непп пп еда вкусняшки вкусно завтрак незож едаялюблютебя масленица торт выпечка вкусняшка люблюготовить блины десерт готовимдома ужин зож мирдолжензнатьчтояем бургер доброеутро сладости вкуснятина рецепт выходные пицца растипопа рецепты визажистобнинск
Привет мои девочки ♥️
Что у вас сегодня на обед?
Я готовила вот такую вкусняшку, Делюсь рецептом взамен на маленький лайк♥️ и любой комментарий
Из разряда быстро вкусно и красиво
.
Нам всего лишь понадобится:
Сосиски -6 шт
Сыр
Слоенное тесто-4 пласта
Яйцо( для смазки)
Майонез
Кетчуп
Приготовление:
Слоенное тесто разморозить естественным образом.
Раскатать на припыленной мукой поверхности. Вырезать круг(куда деть остатки показала в сторис)
Сосиски и сыр натереть на тёрке.
Для соуса смешать майонез и кетчуп.
На пергамент укладываем тесто смазываем соусом и укладываем начинку и так повторяем.
Самый верх смазываем желтком.
Отправляем в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита ♥️♥️♥️
.
@aminka__culinary
@mir_retseptov
Ваше мнение? Сохраняем себе в закладки На заметку всем хозяюшкам✅
#рецепты #еда #полезно #здоровье #вкусно #непп#неппрецепты #инстаеда #фудфото #видеорецепт #вдуховке #быстрыерецепты #ужин #легкиерецепты #готовимдома #кухня #десерты #видео#торт #десерт #груша #шоколадныйторт #шоколад #клубника #ягоды #ягода
Кекс с сухофруктами
Сохраняйте рецепт, уверена, вам он понравится и не забывайте про лайк для меня за старания ❤️
Ах, этот аромат... Невозможно устоять!
Такая уютная выпечка не может оставить равнодушными даже тех, кто не любит сухофрукты. Но если вам не нравятся сухофрукты в выпечке, можно вместо них смело добавить ваши любимые фрукты, ягоды, шоколад.
⠀
Ингредиенты:
Яйца - 4шт;
Сахар - 200гр;
Сливочное масло - 150гр;
Молоко - 50мл;
Сметана - 1ст.л;
Мука - 220гр;
Разрыхлитель - 1ч.л;
Изюм,Курага,Чернослив,Орехи - по вкусу
⠀
Приготовление:
Первым делом замачиваем сухофрукты в горячей воде, оставляем на 15 минут. Это придаст им мягкость. Тем временем взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, после в эту массу добавляем растопленное и охлаждённое сливочное масло, молоко, сметану, перемешиваем, просеиваем сюда же муку с разрыхлителем, можно добавить и ванилин по вкусу, перемешиваем тесто(смотрите на консистенцию, не переборщите с мукой). Тесто готово.
Ополаскиваем сухофрукты и режем на маленькие кубики (кроме изюма). А орехи просто измельчаем удобным вам способом. Добавляем сухофрукты и орешки в миску с тестом.
Форму для кекса смазываем маслом(у меня форма силиконовая) заполняем ее тестом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40минут. Как только шпажка выходит из теста сухая, кекс готов!
Приятного аппетита, мои дорогие ❤️
Автор @leila_foodblogger
Привет мои хозяюшки ♥️
Как ваши дела? Что у вас на ужин
С того самого дня как показала эти манты мой Директ бомбит что меня очень радует спасибо что ждёте, взамен конечно потребую вашу максимальную поддержку
В виде лайка♥️ и любого комментария
Девочки по этому рецепту манты получаются супер сочными(секрет крупно нарезанный лук)
тесто идеальное работать с ним одно удовольствие, и просто тает во рту
Обязательно сохраните ️
«Манты»
Для теста:
Молоко-300 гр
Вода-200 гр
Соль
Яйцо- 1 шт(мелкое)
Мука-на глаз(тесто должно быть тугим)
Начинка:
Говяжий фарш-1 кг
Лук-4-5 шт
Вода -50-100 мл
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Замесить тугое тесто, накрыть и дать постоять мин 20.
