мраморноепеченье печенье шоколадноепеченье выпечка печеньестрещинками домашняявыпечка рецепты azerbaycan azerbaycanmetbexi kurabiyeler kurabiyetarifi turkishfood азербайджанскаякухня вкусно восточнаякухня курабье лангепас москва пряники сургут турецкаякухня вкусняшки еда кулинария пряникиполтава рецепт рецептпеченья cookies food helen_cake курна
Самое вкусное в мире лимонное печенье!
.
Рецепт и фото нашла у Венеры @venera_os
Спасибо, что не только сохранили, но и поставили ваше сердечко.
Что нужно (выход 30 шт.):
Масло сливочное (размягченное) – 100 г
Сахар – 100 г
Ванилин – 1 пакетик (или ванильный сахар)
Цедра 2-х лимонов
Сок 1 лимона
Яйцо – 1 шт
Мука – 280 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Дополнительно перед выпечкой:
Сахар – 3-4 ст.л.
Сахарная пудра – 150 г
⠀
В миксере взбить размягченное сливочное масло, сахар, ванилин, цедру лимона до однородной пышной массы.
Добавить яйцо – взбить вместе минуточку.
Добавить сок лимона – взбить на сильной скорости до однородной массы.
Когда добавите сок лимона, масса у вас расслоится. Не пугайтесь! Взбиваем на самой сильной скорости, и она у вас снова станет однородной.
⠀
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить при помощи силиконовой лопаточки мягкое тесто.
Можно сделать это вручную, на столе, только бысто! Стол и руки припудрить мукой, при необходимости добавить ещё 10-15 гр муки
⠀
Тесто завернуть в пищевую плёнку, убрать в морозилку на 15-20 минут, или в холодильник на 1 час
⠀
Достать тесто, разделать на шарики, размером с грецкий орех.
Шарики обвалять в сахаре, затем в сахарной пудре. В пудре обваливать плотно, от этого зависит красота печенья на выходе)
Шарики в сахарной пудре сложить на противень с бумагой для выпечки. Между печеньем оставьте расстояние по 5 см., т.к. во время выпечки оно увеличится в размере.
⠀
Противень с печеньем убрать в холодильник на 1 час.
За это время сахарная пудра впитается в тесто, поэтому, ещё раз обваляйте в сахарной пудре, чтобы получились красивые трещенки.
⠀
Выпекать в нагретой духовке при 180 гр – 5 минут, затем уменьшить огонь до 170 гр. и ещё 10 минут.
⠀
Печенье полностью остудить и подавать!
Кто любит лимоны в выпечке? Ставьте + в комментариях, просчитаем, сколько нас!
Добрый день, дорогие мои ❤️
Сегодня у меня для вас рецепт шоколадного печенья
Готовила я эти печенья по рецепту @zaremi_daar спасибо тебе дорогая за рецепт
На вкус получаются как шоколадные пряникидетям очень понравились
.
Кто готовил? Как вам они на вкус?
.
ПОДДЕРЖИТЕ ЭТО ВИДЕО❤❤❤
Спасибо всем
___________________________________________________________
МРАМОРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты
Мука-170 гр
Сахарная пудра-150 гр
Какао-40 гр
Разрыхлитель-2 ч.л
Соль-1/4 ч.л
Слив масло-60 гр
Яйца-2 шт
для обсыпки
Сахарная пудра-80 гр
_______________________________________________________
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты и просеять через сито.
Яйца взбить венчиком одну минуту, и отправляем их к сухим ингредиентам. Добавляем мягкое сливочное масло.
Замешиваем тесто.Накроем и отправляем в холодильник на 1час или в морозилку на 15минут.Формируем шарики одного размера.Обваливаем в сахарной пудре,и выкладываем на противень застеленный пергаментом.
Выпекаем в разогретой до 180*С духовке примерно 15-17 минут.
Приятного чаепития! .
.
.
#вкуснятина #рецепты #кчаю #вкусняшки #еда #быстроивкусно #шоколадноепеченье #пряники #мраморноепеченье #торт #салаты #готовимдома #чакчак
Мои дорогие, протестировав несколько интернет рецептов
⠀
«Мраморного печенья»
⠀
наша семья по вкусовым предпочтениям остановилась НАВСЕГДА на этом
Вкусное, мягкое, нежное )
По структуре оно больше напоминает пряник, но оставляю за ним первоначальное название)
——————————————————-
Любите шоколадный-шоколад ?
