Список из самых популярных хештегов по теме #МАКАРУН

❤️Этим видео-рецептом хочу поставить жирную точку в моей макаронной историипожалуй, я получила от этого десерта всё, что хотела, и даже больше РЕЦЕПТ дублирую Ингредиенты: Миндальная мука 150г Сахарная пудра 150г Белок 110г (сразу разделить пополам, по 55г) Сахар 15г (для меренги) Сахар 150г (для сиропа) Вода 50г (для сиропа) Способ приготовления: 1. В сотейник наливаем воду 50г и засыпаем сахар 150г, отставили в сторонку 2. В глубокую чашу просеиваем миндальную муку, сахарную пудру, и сухой краситель, все перемешиваем венчиком и добавляем 55г белка, перемешиваем в пасту и отставляем в сторонку 3. Во вторую чашу выливаем 55г белка и засыпаем 15г сахара, щепотку соли и опять же отставляем в сторону 4. Теперь включаем духовку на 140° 5. Сотейник с сахаром и водой ставим на плиту и помешиваем, как только сахар растворится, устанавливаем термометр и начинаем взбивать белки с сахаром в чаше. Если миксер ручной, то придётся все делать одновременно двумя руками В планетарном миксере взбиваем все на максимальной скорости 6. Варим сироп до 118° и вливаем тонкой струйкой по краешку (аккуратно, чтобы сироп не разлетелся по чаше) во взбивающиеся белки 7. Продолжаем взбивать меренгу до остывания до 38-40° (руке прикасаться к чаше не горячо) 8. Меренгу постепенно, в 2 этапа, вмешиваем в смесь миндальной муки, сахарной пудры и белка и все аккуратно перемешиваем (получается макаронаж) 9. Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой трубочка 7мм наш макаронаж и отсаживаем на тефлоновый коврик, который уже должен лежать на противене, в шахматном порядке☝ 10. Теперь стучим наш противень об стол раз 20-50, чтобы вышел воздух из макарончиков и ничего не ждём, не сушим по часу, а сразу ставим в духовку на серединку и печём при Т 140° с конвекцией пока не начнут подниматься юбочки, как только увидели юбочки 1-2 мм, конвекцию отключаем и печём далее при Т 140° (режим верх/низ). Общее время выпекания у меня в духовке Икеа 15 мин. Напоминаю☝ что все наши духовки разные и каждая со своим характером, ищем к ним подход и регулируем Т (+/- 10°С) . Если у вашей духовки нет режима "конвекция", печём сразу при Т 150°С #рецепты_anna_cupcakes_

Очень мне понравилось вчера с вами болтать! Спасибо, что про французов рассказали;) Обычно меня все спрашивают как печь, что делать и тп. А вчера я просветилась немного! . У меня даже идея возникла отработать макарон на французской меренге в онлайн режиме) Кто-то публично худеет, а я попробую макарон испечь по новой для меня технологии и рецепту;))) . . Праздники переживем и начну;) Будите подсказывать?;))) Интересно посмотреть как я справлюсь или не справлюсь с миндальными печеньками? . Или лучше эклеры?;) Ох, говорят они ещё более капризные, чем макарон ;)))

решила сегодня выгулять свои новые белые кроссовки и пошёл дождь . Кто живет на фиолетовой ветке метро, как с утреца на работу добрались, все живы?) _____________________ Стоимость 1 шт. - 70р Заказ от 10-12шт. Самовывоз г.Люберцы, м.Маяковская Доставка по Москве - 350₽ . . #macarons_valenkinasweets

валентинки закончились, готовимся к брутальному празднику. На 23февраля будут наборчики ассорти макаронс. Запись по предоплате. Количество мест ограничено, ну как всегда) _____________________ Стоимость 1 шт. - 70р Заказ от 10-12шт. Самовывоз г.Люберцы, м.Маяковская Доставка по Москве - 350₽ . . #macarons_valenkinasweets

Утро с чашечки кофе и конечно макаронс ❤️ Смородина, малина, молочный шоколад/маракуйя . #macaron #macarons #candybar #instafood #goodmorning #сырныймакаронс #cheesemacaron #макаронсназаказ #сладости #десерт #кондитерская #макарун #sweets #макарони #macaronstagram #macaronslover #❤️

Даже ребёнок понимает - предложение Многие спрашивали, а будет ли у нас «чёрная пятница», на что я отвечал - не люблю быть как все и идти на поводу у маркетологов, вот такой я принципиальный Поэтому я решил устроить свою «мини серенькую пятничку» Завтрашний день объявляю днём БЕСПЛАТНОЙ доставки ! Есть пара небольших условий: - Доставка с 11 до 19 (интервал 3 часа можно выбрать) - Адрес в пределах МКАД - Минимальный заказ 1500 руб ⠀ Иными словами, завтра за коробку в 20 штук с доставкой вы заплатите не 2090 (типа зачеркнуто) , а 1690... Ну или можете с подружкой заказать пару коробок по 12 штук , и обойдётся вам в 2160 (вместо «зачеркнуто» 2560) ⠀ Количество наборов вот прямо строго ограничено, поэтому поторопитесь ‍♀️‍♂️‍♂️ ⠀ Заказ куда угодно: директ, вотсап, на сайте

#coconut #macaronshells Эти крышечки для макарон из кокосовой стружки, ещё раз повторюсь, что на вкус совершенно ничего феерического, обычные кокосовые печеньки. Готовьте, только если (вам нечем заняться) вы любите кухонные развлекушки, фанатеете от баунти и вам важны внешние интересности. Юбочки у них есть, как у обычных, внутри порядок (специально разрезала, чтобы показать), - всё, как положено. Рецепт: 45г кокосовой стружки 45г белка 30г сахара 75г сахарной пудры Для начинки предпочтительнее ганаш на тёмном шоколаде (качественный горький шоколад и сливки в соотношении 1:1 плюс немного сливочного масла или без него). Рецепт сюда не поместился, будет ждать (а т9 не стесняется в выражениях и пишет через "р", пора обедать, видимо) всех в комментарии. Для челленджа #готовим_вместе_новый_год. Организаторы - Оля @olga_avet и Даша @dariasaveleva84. При поддержке @emile_henry.

New!!! Количество ограничено!!! клубничный йогурт с хрустящими шариками маракуйя/бри темный шок/манго роза/малина . . #macaron #macarons #candybar #instafood #goodmorning #сырныемакаронс #cheesemacaron #макаронсназаказ #сладости #десерт #кондитерская #макарун #sweets #макарони #macaronstagram #macaronslover #❤️

Добрый вечер) Джинка очень хочет попробывать макарун с Элли А вы, бы хотели себе такие?) Я очень☺ Надеюсь Элли понравится #эллита#джина#обра#эллиди#макарун#ellidi#ellidipets#точтоестьуэллиты#вещи_эллиты