Список из самых популярных хештегов по теме #ПРОРАЩИВАНИЕ

Микро-огород круглый год. Микро-зелень это свежие проростки растений 4-7 см в длину. Идею употреблять их в пищу подали французы в 60-х годах, они стали украшать проростками злаковых ресторанные блюда. Этот прием используется и сейчас, но хитом микрозелень стала последние пару лет, из-за популярности ЗОЖ. . Главный плюс–высокая концентрация полезных веществ в проростках. В одном ростке их столько же, сколько и во взрослом растении. Хлорофилл, калий, магний, витамины и клетчатка, все это очень полезно для сердца и ЖКТ. . С помощью этих трех продуктов вырастить микро-зелень на подоконнике получается быстро и необременительно. ✔️Спрутер - стеклянная банка с металлической крышкой-ситом, через которую можно промывать даже самые маленькие семена. ✔️Смесь для проращивания - микс органических семян редиса, пажитника и клевера. Не ГМО, прорастают одинаково быстро. ✔️Лимонная кислота - натуральный консервант, помогает избежать плесени и загнивания при проращивании. . Инструкция: • 2 ст.л семян промыть в теплой воде с 1/3 ч.л лимонной кислоты. • Замочить на ночь в спрутере в чистой воде, чтобы она покрывала их сверху на 2 см • Утром семена набухнут. Их нужно промыть в растворе лимонной кислоты с водой, затем чистой водой и оставить прорастать, поставив банку на бок в темное место • Повторять промывание 2-3 раза в день в течении 3 дней. Так как ~1% семян не прорастает, важно не допустить образование плесени • Когда ростки распустятся и начнут отделяться от шелухи банку с ростками нужно выставить на солнце, чтобы образовался хлорофилл. Зеленеют они махом, 1-го дня достаточно • Ростки готовы к употреблению на 3-5 сутки. Шелуху можно удалить, она сама опускается на дно, но шелуха как и любая растворимая клетчатка хорошо оздоравливает ЖКТ Самые молодые ростки похожи на зеленый горошек, сладкие. Более взрослые слегка горчат, но тоже вкусные. Готовые ростки можно хранить в холодильнике до 3-х суток, За это время созреет порция новых ростков . Процесс выращивания дисциплинирует. Советую скачать приложения для полива растений или поставить напоминалки . Ссылки ловите в телеграме и сториз. Полезен обзор - используйте код SQJ524 при оформлении заказов на iHerb #ohnadi_рецепты

ПРОРОСТКИ С АЙХЕРБ И ДЕВАЙС ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ Больше всего вопросов в директ я получила от вас по поводу проращивания микса семян с айхерб. Расскажу, чем хороши эти семена и банка с крышкой для проращивания. ▫️ Самый большой плюс этого микса в том, что он органический. В составе семена клевера, пажитника и редиса. По стоимости выходит неплохо: 450 гр стоят 540 руб. Для одной порции проращивания достаточно 2-3 ложек: вы удивитесь, какой большой объем проростков получите на выходе! Одного пакета хватит на месяц точно, а то и на два. ▫️ Далее про банку. Очень удобно, что банка большая, почти 2 литра и к ней прилагается сетчатая крышка. То есть с вечера я поместила семена в банку и налила воды, на утро воду слила и промыла семена в середине дня. Промывать очень просто: налить воду, затем слить, не снимая крышку. ▫️ На следующий день утром уже появились проростки, готовые к употреблению! Мы их кушали неделю, так как я по незнанию взяла все 4, а то и 5 ложек. Конечно, за неделю у меня получилась практически микрозелень, но полезнее конечно небольшие ростки. ▫️ В этой банке можно проращивать любые семена! В общем я очень довольна результатом. А вы часто проращиваете? И какие культуры выбираете для этого? Давайте вдохновим друг друга на эксперименты!

Кому не хватает витаминов Лайк и просмотр до конца. В карусели 2 видео. Как всегда коротко и только о главном! Пост про #проращивание зеленой гречки набрал рекордное количество сохранений, поэтому, я решил раскрыть тему #проращивания подробней. Ловите мотивацию и пользу. Не забываем лайки! #проращивай #доминируй #ЗДРАВствуй #зеленаягречка #ЧеловекЗелёнаяГречка #papavegan

Салатики с майонезом поднадоели, поэтому сегодня решила вернуться к микрозелени, растущей на подоконнике. Десять дней назад посадила салат и горох. В контейнере с салатом сейчас смотреть не на что, а вот горохом можно похвастаться. Горох покупала на развес в Ашане, ради забавы, чтобы проверить, взойдет или нет. Взошел. Неудивительно, но у него вкус молодого гороха. Что больше понравилось: горох или подсолнечник Сказать сложно, зато одно поняла, надо сажать их поочереди, чтобы вкус не приедался. #микрозелень #проращиваниесемян #проращивание #пп #салат #зеленьнаподоконнике #зелень #экперимент #мойсад #мойогород #зеленьдляжизни #микрозеленьдома #полезнаяеда #растимдома #огороднаподоконнике #огороднаокне #посадки #microgreen #microgreens #горох #белгород #витаминынаокошке #витаминызимой

