пирогов выпечка вкуснаявыпечка вкусныесладости десерты жукова39 калуга калуга24 калугапоиск кирова23а кирова9 пекарни пироги пироговъ пирожки правыйберегкалуга хлеб доставка пирогсвишней
Автор @recepti_mumishka
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного пирога. Оцените по 10 бальной шкале. Начинку можно использовать любую, у меня повидло из сушеной кураги. Курагу сварила, сделала пюре и добавила сахар по вкусу. «Пирог»
Нам понадобится:
Для теста:
Мука 600 гр
Молоко - 130 мл
Дрожжи прессованные- 10-15гр или сухие 8-10 гр
Яйца - 3 шт
Сметана 20% - 120 гр
Сахар - 70-100 гр(кто как любит)
Масло сливочное - 100гр (коме.темп.)
Ванилин
Соль- 1/3 ч.л.
Для начала делаем опару. Смешиваем дрожжи, ложку сахара и муки с тёплым молоком. Хорошенько перемешиваем и оставляем на 30 мин. Яйца, сметану, сахар и ванилин взбиваем венчиком. Наливаем поднявшуюся опару к яичной смеси и добавляя муку замешиваем тесто. Оставляем готовое тесто прикрыв крышкой 10 мин. Затем сыпем соль и добавляем мягкое масло, ещё раз хорошенько вымешиваем и убираем в тёплое место на 1 час. Тесто должно быть мягким.
На основу пирога я положила много теста, а вы положите по-меньше если не любите. Украшаем пирог, смазываем взбитым яйцом и оставляем 1 час настояться.выпекаем пирог в духовку при температуре 180°С примерно 40-50 мин. Смотрите по своей духовке. Если приготовите не забудьте оставить отзыв #пирогиастана #пирогвлицо #пирог #пирография #пироговая #пирогово #пирогкчаю #пирогиназаказалматы #пирогскапустой #пирогпп #пирогстворогом #пирогсяблоками #пирогиназаказ #пирогназаказ #пироговка #пирогидомашние #пирогсмясом #пирогсвишней #пироги #пирогиалматы #пироговский #пирогов #пирогзебра #пирогова #пирогимосква#веceлiiiй
Всем Ассаламу 1алайкум и Добрый вечер! Как вы мои молчаливые друзья❤️ Ставьте оценку рецепту от 1 до 10
Сегодня у нас манник, такой легкий и простой рецепт, а какой вкусный
Ингредиенты супер простые, найдутся практически в каждом доме
Манник можно приготовить в мультиварке
Ингредиенты:
Кефир - 200 мл
Манная крупа - 200 г
Яйцо - 3 шт
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 80 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах
Мои оценили на ура, готовила впервые, диаметр формы 18 см
Попробуйте приготовить и делитесь результатом . Обязательно для менЯ это очень важно❤️#пироги #пирогово #пироговский #пирогвлицо #пирогсвишней #пирогназаказ #пирогов #пироговыйдворик #пирогстворогом #пирогскурицей #пирогссыром #ПирогМясника #пирогиактобе #пирогскурагой #пирогнаскоруюруку #пирогСвоимиРуками #пирогссемгой #пирогволгоград #пирогскурицейигрибами #пирогсбананами #пирогисвишней #пироглимонный #манник#субб23л#субб23с#iربيع#aربيع
Дороже золота
Только здоровье!
И с возрастом понимаешь это все лучше
Ведь, когда нет здоровья – нет сил любить, творить, помогать другим…. Современная медицина дала нам возможность не только дольше жить, но и жить качественнее – меньше болеть и болеть без тяжелых последствий, быстрее выздоравливать
Но сложно себе представить медицину без медсестры. Это как лицо этой профессии
При этом, интересный факт - до 19 века понятия – «профессиональная #медсестра» не существовало. До этого времени это были сестры милосердия, монахини
Есть две версии появления такой профессии, как медицинская сестра
Согласно одной версии, инициатором был хирург Николай #Пирогов (в Виннице даже есть его дом-музей, в котором он прожил до самой своей смерти, а также сам забальзамированный Пирогов, так что приглашаю в гости) во время Севастопольской обороны 1854 года. Осаждённый город был переполнен ранеными, и хирург понял, что одним врачам с этим не справиться. Он и создал профессию медсестры, которыми в то время были девицы из высшего общества. Они добровольно шли на службу по уходу за больными. Работали за еду, одежду и жильё
По другой версии, основоположницей стала Флоренс Найтингейл, которая активно участвовала в Крымской кампании 1854 года, работая в полевых госпиталях сестрой милосердия. Вместе с 38 помощницами она воплотила в жизнь принципы санитарии и ухода за ранеными, благодаря чему менее чем за шесть месяцев смертность в лазаретах снизилась с 42 до 2,2 %
Интересно, что когда иностранцы объявили Найтингейл организатором первой в мире службы медсестер, Пирогов писал, что «Крестовоздвиженская община сестёр попечения о раненых и больных» была учреждена в октябре 1854 года, а в ноябре того же года она уже находилась на фронте. А о мисс Найтингейл он услышал только в начале 1855 года
При этом сама работа медсестры была знакома миру задолго до Пирогова и Найтингейл
Об этом, в следующих постах #историясмилой
Фото от @kostruk ❤️
#EdwardianSpring2019day8
#EdwardianSpringChallenge2019
for @faces_and_style
Дорогие друзья, мы запускаем для вас рубрику "Медики, изменившие мир". Время от времени мы будем знакомить вас с людьми, занявшими ключевые позиции в отечественной и мировой истории медицины. .
