мант молодежнаяассамблея дружбанародов межнац кмт молодоеминистерство наоднойволне кмт2019 минмол молодежьтатарстана казаньмолодая жм2019 творчество pearloftheworld2019 болгар культура танцы фестиваль вокал стихи этнопоток аисаказань казань неделядобра аиса курултайбашкиррт мккбрт молодежноекрыло addntat жемчужинамира hoteles
Добрый вечер мои дорогие❤️ Сегодня я к вам с видеорецептом приготовления мант
Кто как готовит манты? Я например люблю только с картофелем, но слышала что многие его не добавляют.
Готовила и с рубленым мясом, но с фаршем все же мне больше по вкусу
Я очень люблю манты, а вы Ингредиенты:
Начинка:
Мясо или готовый фарш
Картошка (по желанию)
Лук
Топленное масло (или любое другое)
Перец, соль
Для теста:
Мука
Вода горячая
Масло подсолн.
Соль
Приготовление:
Из всех ингредиентов месим тугое тесто.
Для начинки:
Можно нарезать мясо мелко, мелко для того чтобы все соки остались в нем (кто хочет может использовать фарш).
Нарезаем мелко лук, картофель и добавляем к мясу. Солим, перчим и добавляем масло.
Раскатываем тесто в тонкий пласт, разрезаем его на средние квадратики и выкладываем на каждый начинку. Защипляем края и выкладываем в пароварку смазанную маслом. Отправляем наши манты вариться на 30 минут. Я подаю манты горячими с соусом из сметаны и чеснока и укропа.
Приятного аппетита!
Автор: @recepti_zaremka
Добрый день мои лучшие подписчики @gotovim.home
Приготовила манты, вкусные и сочные, сохраняйте рецепт и ставьте лайк❤ Ингредиенты;
Тесто;
Мука -500гр(+)
Вода -250гр
Соль -1ч.л
.
Автор.@recepti_fatisha
.
Начинка;
Фарш -400гр
Лук -2шт
Соль, перец, зира,
Рас.масло -2ст.л
.
За жарка;
Рас.масло -50гр
Лук -2шт
Кипяток -20мл
.
Можно нарезать мясо мелко мелко, для того чтобы все соки остались в нем, кто хочет может использовать фарш.
Нарезаем мелко лук и добавлям к мясу, солим, перчим и добавлям немного масло.
Раскатываем тесто в тонкий пласт, разрезаем на средние квадратики и выкладываем начинку, защипляем края и выкладываем в пароварку смазанную маслом, отправляем наши манты париться на 30 минут.
Готовим за жарку, просто жарим лук до готовности и добавлям кипитка и закрываем крышку, тушить 10минут на медленном огне.
#добрыйвечер мои дорогие!!
Как дела? Чем занимаетесь?
Что готовите на ужин
Мы МАНТЫ!!
И я захотела поделиться с вами рецептом и на видео два способа, как можно красиво приготовить манты!!
Для теста:
1,5 кг муки
2-3 яйца
Соль
Примерно 2 стакана воды
Заводим достаточно крутое тесто, воду и муку регулируете сами! Дайте отдохнуть тесту!
Для начинки:
Можно взять чисто бараний фарш, можно баранина/говядина 50/50 либо говядину с курдючным жиром!
Фарш должен быть жирным и его должно быть около 1,5 кг туда же нужно добавить 3-4 большие мелко порезанные луковицы ( я из предварительно пассирую в раст масле, но многие кладут сырым!)
Так же по желанию можно добавить в фарш тыкву либо картофель, но я тоже так не очень люблю!!
И так тесто тонко раскатываем, режем на квадратики и смотрим на моё видео!!
Готовим в мантоварке около 40 минут!!
Всем #приятногоаппетита!!!
Другие мои рецепты смотрите по тегу ⬇️⬇️⬇️
#рецепты_жанифель
Всем #приятногоаппетита
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Я не #фудблогер еще раз повторю это!! #вкусныерецепты
#вкусноибыстро #готовимбыстро #вкуснотища #омномном #омномномном #вкуснота #вкуснота #манты #мантышки #мант #мантырозочки #мантырозочки #мантыназаказ #мантыалматы #мантыастана #мантыказань #мантыдомашние #узбекскаякухня #дадасpеда #казахскаякухня #турецкаякухня
Привет мои хозяюшки ♥️
Как ваши дела? Что у вас на ужин
С того самого дня как показала эти манты мой Директ бомбит что меня очень радует спасибо что ждёте, взамен конечно потребую вашу максимальную поддержку
В виде лайка♥️ и любого комментария
Девочки по этому рецепту манты получаются супер сочными(секрет крупно нарезанный лук)
тесто идеальное работать с ним одно удовольствие, и просто тает во рту
Обязательно сохраните ️
«Манты»
Для теста:
Молоко-300 гр
Вода-200 гр
Соль
Яйцо- 1 шт(мелкое)
Мука-на глаз(тесто должно быть тугим)
Начинка:
Говяжий фарш-1 кг
Лук-4-5 шт
Вода -50-100 мл
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Замесить тугое тесто, накрыть и дать постоять мин 20.
Тем временем готовим начинку.
В фарш добавить крупно нарезанный лук, воду, посолить, поперчить.
Тесто следует раскатать тонко и поделить на квадратики как на видео
Выкладываем фарш и леим манты
Варить 40 минут в мантеварке(смазать маслом)
Подавать можно со сметаной или со сливочным маслом.
Приятного аппетита ♥️♥️♥️ @aminka__culinary
М-манты!
долго я ходила вокруг да около них. и наконец решилась приготовить. Рецептов куча. Прочитав несколько, поняла одного рецепта нет и каждая хозяйка делает по своему.
Ну с тестом совсем просто.
2 ст. муки
1 яйцо
стакан воды холодной.
всыпаем муку в емкость где будете замешивать тесто, делаем углубление в центре, разбиваем туда яйцо и вливаем воду. Хорошо вымешиваем, сначала в миске, потом на доске припорошенной мукой.
А с начинкой , дела обстоят так. В класичесском рецепте мясо, обязательно мелко рубленное, а не фарш, и лук, тоже мелко рубленный. Соль и перец. Я добавила немного тыквы. Слышала, что она дает дополнительную сочность. Ну и полезно!
#люблюготовить #еда #едимдома #едадолжнабытьвкусной #едаялюблютебя #готовка #готовимдома #готовимвкусно #напару #готовимвмультиварке #лук #мясо #тыква #мантыстыквой #мант #мантышки #манты #вкусно #домашниерецепты #рецепт #рецептмантов #рецептманты #рецептдня
А вы знаете, как правильно штурмовать крепость? А какой секрет есть, чтобы перетянуть команду соперников, используя только локти? А насколько точно ты можешь попасть мячом в цель, если перед этим много кружил? Не знаешь?! А вот ученики 137 школы не только знают, но и умеют и обязательно научат всех своих друзей.
⠀
Всё это стало возможным, благодаря новому сезону полюбившегося всем проекта "Молодёжь мира". На этот раз ребятам предстоит познакомиться с зимними национальными забавами народов России. Отдельное спасибо нашей многонациональной и дружной команде, а за поддержку хотим поблагодарить управление образования ИКМО Казани. А следующий поход состоится уже в этот четверг.❤️
© @doch_aziatskih_stepej
⠀
#мант #молодежьмира #молодежьмиразима #молодежнаяассамблея #игрынародовроссии #национальныеигры #минмол #молодоеминистерство #наоднойволне #дружбанародов