске хорошеенастроение 8марта вкуснаяеда праздник печеньекчаю
Кукис - самое вкусное американское печенье. Легко и быстро печь дома.
Готовьте с удовольствием и нажмите на ❤️
⠀
А ещё я вам предлагаю поставить уведомления о моих новых публикациях, чтобы не терять их и копить мои идеи, - нажимайте на 3 точки в правом верхнем углу моего фото или видео и выбирайте «включить уведомления о публикациях».
⠀
Нужны продукты:
⠀
Сливочное масло - 125 гр
Яйцо - 2 шт
Коричневый сахар - 1 стакан (можно немного меньше)
Шоколадная крошка - 1 стакан (у меня термостабильная профессиональная. Если нет таковой, то крошите темный шоколад)
Мука - 1,7 стакана (то есть чуть меньше двух стаканов)
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Сода - 0,5 чайной ложки
Соль - 0,5 чайной ложки
⠀
Смешала мягкое масло с сахаром. Взбила. Добавила яйца. Взбила. Просеяла все сухие ингредиенты. Замесила тесто и оставила в холодильнике на 30-40 минут.
⠀
Выложила столовой ложкой на противень на расстоянии друг от друга 2-3 см. Выпекала 20 минут при t 200 C.
⠀
Это умопомрачительно ❤️
Добрый вечер друзья!!! Сегодня хочу с вами поделиться рецептом вкусного печенья Кукис.
Мои дети были в восторге, надеюсь и вам понравится. Рецепт в карусели. Листайте и дегустируйте!!!!
#кукис #кукисы #люблюпечь #домашняявыпечка #выпечка #печенье #печеньекчаю #сладкоежка #сладкое #рецепты #шоколад #шоколадноепеченье #cookies #cookie
РЕЦЕПТПЕЧЕНЬЕ КУКИС .
1) 100 гр сливочного масло
2) 90 гр сахара
3) 90 гр тростникового сахара
4) 1 яйцо
5) 1/2 ч.л соды
6) щепотка соли
7) 200 гр муки
8) 100 гр шоколадных капель.
можно просто нарезать маленькими кубиками обычную плиточную шоколадку.
9) 1 ч.л крахмала
Приготовление.
Сахар масло поместить в миску ,
затем тщательно перемешать до однородности.
добавить яйцо и также перемешать
ложечкой пока масса не станет однородной, затем добавить муку соду и соль всё перемешать ,
в конце добавить шоколад .
Тесто готово- берём большую ложечку, и формируем небольшие шарики.
помещаем их на противень ,застеленный пергаментом, оставляем мин на 20 в холоде, затем ставим их в духовку на 20 мин при температуре 180 гр.
Приятного аппетита .
@eliza_gateaux_lyon #печенье#кукис#торты#торти#тортыназаказ#тортикиназаказ#люблюпечь#cake#cakeart#cafe#like4like#likeforlike#food#foodblogger#foodporn#halalfood#halal#halallyon#yummy#lyon
Нежнейшее печенье с клюквой и шоколадом!
- мука 160 г
- крахмал кукурузный 30 г
- разрыхлитель 0,5 чайной ложки
- яйцо 1 штука
- сливочное масло 60 г
- сливочный сыр 115 г
- сахарная пудра 140г
- молоко 15 мл
- ванильный экстракт 0,5 чайной ложки
- сушеная клюква 50г
- термостойкий шоколад 50г.
В чашке смешиваем все сухие ингредиенты, муку, крахмал, разрыхлитель. В другую чашку кладем мягкое сливочное масло и сыр, взбиваем миксером до пышности. Добавляем молоко, яйцо, ванильный экстракт, сахарную пудру, всё перемешиваем и частями добавляем мучную смесь. Тщательно вымешиваем. Клюкву заранее промыть, высушить полотенцем и обвалять в одной ложке муки. В тесто добавляем клюкву и шоколад. Перемешиваем, накрываем пленкой и убираем в холод минимум на один час. Достаем застывшую массу и при помощи двух ложек формируем шарики и укладываем их на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Оставляем между ними расстояние, так как при выпечке они растекаются.У меня получилось 15 шариков. И выпекала я их в две партии.
