мывгермании русскиевгермании жизньвгермании бизнеследи германияонлайн поздниепереселенцы германия женскийжурнал журналдляженщин журналонедвижимости модаикрасота моягермания нашагермаша недвижимостьзаграницей недвижимостьзарубежом оженщинах полезныесоветы пронедвижимость психологияжизни психологиясемьи русские русскиевберлине русскиевдрездене русскиевмюнхене русскиевропе германияпорусски germany наше_лето_2019 русскаягермания счастье досугвбелгороде
"Череззаборногуперекиндыческий"
⠀
⠀ - первое, что приходит мне на ум когда я думаю о немецких винах
⠀
Так уж вышло, что самая первая моя винная дегустация и экскурсия в мир вина была начата с Германии.
⠀
Я тогда ничего не поняла конечно. Но всю презентацию просидела с таким сурьезным видом, что аж глаз под конец стал дёргаться.
⠀
После такого пришлось заключить, что винная тема не для меня ваще. Уж больно мудреной показалась мне она. Но именно на этой дегустации я впервые узнала про Eiswein (Айсвайн) - ледяное вино.
⠀⠀
Это буквально врезалось мне в память, и кстати, было единственным, что оказалось под силу выговорить из всей абракадабры под названием классификация немецких вин
⠀
И не удивительно. Процесс создания такого вина необычен⠀
Его делают не осенью, как остальные вина, а зимой, из винограда, хорошо промерзшего на лозе.
⠀
Конец декабря считается оптимальным сроком для сбора, когда температура воздуха достигает 8 градусов мороза.
⠀
Ягоды собирают, дробят и выжимают густой и очень сладкий сок. Сока настолько мало, что это вино по определению стоит не дешево. Да и благоприятные погодные условия для сбора такого урожая не каждый год случаются
⠀
Чаще всего его готовят из сорта Рислинг. Гораздо реже встречается белый Айсвайн из темных сортов винограда и уж совсем экзотика - розовые и красные ледяные вина.
⠀
Махонькие бутылочки по 0,350 л своего рода визитная карточка ледяного вина.
В России, кстати, тоже начали производить ледышку (@Fanagoriawinery, @fanagoriann). И оно очень даже неплохое
⠀⠀
Напиток перед подачей следует охладить до 10-12 градусов и смело подавать к выпечке - шарлотке или фруктовым десертам⠀
⠀
Пробовали когда-нибудь ледяное вино? Каковы ощущения? Если нет, обязательно пробуйте
⠀
Интернет
[ Helferfest - вечеринка помощников ]
⠀
Вчера я побывала на так называемом фестивале помощников - Helferfest и для меня было новинкой (в Германии я уже почти 4 года) что это отдельный вид вечеринок/мероприятий. Это событие организовал друг и бывший одногрупник моего Ф (немец с женой +2 детей) в честь того, что мы помогали ему с ремонтом его нового дома.
⠀
С пол года назад получил докторскую степень, давненько женился, недавно обзавёлся двумя детьми и 4комнатная съемная квартира в хорошем районе на юге Мюнхена стала тесновата. С с женой купил пол дома на окраине Аугсбурга (городок возле Мюнхена), потому что его жена родом из этого региона и там живут её родители и все друзья. Дом нужно было отремонтировать, поэтому пара позвала друзей с обоих сторон. Мой Ф был в их числе, я предложила помочь. Осенью мы ездили два раза на целый день мыть стены, обдирать обои, мыть и красить батареи, строить гипсокартонную перегородку. С дорогой на машине от нас в 115 км в одну сторону. Таких как мы - помогающих друзей было много. Обычно вас кормят и "поют" (поят?) пивом и радлером. В итоге пол года спустя С с семьей организовали гриль пати для всех помощников чтобы сказать спасибо.
⠀
Это было очень мило - семьи с детьми и несколько молодых пар, все около 30 лет (около 15 человек) пришли на гриль с напитками (пиво, радлер, вода, лимонадЫ), закусками, салатами и мороженым с разными вкусами и топингами на десерт.
⠀
Я думаю что вечеринка для помощников это в основном для тех, кто помогал в ремонте или переезде. Я думала что-то принести (гостинец, как минимум детям хозяев) но Ф загуглил - ответ - на Helferfest идут с пустыми руками, потому что это хозяева говорят помощникам спасибо
⠀
Вы знали уже о таком? Как вам идея?
⠀
Больше про Германию ➡️ #avocadochannel_germany
⠀
Больше полезных постов ➡️ #avocadochannel_blog
Свершилось! Видеорегистраторам в Германии быть!⠀⠀
⠀⠀
Пару дней назад по немецкому интернету прокатилась грандиозная новость: наконец-то приняли решение разрешить автомобилистам пользоваться видеорегистраторами.⠀⠀
⠀⠀
До сих в Германии это было запрещено. Причина запрета: Datenschutz. Это такой зверь, который загрызает насмерть всех, кто посмеет вторгнуться в личное пространство гражданина Германии. Фотографировать, снимать, пукать в сторону постороннего человека запрещено законом. Именно поэтому до сих пор видеорегистраторы на машинах попадали на сторону зла.⠀
⠀⠀
Однако теперь «профессор, конечно, лопух, но аппаратура при нем». Есть оговорка: регистратор не должен работать нон-стоп, съемка должна быть зациклена по кругу на короткие промежутки и стираться постоянно. Снимать бесконечные сериалы размером с карту памяти нельзя. В случае аварии при встряске съёмка должна автоматически останавливаться и сохранять только непосредственный момент аварии. Только в случае, если регистратор будет соответствовать этим техническим требованиям, его съемку будут принимать в качестве свидетельства на суде.⠀
⠀
Что ж, при условии, что на дорогах Германии становится все больше людей, которые ездят по правилам своих стран, а не по немецким, а также есть лихие пенсионЭры и Sonntagsfahrer (такие водители, которые руль и педали видят только по воскресеньям и отчаянно в них путаются), это вполне разумное решение и отличная новость.⠀
⠀
А вы как считаете, нужен видеорегистратор на машине? У вас уже есть? Приходилось пользоваться?
