молока молоко мороженое из масла муки сахара день как на там яйцо еда здоровье не сыр творог утро яиц cake milk абрикос бактерии без бифидо было витамины cattitude
Молока в отрубях, НЕ молоко
.
Чмоки красотки! Я сегодня решила поделиться с вами ну оооооочень простым)))
.
➡️ Молоку нарезаем на порционные куски.
➡️ Обваливаем в яйце, затем в отрубях, снова в яйце, и снова в отрубях.
➡️ Обжариваем на среднем огне с двух сторон по 2-3 минуты. Все готово!
.
Приятного аппетита!
.
Вы любите молоку? Покупаете? Поделитесь своим рецептом)))
#КУЛИЧИ
на пороге великая #пасха Поэтому вчера пекла куличи
Делюсь рецептиком
Для меня лайк ❤ а для себя сохрани
Ингредиенты
500 мл #молока
11 г сухих #дрожжей (или 50–60 г сырых дрожжей)
1–1.3 кг #муки
6 яиц
200 г сливочного #масла или маргарина
250–300 г сахара
300 г изюма
1 ч.л. ванильного #сахара
глазурь:
2 белка
100 г сахара
.
Приготовление:
Шаг 1 Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи.
Шаг 2 Добавить 500 г муки, хорошо размешать.
Шаг 3 Поставить в теплое место.
Я наливаю в миску теплую воду, в нее ставлю емкость с тестом.
Шаг 4 Накрыть полотенцем.
Шаг 5 Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 30 минут).
Шаг 6 Отделить белки от желтков.
Желтки (6шт) растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 7 Белки (4шт) взбить со щепоткой соли в пену.
Шаг 8 В подошедшую опару добавить желтки, перемешать.
Шаг 9 Следом добавить размягченное масло, #перемешать.
Шаг 10 Добавить белки, перемешать.
Шаг 11 Добавить оставшуюся муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от качества муки), замесить тесто.
Тесто необходимо хорошо вымесить, оно не должно быть крутым и не должно прилипать к рукам.
Шаг 12 Снова поставить тесто в теплое место.
Дать тесту хорошо подняться (на это потребуется 50–60 минут).
Шаг 13 Изюм замочить в теплой воде на 10–15 минут, затем всю воду слить.
Шаг 14 В подошедшее тесто добавить изюм, перемешать и снова поставить тесто в теплое место.
Шаг 15 Тесто должно хорошо подняться.
Шаг 16 Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/3 высоты формы.
Шаг 17 Накрыть пленкой или полотенцем.
Шаг 18 Дать тесту еще раз подняться уже в форме.
Поставить в разогретую до 100 градусов духовку, выпекать 10 минут.
Затем температуру прибавить до 180 градусов на 20-25мин, #выпекать до готовности .
Чтобы проверить готовность кулича, проткните его спичкой (или зубочисткой), если она сухая — кулич готов.
Шаг 19 Готовим глазурь.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
Шаг 20 Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков 7 мин.
Шаг 21 Готовые горячие куличи смазать глазурью или белковым кремом и посыпать кондитерской посыпкой или украсить цукатами.
Приятного аппетита! #noчтипасха #рецепт #суббота
Ну что может сказать человек, когда на кресте умирает Бог?
⠀
Я знаете о чем подумала? О несправедливости.
⠀
Мы, люди, так часто обвиняем Бога в несправедливости. Почему Бог то, почему Бог сё...
⠀
Вот мы родители. Долго хотели ребёнка, многое делали для того, чтоб он появился. 9 месяцев выносили, у кого вены испортились на ногах, у кого диостаз, у кого ещё что...
⠀
Ночами просыпались, попку мыли, когда болеет не спали. Гуляли, лечили, кормили.
⠀
11 лет в школе с ним учились, помогали, плечико подставляли, от дурного защищали.
⠀
И вот представьте, такую притчу: натворил ребенок что-то, и родителю судья говорит. Можем тебя казнить вместо него, пойдёшь? И родитель идёт.
⠀
А ребёнок над гробом встал и говорит: "Несправедливо ты меня в 3 классе за тройку отругала и конфету не дала".
⠀
Много несправедливости в жизни, но Бог эту несправедливость не творил. Он вот, на кресте висит за наши грехи. Есть претензии?
⠀
В минуту, когда вам покажется, что Бог несправедлив, взгляните на Крест.
Дорогие любители сыра, хочу познакомить вас поближе с одним из моих любимых сыров! ⠀ ⠀
Качотта с пажитником. Непередаваемый аромат и ярко выраженный вкус. Совершенно непохожий ни на что, немного напоминает вкус ореха, но немного. Про пажитник вообще можно долго говорить. ⠀ ⠀
Пажитник – это однолетнее растение, семена которого обладают пряно-ароматическими свойствами. ⠀ ⠀
Встречается под другими названиями: греческое сено, шамбала, фенугрек, хельба, чаман. Произрастает в Восточной Европе, в горах Средней Азии, Турции, Ирака и Ирана. Семена размером не более 4 мм созревают в стручках. Они имеют сладковатый привкус, который особенно усиливается при обжаривании. ⠀ ⠀
По свойствам пажитник напоминает афродизиак. Вещества, которые содержатся в семенах растения, способствуют выработке мужских половых гормонов и повышают уровень тестостерона в крови. ⠀ ⠀
Твердый сыр с добавлением пажитника продается в традиционных круглых головках, в перетертом и порошковом виде. Сыр с пажитником прекрасно сочетает в себе полезные свойства сыра и пажитника. ⠀
Он содержит витамины А, С, Е, РР и группы B, минералы (цинк, железо, кальций, магний, медь, калий, фосфор.)
