Список из самых популярных хештегов по теме #КУХНЯБЕЛАРУСИ

Сделаем экскурс по вкуснейшие белорусской кухне с нотками Национального колорит. Обязательно стоит попробовать и приготовить самим настоящую белорусскую "Мачанку". Традиционная "Мачанку" готовится из ребер и колбасы, тушенные с водой или ржаным пивом, или варенные с мукой, сметаной и луком. Есть это блюдо нужно с драниками. #кухнямира #кухнябеларуси #приятногоаппетита

Добрый день. Посмотрите, как красиво получилось. Матовый черный в синеву и шпон дуба, в натуральном цвете. Кухня и мебель в стиле Нордик. #кухнянордик#кухнябеларуси#кухнизов#кухнябеверли #кухнидизайн #кухонныйгарнитур #кухня2018 #кухниэмаль

Thin pancakes with filling #homecook #thinpancakes #тонкиеблинчики #блинысначинкой #belarusfood #блиныдома #домашниеблины #кухнябеларуси #кремчиз #creamcheese

Клёцки с душами от народного клуба "Кумочки" из Глубокого получили первое место на фестивале "ЭкоЛэнд". . Хозяйки постарались на славу. На кулинарный конкурс они приготовили два вида клёцек с грибами, клёцки с грудинкой, с вишней и брусничным соусом, клёцки с маком в молоке. . Клёцки - любимое блюдо у беларусов. В старину это был обязательный пункт в меню, я бы сказала, клецки были намного популярнее, чем драники. И когда гости на пороге, то принимали их со всей душой - готовили клёцки с разными начинками.

А вы знали, что... Белорусский зефир, и прежде всего бобруйский, производства фабрики «Красный Пищевик», – настоящий национальный бренд. Нигде в мире не производят и не едят столько зефира, сколько в Беларуси. Больше всего, по статистике, зефир любят женщины после 30 лет. Один только «Красный Пищевик» в год выпускает больше чем по 15 штук зефира на каждого белоруса, а ведь зефир производят ещё в Мозыре, Молодечно и некоторых других городах. Десятки вариантов: зефир со сливочным, банановым, кофейным вкусом, со вкусом крем-брюле, зефир в шоколадной глазури и даже в обсыпке из мацы. А также знаменитые зефирные «грибы», «одуванчики» и другие изделия, названия и рецептура которых не менялись более 50 лет. Белорусские мастера зефирных дел гордятся тем, что только в белорусском зефире, как и встарь, содержится 30% яблочного пюре, а также сохраняются все исходные витамины – из той самой белорусской приднепровской антоновки, которая так славилась ещё до революции. Об этом любимом лакомстве белорусов решил рассказать Александр Белый – главный консультант и автор гастрожурнала по белорусской кухне, который планируется выпустить уже через несколько недель. Кстати, сбор средств на издание путеводителя идёт на краудфандинговой платформе Ulej.by. Вы можете поддержать этот проект, заказав экземпляр-другой по ссылке https://is.gd/SmOXYE #белорусскаякухня #кухнябеларуси #путеводитель

#Драники #Дранiкi #draniki #homecooked #BelarusisDraniki #homebaked #DranikiisBelarus #dranikiforever #драникинавсегда #thisisdraniki #dranikisir #Драникисэр #драникисосметаной #dranikiwithsourcream #дранiкiсасмятанай #belarusiancooking #belaruskitchen #weisrusslandküche #беларускаякухня #кухнябеларуси

Все-таки хорошо, что мы беларусы и живём здесь! Ведь наши блюдаони божественны. #колдуны #рецепт напишу! Попробуйте, кто не из наших! Это типа драников, только с мясом! Картофель. Лук. Фарш( у меня свинина, курица). Приправы. Трём картошку на самую самую мелкую терку. В готовый фарш добавляем лук, потертый на ту же мелкую терку. Берём готовую картофельную массу, солим и кладём на дуршлаг и пока готовим она все время лежит там, чтобы стекала лишняя жидкость. Значит потом набираем пальчиками размером со столовую ложку картофельную массу, кладём фарш(посоленный и приправленный) и так же сверху прилаживаем картофель и формируем пирожок. Жарим на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Можно подавать со сметаной, с укропом, с жареным луком и салом☺️Готово! приятного! #колдуны#беларусь#национальнаякухня#национальнаякухнябеларусти#кухнябеларуси#самыевкусныеблюдаунас#вкусно#приятного#ужин#непп

Как думаете, каким может быть Типичный Белорусский Бутерброд? И как его назвать? Вацлав Ластовский некогда предложил названия «лусцік», «лусцень» — от ломтя хлеба. Но в последнее время в белорусском общественном питании более популярное просто луста — по-русски «ломоть». Чаще это даже не отдельные бутерброды, а целые сеты из нескольких, подаваемые, как правило, на фирменной доске вместе с различными добавками из овощей, общим весом в добрых полкило: луста с балтийской сельдью, с селедочным форшмаком, с домашним творожным сыром или даже с томленой уткой и луковым джемом. Узнайте больше о белорусских бутербродах и прочих блюдах национальной кухни Беларуси из нового гастрожурнала, который уже скоро появится на полках столичных книжных магазинов. Вы можете ускорить выпуск издания, поддержав проект на краудфандинговой платформе --> https://is.gd/dU1wBr #белорусскаякухня #кухнябеларуси #путеводитель #гастрожурнал

«Минский сыромак»: готовый гастрономический бренд белорусской столицы? Сырники (творожники, чизкейки) могли бы быть гордостью наших городов и местечек, ценными локальными брендами, напоминать о наших культурных героях, а не только о персонажах американской поп-культуры. С коммерческой точки зрения, самый выдающийся пример в этой области – многолетняя популярность «сыромака», фирменного десерта из творога и мака сети кондитерских «Салодкі фальварак», cуществовавшей в 1999-2017 гг. Лакомство, созданное минскими кондитерами под впечатлениями стажировки в Познани, много лет держалось в топе популярности, вызвало к жизни немало подражаний и сегодня, пожалуй, может считаться фирменным минским деликатесом. И хотя сегодня самое популярное блюдо этого типа в Беларуси всё ещё американский чизкейк, но, кажется, интерес к десертам с подлинной местной генеалогией в стране уже вполне различим. А готовы ли минчане принять «Минский сыромак» как стихийно сложившийся гастрономический бренд белорусской столицы? Очерк о белорусских чизкейках и ещё о примерно полусотне белорусских блюд и напитков можно будет прочитать в гастрономическом путеводителе по Беларуси, выход которого ожидается к Новому году. Гастрожурнал расскажет об происхождении и настоящем наиболее знаковых и вкусных блюд и напитков белорусской кухни, а также подскажет, где их можно попробовать. Сбор средств на издание путеводителя идёт на краудфандинговой платформе Ulej.by. Вы можете поспособствовать выходу этого гастрожурнала ➡ https://is.gd/dU1wBr #белорусскаякухня #кухнябеларуси #путеводитель #гастрожурнал