самаготовлю вкусно еда food люблюготовить instafood едавизраиле пекусама пп homefood брест готовимдома десерты домашнийхлеб домашняявыпечка едаялюблютебя завтрак рецепты фотоеды фрукты gotovim_doma_ waffle безсахара безфильтров блюдаизтеста веган вкуснаяеда вкусноибыстро вкусняшка chamaasamigas
БРУСКЕТТА С АВОКАДО И ЯЙЦОМ - ПАШОТ
Раньше я всегда смотрела шоу с Гордоном Рамзи "Master Chef", и помню, как у участников из-за волнения не получались блюда.
Однажды им нужно было приготовить яйцо - пашот, и я думала, что это действительно так сложно!
Но недавно, благодаря @nasya_dzen, я впервые приготовила его, и теперь предлагаю это сделать вам!
У меня был отрубной хлеб, мне он нравится больше, чем чиабатта, да и полезнее он. Я обжарила его без масла на сковороде. Можно на гриле или в тостере. Авокадо размяла. Кто хочет, может посолить или добавить молотый перец, но вкусно и без. Намазываем на хлебец.
В небольшой кастрюле доводим до кипятка воду, мешаем ее ложкой и в образовавшуюся воронку разбиваем яйцо. Ждем 2,5 - 3 минуты, достаем яйцо и помещаем его поверх авокадо.
Мне нравится есть брускетту с авокадо и яйцом - пашот вместе с розовым азербайджанским помидором!
Это очень сытный завтрак! Пробовали такой?
#marrynikka_eda
Уверена, что не все об этом знали !
Пекинская капуста, как лаваш, продукт ходовой. Уж каких салатов мы только с ней не готовили. И сколько ещё приготовим !
.
Она в нашем рационе просто необходима. Мало того, что в ней содержится много всяких микроэлементов, так она богата волокнами, которые не перевариваются. От этого капуста как "ёршик" чистит стенки нашего кишечника. Доказано, что пекинка выводит из организма тяжёлые металлы и радионуклиды. А так же нормализует давление, укрепляет стенки сосудов и регулирует уровень холестерина. .
.
С осторожностью к ней должны отнестись только те, у кого повышенная кислотность или язва желудка.
.
А для остальных ещё один вариант салата.
Нам с вами потребуется :
⚡ Капуста пекинская.
⚡ Перец болгарский.
⚡ Грудка отварная (можно использовать магазинную).
⚡ Грибы маринованные.
⚡ Соль - перец по вкусу.
⚡ Соус грибной.
А теперь само приготовление!
Капусту шинкуем. Немного посолить и слегка пожать рукой.
Грудку и перец режим соломкой.
Грибы маринованные, если мелкие, то оставляем целыми. Если крупные, то порезать.
Теперь всё соединяет. Добавляем соус грибной и перемешиваем.
Пробуем на вкус, и при желании добавляем соль - перец.
Вот наш салат готов.
А как вы готовите пекинку? С чем она сочетается у вас?
Давайте попробуем собрать здесь рецепты салатов с полезной капустой !
.
#дзт_10_2 для @kat_chu_
Я тоже делаю это
⠀
Я не только провожу розыгрыши, но и участвую их. Хотя я тот еще "везунчик".
⠀
Иногда прям увижу розыгрыш и хочу-хочу-хочу приз. Кучу комментов напишу, 100500 подруг отмечу ииииииииииииии ..... фигушки.
⠀
Но ведь должна же удача и мне когда то улыбнуться Ну хоть в награду за упорство моё
⠀
⠀
Улыбнулась!
⠀
Я все посты Анны @domanexozyaika читаю, не пропускаю. Разве могла я в розыгрыше у нее не поучаствовать ? Нет, конечно !!!
⠀
И вот - корзина с ароматными специями и приправами от @speci_23 - МОЯ !!!
⠀
Приз то оказался еще и квестом Сначала всей семьей разглядывали содержимое баночек и пакетиков - гадали, что это и с чем это есть . Угадали не все. Весь вечер профиль @speci_23 изучали. Вчера мясо готовили с новыми специями ...ммммм...
