pizza пицца пиццайол рестораныказани pizzefreestyle пиццаакробатика пиццашоуказань пиццаказань пиццафристайл федерацияпиццаакробатики pizzaiolo пиццашоу kazan visittatarstan казанькудапойти horeca казань2019 наполи чемпионатроссийпопицце2019 пир2019 шефповар chefworksrussia выставкапир кулинарныесоревнования лучшиеизлучших пир_соревнования чемпионатпопицце чемпионатроссиипопицце pizzefristail пиццайо федерацияпиццаакробатики
Спасибо за качественое видео @gafurov_artur. А я все пытаются научится что то новому) #федерацияпиццаакробатики #visittatarstan #kazan
#пиццаказань #пиццафристайл #пиццаакробатика #пиццашоу #пиццайол #пицца #казанькудапойти #рестораныказани
#pizza #pizzaiolo #pizzefreestyle #horeca #рестораныказани #пицца #pizza #пиццайол
#наполи #казань2019 #пиццашоуказань #чемпионатроссийпопицце2019 #пир2019 #шефповар
#федерацияпиццаакробатики #visittatarstan #kazan
#пиццаказань #пиццафристайл #пиццаакробатика #пиццашоу #пиццайол #пицца #казанькудапойти #рестораныказани
#pizza #pizzaiolo #pizzefreestyle #horeca #рестораныказани #пицца #pizza #пиццайол
#наполи #казань2019 #пиццашоуказань #пир2018 #чемпионатроссийпопицце2019
Пицца на белом соусе с лесными грибами и с ростбифом су-вид. Как вам такая пицца? #федерацияпиццаакробатики #visittatarstan #kazan
#пиццаказань #пиццафристайл #пиццаакробатика #пиццашоу #пиццайол #пицца #казанькудапойти #рестораныказани
#pizza #pizzaiolo #pizzefreestyle #horeca #рестораныказани #пицца #pizza #пиццайол
#наполи #казань2019 #пиццашоуказань
Если хотите сделать идеальное тесто для пиццы надо соблюдать правела приготовление тесто. Выбрать итальянскую муко силой от w 280 до w 320
Первое это измерить температуру помещение, муки и определить какую нужна температура воды. Второе для идеяльного теста и время замеса теста не должно привышать 15 минут. Тогда у вас получиться идеяльное тесто для пиццы с температурой 25°. Третье Нельзя забывать и о отдыхе теста 20-25 минут. И самое главное надо раскинутое порционое тесто должно растаятся в холодильник от 24 до 72 часов только потом можно достать наше тесто из холодильника и дать иму согреться до 25 °потом можно его раскатывать. Тогда у вас получится идеальное тесто для пиццы
#федерацияпиццаакробатики #visittatarstan #kazan
#пиццаказань #пиццафристайл #пиццаакробатика #пиццашоу #пиццайол #пицца #казанькудапойти #рестораныказани
#pizza #pizzaiolo #pizzefreestyle #horeca #рестораныказани #пицца #pizza #пиццайол
#наполи #казань2019 #пиццашоуказань #едаказань
Пицца приготовленная на дровеной печи получается очень вкусной.#федерацияпиццаакробатики #visittatarstan #kazan
#пиццаказань #пиццафристайл #пиццаакробатика #пиццашоу #пиццайол #пицца #казанькудапойти #рестораныказани
#pizza #pizzaiolo #pizzefreestyle #horeca #рестораныказани #пицца #pizza #пиццайол
#наполи #казань2019 #пиццашоуказань