Список из самых популярных хештегов по теме #ПАСХА2017

Для марафона #insta_весна от @recipe_nehudeem и @inna.redcat, этап #insta_весна_пасха, партнеры @polaris_home, @wilmax_cis и @williams_oliver. Раньше думала, что дрожжевое тесто, а уж тем более куличи, очень сложные и кропотливые в приготовлении! У меня были случаи, когда опара не поднималась и приходилось начинать все сначала. И вывод был таков - херовый рецепт. И вот вчера я не могла остановиться, тесто было невероятно живое и волшебное! Ингредиенты: Опара: •Дрожжи свежие 36г •Молоко тёплое 200мл •Сахар 30г •Мука 100г Тесто: •Сливочное масло 200г •Мука 350г •Сахар 150г •Желтки 9шт •Изюм/клюква/цукаты 200г •Цедра апельсина/лимона •Алкоголь 1-2 ст.л (по желанию) •Шафран 0.1г и 20 мл воды (по желанию) •Соль 1/2 с.л Глазурь: •Белок 1шт •Сахарная пудра 200г Приготовление: 1. Опара. В тёплое молоко вводим живые дрожжи, венчиком взбиваем. Добавляем сахар, просеиваем муку. Перемешиваем до однородности, закрываем плёнкой (в середине плёнки делаем небольшое отверстие) и ставим в тёплое место на час (я ставила в тёплую духовку, разогревала до 50градусов заранее) Опара в итоге должна подняться и булькать 2. Готовим тесто. В желтки добавляем сахар и взбиваем до бела. 3. В опару добавляем яйца. Перемешиваем. Далее мягкое сливочное масло. Перемешиваем. 4. Для цвета использую шафран. В 20мл кипятка кладу 0,5 ч.л шафрана. Добавляю это все вместе с водой в тесто. Мешаю. 5. Просеиваю муку, добавляю соль и хорошо вымешиваю около 20 минут. Муки может потребоваться чуть больше, главное не забить тесто. Аккуратно добавляйте по одной ложке (мне потребовалось две ст.л) Тесто должно схватиться, но не должно быть плотным! Оно будет липким, не пугайтесь 6. Убираем тесто подниматься в тёплое место или духовку на час. 7. Сухофрукты промываем кипятком, либо можно замочить заранее в алкоголе. 8. Тесто поднялось, добавляем сухофрукты, перемешиваем (руки смазываем маслом для этого) и выкладываем по формам на половину. Снова закрываем плёнкой и убираем в тёплое место подниматься (минут 30) 9. Выпекаем на 180 градусах минут 30-40 до сухой палочки. 10. Для глазури смешиваем пудру с белком, либо используем готовую. Поливаем остывший кулич. #maxa_cooking

Хорошие мои, спешите успеть! Открыта запись на куличи к светлому празднику Пасха . Выдавать куличи буду 05, 06 и 07 апреля. На каждый день строго отведенное количество мест, поэтому записывайтесь сразу на удобный для вас день. Доставка в Москву будет осуществляться в субботу (условия уточняйте в direct↗). Доступно 4 основных варианта декора, 3 размера куличей и 2 вида наполнения. Наполнение: "Клюква-мак" - сладкая вяленная клюва и ароматный мак. Это мой фаворит "Цукаты-миндаль" - душистая цедра апельсина, миндаль и свежие цукаты: ананас и папайя. Размеры куличей (вес без учёта глазури и декора): Большой - 550г. диаметр 13,5см, высота 11-12см; Средний - 330г. диаметр 9см, высота 9-11см; Мини - 130г. диаметр 7см, высота 7-9см. Декор: "Гнездо с веточками вербы" (на фото); "Сахарная сакура"; "Классическая посыпка" (посыпок множество, можно сделать разные ); "Кремовые цветы" - доступно только для куличей большого размера. Сегодня опубликую фото других вариантов... по цене пишите в директ, отправлю сводную табличку )) ___________________________ #куличиназаказ#куличназаказ#куличназаказмосква #куличиназаказистра #куличиистра #куличистра #истракулич#истракуличи#куличимосква#куличмосква #пасха#всекпаске#куличи #кулич#куличнапасху #пасха2018 #пасха2017 #пасха2018 #куличи2018 #кулич2017 #гнездо#верба#куличсвоимируками #пасхальноегнездо #пасхальныйдекор #пасхальноеяйцо#gdetort @gdetort.ru

