латеарт кофе latteart бариста капучино barista coffee латтеарт кофейня coffeelover latteartist кава lafromua latteartua латеартист coffeeholic кофессобой латтеартист coffeeart latte ukrainecoffee кавоман латте рисункинакофе baristagram baristalife cappuccino coffeelife coffeemaker coffeetime мишкинимишкин
Winter Hot Chocolate☕
⠀
Два лучших зимних напитка для меня, это глинтвейн и горячий шоколад!
⠀
Самый вкусный горячий шоколад готовят в Италии! Там подают чашку с горячим густым напитком, щедро украшенную взбитыми сливками!
⠀
Какое же это блаженство неспеша наслаждаться каждым глоточком!
⠀
После итальянского горячего шоколада, пить молоко с какао под названием "горячий шоколад" достаточно тяжело. Радует одно, что рецепт настолько простой, что достаточно 10 минут для его приготовления!
⠀
Итак, классический рецепт такой:
• 500 мл молока
• 120 гр черного шоколада
• 20 гр какао (горького или сладкого)
• 20 гр кукурузного крахмала
• 20 гр сахара
• щепотка корицы.
⠀
Для начала шоколад разломаем на мелкие кусочки, поставим его расплавляться на водяную баню. В это время молоко выльем в небольшую кастрюлю, добавим туда крахмал и какао. Хорошо размешаем и поставим на огонь. Помешивая молоко, добавим сахар и практически доведем до кипения. Когда молоко начинает закипать, выключаем плиту и сразу добавляем расплавленный шоколад и корицу. Хорошо размешиваем до однородной консистенции и разливаем в чашки. Сверху можно украсить взбитыми сливками или маленькими зефирками.
⠀
Мне кажется, идеальное сочетание для зимнего вечера - плед, кружка горячего шоколада и книжка с душевной историей!
⠀
*
*
*
*
*
Для участия в конкурсе #best_drink_autumn Лучший напиток осени", #латеарт-маршмеллоу организаторы: @pieceofmila @mother_of_whale , спонсоры @matsarik_craft @pod_derevo @_katya_gayan_ @vera.k.r.o @fotofon_vipdeco_shop ⠀
Учавствую в фотоконкурсе #уютябрь от @_ulesa_ @rosemary_mood @lessnitsya
⠀
Учавствую в конкурсе #подготовка_новогодняя_вразгаре от @irina_igorek @samoxana @southern_tree_ @podushka_v_dome