Тем временем готовим начинку.
В фарш добавить крупно нарезанный лук, воду, посолить, поперчить.
Тесто следует раскатать тонко и поделить на квадратики как на видео
Выкладываем фарш и леим манты
Варить 40 минут в мантеварке(смазать маслом)
Подавать можно со сметаной или со сливочным маслом.
Приятного аппетита ♥️♥️♥️
.
Автор.@aminka__culinary
#манты
Добрый день,мои хорошие!
Не знаю как "обозвать" это блюдо. Пусть будет "куриное филе в чамане"
.
Нам понадобится ⏬⏬⏬⏬
.
Филе курицы 3 шт.
Соль "на глаз"
Парика 3 ст.л
Чаман 3 ст.л
Перец черный молотый 1ст.л
Чеснок 1-2 ст.л
Вода 100 мл.
Томатная паста 1 ст.л
Филе без кожи и костей промыть, обсушить. Дно посуды,в которой будет солиться филе, присыпать солью. Сверху выложить филе ещё присыпать солью.
Накрыть посуды пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 24 часа.
Достать мясо хорошенько его промыть,обсушить. Повесить сушить на день-два .
Готовим смесь для филе.
Все ингредиенты смешать и нанести на мясо. Мокрыми руками подправить неровности.
И вешаем сушить опять на день-два.
Приятного аппетита
☝️
.
@irusiairovna
@mir_retseptov
ЗаЛайкайте' этот пост❤ А то не будете видеть нас в ленте, из за обновлений в инста❤️ .
Добрый день мои хорошие, делюсь сегодня с вами рецептом теста для эклеров,
.
Ингредиенты :
Сливочное масло -100 гр
Вода холодная -250 мл
Соль-0,5 ч.л.
Мука -140 гр( просеять)
Разрыхлитель -0,5 ч.л.
Яйца -4 шт и 1 белок
Приготовление :
1️⃣Подогреть масло, воду и соль до кипения. Сразу же снизить температуру до минимума, добавить муку с разрыхлителем, интенсивно перемешать до однородного состояния.
Тесто переложить в миску, слегка остудить.
2️⃣Вводить по одному яйца комнатной температуры, каждый раз тщательно перемешивания до однородности силиконовой лопатой, не взбивать !
3️⃣Застелить противень пергаментной бумагой, выкладываем столовой ложкой, примерно один эклер у меня такого размера.
4️⃣Выпекать в предварительно разогретой духовке до 190 градусов 35-40 минут, если у вас духовка мощнее тогда ориентируемся по своей духовке или же наоборот если она менее мощная .
Внимание!!! Сразу не вынимайте, приоткройте полностью дверцу духовку, духовку отключить , подождите минут 20-30 чтоб не осели эклеры!!!!!! Рецепт крема в следующем видео ждите
_
Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий
Для нас это очень важно.❣ Спасибо @gotovim_u_asi
@mir_retseptov
Всем привет, дорогие Как ваши дела? Что-то вы пропали в последнее время, не вижу ни комментариев ваших, ни лайков. ♀️ Соскучилась по всем вам ♥️ Хочу поделиться с вами рецептом вкусной выпечки. Сочники получились очень мягкие и вкусные, творожная начинка нереально нежная.
Запивать их предлагаю топленым молоком. Есть у нас любители?
Для себя я открыла его совсем недавно и была удивлена, по сравнению с обычным молоком оно более мягкое на вкус, с приятным кофейным оттенком и без присущего молоку спецефичного запаха.