⠀
P.S. Сегодня буду профиль Анны @domanexozyaika перечитывать ... видела я там у нее интересный рецептик
Рецепт:
Утка, запечённая в рукаве.
Тушку делим на порционные кусочки.
Готовим маринад:
- Соевый соус 150 мл
- Смесь перцев: щепотка
- Мёд 2 ч ложки
- Горчица 2 ч ложки
Отправляем в холодильник на 2 час мариноваться.
Затем все кусочки укладываем в рукав.
Отправляем в духовку на 2 часа при температуре 200 градусов.
Наслаждаемся вкуснейшей уточкой
Добрый день всем спасибо за ранее за ❤
#лайфхак когда нет конусы под рукой. Приготовления
200 г молока;
100 г воды;
2 шт яйцо;
15 г сухих дрожжей;
50 мл растительного масла;
50 г сливочного масла или маргарина;
350-400гр Муки примерно + -
5 ст. л. сахара;(сахор можете добавить по вашему вкусу). 0,5 ч. л. соли;
10 г ванильного сахара;
Повидла.... Приготовление:
Тёплое вода и молоко сойдиняем добовляем дрожжи и 1 столовую ложку сахара.
Ставим на 10-15 минут в тёплое место, чтобы дрожжи "заиграли". В готовые дрожжи добавляем соль, оставшиеся 4 столовые ложки сахара, ванильный сахар, растопленное сливочное масло и растительное масло. Всё хорошо размешиваем до полного растворения сахара.
Постепенно добавляем просеянную муку.
Каждый раз хорошо вымешиваем. Должно получиться мягкое тесто.
Накрываем его и ставим в тёплое место на 1-1,5 часа, чтобы тесто увеличилось в 2-3 раза.
Как тесто наше поднялось, мы его осаживаем и выкладываем на стол, смазанный немного растительным маслом. Тесто делим на несколько частей и раскатываем в лепешку толшиной примерно меньше 1см и делаем из лепешки полоски с ширеной 2-3см и накручиваем на конусы и смазываем яичным желтком и ставим духовку разогретую за ране на 180 градусов. А начинку можно масленый крем с любым вареням или без. И билковый крем можно.... ну на ваш вкус и усмотрение. У меня был крем слмвки и малиновым варенья.Приятного аппетита. Так же эту тесту я готовлю для пирагов и булачек #конусы #своимируками #длякухни #пирожинки #пироги #булочки #сладкоежка #самаготовлю #чечнягрозный #германия #халле #нямням #вкусныйрецепт #рецепты
Лодочки из кабачка.
.
Мужу очень понравилось
У меня на приготовление этого блюда ушло от силы 10-15 мин (с учётом того, что я делала фарш в блендере сама) все остальное сделала духовка .
.
⭕ ингредиенты:
2-3 средних кабачка
2 крупных помидора
300-400 г курицы (фарш куриный)
чеснок 2-3 зубчика
соль, перец Сыр (чуть, чуть для украшения)
.
.
⭕ Приготовление:
кабачок разрезать пополам, столовой ложкой выковырять сердцевину. Нарезать средними кусочками сердцевину кабачка ( которую мы только что выковыривали), такими же кусочками нарезать помидор, курицу измельчить в блендере (если у вас фарш, то с ним ничего не нужно делать ).
Фарш, нарезанный кабачок и помидор смешать. Солим, перчим, добавляем специи и чеснок по вашему вкусу. (У меня начинки получилось очень много, пришлось делать ещё 2 лодочки, в общей сложности получилось 6 шт)
Готовую начинку закладываем в лодочки из кабачка и отправляем в духовку 180 градусов 35-40 минут.
Я готовое блюдо посыпала тёртым сыром и кинзой. Очень приятное и лёгкое блюдо.
Приятного аппетита!