Летоооо куда ж ты так спешишь
⠀
⠀
Я успела за это лето только один раз искупаться и заболеть а еще столько надо успеть ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
#лето#лето2019#летопролетело#Sommer#германия#Germany#мывгермании#русскиевгермании#германияпорусски#нашивгермании#швабах#нюрнберг#mamablogger#mamablogger_de#instamamrude#жизньвевропе#русскиевевропе#летовгермании#детивгермании#германияонлайн#германия#моягермания#германия2019#германиямоимиглазами#декрет#мама#дочка#Familie
Дорога до Zugspitze⛰️ и Must have☝️Перед тем как отправиться на Zugspitze самую высокую точку Германии, мы посмотрели прогноз погоды, так как в горы взбираться и смотреть всю красоту надо только в ясный день, ибо будешь наблюдать только облачка. Для нас подходящим и ясным был следующий день после прилета. Ромка заранее подготовил и проверил маршрут, а на утро мы вскочили (конечно еле встали), собрались и отправились в путь к своей мечте: АЛЬПЫ⛰️. Конечно быстрее и менее затратно получилось бы доехать туда на машине, просто по прямой. Мы поехали на FlixBus’е до альпийской деревушки Garmisch-Partenkirchen. 5 минут и мы выехали из Мюнхена и ехали уже вдоль сел, полей, будто мы и не в городе до этого были.
До Гармиша можно доехать на поезде, но здесь надо четко проверять расписание, так как изо дня в день оно может меняться: то поезд отправляется рано утром, то в обед. Уже в Garmisch-Partenkirchen мы пошли через "вокзал" с указателем поезд до Zugspitze к кассам. Взяли там билетик (туда и обратно, и не зря, на обратном пути была огромная очередь к кассам ), действующий на всю дорогу, весь подъем в горы, прошли через турникет к путям (зубчатой железной дороге) и стали ждать "поезд" Приехал узенький маленький трамвайчик из двух вагонов, мы благополучно сели и поехали. Думаешь, вот так сели в что-то типа туристического трамвайчика, экскурсионного - 3 часа будешь добираться, а не тут-то было и он как разогнался и понесся, и на ледник, плато мы прибыли через 30 минут, и это время пролетело только так, пока мы разглядывали леса, попадавшие со скал глыбы (немного страшно за тех, кто живет рядышком), озеро Alpsee
На плато уже красота невероятная: горы, луга, леса, снежоооок, видно абсолютно все, и солнышко пригревает☀️. После, по тому же билетику мы пошли на канатную дорогу и поднялись еще выше
И это шикарное зрелище, аж дух захватывает, в прямом смысле этого слова. Ведь чем выше поднимаешься, тем меньше кислорода, воздух холодный, но солнышко греет и светит прямо в глаза
.
‼️Очень важно не забыть:
✅ взять куртку от ветра
✅ снять очки, чтобы избежать экзотического загара
✅ взять солнцезащитный крем
Подробнее в видео на канале Youtube (ссылка в профиле)
Невозможно пройти мимо и не купить мороженку ⠀
⠀
Мария такое мороженое пробовала первый раз и по фото видно, какое оно вкусное привкусное а для меня самое вкусное так и остается мороженое в стаканчике ⠀ ⠀ ⠀
⠀
А у вас какое самое любимое
⠀ ⠀
#пломбир2019 от @fun4moms #пломбир2019_23 #пломбир2019_Мария ⠀
⠀
#детигермании#германия#дочка#семья#доченька#ребенок#дочь#счастье#инстамама#любовь#инстадети#love#baby#instagood#принцесса#детицветыжизни#мамавдекрете#instamamrude#мамаинста#мамаинстаграм#слюбовью#люблю#мывгермании#русскиевгермании#русскаягермания#германияпорусски#нашивгермании
❗А Вы знали, что в немецкой кухне очень популярен десерт! Немцы со страстью готовят пироги и другие сладости, а главным угощением для них является брецель.
Брецель – это знаменитый соленый крендель. По старой легенде, он был придуман одним булочником, которому баварский король поручил испечь булку, через которую три раза можно было увидеть солнце! ☀️
Немцы очень часто им перекусывают или закусывают пиво. А нередко на улице можно встретить немца с пирогом в руках, в Германии принято приносить что-то с собой, когда вы идете в гости.
________________________
www.nobilia-russia.ru
#традициигермании #германия #брецель #бавария #germany #пп #готовимдома #кулинарныйпоединок #крендель #пироги #ппрецепты #еда #едаялюблютебя #trevel #огермании #нобилия #nobiliaкухни