оленинанастоле оленина екатеринбургсобытия екб едаялюблютебя зожекб оленинаекатеринбург бизнесекб бизнесланч едасумом екатеринбург екатеринбургмода екатеринбургсегодня живаяеда заботаосемье чистаяеда экоекат экоекатеринбург экопродукты деликатесыекб зож oleninaekb одаедаек одаедаекб citylife clekb екат мамыекатеринбурга мпкнорильский папыекатеринбург доставкаедекб
Часть 2. Готовим дома КУПАТЫ ПИКНИК в упаковке 360 грамм, цена 260 руб.
Интернет магазин Доступных деликатесов #oleninaekb
www.oleninaekb.ru
#екатеринбургсобытия #екб #екат #екатеринбургмода #ппекб #зожекатеринбург #свежеемясодоставка
#доставкаедыекб #одаедаекб #готовимдома
#оленинанастоле #оленинаекб #oleninaekb
Часть 1. Готовим дома КУПАТЫ ПИКНИК в упаковке 360 грамм, цена 260 руб.
Интернет магазин Доступных деликатесов #oleninaekb
www.oleninaekb.ru
#екатеринбургсобытия #екб #екат #екатеринбургмода #ппекб #зожекатеринбург #свежеемясодоставка
#доставкаедыекб #одаедаекб #готовимдома
#оленинанастоле #оленинаекб #oleninaekb #clekb #citylife
Идея к ужину от МПК "Норильский"!
Мя - теплый салат из оленины с грибами.
⠀
Ингредиенты:
• Оленина (лопатка) - 280 г;
• бекон - 100 г;
• луковица - 1 шт;
• морковь - 1 шт;
• стебель сельдерея, китайский салат, белые грибы - по 150 г;
• зеленый горошек с/м - 200 г;
• белое столовое вино - 100 мл;
• растительное масло - 2 ст. л.
• листья салата и зелень для украшения
Для заправки:
• сметана - 200 г;
• #соусколенине - 2 ст. л.;
• белый винный уксус - 2 ст. л.;
• коньяк - 5 мл;
• соль, перец, карри - по вкусу.
⠀
Мясо нарезать кубиками по 1,5 см.
Грибы нарезать кусочками (не менее вкусно будет со свежими лисичками или шампиньонами).
⠀
Разогреть немного растительного масла и Обжарить мясо и грибы, приправленные солью и перцем, до готовности.
⠀
Овощи почистить, лук - измельчить, морковь и сельдерей нарезать ломтиками, салат и бекон - кубиками.
⠀
Обжаривать до готовности в следующей последовательности:
1. бекон
2. лук
3. морковь
4. сельдерей
Добавить вино и слегка выпарить, сюда же добавить салат и зеленый горошек, перемешать и посолить по вкусу.
⠀
Смешать ингредиенты для заправки.
⠀
На листья салата выложить все ингредиенты салата и полить заправкой.
Салат подается теплым с рубленной зеленью петрушки☘
⠀
Приятного аппетита!