#ТюринаАнастасия #готовимвкусно #готовимбыстро #готовимдома #рецептыизкабачка #рецептыскабачком #рецептывдуховке #кабачек #готовимизкабочка #простыерецепты #рецепты #рецептыпп #рецетыскурицей #быстрыерецепты #быстроивкусно #готовимвкусно #рецептыдлягриля #рецептыдляпохудения #ппрецепты #пп #самаготовлю #готовлюдлямужа
Оцените видео от 1 до 10
⠀
Я это блюдо назвала ПИЦЦЕБРОД, а в народе это обычные горячие бутерброды ☺️ на завтрак самое то
⠀
__________________
☀️☀️☀️ЖЕЛАЮ ВАМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ☀️☀️☀️
__________________
Ставь лайк ❤️ если видео было полезным, пусть как можно больше людей увидят рецепт!
⠀
Подпишись @domo_hozyayka у меня вкусно
__________________
⠀
⠀РЕЦЕПТ
хлеб
колбаса
сыр
яйцо
кетчуп
помидор
ДЛЯ НАЧИНКИ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ, ЧТО ДУШЕ УГОДНО!
__________________
⠀
Хлеб нарезаем на кусочки средней толщины, лучше использовать квадратный хлеб и нарезной.
⠀
Из каждого кусочка хлеба достаем серединку.
⠀
Мякиш хлеба смешиваем с яйцом, и с начинкой, у меня колбаса и сыр. Для начинки можно использовать курицу, грибы, сосиски, сыр и т.д. ГЛАВНОЕ ДОБАВЬТЕ СЫРА ПОБОЛЬШЕ - ТАК ВКУСНЕЕ!
⠀
Фаршируем наши кусочки этой начинкой и обжариваем с двух сторон. Я делала на гриле, но можно на обычной сковороде или в духовке.
⠀
Затем выложить помидоры, и посыпать сыром. Дать сыру расплавиться и ГОТОВО☺️
⠀
⠀
⠀
Обязательно приготовьте!
Шоколадный торт с вишней и крем-чизом.
У меня форма диаметром 18см, поэтому тортик получился высокий.
1. Бисквит: 6 яиц, 140г муки, 35г какао, 10г разрыхлителя, 160г сахара. ❗❗❗ Бисквит нужно испечь заранее и дать ему полностью остыть в духовке. Иначе "упадет".
Открываем на youtube любое видео, как готовить классический бисквит (с раздельным взбиванием белков и желтков). Не буду подробно описывать... Главное, соединяя взбитые белки со взбитым с сахаром желтками, используйте лопатку, а не миксер, чтобы не испортить "воздушность" теста. Выпекаем 30-40мин при температуре 180°. 2. Замороженная вишня 300г (у меня Hortex). Желательно разморозить. Воду/сок не сливать. Кладём вишню в кастрюльку, добавляем сок, засыпаем сахаром (я на глаз сыпала...грамм 100-150), можно добавить немножко воды. После закипания помешиваем и варим 10мин. Далее сок используем для пропитки ВСЕХ коржей. Тут была моя ошибка: я забыла пропитать верхний корж, поэтому, на мой взгляд, он получился суховатым. Далее на корж плотно кладём вишню, не жалеем, а сверху крем.
3. Крем-чиз внутрь: 250г сливок 30-35% (взбить венчиком (у меня блендер с такой насадкой) до густоты), сливочный сыр (у меня Violette) 450г, сахарная пудра 60г. Сначала взбиваем сливки, потом добавляем сыр, продолжая взбивать, затем сахарную пудру. Это просто , очень вкусно!!!!!
4. Крем-чиз для украшения и выравнивания. 100г сливочного масла комнатной температуры (достать заранее!), 300г сливочного сыра, 60-70г сах.пудры, *красители (я купила в Эко-маркете в Новых Ватутинках). Взбиваем масло венчиком или миксером, добавляем сыр, пудру. Далее смотрим видео на Ютубе "торт Омбре"
Да простят меня кондитеры
Если попробуете приготовить по моему рецепту (я смешала информацию с трёх или четырех сайтов, где-то изменила пропорции), обязательно отпишитесь
#Машаготовитвкусняшки #домашняявыпечка #бисквитныйторт #самаготовлю #самсебекондитер #люблюготовить #кремчиз #тортскремчизом #неПП #праздничнаявыпечка #шоколадныйтортсвишней #шоколадныйторт