Обещала -пишу ✍️
Обязательно сохраните -это очень вкусно ! Ну и мне за старания
Итак,одно из важных составляющих хорошего домашнего бургера-вкусный соус!
Конечно,можно и #майонезкетчуп положить,но будет уже не то
Соус:
✅2 луковицы и 1-2 дольки чеснока мелко порезать и обжарить на масле с 1 столовой ложкой коричневого сахара(можно и с обычным ) до золотистого цвета ✅Далее добавляем паприку или приправу для мяса по вкусу (в составе есть паприка), 1 ст.ложка бальзамического уксуса(можно яблочный), 2 ст.ложки соевого соуса,2 ст.ложки кетчупа и 1 чайная ложка горчицы. ✅Заливаем 2/3 стакана томатного сока или водой с томатной пастой или кетчупом! ✅Тушим ещё пару минут,после добавляем зелень (укроп,петрушка)пробиваем блендером и готово!
Теперь сама котлета Я делала из покупного фарша,можно сделать фарш и самим. Немного посолить и поперчить.
Формируем круглую котлету толщиной с ладонь (если будет слишком толстая,то при жарке превратится в тефтелю), а диаметр должен быть немного больше диаметра булки! При жарке котлета немного уменьшится в размере и будет самое то
Обжаривала на сковороде гриль,слегка смазав маслом по 3-5 минут с каждой стороны! Готово ✅
Главные составляющие -соус и котлета у нас есть ,приступаем к сборке
Булочки для гамбургеров (продаются в магазинах) разрезам вдоль и немного прогреваем на сковороде!
На булочку соус,далее салатный лист,котлета ,пару ломтиков сыра хохланд, солёные огурчики,помидорка (можно лук,но я делала без него),сверху ещё соус по вкусу (я люблю много) и закрываем второй булочкой! Готово!
Уже можно лопать Но я ещё сделала овощной салат и картошечку дольками в духовке !!! Вообщем,отличная альтернатива традиционному ужину!
Уверенна,ваши любители фаст-фуда останутся довольны
Остались вопросы или может быть дополнения по начинкам-пишите! Мне будет интересно ☺️
Всем приятного
#домашнийбургер#едадолжнабытьвкусной #еда #непп #вкусныерецепты #вкусно#itort_рецепты
Нежная куриная голень с сыром в мультиварке.
Мои дети это блюдо обожают. И готовится проще некуда)))
♡Блюдо с подсчетом калорий♡
Ингредиенты
□Куриная голень-935гр(1309кк)
□Сыр Эдам 50%-91гр(313,95кк)
□Майонез-70гр(434кк)
□Кетчуп-65гр(37,7кк)
□Сметана-110гр(127,6кк)
□Горчица-10гр(23,2кк)
□Соль-5 гр(0кк)
□Перец-(0кк)
♡Вес готового блюда-1451гр. Калорийность готового блюда-2245,45кк. Калорийность на 100гр готового блюда-154,75кк.♡
Готовим
□Голень подготовить,посолить,поперчить
□Сыр порезать на небольшие тонкие ломтики
□Сыр по 1 кусочку положить под шкурку в каждую голень
□Сделать соус- смешать майонез, кетчуп, сметану,горчицу.
□Каждую голень обмакнуть в соус, выложить в разогретую мультиварку( сковороду)
□Потушить минут 10, добавить воды,что бы закрывали голени.
□Тушить 40 минут
Блюдо готово.
♡Приятного Вам аппетита♡
Эту вкусняшку для Вас готовили @anna77kalieva и
@mur_mur_0000997_
#курица #подсчеткалорий #мультиварка #готовимвмультиварке #майонезкетчуп #детилюбят #vkusnobudetvsem #foods #куринаяголень #вкуснаяеда #готовимдома #gotovimsnami @gotovim.online #chicken #foodfoto #foodblog #instafood