пятницакулинарница воронеж врн книгадня книжныйклубпетровский буднитовароведа кулинария пироги торты эксмо commonplacebook
26 апреля, пятница.
Шел третий день отпуска, отдыхаю как могу!
Книга дня: Анастасия Зурабова "Бабушка знает лучше. Блюда моего детства".
Похоже, что мне ближайшее время на такую вкусноту только смотреть! Любите своих бабушек, они всегда нас поддержат. Ну а то, что вкусно накормят, и говорить не стоит)
#буднитовароведа#пятницакулинарница#книгадня#эксмо#кулинария#любимаябабушка#врн#воронеж#книжныйклубпетровский
19 апреля, пятница.
Совсем скоро новинки и бестселлеры Альпины и Азбуки-аттикус у нас!
Книга дня: Анастасия Зурабова "В" - значит выпечка!".
Для меня разглядывать эту книгу - сплошное испытание. Как же хочется сладкого. Но себе я сказал "нет", а вам стоит обратить внимание! Кто-то возьмёт себе пару интересных рецептов, кто-то научится радовать любимую/любимого. Равнодушным не останется никто;)
#буднитовароведа#пятницакулинарница#книгадня#эксмо#бомбора#торты#пироги#сладости#кулинария#врн#воронеж#книжныйклубпетровский
12 апреля, пятница.
К нам ещё и новый Пепперштейн от Носорога приехал. Ждём вас!
Книга дня: "Пироги и другая выпечка", Джейми и друзья.
Пироги и выпечка – самая душевная еда, которая всегда делается с любовью. Нет ничего лучше того момента, когда достаешь из духовки свежеиспеченный домашний пирог и ставишь его на стол перед восхищенными гостями. Выпечка может быть самых разных форм и размеров – пухлые маленькие профитроли или большие творожные пироги, открытые тарты с узорами из теста или слоеные маслянистые круассаны – они все невероятно вкусные. Этот сборник чудесных угощений, рецепты которых отобрал специально для вас Джейми Оливер, наполнен восхитительными идеями, так что дерзайте. Вкусных впечатлений!
Эх, я как раз перестал такое есть, а очень хочется!)
#буднитовароведа#пятницакулинарница#книгадня#пироги#выпечка#джеймиоливер#врн#воронеж#книжныйклубпетровский
5 апреля, пятница.
Еще немного, еще чуть-чуть, и выходные)
☕☕☕
Книга дня: Скотт Рао "Пособие профессионального баристы".
Скотт Рао увлекся кофе в 1992 году. С тех пор он обжарил и перепробовал свыше двадцати тысяч партий кофейных зерен, приготовил несколько сотен тысяч кофейных напитков, открыл и благополучно продал две кофейни и написал четыре книги. В настоящее время Рао консультирует продавцов кофе.
"Четырнадцать лет назад, когда я начал работать в кофейном бизнесе, я читал все книги о кофе, какие только мог найти. Однако после их прочтения я почувствовал, что узнал не так уж много о том, как готовить хороший кофе. Мою библиотеку переполняли красочные издания с описаниями различных способов и рецептов приготовления кофе, а также регионов его произрастания, в ней было и несколько почти нечитабельных научных книг. Я поменял бы все эти книги на одно серьезное практическое пособие, содержащее необходимую информацию о том, как готовить кофе высокого качества в кофейне.
Прошло четырнадцать лет, но я так и не нашел подобного издания. Я знаю, что многие профессионалы и некоторые одержимые непрофессионалы тоже хотели бы найти такую книгу. Я попытался дать им именно это" (Скотт Рао).
В этой полезной книге вы найдете всю необходимую информацию и множество полезных советов, как приготовить эспрессо, капучино, латте, а также как эффективно организовать работу кофейни. Пособие отлично проиллюстрировано, а все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются как профессионал, так и новичок.
Всем вкусного субботнего кофе!
#буднитоваровед#пятницакулинарница#книгадня#студияартемиялебедева#бариста#кофе#врн#воронеж#книжныйклубпетровский
29 марта, пятница.
Не прощаюсь с вами, а говорю: "До свидания!") Stay tuned.
Книга дня: Мима Синклер "Кексы в кружке. 40 быстрых и вкусных рецептов".
Не уверен, что этот тренд еще жив, но это идеальное для меня руководство, как быстро поесть, к тому же сладкого! Я ведь не один такой?
"Красный бархат", "Черный лес", Рождественский кекс, классический маффин...Ммммм. Все для вас, родные!
Завтра выходные, буду пробовать)
#буднитовароведа#пятницакулинарница#книгадня#миф#маннивановифербер#кулинария#кекс#врн#воронеж#книжныйклубпетровский
22 марта, пятница.
Завтра выходные, но работа еще не окончена)
Книга дня: Олеся Куприн "Будешь торт?".
Опасная для сладкоежек книга, особенно к лету, но что поделать?)
Что выберешь ты: наполеон, мильфей, павлову или что-то еще?
Я лично за медовик!!!
#буднитовароведа#пятницакулинарница#книгадня#эксмо#кулинария#торты#врн#воронеж#книжныйклубпетровский