Тогда вам видеорецепт, а мне лайк ❤️
——————————————————-
➡️ Продукты:
✔️ 170 гр муки
✔️ 150 гр сахарной пудры + на обсыпку
✔️ 3 ст.л.какао
✔️ 2 ч.л.разрыхлителя
✔️ щепотка соли
✔️ 2 яйца
✔️ 60 гр сливочного масла
➡️Приготовление:
▪️просеять в миску : муку, сахарную пудру (150 гр), какао, разрыхлитель, соль. Перемешать тщательно венчиком
▪️сделать углубление, вбить яйца и добавить мягкое сливочное масло. Замесить тесто , удобно сделать это вилкой т.к.тесто мягкое и липкое
▪️набрать ложкой небольшое количество теста, обвалять в сахарной пудре. Сформировать шарик. Ещё раз обвалять в пудре. Выложить на противень на расстоянии 3 см друг от друга
▪️выпекать 20 мин при 180*. Обязательно проверять печенье на готовность зубочисткой, при необходимости увеличить время выпечки
✅ Вкуснейшего вам чаепития ✅
Вкуснейшие эклеры со сливочным кремом ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#эклеры#эклерырецепт#эклерыназаказ#эклер#эклерысургут#шоколадныеэклеры#сливочныйкрем#рецептэклеров#eklertarifi#ekleri#ekleristanbul# n #kurabiyeler#kurabiyetarifi#azerbaycanmetbexi#azerbaycan#turkishfood#курабье#мраморноепеченье#шоколадноепеченье#печеньестрещинками#азербайджанскаякухня#турецкаякухня#восточнаякухня#лангепас#сургут#москва
Шоколадное печенье
⠀
Очень вкусное получилось печенье! Обязательно попробуйте! А аромат какой стоял в квартире, пока оно выпекалось
⠀
Нам понадобится:
✔️160 гр муки
✔️200 гр сахарной пудры
✔️50 гр какао
✔️щепотка соли
✔️10 гр разрыхлителя
✔️60 гр сливочного масла
✔️2 яйца
✔️100 гр сахарной пудры для обсыпки печенек
✔️Ванилин
⠀
Смешиваем муку, какао, разрыхлитель, ванилин и соль. Мягкое масло взбиваем с сахарной пудрой и яйцами. Постепенно вводим сухую смесь и хорошенько перемешиваем. Убираем тесто в холодильник на 2-4 часа, либо на ночь. Из холодного теста формируем шарики и хорошенько обваливаем их в сахарной пудре. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом и убираем в разогретую до 180 гр духовку на 15 мин.
⠀
Печеньки готовы! Всем приятного чаепития #егоркинакухня #егоркинакухня_шоколадноепеченье
#chocolatecookies Самое популярное по количеству приготовлений -Шоколадное мраморное печенье!Ему нет равных,правда!Это мега вкусное и мега красивое новогоднее печенье!Мягкое,с шоколадным вкусом и ароматом,очень нежное внутри и с сверху красивая сахарная корочка с трещинками!Мы с вами любим его всем сердцем!❤Отличный подарок друзьям и близким для предстоящих праздничных новогодних чаепитий!☕️РЕЦЕПТ на 14 штук по 40 грамм.ИНГРЕДИЕНТЫ:Мука - 150 гр.,Сахар. пудра - 200 гр.,Какао порошок - 60 гр.,Яйца - 2 шт.,Масло слив.-60 гр.,Разрыхлитель - 8 гр.,Соль - щепотка,Сахар ванил - 2 ч.л.,Сахарная пудра для обсыпки - 100 гр.Приготовление.В миске смешать все сухие ингредиенты (какао,муку,соль,сахар пудру,ванильный сахар,разрыхлитель),просеять через сито и перемешать.Размягченное сливочное масло (не топить!!!!) взбить миксером,добавить яйца,взбить и начать добавлять частями сухую смесь,перемешать миксером или ложкой до однородной массы.Тесто накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 1-2 часа.Далее из теста сформировать шарики,у меня по 40 гр (не делать приплюснутыми!!!),обвалять их в сахарной пудре,выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать 12 мин при 180 С .Участвую в конкурсе от @okuprin @breadsalt.publisher #новыйгодсакцентом
Привет ♥️ Если вы увидели это видео, то ставим ♥️ иначе вы не будете видеть мои Рецепты у себя в ленте ♀️ Это одно из самых красивых, вкусных и мягких печенюх Хрустящая сахарная корочка сверху и нежная шоколадная серединка внутри ☺️
•Мраморное печенье•
———————————————
✔️Ингредиенты:
150 гр.мука
200 гр.сахарная пудра
60 гр.какао
2 яйца 60 гр.сливочное масло 8 гр.разрыхлитель щепотка соли 100 гр. сахарная пудря для обсыпки
✔️Приготовление:
В миску просеять муку,сахарную пудру,какой и разрыхлитель. Добавить щепотку соли и все перемешать!