✔️Первым героем рубрики стал Николай Иванович #Пирогов. Пополняйте свой багаж знаний вместе с нами! .
Пирогов получил научную степень доктора в 22 года, а профессора — в 26 лет.
Создал первый атлас по топографической анатомии;
Первым в мире для фиксации переломов применил недвижимую крахмальную повязку Сетена;
Изобрел гипсовые повязки;
Первым в России использовал метод эфирного наркоза;
Внедрил в медицинскую практику эндотрахеальный наркоз;
Первым указал на необходимость проведения сортировки раненных;
В качестве полевого хирурга добровольно принимал участие в четырёх войнах, где спас не одну тысячу жизней. В частности ,приезжал в Дагестан во время Кавказской войны. .
"Главное – вырасти человеком, и тогда любую профессию ты сможешь сделать своей"
Н. И. Пирогов
_______________________
#медицинаДагестана
#волонтерыФеникс
#волонтерымедики
#историямедицины
#студентымедики
#профилактика
#volunteer
#volmedic
#health
#gkb1
Обучение: протезирование при ампутации по #Шопар #Пирогов #Spitzy #Syme
Изготовление протеза #Bellmann не достигающего лодыжки с адаптационным ортезом #протез #протезноги #протезстопы #ортез
❗️❗️И наша рубрика - занудная теория - ампутация стопы. Необходимо приложить все усилия к тому, чтобы сохранить хотя бы часть стопы. Культя, покрытая кожей подошвы, превосходит по качеству любую более короткую культю. Нужно использовать все шансы для создания такой культи, даже учитывая 50% риск повторных ампутаций, и вот по каким причинам: ✅Уникальные свойства кожи подошвы стопы делают культю практически полностью опороспособной ✅Благодаря физиологическим проприоцептивным свойствам подошвы #пациент получает бесценную информацию о дальнейшем движении, которую он не сможет иметь ни при одной полноценной культе без кожи подошвы ✅Чем выше уровень ампутации, тем больше затраты энергии на ходьбу с протезом. Она составляет 150% при ампутации на уровне голени и 200% - на уровне бедра. При наличии культи стопы пациентам не нужно затрачивать дополнительную энергию на ходьбу ✅Площадь опорной поверхности при стоянии на обеих ногах зависит от размера и положения стоп. Она представляет собой треугольник или трапецию, через середину которых проходит линия центра тяжести тела. Вследствие укорочения стопы эта поверхность при стоянии уменьшается, а при продольных ампутациях в переднем отделе стопы практически сохраняется. Это важно для пациентов с нарушением сенсорики и моторики, патологией органов зрения и равновесия ✅Не только с функциональной, но также и с психологической точки зрения пациенту далеко не безразлично, если удаётся сохранить хотя бы часть стопы. Благодаря этому он сможет стоять на собственных стопах. Источник #Баумгартнер #Ботта
ФГУП "Московское ПрОП" Минтруда России #протезноепредприятие
#ампутация #протезирование # ортезирование # реабилитация
#ортопед #травматолог #протезист #ортезист
Наша рубрика - занудная теория! Сегодня об участках, испытывающие сдавливание при ампутации на стопе #ампутация #протезирование #ортезирование #реабилитация
Анатомические, физиологические и биомеханические особенности стопы таковы, что на ней есть участки, которые на внешнее механическое воздействие реагируют местным нарушением кровотока и, следовательно, некрозом кожи. Это преимущественно относится к пациентам с нарушенным артериальным кровотоком, но и остальные не застрахованы от такой опасности.