А еще говорят, что оно очень полезное. В нем большое количество белка, фосфора, кальция, потому оно особенно полезно беременным и деткам
Друзья, если понравился рецепт, не забудьте сохранить, а то потом в директе по 50 чел просят скинуть рецепт каждому не всегда получается ответить
. «Сочники с творогом»
Нам понадобится:
Для теста:
Сливочное масло - 120 гр
Сахар - 70 гр
Яйцо - 1шт
Щепотка соли
Сметана - 2 ст.л
Мука - 300 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Для начинки:
Творог - 300 гр (у меня сухой, гладкий 9%)
1 желток
Сахар - 60 гр
Сметана - 1 ст.л
Ванилин
Мука - 1 ст.л
Взбиваем масло с сахаром (можно лопаткой перемешать) добавляем яйцо, соль, сметану и ещё раз перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Всыпаем муку в смесь и замешиваем тесто. Если требуется можно использовать немного муки. Тесто должно быть не сильно мягкое и не твёрдое. Накрываем и обставляем в сторону. В творог добавляем желтое, сметану, сахар, ванилин, муку и перемешиваем. Если творог влажный, то лучше дать жидкости стечь. Включаем духовку на 200°С. Тесто делим на 9 равных частей и округляем. Раскатываем в маленький овал, толщиной примерно 5 мм. Кладём по 1 полной ст.л с горкой начинки на тесто и складываем. Если у вас есть весы, то можно измерить общее количество начинки и поделить на 9. У меня было примерно 71 гр теста и 44 гр начинки. Смазываем Сочники взбитым яйцом, начинку нужно также смазать. Ставим в духовку примерно на 20-25 мин. Смотрите по своей духовке. Как только зарумянятся можно вытащить. Готово ✅
.
.
@recepti_mumishka
@mir_retseptov
Мир всем мои хорошие
Подарите мне много хочу видеть вашу активность и поддержку) вам не сложно мне приятно)
Приготовила осетинские пироги, и влюбилась в них, настолько они были вкусные, всем гостям понравилось рецепт мой, не КЛАССИЧЕСКИЙ сразу пишу, тесто мое любимое на кефире, чудо тесто аналог дрожжевого, намного вкуснее и нежнее чем на дрожжах, стараюсь редко использовать дрожжи, а все остальное как по обычному рецепту)
Скажу еще, раньше ела эти пироги, было вкусно но не настолько, но по этому рецепту они получились бомбовые, советую всем приготовить, главное соблюдать технологию при готовке теста)
Автор @aminafood
Осетинские пироги (МОЯ ИМПРОВИЗАЦИЯ)
Тесто на два больших пирога
Кефир 500 мл
Масло растительное 80 гр
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ч.л (Без горки)
Сода 1 ч.л
Мука 700 гр (+-)
В кефир добавляем сахар, соль, масло, постепенно подмешивая муку. Тесто должно получится как дрожжевое, замешиваем.
Посыпаем рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, но не очень тонко. Берем щепотку соды и посыпаем на поверхность лепешки и проглаживаем рукой всю поверхность. затем сворачиваем тесто в конверт и снова раскатываем тесто. Опять берем щепотку соды и распределяем по всей поверхности лепешки и снова складываем в конверт. Так всего 3-4 раза делаем Далее накрываем тесто и даем постоять минут 30-40 оно увеличивается в размерах.
Начинка:
Сыр домашний свежий 600 гр
Картофельное пюре 600 гр
Соль
Перец по желанию
Сыр и пюре соединить, добавить соль и перец по вкусу, если сыр соленый можно не добавлять соль, смотрите по своему вкусу.
Ps от сыра многое зависит, выбирайте вкусный сыр, свежий домашний, он и тянется)
Тесто ничем не отличается от дрожжевого.
Можете использовать обычное тесто дрожжевое как положено по рецепту, но я перешла на это тесто!
В классическом рецепте не добавляют перец, я добавила немного, получилось очень вкусно.
Выпекаем при температуре 180 гр 30-40 минут, смазать маслом, кушать в теплом виде)
Приятного аппетита
#пирог #пироги #вкусно