Вкусного чаепития!
#простыерецепты #вкусныерецепты #рецепты #видеорецепты #астана #рецептыотбонивыпечка
Наступили холода ❄️
и так хочется укутаться в плед, смотреть новогодние фильмы и поедать вкусняшки ✨
кстати, о вкусностях!) почему бы тебе не испечь божественное АМЕРИКАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ с кусочками шоколада?
а я как раз поделюсь проверенным рецептом
РЕЦЕПТ:
мука-300-350 гр
сахар-200 гр
ванильный сахар-10 гр
сливочное масло- 130 гр
яйца-2 шт (категории C0)
соль- щепотка
сода-0,5 ч.л
молочный шоколад- 250 гр
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и ванильным сахаром на высокой скорости пару минут, по одному добавляем яйца, продолжая взбивать. В отдельной миске просеять муку, добавить соду и соль, хорошо перемешать. По частям вмешать сухие ингредиенты в яично-масляную смесь.
Регулируйте количество муки, указанной в рецепте.
Тесто не должно прилипать к рукам.
Как всё замесили, добавьте мелко порубленный шоколад, перемешайте. Сформируйте шар и переложите в пакет.
Обязательно нужно положить тесто в холодильник минимум на 1 час.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Скатать шарики из теста (примерно по 45-50 гр), выкладывая на пергамент как можно дальше друг от друга (печенье немного расплывётся в духовке). Выпекать партиями примерно по 15 минут до готовности.
Получится около 20 печенек. ⠀ ⠀ Уверена, рецепт придётся по душе
⠀Не забудь поставить лайк и рассказать мне о своих результатах #печенье #печеньерецепт #печеньесшоколадом #американскоепеченье #кукис #печеньескусочкамишоколада #шоколадноепеченье #рецептпеченья #печеньки #рецептывыпечки #вкусныерецепты
Американское печенье «Кукис» с шоколадным драже
⠀
Ингредиенты:
⠀
* Мука пшеничная — 200 г;
* разрыхлитель — 2 г;
* соль — 1 щепотка;
* масло сливочное — 100 г;
* сахар — 75 г;
* сахар тростниковый — 75 г;
* сахар ванильный — 5 г;
* яйцо — 1 шт;
* драже в шоколадной глазури — 50 г.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Замешиваем песочное тесто. Для этого в одной миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль.
⠀
2. В другой емкости начинаем взбивать размягченное сливочное масло. Через некоторое время добавляем белый и тростниковый сахар. Можно добавить ванильный сахар или ваниль. Пробиваем, пока не исчезнут кристаллики сахара. Вводим яйцо и перемешиваем миксером.
⠀
3. Соединяем ингредиенты и перемешиваем тесто лопаткой до однородной консистенции.
⠀
4. Формируем печенья на противне, украшаем их шоколадным драже, мармеладом, изюмом или орехами. Выпекаем в духовке на 180 градусах в течение 12 минут.
⠀
5. Особенно вкусны кукис с молоком. Приятного аппетита!
