мягкоемороженое72 золотойключик72 ялуторовск кдцюбилейный мороженое тюмень заводоуковск всегдавкусно мягкоемороженое кофе мороженое72 удовольствие вкусдетства побалуйтесебя детство кинотеатрпремьера мыдаримрадость деловаярусь ватокат десерт кофессобой мороженщик предприниматель сахаров icecream softicecream дети доставкаеды бургеры ишим lifekorolev
10 июня всемирный день мороженого
⠀
Кем и когда впервые было изобретено мороженое, доподлинно не известно, однако есть несколько интересных фактов из его истории
⠀
Славились изготовлением сладкого блюда из снега, льда и кусочков фруктов китайцы
Из Китая мороженое попало в Европу благодаря всемирно известному путешественнику Марко Поло⛵ Тут оно приглянулось итальянским аристократам, поэтому также было окружено тайной. Рецепты изготовления фруктовых замороженных щербетов нельзя было выдавать даже под угрозой смерти☠️
⠀
В XVI веке благодаря Екатерине Медичи лакомство стало известным во Франции А уже в середине следующего века Жераром Тирсеном был изобретен рецепт знаменитого «неаполитанского мороженого» из молока и сливок
Мороженое очень любил Наполеон. Не отказывался от десерта до последних дней своей жизни,
вследствие чего получил в подарок от поклонников специальный аппарат, который был прислан ему на остров Св. Елены️
⠀
В конце 18 века предпринимателем Филиппом Лензи мороженое было завезено в Америку, где его изготовление приобрело производственные масштабы
Интересные факты: именно Америка стала прародиной вафельного стаканчика и глазури, а также здесь были изобретены особые холодильные машины, позволившие снизить себестоимость изготовления десерта
⠀
Мы все любим это сладкое лакомство с детства! И поэтому сегодня мы поздравляем каждого из вас с праздником!
С ❤️ кафе-мороженое "Золотой ключик"
И ПОЧЕМУ ВЫ ДОЛЖНЫ ЕГО ПОПРОБОВАТЬ!
⠀
Начнем с главного вопроса: вы любите мороженое
Учитывая статистику, что каждые 3 секунды в мире съедается порция мороженого - думаем, что большинство из вас ответят положительно♀️
Тогда вам точно будет интересно узнать, что #мягкоемороженое и твердое #мороженое - это не совсем одно и то же...
⠀
✅ Первое принципиальное отличие - это температура
Мягкое мороженое значительно "темплее" твердого - в среднем его температура -5˚С
Поэтому такое мороженое и можно и нужно(!) есть при больном горле (врачи "за")
⠀
✅ Второе отличие - консистенция
Если вы были у нас в кафе, то наверняка видели большой серый агрегат, в который мы регулярно заливаем жидкую молочную смесь и на выходе получаем полноценное мороженое. Он называтся #фризер
Его работа состоит в том, чтобы охлаждать смесь до указанной выше температуры, после чего происходит её загустение и насыщение воздухом. Именно поэтому мягкое мороженое получается таким воздушным☁️
⠀
✅ Ну и главное отличие состоит в том, что купив мягкое мороженое вы всегда можете быть уверены в его свежести!
Его сопособ производства не предполагает длительного хранения и заморозки. Поэтому оно готовится только при вас! Как говорится, с пылу с жару
⠀
Вообще вкус у мягкого мороженого может быть разный (ассортимент сухих смесей позволяет). Однако мы сделали выбор в пользу жидкой смеси на основе сливок и уже много лет производим исключительно СЛИВОЧНОЕ мороженое!
