рыбакопченая рыба рыбавяленая рыбасоленая пиво креветки скумбрия морскаярыба икра форель семга кета рыбныймагазин мидии всегдалучшеедлявас всегдасвежее замороженнаярыба морскиеделикатесы рыбабезпосредников богданова77 долмаголубцыкрасныйаксай красныйаксайрыбныймагазин пельменивареникикрасныйаксай полуфабрикатыкрасныйаксай сельдь икракрасная снеки ипсуслова копчености оптоваябаза натоптыши
Добрый вечер! После того как выложила копченую рыбу, посыпались просьбы показать процесс. Вот любуйтесь. Рыбу засолить на сутки, затем отвесить на веревочке в холодном помещении ещё на сутки. Затем в коптильне коптить около 30 минут. У нас коптильня самодельная, изготовил муж. Коптильня горячего копчения. На этом видео для дыма мы использовали щепу из ольхи.
Так же в этот раз решили закоптить селедку и овощи. Селедка готовая соленая была. После копчения она получилась обалденной. Это вам не магазинные копчености с жидким дымом, а настоящий натуральный процесс и уж поверьте разница колоссальная.
#рыба_от_анираз#рыба#рыбка#рыбакопченая
Сказочный дом
(часть 3)
Но здесь речь о сказочной пирушке! Немного осмотревшись, Рома принялся за своё любимое дело. Наверное, все уже знают, как он круто готовит, а главное, как он это делает, с какой аккуратностью и любовью!
За какие-то считанные минуты собрали коптильню из подручных материалов, развели костёр, выложили рыбёшку, поставили на огонь, и снова болтать)
В общем, закоптили мойву, пожарили картошку, кабачки, помидорки... Позже закоптили скумбрию до невероятного цвета, такого красивого, что мы зависли, рассматривая))
"Нууу художники, кушайте давайте, а не смотрите",- сказал нам Рома. Накрыли импровизированный стол, который был круглый, кстати. Разложили овощата на лаваш, выложили рыбку, открыли домашнее лечо и ткемали... В общем, устроили такую знатную пирушку, что осталось ещё и на следующий день, да ещё и соседей накормили! ) Ну а кто-то ещё наклюкался (естественно, я)
ПЯТНИЦА!! Как мало нужно нам для Счастья
➡️ @glavpivtorg_aktobe
➡️ @glavpivtorg2.aktobe
#АлкомаркетГлавПивТоргАктобе #AlkomarketGlavPivTorgAktobe #МОспанова54 #БАТЫС2(6Г) #Доставкапогороду #РазливноеВино #Пиво #Beer #Пиворазливное #Пивобутылочное #Закускакпиву #Мяснаязакуска #Рыбавяленая #Рыбакопченая
#ПятницаТанцуем #ЖдемСвоихПокупателей
Статистика хештегов - Экспортировать в Microsoft Exel
# | Хештег | Фраза | Количество запросов в месяц | Количество постов | Баллы |
---|