BROWNIE - COKIES
⠀
Я ни разу не пекарь и не кондитер
И, вообще, рукозадая почти во всем
Но эти печеньки-брауни получились с первого раза
⠀
Ингредиенты:
180 гр. темного шоколада (я брала 70% горький и треть плиточки молочного)
40 гр. сливочного масла
50 гр. муки
1 ч. л. растворимого кофе
2 яйца
110 гр. сахара
⠀
Для топпинга можно взять орешки, шоколадные капельки или кусочки шоколада
⠀
Я взяла обычное печенье и поломала на маленькие кусочки
Ну, печенье с печеньем
Но вышло норм
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Растопить шоколад со сливочным маслом в микроволновке, периодически помешивая (у меня ушло 3 раза по 30 секунд)
⠀
2️⃣В другой миске взбить 2 яйца с сахаром (масса должна посветлеть и увеличиться в объёме)
⠀
3️⃣Аккуратно влить топленый шоколад, добавить кофе и топпинг (если есть) и перемешать все
⠀
4️⃣На противень с пергаментом выложить печеньки. Я брала столовую ложку массы и выкладывала с расстоянием 5 см друг от друга
⠀
5️⃣Духовку разогреть на 180 градусов и выпекать 10-12 минут (я выпекала 10)
⠀
6️⃣Дать печенькам немного остыть, чтобы они не ломались при снятии с противня
⠀
Мы ели с мороженым чуть тёплые печеньки
И это было..
Со делишес
⠀
Очень советую
Получились они как большие куки
С молочком будет просто потрясно ♥️
#приятногоаппетита
Если увидел видео, с тебя❤️
⠀Поддержите этот рецепт комментариями
⠀
⠀Печенье "Кукис":
⠀• 2,5 стакана муки
⠀• 1 ч.л соды
⠀• 200 г сахара
⠀• 200 г сливочного масла
⠀• ванилин
⠀• шоколад
⠀
⠀ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀Муку смешать с содой, ванилином и сахаром. Добавить туда мягкое сливочное масло, перемешать.
⠀Далее добавить 2 яйца и замесить эластичное тесто.
⠀Добавить в тесто шоколадную крошку. Все тщательно перемешать.
⠀Скатать тесто в длинную палку (как на видео). На немного убрать в морозильник.
⠀Достать тесто из морозилки, разрезать на небольшие куски. Сформировать печенье.
⠀Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Близко к друг другу не ставить, так как печенье увеличится. ⠀Готовить при 180 градусах 15 минут.
⠀
⠀Печенье готово
⠀Всем приятного аппетита
⠀
⠀#nimat_recept
⠀#оладьи
⠀#food
⠀#оладушки
⠀#печенье
⠀#кукис
⠀#шоколад
⠀#панкейки
⠀#печеньерецепт ⠀
Cookies - безумно вкусное печенье , с кусочками шоколада тающими во рту. Печь просто, есть вкусно , исчезают мгновенно, поэтому обязательно сохраняйте в закладки, чтобы не потерять. ☺
⠀
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр.
Коричневый сахар - 70 гр.
Белый сахар - 70 гр.
Яйцо - 1 шт.
Экстракт ванили - 1/4 ч.ложки
Мука - 200 гр.
Сода - 1/2 ч. ложки
Кукурузный крахмал - 1 ч. ложка
Соль - 1/2 ч. ложки
Шоколадные капли - 150 гр. (можно порубить 1,5 плитки шоколада )
⠀
Приготовление :
- растереть размягченное сливочное масло и весь сахар;
- добавить яйцо , экстракт ванили, перемешать;
- в отдельной миске смешать муку, соду, крахмал, соль.
- соединить сухую смесь с ясно-масляной смесью. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
- всыпать шоколадные капли и вымешать тесто до равномерного распределения шоколада в тесте;
- застелить противень бумагой для выпечки;
- из теста сформировать круглые шарики и выложить на лист немного сплюснув, придавая форму печеньки
- поместить в холодильник на 20 минут;
- выпекать в разогретой до 180° духовке около 20 минут;
- готовые печеньки переложить на решетку остывать.
Приятного аппетита!
⠀
#p_секретики
- все продукты должны быть комнатной температуры;
- выпекать надо в зависимости от духовки, но не более 20 минут. Вынимать надо, когда края подрумянятся, а серединка ещё будет влажноватая. Когда печеньки остынут, они станут плотнее, поэтому не стоит их пересушивать.
⠀
#люблюпеченье #люблюготовить #pechenica.style #печенье #рецептпеченья #cookies #кукис