Список из самых популярных хештегов по теме #ПАРОКОНВЕКТОМАТ

Печь конвекционная Атеси ТОСКАНА КП-4-430/330-01-У ОСОБЕННОСТИ: - Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали AISI430. Откидывающаяся дверца печи выполнена из термостойкого стекла - Она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении - Внутри камеры расположены четыре уровня направляющих для противней размером 430х330 мм - Расстояние между уровнями составляет 75 мм - В комплект поставки входят алюминиевые противни – 4 шт - Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора - Печь имеет электромеханическую систему управления - Регулировка температуры камеры в диапазоне +60°…+270°С осуществляется с помощью терморегулятора - Для автоматизации процесса приготовления печь имеет таймер на 120 минут - Таймер автоматически отключает работу печи по истечении установленного времени - Таймер имеет положение «бесконечная работа». Печь оснащена подсветкой камеры - Печь имеет возможность пароувлажнения камеры - Подача пара осуществляется при нажатии кнопки «ПАР» Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором,подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию! http://www.kobor.ru/pech-konvekcionnaya-atesi-toskana-kp-4-430-330-01-u.html По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем. #печь #конвекционнаяпечь #пароконвектомат #купитьпечь #конвекция #атеси #atesy #кобор #пароувлажнение #ресторанноеоборудование #оборудованиедляресторанов #тепловое #тепловоеоборудование #тоскана #столовоеоборудование #фастфуд #fastfood #быстроепитание #выпечка #дляпекарни #кондитерская

Как выбрать посудомоечную машину?⠀ ⠀ Электроприбор, необходимый в каждом доме, посудомоечная машина может удовлетворить все ваши потребности, касательно пространства, потребления электроэнергии, способности так просто и так умно быть верным союзником против стресса в повседневной жизни.⠀ ⠀ Встроенная посудомоечная машина может быть полностью интегрирована, а так же может иметь внешнюю панель с командами для управления, являясь при этом более функциональной, но, возможно, эстетически менее привлекательной.⠀ ⠀ Встроенная посудомоечная машина может быть размещена в основной части кухонной мебели или же может быть заключена в кухонной колонне.⠀ ⠀ ☝️Потребление⠀ Обратите внимание на потребление воды и шум, исходящий от посудомоечной машины, особенно, если она установлена на кухне, объединенной с гостиной.⠀ ⠀ ☝️Емкость посудомоечной машины ⠀ Выражается в количестве столовых приборов. Обычно она составляет от 12 до 15 столовых приборов, не учитывая внешние размеры машины. Введение третьей корзины также при использовании марок и моделей среднего ценового диапазона, позволяет машинам отличаться высокой производительностью при низкой стоимости. Третья корзина служит для столовых приборов, чашек и кухонных принадлежностий, оставляя нижнюю корзину свободной для кастрюль и тарелок. Результатом является оптимизация пространства во время загрузки в посудомоечную машину.⠀ ⠀ Некоторые машины также имеют большую емкость благодаря новому проектированию подачи струи воды , которое позволяет занизить дно резервуара, а также благодаря дверям с внутренней полостью.⠀ ⠀ ☝️Программы посудомоечной машины⠀ Незаменимой функцией , в особенности, если Вы бываете часто вдали от дома, является отложенный старт, также полезно поставить машину на команду старт на то время, когда тарифы на электроэнергию ниже обычных.. Если Вы часто моете посуду, которая не очень загрязнена , убедитесь, что между программами существует одна функиця, которая называется « быстрая ежедневная». Некоторые длятся только 30 минут, Вы увидите, что в последствии будете использовать только их!⠀ ⠀

Хочу выразить огромную благодарность @re100re_falkon за представленную возможность побывать на очень интересном и познавательном мастер классе в уютном @hunkydoryanddudes от @rational_ag #пароконвектоматы #пароконвектомат #мастеркласс #обучение #повышениеквалификации #rational #germany #restaurant #food #meat #produce #kitchen #cook #oven #lesson #rostov #rostovondon #rostovsity