Участки сдавления появляются вследствие недостаточного ухода, имеются в виду сам #пациент и его родственники, если на "диабетическую стопу" надевают неподходящую обувь. #врач #ортопед #диабетическаястопа
На стопе повышенному риску подвержены следующие участки: ✅Пальцы стоп, особенно их кончики, а при порочной установке - средняя часть и боковые края пальцев ✅Головка плюсневой кости I, особенно при стопе с плоским поперечным сводом ✅Головка плюсневой кости I, особенно при стопе с плоским поперечным сводом ✅Головка плюсневой кости V ✅Основание плюсневой кости V ✅Выстоящая ладьевидная кость стопы, или os tibiale externum ✅Пяточная кость над местом прикрепления пяточного сухожилия ✅Наружная и внутренние лодыжки ✅Выступающие фрагменты отколовшихся костей, например, после переломов или при остеоартропатии ✅Кожа над конструкцией после остеосинтеза. #протез #ортез #протезстопы #протезноги #протезистыотбога
Источник: Рене Баумгартнер, Пьер Ботта
Фотографии: практический семинар #BUFA по протезированию при ампутации по #Шопар #Пирогов #Spitzy #Syme НОЦ ФГУП "Московское ПрОП" Минтруда России #протезноепредприятие #МинтрудРоссии
Practical seminar on foot prosthetics from the German school of Bufa #amputation #prosthetics #orthotics #rehabilitation #prosthesis #prosthesisleg #orthosis #prosthetist #Russia #Moscow
ОБЕДЕННЫЙ ПИРОГ
Очень сытный и вкусный пирог! Аромат не передатьА от теста вы просто будете в шокеОчень вкусный, в чем советую
⠀
Тесто на 2 пирога:
✅500 мл молока теплого
✅2 яйца
✅150 гр сливочного масла или маргарина
✅2 чл сухих дрожжей
✅по 1ст.л сахара и соли
✅1 кг муки
✅2 ст л растит.масла
В молоке развести: соль, сахар, дрожжидрожжи и 200 гр муки. Даем постоять 20 мин. Далее отдельно развести 2 яйца со слив.маслом( растопленным) и 100 гр муки. Смешать все и вымесить тесто. Оставить подниматься на 1 час.
Для начики используете все ингредиенты в том количестве, в каком хотите.
У меня была картошка+фарш+лук+зелень+специи.Смазать яйцом.
Выпекать пирог при температуре 190гр. 1 час.
Приятного аппетита!
рецепт невероятно прост: тесто покупное, так что вам просто нужно приготовить за пять минут начинку и разогреть духовку ;)
⠀
⠀
для 12 мини-кишей с двумя начинками вам понадобится:
⠀
слоёное дрожжевое тесто - 250 грамм
куриная грудка - 100 грамм
шампиньоны - 150 грамм
слабосолёная сёмга - 70 грамм
творожный сыр (я использую Hochland) - 70 грамм
зелёный лук - пучок
сливки 33% - 100 грамм
яйца - 100 грамм
⠀
1. раскатываем слоённое дрожжевое тесто и вырезаем круги (например, большой кружкой). выкладываем их в формочки, создавая высокие бортики.
3. нарезаем мелко куриную грудку и шампиньоны. отправляем полученное на сковородку, добавляем соль, перец и жарим около 3 минут на сливочном масле. наполняем 6 отделений получившейся начинкой.
4. тоненько нарезанную слабосолёную сёмгу и творожный сыр погружаем в оставшиеся отделения.
5. пучок зелёного лука измельчаем. два яйца взбиваем со сливками, щепоткой соли и перца. полученную смесь добавляем поверх начинок.
6. на духовке - 180 градусов.
7. режим - конвекция.
8. выпекаем 20 минут.
⠀
bon a, bon appétit, baby
⠀
⠀
Carla Bruni "Quelqu'un m'a dit"
#рецептысчастья #рецептыдетям #рецептыфранцузскойкухни #рецептывыпечки #рецептывкусняшек #рецептыдлясемьи #рецепты2019
#киш #киши #миникиш #кишслососем #кишскурицей #пироги #пирогово #пироговский #пирогназаказ #пирогов #пирогскурицей #пирогссыром #пирогнаскоруюруку #пирогСвоимиРуками #пирогссемгой #пирогскурицейигрибами #пирогипирожные #пирогивидное