рецептборща борщ пирог рецептысалатов салат первоеблюдо простойрецепт рецепты картошка вкусно кулинария суп пицца ужин голубцы завтрак котлеты плов салаты соус торт блюдо восточнаякухня обед рецепты_пп сырныешарики вкусныйрецепт пасха борщрецепт вкусныерецепты рецептсолянки
Оцените мой борщ от 0 до 10
А какие супы любите вы, чтобы ложка стояла или пожиже
⠀
✅Ингредиенты (количество на ваше усмотрение):
-Говядина на кости;
-Картофель;
-Свёкла;
-Лук,морковь, болгарский перец;
-1 ст л томатной пасты;
-Капуста(свежая или соленная);
-Соль;
❗Если в борщ добавить соленую капусту,нужно добавить 1 ст.л сахара.
Если свежую не нужно добавлять.
✅Приготовление:
❤Свеклу нужно заранее отварить,но я делаю так
❗Свёклу кладу в пакетик,завязываю и в микроволновку(примерно на 10 мин)
-проверяем готовность свёклы ножом(свекла должна быть мягкой).
-Остудить свёклу в хол.воде.
-Нарезать соломкой или натереть на крупной тёрке.
❤Отвариваем говядину(грудинка).Вытаскиваем мясо и процеживаем бульон.
Отделяем мясо(нарезаем)от кости и обратно мясо в бульон.
❤Добавляем нарезанный картофель.
Варим до полуготовности.
❤Делаем зажарку: Обжариваем лук перец и морковь. Добавляем бульон и тушим до мягкости.
Добавляем томатную пасту.
❤Когда картошка почти приготовиться зажарку.
В конце добавляем свеклу и капусту,размешиваем и отключаем плитку.
Солим,добавляем 1ст.л. сахара (если добавила соленную капусту,если свежую,то не добавляю сахар)и добавляем зелень
⠀
Автор @tasty_recept
#рецепты #простоибыстро #вкусно #борщ #рецептборща
Вот вам отличный рецепт Борща к обеду успеете приготовить)❤
"Борщ” конечно не традиционно украинский, но схожий в чём то))) Ингредиенты:
Говядина-1 кг
Картошка-3 шт
Морковь-1 шт
Свекла красная-1 шт
Лук -1 шт
Капуста- 1/2 среднего вилочка
Лимонный сок-1 ст лодка
Томатная паста-1 ст ложка
Чеснок-2 зубчика
Зелень,Соль,специи по вкусу
Растительное масло для обжарки.
.
Мясо отвариваем до готовности и вытаскиваем. Солим примерно в середине варки. Закладываем картошку, нарезанную на кубики, варю 15 минут примерно. Дальше закладываем капусту тонко нашинкованную и варим еще минут 5!
Как капуста приготовится закладываем зажарку , свёклу(предварительно поливаем, лимонным соком и перемешиваем), специи, мелко нарезанные стебельки укропа и мелко порубленный чеснок!Выключаем газ! Борщ должен обязательно настоятся 15 минут! Зажарку готовим тоже очень просто: Лук, морковь и половину от нашей свёклы обжариваем на растительном масле до готовности. Добавляем томатную пасту и жарим ещё пару минут!Подаем борщ со сметаной! Перед подачей посыпаем веточками укропа!
Приятного Аппетита❤
Автор @zarema.rostov
⠀
#рецепты #простоибыстро #вкусно #борщ #рецептборща
Маленькая просьба. Увидели рецепт поставьте лайк и подпишитесь вам не сложно,нам приятно @recepti_vsegomira
.
.
Быстрый обед - ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ на сковороде!
⠀
Это блюдо точно придется по вкусу детишкам. Макароны с фаршем смотрятся так красиво и интересно на тарелочке, что очень хочется их попробовать. Детям такое оригинальное приготовление точно понравится. Да и взрослые вряд ли откажутся их попробовать. Блюдо простое, но сытное и вкусное. Фактически — это фрикадельки, обмотанные длинной лапшой и пропитанные овощным соусом. Вкус у этого блюда привычный, а вот вид очень симпатичный.
______________________
ДЕВОЧКИ! очень прошу ПОСТАВИТЬ ЛАЙК❤️ ПУСТЬ УВИДИТ ЭТОТ РЕЦЕПТ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ !!!
В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ СПАСИБО ВАМ !
______________________
«ГНЕЗДА» на сковороде
Ингредиенты:
Мясной фарш
Макароны
Морковь
Лук
Томатная паста
Специи
Приготовление:
1️⃣ На сковороде обжариваем лук и морковь до готовности, далее добавляем томатную пасту и обжариваем ещё минуты две.