Где взять витамины весной? В это время года их недостаток особенно ощутим, и здесь на помощь придут крупы и бобовые. Но не простые, а пророщенные! . ❗️Вы только задумайтесь: витамины А, B1, B2, B3, B5, B6, C, Е, Д, железо, цинк, фолиевая кислота, марганец, кремний. ☝ Природа позаботилась, чтобы проростки были обогащены всеми полезными элементами для формирования молодого растения. Так почему бы и не обратить это в свою пользу? . Какие культуры подходят для проращивания? Пшеница, горох, нут, киноа, рис, маш, чечевица, гречка, овес, рожь, лён и даже орехи. . Как правильно прорастить семена? Семена нужно замочить в любой чистой глубокой посуде на 8–12 часов, после тщательно промыть водой, снова переложить в посуду и неплотно закрыть марлей или блюдцем. Через 12 часов в этой влажной воздушной среде появятся ростки. . ❌ 5 ошибок при проращивании: 1️⃣Недостаток влаги (проростки пересыхают). 2️⃣Передержание проростков в воде (начинается процесс гниения). 3️⃣Низкая или слишком высокая температура помещения. 4️⃣Недостаточная промывка проростков (появляется плесень). 5️⃣Проращивание больших ростков в марле (если вовремя не убрать марлю, извлечение больших ростков из нее станет невозможным). . Когда и как употреблять проростки? . Проростки — утренняя еда. Если вы примите их во второй половине дня или перед сном, не сможете заснуть из-за сильного стимулирующего эффекта. . Приучать себя к проросткам важно постепенно: кладите по 1–2 ч. л. в мюсли, смузи, фруктовые и овощные салаты. За 2-3 месяца можно довести количество до 3–4 ст. л. в день, но не превышайте 100-170 г в день. . ✅ В пищу ростки употребляются в сыром виде. . Проращивайте на здоровье!

Листок адромискуса купера Настоящий долгодум Пустил корни только спустя два-три месяца, а затем и детку, которая на мое удивления стала быстро развиваться. По этому поводу будет пересажена на новое место жительства В целом адромискус, как и другие толстянковые, кажутся мне быстро развивающимися суккулентами. Удивительнпя особенность этого растения еще и в том заключается, что листок пролежал все лето, но тургор не потерял А вот взрослое растение обожает опрыскивание, выпуская большое количество листьев.

Зачем и как активировать орехи, семена, бобовые & зёрновые - Спойлер: всё гораааздо проще, чем вы думаете) - Что за активация, и зачем она нужна? - Активация помогает витаминам и минералам из орехов, семян, бобовых & зёрновых (далее - ОСБЗ) нормально усваиваться, а значит, помогает вам получать максимум пользы из любимых продуктов. Это происходит за счёт уменьшения концентрации так называемых анти-нутриентов - защитников ОСБЗ, которые созданы природой, чтобы помогать растениям выживать в естественных условиях. ❗️ Подробнее об анти-нутриентах и их свойствах - в галерее. - Как это делается? - Просто замачивайте ОСБЗ перед использованием. И всё) Конечно, если вы добавляете горсть незамоченных орехов в десерт или готовите неактивированную чечевицу, это не делает эти продукты абсолютно бесполезными, но если есть вариант получать больше - то почему бы и нет?)) ❗️ Руководство по оптимальному времени замачивания - в галерее. - Основы замачивания 1. Выбирайте сырые ОСБЗ 2. Обязательно промывайте в проточной воде. Вы удивитесь, сколько грязи остаётся на орехах и пр.)) Этот пункт, кстати, максимально ⚠️ рекомендован, даже если вы не успеваете или не хотите ничего замачивать. 3. Для замачивания выбирайте чистую питьевую воду. Полностью покрывайте ОСБЗ водой, учитывая, что большинство из них - разбухают в процессе. 4. Если вы замачиваете более 12 часов, - промывайте ОСБЗ и меняйте воду каждые 12 часов. Или по-необходимости) - Кстати, бонусом к активированной пользе вы получаете более яркий и насыщенный вкус и экономите время на приготовление! - А вы замачиваете орехи, семечки, бобовые и зерновые перед использованием? Замечали, как меняется их вид и вкус после активации?

Доброе утро! Хотите еще рецептов с пророщенными бобовыми? Ставьте ➕ в комментариях. . Пророщенная зеленая чечевица — пикантное дополнение к свежему овощному салату. Скорее забирайте рецепт в закладки! (О том, как правильно прорастить чечевицу, вы можете прочитать в рецепте чечевичного соуса). . Салат из капусты с ростками чечевицы . ✔ На 100 г: ~ 67 ккал БЖУ: 5/1/10 . ♨️Ингредиенты: #Чечевицазелёная «Агро-Альянс» (пророщенная) – 100 г Капуста белокочанная (небольшая) – 1/4 шт. Огурец – 1 шт. Сок 1/4 лимона Укроп – небольшой пучок Соль, специи по вкусу Оливковое масло по вкусу . ♨️Способ приготовления: ✔️1. Капусту и огурец мелко нашинковать, укроп измельчить. ✔️2. Добавить к овощам оливковое масло, лимонный сок, соль, специи по вкусу и хорошо перемешать. ✔️3. Разложить салат по тарелкам и посыпать сверху пророщенной зелёной чечевицей. Приятного аппетита! . Автор рецепта: Лида Золоторевич @dessert.and.kisses

☘️Проращивание☘️ . Чаще всего я проращиваю гречку, потому что: Она не содержит глютен, как пшеница или рожь. Быстро проращивается Можно добавлять в салаты и смузи. Нравиться вкус. . ☘️Гречка рекордсмен по содержанию: ✔️Белка ✔️Омега-3 ✔️Железа ✔️Фолиевой кислоты ✔️Калия Проростки известны своей живительной силой уже несколько тысячелетий. Зачем изобретать велосипед, покупать дорогие добавки и витамины, спонсируя опыты над животными и наполняя карманы «продающих» фармацевтов, когда вот оно - здоровье, молодость, все под рукой. . #полезныесоветы#полезно#веган#вегетарианка#веганство#вегетарианство#прекраснаязеленая#проращивание#проростки#какпрорастить#какпрораститьгречку#проращиваемгречку#здороваяеда#полезнаяеда#здоровьетверь#едатверь#ovl_проращивание