Почему❓ Есть несколько причин:
⠀
1️⃣ Натуральность. В мире полном добавок и красителей должно быть хоть что-то натуральное
2️⃣ Детство. Мороженое по нашему рецепту очень напоминает вкус советского мороженого. И поэтому особенно популярно оно у наших гостей старшего возраста
3️⃣ Польза. Мы используем мягкое мороженое в приготовлении молочных коктелей. И наши маленькие гости уже давно полюбили их оригинальный вкус
⠀
Захотели уже его попробовать
Приглашаем вас в гости в кафе-мороженое "Золотой ключик" (г.Ялуторовск)❤️
#золотойключик72 #вкусдетства #мягкоемороженое72 #детство #радость #счастье #ялуторовск #тюмень #заводоуковск #кдцюбилейный
ЛИМОННОЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ
⠀
Если вы читаете это, то значит вы так же как и мы просто обожаете #мороженое
У нас есть рецепт, для которого требуется всего лишь ТРИ ингредиента. Зато оторваться от такого десерта будет, ох, как сложно – гарантируем
⠀
Чтобы приготовить вкуснейшее лимонное мороженное, вам понадобятся:
⠀
✅ Чуть меньше 2 стаканов сладкого сгущённого молока
✅ 1,5 стакана жирной сметаны;
✅ 1 небольшой лимон, порезанный дольками (без косточек)
⠀
ШАГ 1️⃣
Все три ингредиента измельчите блендером до полностью однородного состояния (рекомендуем лимон предварительно нарезать тонкими дольками)
⠀
ШАГ 2️⃣
Залейте смесь в контейнер для замораживания и ложкой хорошенько выровняйте поверхность
⠀
ШАГ 3️⃣
Оставьте в морозилке на ночь
⠀
ШАГ 4️⃣
Наслаждайтесь вкуснейшим десертом‼️
А витамин-С ещё и укрепит иммунитет в знойные летние дни
⠀
Приятного аппетита❗️
⠀
⚠️ Мы обязательно добавим в меню мороженое со вкусом лимона! Следите за новостями
С ❤️ кафе-мороженое "Золотой ключик"
#золотойключик72 #мягкоемороженое72 #ялуторовск #рецепт #icecream #softicecream #лимон #вкусно #иммунитет #витамины #тюмень #заводоуковск #кдцюбилейный
Забудьте о кашах, мюсли, бутербродах и омлетах!
⠀
Японские ученые предлагают завтракать мороженым!
⠀
Съеденное с утра мороженое улучшает мозговую деятельность человека, повышает работоспособность мозга и помогает сосредоточиться. Это утверждают ученые из японского Университета Кёрин
⠀
Изучая работу мозга испытуемых, специалисты сделали вывод, что мороженое стимулирует рост количества высокоамплитудных альфа-волн. Они связаны с внимательностью и со способностью сконцентрироваться.
⠀
Предполагается, что такая реакция организма объясняется тем, что у мороженого низкая температура, а холод заставляет человеческий организм запустить так называемый экстренный режим. Поэтому мозг и начинает работать намного продуктивнее
⠀
Чтобы проверить эту гипотезу, ученые провели похожий эксперимент, когда завтрак предлагалось начинать не с мороженого, а со стакана холодной воды. У людей из экспериментальной группы действительно наблюдались некоторые улучшения, но они не были столь явно выражены, как после употребления мороженого.
⠀
У НАС ЕСТЬ ДЛЯ ВАС ОТЛИЧНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ‼️
⠀
Хотите сдать экзамены на отлично?
Предстоит важная деловая встреча?
Идёте на собеседование?
⠀
Тогда забегайте с утра к нам за порцией свежего и прохладного мягкого мороженого!
С ❤️ кафе-мороженое "Золотой ключик"
В Америке её прозвали — «хлопковая сладость» (сotton candy), в Англии — «волшебная шёлковая нить» (fairу floss), в Германии — «сахарная шерсть» (Zuckerwolle), В Италии — «сахарная пряжа» (zucchero filato), во Франции — «борода дедушки» (barbe a papa)
⠀
Она пушистая, яркая, воздушная и вкусная
Сладкая вата - любимое лакомство детей и взрослых!
Кстати, а вы знали, что:
⠀
По популярности сладкая вата в несколько раз превосходит карамель, шоколадные конфеты и печенье
⠀
По иронии судьбы изобретателем продукта стал стоматолог по имени Уильям Моррисон, который однажды вызвался помогать своему другу-кондитеру
⠀
Начиная с 15 века, лакомство пытались производить вручную лучшие европейские кондитеры. Процесс был настолько трудоемким, что «сахарную пряжу» могли позволить себе только самые знатные и богатые члены общества. Только представьте, что каждое волокно из расплавленного в кастрюле сахара растягивалось с помощью вилок вручную!
⠀
Первый аппарат для производства сахарной ваты был представлен в 1904 году
⠀
Наблюдали ли вы за процессом её приготовления?
О! Это зрелище завораживает...