2️⃣В фарш добавить измельченный лук и несколько зубков чеснока. Посолить, поперчить по вкусу, добавить любимые специи. Перемешать
3️⃣Из фарша сформировать фрикадельку и выложить по одной в каждое гнездо. Теперь необходимо залить блюдо кипятком или бульоном, чтобы макаронные пирамидки утонули в нем на 2/3. Накрыв крышкой, тушить до закипания на среднем огне, после убавить его до минимального.
Как только жидкости на сковороде почти не останется, на каждое порционное гнездо выложить щедро зелень. Приятного аппетита!
___________________________
Можно Вас попросить? Те, кто сохранит видео себе в закладки, оставьте любой смайлик здесь в комментариях❤️ .
Больше рецепты тут@recepti_vsegomira
Автор @_kristina_russinovich_ .
.
.
#салаты #вкусно #рецепты#рецептысалатов #рецепты_пп #голубцы#плов #соус #борщ #салат #суп#первоеблюдо #пасха#рецептборща #кулинария #картошка#пицца #завтрак #пирог #торт#котлеты #сырныешарики #ужин #восточнаякухня #блюдо#вкусныйрецепт #простойрецепт #обед
#стейк
Борщ
Для того, чтобы свекла сохранила насыщенный цвет, добавьте лимонный сок или уксус
.
Ингредиенты:
Говядина - 800 г
Вода - 2 л
Соль - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Свекла - 1 шт (крупная)
Картофель - 3-4 шт
Капуста - 300 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Лимонный сок или уксус 3% - 1 ч.л.
.
Получилась большая кастрюля, порций примерно 7-8
.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
. ...
Подпишись @zdes_recepti
.
. .
Автор указан на видео
#суп#рецепт_супа#рецептсупа#горячиебутерброды#рецептборща#рецепт_борща#рецепты#еда#видеорецепты#рецепты_видео#рецептывидео#пошаговыерецепты#фудблог#готовимвместе#кулинарныйблог#борщ#домашнийборщ#украинскийборщ#люблюготовить#салаты#закуска#бутерброды#закуски#борщспампушками#рассольник#солянка#харчо#щи#щисквашенойкапустой#суплапша
Сохраняйте рецепт нажав на флажок в правом углу под видео
Хачапури
Рецепт на три лепешки, если вам нужно приготовить одну, делите все на три.
- Кефир (любая кислоиолочная продукция) 1 л
-соль 1 ч л
-сода 1,5 ч л
-мука 650-750 гр -сыр сулугуни несолёный 1 кг
-желток 3 шт( по 1 на каждый хачапури)
-подсолнечное масло 5 ст ложек
-масло сливочное 45 гр
В Кефир комнатной температуры добавить 1 ч ложку соли и 1,5 ч л соды, перемешать и дать постоять 5 мин, чтобы наступила реакция. Если вы не нашли в продаже мацони (кефир) , тесто можно приготовить на воде с молоком с добавлением дрожжей (100 мл молока, 100 мл воды, 1 ч л сухих дрожжей, соль щепотка и мука 350 г, плюс 2 ст ложки
подсолнечного масла и дать ему подняться 1 час).
Дальше всыпаем в кефир муку и замешиваем тесто. Оно не должно быть слишком мягким или слишком тугим. В конце вливаем подсолнечное масло и вымешиваем ещё раз тесто.
Дать тесту отдохнуть 20 мин. В это время сыр сулугуни нужно натереть, поделить на 2 части. Большая часть это начинка, меньшая - присыпка сверху. Посолите по вкусу сыр.
Поделите тесто на 3 части. Раскатайте лепешку руками, положите начинку и соберите края. Разровняйте, чтобы начинка была везде одинаковая. Положите хачапури на горячую сковороду, сделайте небольшую дырку посередине. Смажьте один хачапури одним желтком сверху и посыпьте сыром . Печь в заранее разогретой духовке на самом большом огне до румяной корочки. У меня ушло 7 минут на выпечку, все зависит от мощности духовки. Готовый хачапури смазать сливочным маслом.
.
Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий
Для нас это очень важно.❣ Спасибо
_____________________________________
#салаты #вкусно #рецепты#рецептысалатов #рецепты_пп #голубцы#плов #соус #борщ #салат #суп#первоеблюдо #пасха#рецептборща #кулинария #картошка#пицца #завтрак #пирог #торт#котлеты #сырныешарики #ужин #восточна
Украинский борщ.
Ингредиенты: - Вода 1,7 л.
- Говядина на кости 500 г.
- Репчатый лук 2 шт.
- Морковь средняя 1 шт.
- Свекла маленькая 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Капуста белокочанная 400 г.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Чеснок 3 дольки.
- Копченое сало 100 г.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Соль и чёрный перец по вкусу.
✔️Важные моменты:
1) Ингредиенты рассчитаны на кастрюлю 2,5 л.