Размягченное сливочное масло взбить миксером,добавить яйца. Взбить.
Частями добавляем сухую смесь в сливочно-яичную. Перемешиваем ложкой до однородного состояния. В самом конце я уже руками замешивала тесто:)
Тесто убираем в холодильник на 1-2 часа!
Формируем из теста шарики(не делать приплюснутыми), обвалять в сахарной пудре.
Выкалываем на противень и отправляем в разогретую духовку до 180С на 12-15 минут!
Приятного аппетита ♥️ #завтракиобедыужин##recipes#recept#food#foodblogger#foods#домашняявыпечка#foodblog#печенье#выпечка#кулинария#рецепт#рецепты#вкусно#вкусняшка#простойрецепт#ялюблюготовить#еда#мраморноепеченье#кухня#готовимдома#готовимдомаслюбовью#едаялюблютебя
❤️Овсяное печенье ❤️
⠀
Овсяные хлопья геркулес — 1 стакан
Сахар — 1/3 стакана
Мука — 1 стакан (у меня овсяная)
Масло сливочное (размягченное) — 2/3 пачки (120 гр)
Яйцо — 1 шт.
Изюм — 2 ст. л.
Шоколад темный — 1/2 плитки (50 г)
Ванилин — 1 щепотка
Корица (по желанию) щепотка
Соль — 1 щепотк Процесс приготовления:
⠀
1. Сливочное масло комнатной температуры (мягкое) тщательно разотрите с сахаром. Введите в массу яйцо и хорошо взбейте до пышности и гладкости.
2. Добавьте соль, ванилин и корицу, снова взбейте. Смешайте получившуюся смесь с овсяными хлопьями и хорошо разотрите.
3. Добавьте просеянную муку. Порубите шоколад кусочками и добавьте в тесто вместе с изюмом.
4. Замесите мягкое, эластичное тесто.
5. Сформируйте печенья как на видео и выпекайте овсяное печенье с шоколадом и изюмом 15 минут в духовке, предварительно разогретой до 180°С.
Торт без выпечки «Рафаэлло»
⠀
Нам понадобится:
✔️250 мл молока
✔️80 гр сахара
✔️100 гр кокосовой стружки
✔️25 гр желатина
✔️150 гр воды
✔️1 кг творога (мы брали «Простоквашино» 5%)
✔️200 гр сгущенки
✔️200 гр вафли сливочные (мы брали «Коломенские»)
⠀
В сотейник добавляем сахар и молоко, доводим до кипения и добавляем кокосовую стружку. Перемешиваем и выключаем
⠀
Желатин заливаем водой и даём ему набухнуть
⠀
Творог измельчаем блендером или пропускаем через сито. Добавляем в него сгущёнку и сироп с кокосовой стружкой, быстро перемешиваем
⠀
Вафли измельчаем скалкой и выкладываем в форму, формируем основу
⠀
Желатин растапливаем на водяной бане или в микроволновке (главное, чтобы он не кипел)
⠀
Растопленный желатин добавляем в творожную массу и быстро перемешиваем
⠀
Выливаем массу в форму и отправляем в холодильник на всю ночь
⠀
Наш тортик готов! Всем приятного аппетита! #егоркинакухня #егоркинакухня_тортрафаэлло