⠀
Перед вами стоит металлический барабан, который очень быстро вращается за счет центробежной силы. Когда в емкость помещается сахар, за счёт нагрева он начинает превращаться в тонкие длинные нити, которые постепенно наполняют весь барабан сладкой пряжей. Для того, чтобы придать этой "пряже" форму, мастер вооружается палкой и наматывает на неё все эти нити. После чего вручает вам этот сладкий воздушный шедевр
⠀
А вы замечали, что вата на палочке, которую сделали при вас, намного вкуснее той, что подается упакованная в магазине
НАСТОЯЩИЙ ДЕНЬ СЧАСТЬЯ❗
⠀
Сегодня этот праздник вместе с нами отметили школьники из с.Петелино
А как сделать ребёнка счастливым?
⠀
Угостить вкусным мороженым
Подарить фирменный леденец от @zolotoyklyuchik
️ и устроить просмотр любимого мультика от @yal_kino
⠀
Счастливые детские глаза - наша главная награда
#золотойключик72 #мыдаримрадость #кдцюбилейный #ялуторовск #побалуйтесебя #мягкоемороженое72 #кинотеатрпремьера
МИФЫ ПРО МОРОЖЕНОЕ
⠀
Вокруг мороженого ходит много слухов и мифов. Мы готовы развенчать самые популярные!
⠀
МИФ 1
❌ От мороженого нет никакой пользы
✔️ Мороженое содержит полноценные белки; в нем есть необходимый для костей кальций и нужный для почек и мышц фосфор
⠀
МИФ 2
❌От мороженого только поправляются
✔️От мороженого, если его есть в умеренном количестве, очень сложно поправиться. К тому же в составе того же сорбета или фруктового лбда жира нет вообще
⠀
МИФ 3
❌Самое вкусное мороженое делают из сливок
✔️Технологи утверждают, что человек не может на вкус понять, из чего точно изготовлено мороженое: из молока или сливок? Сливки — это молочный продукт, который всего лишь является источником жира
⠀
МИФ 4
❌Мороженое вызывает кариес
✔️Мороженое не вызывает кариеса, ведь его глотают сразу и на зубах оно долго не остается. Гораздо опаснее — леденцы и карамельки, которые прилипают к зубам
⠀
МИФ 5
❌Мороженое не может храниться годами
✔️В нашей стране считается, что максимальный срок хранения мороженого — около года. А вот в Европе этот продукт, согласно международным стандартам, разрешается хранить 2 года, конечно же, в закрытых холодильниках и при оптимальных температурных условиях
⠀
МИФ 6
❌Мороженое вредит желудку
✔️А вот ученые доказывают обратное. Оказывается, этот холодный и вкусный продукт помогает при кровотечениях в желудке и в брюшной полости
⠀
МИФ 7
❌Беременным мороженое нельзя
✔️Мороженое даже полезно для беременных. Ведь этот продукт изготавливается на основе молока и является источником кальция
⠀
МИФ 8
❌Мороженое ослабляет иммунитет
✔️В мороженом нет таких веществ, которые бы угнетали иммунитет. По сути это молоко, соки, фрукты, вода
⠀
МИФ 9
❌Мороженое не влияет положительно на настроение
✔️Классический пломбир и сливочное мороженое содержат аминокислоту L-триптофан. Вкусные шарики десерта способствуют выработке серотонина, а это известный гормон радости! Употребление мороженого дарит чувство счастья и положительные эмоции
⠀
Так что, друзья, наслаждаться этим сладким лакомством вкусно и полезно для здоровья и настроения!
Ждём в гости❤️
НЕОБЫЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ
⠀
Давайте ввёдем новую рубрику под таким названием? В мире столько интересных рецептов, которые вам точно придутся по душе
⠀
Сегодня эту рубрику откроет КУКУРУЗНОЕ МОРОЖЕНОЕ! Кстати, оно подается прямо в початке (смотри фото в карусели)
⠀
В состав #десерта входит настоящая сердцевина кукурузного початка, которая тщательно измельчается. Украшают десерт кукурузные зерна и карамельный сироп. Початок, выполняющий роль рожка, маринуют в соевом соусе, а затем запекают на гриле.
⠀
Десерт несладкий, но если верить отзывам тех, кто его пробовал - очень вкусный
⠀
Как Вам идея такого мороженого? Хотели бы попробовать?
#необычноемороженое #золотойключик72 #кукуруза #мороженое #мягкоемороженое72 #вкусно #детство #удовольствие #рецепт