Высокую кухню воплотить не трудно! Есть способ приготовить любой продукт по технологии Sous vide без приобретения дорогущих аппаратов! Меня сейчас забьют камнями производители такого оборудования, но я вам расскажу! . Кто не знает что это такое Sous vide? . Это приготовление продукта без воздуха при низких температурах ! Продукт вакумируют и помещают на водяную баню и поддерживают постоянную температуру ( от 45 до 70 градусов) до готовности продукта! . Т. Е требуется вакуматор и специальная водяная баня - аппарат sous vide! Но есть способ заменить данный аппарат обычным пароконвектоматом! . Ловите рецепт приготовления сочного мяса у себя на производстве: • Мясо маринуем , вакумируем , берём гастроемкость наполняем ее водой с температурой 62 градуса это можно проконтролировать спомощью термометра который должен быть на предприятии! • Помещаем продукт в воду и делаем так что бы он невсплывал! • Устанавливаем пароконвектомат ровно на температуру 62 градуса и оставляет на 4 часа, а то более! Когда продукт полностью прогреетеся до нужной температуры - продукт готов! . Преимуществ у данного вида приготовления море: . • Вакуумная обработка в термостате не только сохраняет полезные свойства и позволяет сделать блюда нежными, но и очень выгодна для индустрии общественного питания. • С технологией sous-vide еда готовится деликатно, не подвергаясь жесткой тепловой обработке. Температура в каждой части продукта во время всего процесса будет одинаковой. В результате вы получаете сочное блюдо без риска пережарить или пересушить его. • Благодаря вакуумной упаковке специи и маринад лучше проникают внутрь мяса или рыбы, создавая удивительные вкусы и ароматы. А полезные микроэлементы сохраняются в большей степени, нежели при приготовлении на пару. • Овощи остаются свежими и хрустящими, чего проблематично добиться при обычной варке. • Вес готового продукта остается практически неизменным – теряется не более 8 % при 25 % во время обычной варки. • Технология позволяет делать заготовки для длительного хранения, что удобно для заведений, специализирующихся на корпоративных и других массовых мероприятиях. А вы готовили так ?

В нашем ассортименте появился ещё один, но совершенно новый пароконвектомат! ⠀ Пароконвектомат – это прорыв в поварском искусстве, с его помощью большое количество блюд готовится за короткое время, что важно для кейтеринговых компаний, отелей, ресторанов быстрого питания и прочих пищевых производств, которым требуется много еды одновременно. ⠀ #banketrent #спб #пароконвектомат #арендаоборудования #арендамебели #арендапосуды

‼️ATTENTION‼️ . Информация дня: В ЦВК «ЭКСПОцентр» проходит 25-я международная выставка хлебопекарного и кондитерского рынка «MODERN BAKERY MOSCOW» @modern_bakery_moscow Вашему вниманию представлены: оборудование для конфетного, шоколадного производства; тепловое и холодильное оборудование для хлебопекарного производства; промышленное хлебопечение; комплексные пекарни; мастер-классы и конкурсы; оборудование для оснащения кафе, магазинов, фуд-трак и комплексное оснащение. . . . У вас есть последняя возможность посетить ее именно сегодня ! Вход абсолютно бесплатный, вам нужно только зарегестрироваться на сайте #granbazar_official #granbazar2019 #moscow #modernbakerymoscow #выставка #пекарня #производство #оснащениересторана #оборудованиедляресторана #пекарскийшкаф #пароконвектомат #пиццерия #пятница #кафе #любовь #еда⭐

ВНИМАНИЕ! Всем поварам огромной страны! Если у Вас на кухне работает #пароконвектомат #Abat а Вы моете его вручную - проверьте! Может быть Ваше руководство подумало заранее о том, как упростить Вашу работу и приобрело пароконвектомат Abat с функцией автоматической мойки. А Вы и не знаете об этом. ⠀ Недавно в одном из пабликов ВКОНТАКТЕ разгорелась бурная дискуссия, из которой нам стало ясно, что многие повара-технологи элементарно не читают мануалы, инструкции и руководства по эксплуатации изделий на которых работают. ⠀ Поэтому - посмотрите, если внизу Вашего пароконвектомата имеется вот такая коробочка - то значит - Вам повезло и Вы можете воспользоваться всеми преимуществами автоматической мойки. В этой коробочке скрывается насос мойки. ⠀ Пароконвектоматы серии ПП2, ПМ2-01 и ВМ2-01 имеют функцию #автоматическаямойка. При чем работают как от жидких моющих средств, так и от таблеток! ⠀ Вот Вам всем шпаргалка о том, как пользоваться данным функционалом в изделиях серии ПМ2-01 и ВМ2-01. В следующей серии пароконвектоматов мы обязательно выведем данную функцию отдельной кнопкой. ⠀ Коллеги! Убедительная просьба - читайте инструкции! Упростите свой труд! Удачи всем! И плодотворной работы! ⠀ Attention to all chefs! Abat #combiovens PP2, PM2-01, VM2-01 series have #automaticwashing function

Публикуем небольшой фотоотчет с мастер-класса от бренд-шеф компании Electrolux Professional @electrolux_professional_rus Олега Туркина @high_capacity_chef! ⠀ В нашей программе были: - Шоколадный маффин - Молочный хлеб с кунжутом - Имбирное печенье - Мультизлаковые хлебцы - Бурекасы - Вонтоны - Заварные пирожные Шу ⠀ #electrolux #мкelectrolux #профессиональноеоборудование #мастеркласс #мк #кулинарныймастеркласс  #кондитерскиймк #horecahall #horeca_hall  #мк #кулинарныймк #electroluxprochef #cookchillelectrolux #пароконвектомат #пароконвектоматы #horeca

...незаменимая машина На кухне, не так давно использовал функцию расстойки для пиццы, @bonatri_astana отличный результат! @rustammamejanov @rational_ag #пароконвектомат #кухни #рецепты #astana #pizza #всенавысшемуровне #астнарулит #яхудею #гильдияшефповаровастаны #лето2018