Простая пасха @kulinar_russia ⬅️⬅️⬅️⬅️⬅️ подпишитесь. Ингредиенты: мука пшеничная — 600 грамм молоко — 300 миллилитров масло сливочное — 180 грамм сахар — 200 грамм желток куриный — 6 штук дрожжи свежие — 20 грамм (или 8 грамм сухих) цедра апельсина — по вкусу сок апельсиновый — 150 миллилитров сахар ванильный — 10 грамм соль — 1 щепотка изюм — 150 грамм (или другие сухофрукты, цукаты) растительное масло — по вкусу (для смазывания формы) глазурь — по вкусу декор — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Изюм тщательно помойте и залейте апельсиновым соком на 1 час. Затем сок слейте, изюм обсушите бумажным полотенцем и немного присыпьте мукой. Приготовьте опару. В теплое молоко (тепло комфортное для пальца) добавьте дрожжи и 2 ч.л. сахара (от общего количества сахара). Уберите опару в теплое место на 20-25 минут, чтобы дрожжи начали работать. Желтки взбейте с солью, сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. 2. Добавьте в массу цедру одного апельсина и размягченное сливочное масло. Снова взбейте до однородной массы. В масляно-яичную свесь влейте готовую опару. Взбейте массу ещё раз. Муку просейте. Постепенно добавляя в подготовленную массу, лопаткой замесите тесто. Оно будет как очень густая сметана. Накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место на 40-45 минут. Когда тесто подойдет, добавьте изюм. 3. Снова перемешайте лопаткой, чтобы изюм распределился. Накройте пищевой пленкой и уберите ещё на 40-45 минут в теплое место. Тесто готово! Формы смажьте растительным маслом. Заполните формы тестом на 1/3 или 1/2 с помощью ложки. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 15-20 минут. Выпекайте пасхи при температуре 170 градусов 15 минут, затем уменьшите температуру до 160 градусов и пеките ещё 15 минут. 4. Когда выключите духовку, оставьте куличи внутри ещё на 2-3 минуты. Затем достаньте и остудите в форме или без формы. Глазурь я использовала готовую. Развела по инструкции, наполнила глазурью кулинарный мешочек и полила остывшие пасхи. Украсьте декором на свой вкус. Хорошего праздника! @kulinar_russia

Who has tried something like this Russian cottage cheese dessert reposted from @l_taste. I'm so intrigued. . . Ready to up your Instagram game? I grew my following by 400k followers in one year and I can show you how. Click the link in my profile for details. . . __ #foodpic #foodphotononstop #рецепт #фудфото #фудфотография #beautifulcuisines #wiltoncakes #gotovim_doma_ #feedfeed #heresmyfood #фотоеды #кулич #пасха #пасха2017 #паска #творожнаяпасха #удовольствие_есть #cottagecheese #raspberry #raspberries #berry #berries

Последнее фото пасочек в этом году Что-то у меня в последнее время одни паски да сакуры))) больше интересного в сториз, если что, а в профиле слежу за красотой

Пасхальные куличи. Традиционная пасхальная выпечка - это всегда что то загадочное. Говорят, что если в доме нет мира, то тесто не подходит. С этим рецептом, у вас в любом случае все подойдет! Куличи получаются сдобными. Не сильно сладкими, кто любит послаще кладите больше сахара. Ингредиенты: Ванильный сахар — 1 пакетик Масло сливочное — 300 г Изюм — 200 г Сахар ( для опары -50г, в тесто -350 г) — 400 г Мука пшеничная (для опары-300г, в тесто -750 г) — 1050 г Соль — 1 ч. л. Дрожжи (свежие) — 50 г или 11г сухих Яйцо куриное 5 шт Масло растительное (для опары) — 1.5 ст. л. Молоко — 0.5 л Растопим сливочное масло и дадим ему остыть. В это время приготовим опару. Дрожжи разведем в чуть теплом молоке, добавим муку, растительное масло, сахар, соль и поставим опару в теплое место где то на 1 час. Желтки отделим от белков. Отложим половину сахара. Одну часть используем для взбивания желтков, другую для белков. В желтки добавим ванильный сахар и половину нормы коричневого сахара, взобьем до бела. Опара к этому времени поднялась, увеличиваясь в объеме раза в 4. В поднявшуюся опару добавим желтки, взбитые с сахаром, хорошо перемешаем. Туда же добавим растопленное масло. Перемешаем. Изюм промоем, и зальем кипятком на 3 минуты, обсушим на салфетке Добавим к опаре муку. Перемешаем. Положим сухой изюм. Еще раз перемешаем. Только после этого поставим тесто на 30 минут в теплое место. Тесто поднялось. Белки взобьем с остатками сахара в крепкую пену. Добавим к тесту взбитые белки, хорошо перемешаем. Дадим тесту еще раз подняться. Формы для куличей смажем маслом, дно выстелим пергаментом, выложим в них тесто на 1,3 высоты, дадим подняться еще на 1/3 высоты. Поставим в духовку выпекаться при температуре 180 градусов. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Украшала я глазурью из белого шоколада (на 100г шоколада 50г сл. масла, растопить на водной бане), орехами, сушенной вишней , маком и изюмом. Яйца красила луковой шелухой и мареной. #fasicscook #пасха #куличи #светлойпасхи #выпечка #пасха #куличи #праздник #весна #кулич #вкусно #красиво #пасхальныйдекор #easter #яйца #пасха2017 #happyeaster #христос #family #food