Имеет высокую пищевую ценность. Сыр богат белком, поэтому полезен и спортсменам, которые набирают мышечную массу, и детям для роста и здоровья костей, и пожилым людям для хорошего самочувствия. ⠀ ⠀
Вообщем одна польза и наслаждение! ⠀
⠀
#пажитник#сыр#афродизиак#полезно#витамины#пп#эко#еда#сырвсочи#волино#коровы#козы#молока#сыроварня#ферма#домашнее#сочифорния#белыескалы#хоста#краснаяволя
Нашла для вас "топ" #секретов красоты. Буду их комментировать)
1️⃣ Ломтики огурца на глаза, чтобы освежить их и придать бодрый вид. Чай в пакетиках – от усталых глаз и отеков по утрам. - тут есть что пообсуждать, но пока скажу, что теперь это #патчи под глаза.
2️⃣ Выпивать ежедневно 2 литра воды. - я за и не обсуждается)
3️⃣ Наносить на #прыщи зубную пасту, чтобы они быстрее исчезли. - не пробовала. Если кто пробовал, сообщите как эффект?)
4️⃣ Если волосы грязные и нет времени на мытье, то поможет #тальк, нанесенные на волосы, действует как сухой шампунь. - да, но тут вопрос, что у вас под рукой: тальк или шампунь. Ещё учитывайте, что и то и то могут оставлять белые следы.
5️⃣ Для мягкости ног следует перед сном нанести на ноги увлажняющий #крем и спать в носочках.
- прямо таки #спа эффект)
6️⃣ Для естественного #румянца достаточно пощипать щеки.
- для недолговременного эффекта.
7️⃣ Брить ноги эффективно с #кондиционером для волос.
- не пробовала
8️⃣ Домашнее #мелирование можно делать с помощью лимонного сока.
- тоже не задавалась этим вопросом.
9️⃣ Следует пить больше #молока. - тогда уж посоветую вообще есть кисломолочку, но учитывайте #качество продукта и индивидуальную переносимость.
Рассказывайте, что пробовали, что нет
Доброе утро!
... Сегодня сыр #Филадельфия а-ля!
... Домашний #простойрецепт
.
... Итак: берём 5 литров #молока нагреваем в кастрюле до 37 градусов, добавляем 2 ст л сметаны, пять капель сычужного фермента и перемешиваем. После укутываем кастрюлю и ставим в тёплое место часов на 8-10. После того как на поверхности массы появится #сыворотка (т е масса как будто утонет в ней), перекладываем крупными кусками (половником) массу в марлю или сито, подвешиваем ещё на 8-10 часов, но желательно уже в прохладном месте, как сыворотка полностью стечёт, сыр готов. Плотность сыра выбираете сами. У меня стекает сыворотка 12 часов. После того, как выложили из марли, посолите и добавьте, что захотите: #чеснок, #зелень, #оливки....
... ❗️❗️❗️Помните только одно! Никогда не надейтесь приготовить домашний сыр, схожий по вкусу с покупным!
... У вас ничего не получится!
... В покупном куча добавок и ароматизаторов. Поэтому его хочется есть и есть!
... Я рассказываю как готовить натуральный сыр! И вкус у него совсем другой! Но пользыыыыы.... в разы больше
... Готовьте сыр сами, экспериментируйте с добавками и консистенцией. Вы точно будете знать, что вы и ваши дети едите...вы приготовите сыр из молока и только!
...
... ❗️❗️❗️И ещё - такой сыр отлично подходит для #кетодиеты мои любимые #кетолюди из #кетожизни пробуйте готовить сыр филадельфия!!! И вы всегда будете #вкетозе
.
#домашнийсыр#кетосыр#филадельфия#творожныйсыр#кетосыр#кеторецепты#кетодиета#вкетозе#кетоз
Сыр или жир?
⠀
О каких еще уловках производителей нужно знать, чтобы купить настоящий сыр?
⠀
Белый #сыр «Фета» очень популярен. Настоящая «Фета» производится из овечьего #молока с добавлением козьего. В нашей стране такой сыр делают в лучшем случае из коровьего молока, а в худшем — из растительных жиров.
⠀
Придуманное название продукта «Фетакса» торговой марки Hochland только напоминает наименование «Фета», а по составу «подделка» совсем не похожа на #оригинал.
⠀
Если вчитаться в то, что написано на обратной стороне упаковки мелким шрифтом, оказывается, что это сырный продукт с растительным жиром.
Такой же продукт с заменителем молочного жира — «Delissir фета» Московского завода плавленных сыров «Карат».
⠀
Еще один «сыр», маскирующийся под «Фету», — «Сиртаки для греческого салата» (производитель — Flechard S.A.S. Laiterie du Pont Morin, Франция).
⠀
Продолжение следует, пишите в комментариях или ставьте любой смайлик, если хотите узнать про псевдо «детские» сыры...