2) Если бульона будет мало, то не бойтесь добавить кипятка.
✔️Приготовление:
Мясо хорошенько помыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться. К мясу добавить душистый перец, одну очищенную луковицу и посолить. Варить 1 час. Пока мясо варится, займёмся зажаркой. На растительном масле и среднем огне обжарим нарезанную морковь, свеклу и лук около 5 мин. Спустя время добавляем томатную пасту, хорошенько перемешиваем и тушим ещё 3 мин. Далее добавляем сок лимона, тушим еще 3 мин. Вливаем половник горячего бульона в зажарку, солим, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим так 10 мин.
Из бульона достаём мясо и лук. Лук больше не пригодится. Снимаем мясо с кости и делим на кусочки.
Далее в кипящий бульон закидываем картофель и варим 5 мин. Спустя время добавляем зажарку. Сало жарим на среднем огне и добавляем в суп после зажарки. Следом закидываем чеснок, капусту и лавровые листья. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем и варим максимум 10 мин. Спустя время из супа достаём лавровые листья.
Суп готов!
Получается вот такой красный и наваристый борщ!
Подавайте борщ с ложкой сметаны и свежей зеленью. А в прикуску идеально подойдет сало, чеснок и зеленый лук
...
Подпишись @zdes_recepti
... #борщ#рецептборща#рецепт_борща#закуски#цыпленоктабака#рецепты#еда#видеорецепты#рецепты_видео#рецептывидео#пошаговыерецепты#фудблог#суп#кулинарныйблог#ужин#харчо#рассольник#еда#рецепт_рассольника#бутерброды#пельмени#горячее#рецептужина#плов#супсфрикадельками#гуляш#готовка#отбивные#рецептотбивных#рецепт_отбивных
Как вам видео?
1. Очень круто
2. Средне
3. Не очень
⠀
Пишите своё мнение в комментах
Ставь лайк ❤
Сохрани обязательно
⠀
✅Подпишись @kulinar.hacks
_____________________________
.
#салаты #вкусно #рецепты#рецептысалатов #советы#голубцы#плов #соус #борщ #салат #суп #пасха#рецептборща #кулинария #картошка#пицца #завтрак #пирог #торт#котлеты #ужин #восточнаякухня #блюдо#обед #lifehack #лайфхак
#сделайсам #своимируками #печенье #украшение
Видео с озвучкой ☝️☝️☝️ Басма
Мясо баранина на косточке – 600 гр.
Мясо говядина филе – 300 гр.
Картофель – 700 гр.
Перец сладкий – 400 гр.
Помидоры – 450 гр.
Лук – 300 гр.
Морковь – 150 гр.
Баклажаны – 350 гр.
Капуста – 6 листов (250 гр.)
Перец острый – 2 шт.
Соль – 2,5 ст.л.
Зелень В этом блюде ингредиенты укладываются слоями в холодный казан. Первым слоем мясо у меня баранина на косточке с жирком и говядина, если мясо нежирное, то выложите сначала тонконарезанный курдюк, и только потом мясо.
Вторым слоем лук, также можно добавить лук смешанный с зеленью. Далее крупнонарезанные овощи: помидоры, морковь, баклажаны, сладкий перец, острый перец и картофель. Добавьте соль. Затем капустные листья. Немного придавите руками и закройте крышкой. Теперь поставьте на средний огонь и варите 3 часа, не открывая крышку.
Басма готова. Подготовьте большое блюдо и выкладывайте также слоями. Блюдо готовится в собственном соку без добавления воды.
Приятного аппетита!
.
больше рецепты тут@super_dastorkon
.
#салаты #вкусно #рецепты#рецептысалатов #рецепты_пп #голубцы#плов #соус #борщ #салат #суп#первоеблюдо #суббота#рецептборща #кулинария #картошка#пицца #завтрак #пирог #торт#котлеты #сырныешарики #ужин #восточнаякухня #блюдо#вкусныйрецепт #простойрецепт #обед
Ставьте оценку рецепту от 1 до 10
Сегодня на обед борщ .
Вчера у меня был выходной, поэтому поздравляю всех с Днём Победы сегодня .
Сразу напишу, что это мой вариант, есть много других, мне нравится именно такой, без особых заморочек
Для того, чтобы свекла сохранила насыщенный цвет, добавьте лимонный сок или уксус
Ингредиенты:
Говядина - 800 г
Вода - 2 л
Соль - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Свекла - 1 шт (крупная)
Картофель - 3-4 шт
Капуста - 300 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Лимонный сок или уксус 3% - 1 ч.л.
Получилась большая кастрюля, порций примерно 7-8
Попробуйте приготовить и делитесь результатом .
P.S. Подписывайтесь на мою личную страничку @daniya_alt2