Запись на куличи закрыта. _______________ Ждёте? )) На этой неделе постараюсь опубоиковать всю информацию по куличам к светлому празднику Пасха. Вы много пишите, поэтому вот пост.. ) Куличи обязательно будут. Вкусные, красивые, наполненые моей любовью и заботой. С доставкой по Истре, округу и Москве. Всем прекрасного, светлого и доброго дня. ___________________________ #куличиназаказ#куличназаказ#куличназаказмосква #куличиназаказистра #куличиистра #куличистра #истракулич#истракуличи#куличимосква#куличмосква #пасха#всекпаске#куличи #кулич#куличнапасху #пасха2018 #пасха2017 #пасха2018 #куличи2018 #кулич2017 #гнездо#верба#куличсвоимируками #пасхальноегнездо #пасхальныйдекор #пасхальноеяйцо#куличи2019#пасха2019

Приветствую всех! Сегодня я хочу Вам показать, как оригинально покрасить яйца на Пасху. Выглядят яйца, очень красиво и необычно! @kulinar_russia Все что Вам нужно для покраски яиц: - луковая шелуха от желтого лука; - 7 белых сырых яиц; - вода; - 1 ч. л. соли; - ножницы; - перчатки; - нитки; - 1 флакон зеленки (20 мл.); - марля, можно старые чулки; - подсолнечное масло. ⠀ 1. Луковую шелуху мелко измельчаем при помощи ножниц. 2. Берём яйцо, окунаем его в воду, а затем обваливаем в луковую шелуху, кладём на марлю и плотного фиксируем, завязываем нитками, и обрезаем лишнюю марлю. 3. Помещаем подготовленные яйца в подходящую старенькую кастрюлю, заливаем водой, что бы яйца были полностью покрыты, всыпаем соль, и вливаем зелёнку. 4. Отправляем вариться яйца, как только закипели, уменьшаем огонь, и варим 8 минут. 5. Даём яйцам остыть, убираем марлю с шелухой, и что бы придать им более насыщенный цвет обтираем яйца подсолнечным маслом, нанесённым на ватный диск. @kulinar_russia ⠀ Ставьте лайк❤ и сохраняйте видео, если рецепт понравился. . #пасхальныйдекор #пасха #еда #яйца #пасхальныйкулич Автор @inna_tischenko_

Сахарные цветочки и глазурь без яичного белка позволят вам спокойно и без переживаний хранить кулич на вашем обеденном столе. Спешите успеть! Запись на куличи к светлому празднику Пасха во всю идёт . Выдавать куличи буду 05, 06 и 07 апреля. На каждый день строго отведенное количество мест, поэтому записывайтесь сразу на удобный для вас день. Доставка в Москву будет осуществляться в субботу (условия уточняйте в direct↗). Доступно 4 основных варианта декора, 3 размера куличей и 2 вида наполнения. Наполнение: "Клюква-мак" - сладкая вяленная клюва и ароматный мак. Это мой фаворит "Цукаты-миндаль" - душистая цедра апельсина, миндаль и свежие цукаты: ананас и папайя. Размеры куличей (вес без учёта глазури и декора): Большой - 550г. диаметр 13,5см, высота 11-12см; Средний - 330г. диаметр 9см, высота 9-11см; Мини - 130г. диаметр 7см, высота 7-9см. Декор: "Гнездо с веточками вербы" ; "Сахарная сакура" (на фото); "Классическая посыпка" (посыпок множество, можно сделать разные ); "Кремовые цветы" - доступно только для куличей большого размера. По цене пишите в директ, отправлю сводную табличку )) ___________________________ #куличиназаказ#куличназаказ#куличназаказмосква #куличиназаказистра #куличиистра #куличистра #истракулич#истракуличи#куличимосква#куличмосква #пасха#всекпаске#куличи #кулич#куличнапасху #пасха2018 #пасха2017 #пасха2018 #куличи2018 #кулич2017 #гнездо#верба#куличсвоимируками #пасхальноегнездо #пасхальныйдекор #пасхальноеяйцо